いくらチップもらえるからって時給216円って酷い(`;ω;´)
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2014/05/07
Wed
1: 腕ひしぎ十字固め(中国地方)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 12:54:04.29 ID:QkDnHyRW0.net
米国の一部レストランでチップ廃止の動き、従業員の賃金均等化も
2014年05月07日 10:59 発信地:ニューヨーク/米国
【5月7日 AFP】米国のレストランでは食事代の10~20%をチップとして払うことが慣例となっているが、一部でこの慣例を廃止する動きが出始めている──。
ウエーター、ウエートレスなど、ホールスタッフの賃金は非常に低く設定されている米国。国が定める連邦最低賃金は時給7.25ドル(約737円)だが、一部では合法的に時給2.13ドル(約216円)の低賃金労働がまかり通っている。物価が最も高い都市の1つ、ニューヨーク(New York)でもホールスタッフの時給は5ドル(約510円)~となっている。
ホールスタッフにとっては、賃金を他のスタッフと同水準まで引き上げるための重要な収入源となっているチップだが、しかし一部のレストランではこの「チップ制」を廃止する動きが出始めている。ニューヨークで人気の居酒屋「りき(Riki)」もその中 のひとつだ。店頭には「チップが要らない店です」、「チップは不要、求められません」との案内が掲げられている。
米コーネル大学ホテル経営学部(Cornell University's School of Hotel Administration)のマイケル・リン(Michael Lynn)教授によると、チップを取らない店には、いわゆる高級レストランに多いという。
リン教授は、食事代にチップを含めることで、チップを少なく渡す客からホールスタッフを守ることができると説明する。また、ホールスタッフと、キッチンなど裏方で働くスタッフの賃金を均等化するという雇用者側の狙いがあると話した。
一方、チップを不要とした場合のマイナス面は、チップ代が含まれることから値段設定が高くなることだ。リン教授は「米国人はチップを食事代と考えていないことが多い。その店の価格設定が高いかどうかを判断する際にチップを考慮に入れない」と説明した。
http://www.afpbb.com/articles/-/3014273
2014年05月07日 10:59 発信地:ニューヨーク/米国
【5月7日 AFP】米国のレストランでは食事代の10~20%をチップとして払うことが慣例となっているが、一部でこの慣例を廃止する動きが出始めている──。
ウエーター、ウエートレスなど、ホールスタッフの賃金は非常に低く設定されている米国。国が定める連邦最低賃金は時給7.25ドル(約737円)だが、一部では合法的に時給2.13ドル(約216円)の低賃金労働がまかり通っている。物価が最も高い都市の1つ、ニューヨーク(New York)でもホールスタッフの時給は5ドル(約510円)~となっている。
ホールスタッフにとっては、賃金を他のスタッフと同水準まで引き上げるための重要な収入源となっているチップだが、しかし一部のレストランではこの「チップ制」を廃止する動きが出始めている。ニューヨークで人気の居酒屋「りき(Riki)」もその中 のひとつだ。店頭には「チップが要らない店です」、「チップは不要、求められません」との案内が掲げられている。
米コーネル大学ホテル経営学部(Cornell University's School of Hotel Administration)のマイケル・リン(Michael Lynn)教授によると、チップを取らない店には、いわゆる高級レストランに多いという。
リン教授は、食事代にチップを含めることで、チップを少なく渡す客からホールスタッフを守ることができると説明する。また、ホールスタッフと、キッチンなど裏方で働くスタッフの賃金を均等化するという雇用者側の狙いがあると話した。
一方、チップを不要とした場合のマイナス面は、チップ代が含まれることから値段設定が高くなることだ。リン教授は「米国人はチップを食事代と考えていないことが多い。その店の価格設定が高いかどうかを判断する際にチップを考慮に入れない」と説明した。
http://www.afpbb.com/articles/-/3014273
2: ジャンピングパワーボム(山口県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 12:55:46.68 ID:XucW7SEt0.net
ワタミ「うちの時給は高すぎるな」
