【食文化】「エダマメ」が海外検索２位、グーグルの和食キーワード

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3 コメント


1 :大口小火◆lol.XSQqdw:2014/05/01(木)16:54:17 ID:sybju4dbW

昨年１〜１１月に海外でインターネットの検索サイト・グーグルを使って検索された和食のキーワードで、２番目に多かったのは枝豆だったことが分かった。

１位はすし、３位以下にラーメン、刺し身、天ぷらなど“メジャー”な和食が並ぶ中での大健闘に、グーグルは「健康食として関心が高まっているのだろう」と分析している。

和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されたことを受け、同社が昨年１２月に調査。海外でのローマ字入力の回数を集計した。

タンパク質やカルシウムなどを含む大豆は健康食として世界的に注目されている。
しかし２位だったのは、大豆を意味する「ｓｏｙｂｅａｎ」ではなく「ｅｄａｍａｍｅ」。

一部省略、ソース：産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/life/news/140501/trd14050116280013-n1.htm

2 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)16:57:48 ID:iryvZD9FA: 日本人は大豆好きだけど海外だと家畜の餌としか思ってない所結構あるみたいね

4 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)17:05:47 ID:PTAJEaJ18: やばい外人にみつかっちまったか。
24 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:46:54 ID:Z4NGd5tdZ: >>4
ただでさえ高騰していた大豆が余計高くなるな
6 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)17:09:57 ID:rhbIKTuJ9: この前Ｄlifeでマーサがエダマァメって連呼しててワロタ
7 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)17:24:33 ID:nlT7Qcflx: 酒飲めないけど、茹でた塩枝豆うますぎる。
やめられない止まらない。
8 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)17:42:15 ID:km0k68RJv: スペインのクォーターの人がニコニコに上げた動画に
仲間内で枝豆が絶賛されてた話があったな。
まさかここまで広まっているとは思わなかったｗ
9 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)17:42:24 ID:R4176qErP: 枝豆ごはん食べたくなった
11 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)18:30:01 ID:bOW2UxeEA: 大豆なら大抵の国で栽培されてるから、実食までのハードルが低いんだろう。
早摘みで高く売れるとなれば、大豆生産者も積極的に出荷して行くから
各国で定着するだろうね。
12 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)18:40:51 ID:Pmtech5Am: >>11
茹でるだけで楽だしな
25 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:49:51 ID:Z4NGd5tdZ: >>11
根粒菌が無いところでは育たないけどね
中米人なら環境破壊とか気にせず持ち込みそうな気はするが
13 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)18:47:48 ID:K9UfvaDov: 枝豆食いたくなってきた
16 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)19:57:08 ID:HKsAvc3Bd: アメリカじゃ冷凍のが普通。
サラダにごちゃまんと入れて食べたりします。
イダマァメで通じるから良いわww
17 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:12:09 ID:9qmvcE22g: 塩振った茹でた枝豆はもう一生分食べた
子供の頃親父が酒飲みで、おやつがほとんどそれだったから

簡単でうまい枝豆の食べ方他にないの？
18 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:14:30 ID:C5mPe8Xyg: >>17
バター醤油かニンニク醤油で蒸し焼き。
20 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:35:24 ID:8AImaYuG7: >>17
大根おろしでちょっと醤油たらしてみ。
世界が変わるうまさですよ
19 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:21:14 ID:bOW2UxeEA: 米国人はガーリックソルトとか、塩に変化つけて食ってるらしいぞ。
21 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:42:14 ID:hbb3v35Fr: ビールに枝豆は定番にして最高の組み合わせ
23 :名無しさん＠おーぷん:2014/05/01(木)20:45:24 ID:AdJZwyMve: 英語版Wikipediaにも「Edamame」あるんだなｗ
http://en.wikipedia.org/wiki/Edamame

アメリカで生パン粉を「Panko」として
売っていることを知ったとき以来の衝撃だｗ