2014/05/13
- 1 :しいたけφ ★:2014/05/13 (火) 13:08:35.01 ID:???
- 今年の夏、消費税増税後の節約メニューとして例年以上に重宝されそうなのが「そうめん」だ。
そうめんといえば近年、かけつゆブームをきっかけにつゆのバラエティ化が進行(関連記事)。2012年には味の変化に限界を感じたのか、3社が同時にジュ レタイプを発売するなど、バラエティ化はヒートアップの様相を見せていた(関連記事)。ただ残念なことにここ数年、大ヒット商品は生まれておらず、昨年は 猛暑でそうめんつゆ市場が拡大したものの、各メーカーとも売れたのは定番のつゆだったという。
このまま定番つゆが主流に返り咲き、バラエティつゆは傍流になっていくのか……と思いきや、2014年のバラエティつゆに異 変が起こっている。
これまでのバラエティつゆは定番つゆの味を基本にしたものがほとんどだったが、それを“別物”に変身させるつゆが多数、登場 しているのだ。また、今までにない素材を使用した新商品も多い。
キッコーマン食品はトマトクリーム風味のパスタや鶏塩味ラーメン風になるそうめんつゆを2014年2月10日に発売。永谷園 も「焼肉味」「カレー味」などこれまでにない味のつけつゆ「まんぷくそうめんつゆ」シリーズを2月24日に発売している(つゆ単独製品の発売は同社初)。 一方、ヤマサはヘルシーフードとして注目されているクルミを使用した「くるみつゆ」などを2月18日に発売。ヤマキでは2013年に発売した冷製かけつゆ シリーズ3品から「サラダ感覚で食べられる」と若い女性に好評だった「雪にんじんの冷製かけつゆ」を2014年も継続して販売するほか、新アイテムとして 「栗かぼちゃの冷製かけつゆ」を新たに加えている。
イカソース
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20140509/1057423/
- 3 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 13:28:19.93 ID:Y2dF+6KYy
- > 各メーカーとも売れたのは定番のつゆだったという。
飽きがこないから良いのでは。
カツオだしがしっかり効いていればおいしい。
後は薬味をかえるだけで十分かと。
関連記事の「バラエティかけつゆ」初めて知った。∑(・ω・ノ)ノ
2010年には3社から発売されているみたいだが。
- 4 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 13:37:24.17 ID:KoTwTCzKz
- つゆに小口ネギ、おろし生姜を少々、好みですりゴマなんかも
これで十分、夏は毎日のように食べても飽きない
- 6 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 14:18:48.86 ID:T6NF1mQmN
- 焼肉味のかけつゆを食べてみたいな。
- 7 :◆CHURa/Os2M:2014/05/13 (火) 14:25:09.05 ID:UNXf7RWKR
- トムヤンクンみたいなタイ風のすっぱ辛いソースがあったら欲しいな。そうめんとすごい合いそう。
- 8 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 15:13:49.00 ID:p1lPq8wTO
- 揖保の糸を食べたら他のメーカーのそうめんは食べられない
関東の人が食べてるそうめんってなんか気の毒
- 9 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 15:30:01.47 ID:4hG/noRaW
- 関東でも普通に棚に並んでたような
前世紀から既に
- 10 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 16:13:41.66 ID:ryL5Twq4a
- それはそうめんじゃねーよ
- 11 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 16:18:01.46 ID:p0BrbOZp8
- 単に違う食い物やん
- 12 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 16:25:55.58 ID:w7NjCtCm+
- むしろ冷蔵庫で水分飛ばしたぼそぼそ麺の食感捨てがたし
- 13 :名無しさん@13周年:2014/05/13 (火) 17:05:31.43 ID:dnLhT1vq9
- そうめん用じゃないけどS&Bのスープパスタの素が好きだったなあ
もう売ってないけど
仕方ないのでセブンのトマト麺の素でスパゲッティを煮込んでる
60158:
名無しの名言者:
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:2014/05/13 19:15:40
ID:UwNWE1MzJm
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それはただ麺が細いだけのつけ麺じゃなかろうか
60159:
名無しの名言者:
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:2014/05/13 19:23:04
ID:E5ZmFkMTBk
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パスタのソースにそうめんつけて喰うのと同じだろ
「そうめんつゆ」じゃない商品を出してるだけだ
「そうめんつゆ」じゃない商品を出してるだけだ
60164:
名無しの名言者:
未投票
:2014/05/13 21:16:30
ID:M1MjlmMTgx
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めんつゆで少量の豚肉と長ネギを煮込む。
これでいくらでも食べれるわ。どの麺でもいける。
これでいくらでも食べれるわ。どの麺でもいける。
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