3: チェーン攻撃(富山県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 12:55:53.35 ID:NUbwCEFm0.net
お、アメリカもやってるし日本もやろうぜ
外国人だけに負担を強いるんじゃなくてさw
7: スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 12:59:17.14 ID:cBe9iXmJ0.net
チップ文化はクソ
10: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:01:43.39 ID:D2RyaHPn0.net
ニューヨーク物価高くて 外食辛いよ
11: ビッグブーツ(禿)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:02:00.42 ID:Z2IW8UeXi.net
かーちゃんが神戸のホテルに泊まった時にボーイさんに無理矢理チップ渡してて恥ずかしかった
ここはアメリカやないんやで・・・
80: 中年'sリフト(兵庫県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 16:08:59.93 ID:fJjS/13o0.net
>>11
日本でも高級旅館だと渡す習慣があったんだぞ
13: ファイヤーボールスプラッシュ(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:14:33.96 ID:F8SbN3h20.net
たまにチップとか言って3000円くらい渡そうとしてくる外人さんいるな。
14: 中年'sリフト(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:16:32.20 ID:kJ6L0hmJ0.net
チップだけで一日100ドルとか普通だし
24: ニールキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:38:23.52 ID:QHcC6cJn0.net
チップス渡したらどうなるのっと
32: 膝十字固め(奈良県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 13:53:58.26 ID:VoeUJEgJ0.net
逆にいうと、チップを料金に加えると、消費税が高いような地域では
当然それにかかる税金も増えてしまう
節税対策でもあるんだよな
36: ネックハンギングツリー(佐賀県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 14:10:34.02 ID:EB9GPHZt0.net
成果主義だろアメリカらしくていいじゃねえか
38: ドラゴンスープレックス(芋)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 14:11:56.23 ID:6n2hu6oF0.net
一方、日本はサービス料無条件に10%加算
46: テキサスクローバーホールド(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 14:25:17.83 ID:q9VczslW0.net
だからこそチップ貰えないと逆ギレしたり嫌がらせするんだよなあいつら
47: レッドインク(庭)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 14:27:36.08 ID:/DKc0KEZ0.net
日本の、特に年寄りはサービスがタダだと勘違いしてる。チップ制度を導入すべき。
49: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 14:34:27.85 ID:tlQ3J07O0.net
日本にチップ制度入ってきたら
ドキュンとかはファ観レスで
「おい、チップやるんだから何かモノマネやれ」とか「こっちはチップ払ってんだ、乳もませろや」
とかいうんだろうな
66: ハーフネルソンスープレックス(芋)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:07:37.67 ID:igPaS2pz0.net
すぐにサボりたがるアメ公はチップ制の方がいいんじゃないかという気もするけどな。
チップ制ならサボってばかりの者ときちんと働いている者とできちんと報酬に差がつくんじゃね?
72: セントーン(福岡県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:26:53.47 ID:2MX2MUSY0.net
>>66
あっちってたしか自由に休憩取れるんだよね?
トイレ行ったりタバコ吸ったり
69: トペ スイシーダ(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:22:11.93 ID:PGdzx0mi0.net
メリケンの適当な接客にチップ制度があって、日本の優良な接客にはチップ制度が無く
サービス乞食な客は端金で上質なサービスを求める歪さ
71: リキラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:25:14.36 ID:LSYWFUte0.net
チップとか面倒だから海外行きたくない
74: キングコングニードロップ(西日本)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:33:30.15 ID:bbMIOPYl0.net
タクシーは日本でも5人に一人くらいは釣りを、20人に一人くらいは別個にチップとして金を置いていく。
お前らちゃんと置いてけよ。
81: リキラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 16:10:00.49 ID:LSYWFUte0.net
今はゴルフ場のキャディしか貰えないだろうね
86: 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 16:27:47.89 ID:o7QjEdRE0.net
チップて元々が利権的な意味がありそうだから悪しき習慣だよね
76: アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/07(水) 15:50:23.69 ID:0vLq4Cp50.net
ホールスタッフにチップがなきゃ生活できないぐらいの給料しか出さない店の食い物なんて危ないわな
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ワタミ「うちの時給は高すぎるな」
お、アメリカもやってるし日本もやろうぜ
外国人だけに負担を強いるんじゃなくてさw
チップ文化はクソ
ニューヨーク物価高くて 外食辛いよ
かーちゃんが神戸のホテルに泊まった時にボーイさんに無理矢理チップ渡してて恥ずかしかった
ここはアメリカやないんやで・・・
>>11
日本でも高級旅館だと渡す習慣があったんだぞ
たまにチップとか言って3000円くらい渡そうとしてくる外人さんいるな。
チップだけで一日100ドルとか普通だし
チップス渡したらどうなるのっと
逆にいうと、チップを料金に加えると、消費税が高いような地域では
当然それにかかる税金も増えてしまう
節税対策でもあるんだよな
成果主義だろアメリカらしくていいじゃねえか
一方、日本はサービス料無条件に10%加算
だからこそチップ貰えないと逆ギレしたり嫌がらせするんだよなあいつら
日本の、特に年寄りはサービスがタダだと勘違いしてる。チップ制度を導入すべき。
日本にチップ制度入ってきたら
ドキュンとかはファ観レスで
「おい、チップやるんだから何かモノマネやれ」とか「こっちはチップ払ってんだ、乳もませろや」
とかいうんだろうな
すぐにサボりたがるアメ公はチップ制の方がいいんじゃないかという気もするけどな。
チップ制ならサボってばかりの者ときちんと働いている者とできちんと報酬に差がつくんじゃね?
>>66
あっちってたしか自由に休憩取れるんだよね?
トイレ行ったりタバコ吸ったり
メリケンの適当な接客にチップ制度があって、日本の優良な接客にはチップ制度が無く
サービス乞食な客は端金で上質なサービスを求める歪さ
チップとか面倒だから海外行きたくない
タクシーは日本でも5人に一人くらいは釣りを、20人に一人くらいは別個にチップとして金を置いていく。
お前らちゃんと置いてけよ。
今はゴルフ場のキャディしか貰えないだろうね
チップて元々が利権的な意味がありそうだから悪しき習慣だよね
ホールスタッフにチップがなきゃ生活できないぐらいの給料しか出さない店の食い物なんて危ないわな
元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1399434844/
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- Posted by ゆとりある名無し 2014/05/07 19:49
- Posted by 名無しさん 2014/05/07 21:47
- Posted by 名も無き修羅 2014/05/07 22:11
- Posted by 名無しさん 2014/05/07 22:57
その昔は日本にも職人や下働きの人に心付け(チップ)を渡す習慣があったけどな。
でもなくなって良かったものの一つだと思うわ。
ちょっと前に突き出し文化くそだわとか言ってた外人ども チップ文化の方がクソすぎるだろ
雇用側の義務を客に転嫁してるだけやしな
少なくとも報酬分は働こうと考える日本人と、
報酬より多く働いたら損と考えるアメリカ人との国民性の違い。
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- Posted by ゆとりある名無し 2014/05/07 19:49
- Posted by 名無しさん 2014/05/07 21:47
- Posted by 名も無き修羅 2014/05/07 22:11
- Posted by 名無しさん 2014/05/07 22:57
その昔は日本にも職人や下働きの人に心付け(チップ)を渡す習慣があったけどな。
でもなくなって良かったものの一つだと思うわ。
ちょっと前に突き出し文化くそだわとか言ってた外人ども チップ文化の方がクソすぎるだろ
雇用側の義務を客に転嫁してるだけやしな
少なくとも報酬分は働こうと考える日本人と、
報酬より多く働いたら損と考えるアメリカ人との国民性の違い。