dc3769aff12f16403063d63f1e10b1b2be4d6da01370242526
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:50:51.98 ID:iwGp0Smu.net
カリカリになるまで炒めて卵と食いたい



3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:51:46.24 ID:yiFN6fY1.net
肩ベーコン>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>バラベーコン



4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:52:58.93 ID:xM3ukp1m.net
厚切りベーコンは単に油っぽいハムや
薄切りで焦がさな食えん



5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:53:57.96 ID:fzjsDYod.net
あんな油の塊のどこがおいしいのか理解できんわ
好きとか言ってる奴どうせデブだろ



6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:54:13.94 ID:9JmR6GPW.net
近々やるバーベキューでベーコン持っていくやで〜



21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:01:32.26 ID:Yi1Z9g3r.net
>>6
ワイも参加させて



7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:54:26.65 ID:nxP1XWUr.net
カルシファー呼んでこい



11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:55:50.62 ID:fqNAb1dg.net
>>7
あぁ^〜



8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:54:52.36 ID:hQDEhGon.net
自分で作るならバラ以外の脂身少なめがいい



9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:55:08.31 ID:jrxz+pEG.net
ベーコンエッグとかいう至高の目玉焼き
これ以上美味い目玉焼きの食い方ないだろ



10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:55:35.76 ID:PwrgWq3a.net
舐めんな!亜硝酸ナトリウムだって沢山入ってるやろ



12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:56:02.43 ID:u5ghBLPp.net
カリカリにしてほうれん草のサラダで食いたい



13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:56:40.32 ID:3zqIgxW+.net
塩気がたまらんわ



14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:57:25.55 ID:fqNAb1dg.net
ベーコン飯はうまいよ
やってみな



15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:57:25.56 ID:9p7sEATi.net
スープに入れるんやで



16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:58:05.57 ID:toTr3TlG.net
塊好きやけど高い



18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:59:32.88 ID:jrxz+pEG.net
>>16
え?うちの近所のスーパー、スライスよりブロックの方が安いけど



20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:01:16.51 ID:jhY7TbdA.net
>>16
東京の塊ベーコン高杉内
地元じゃ2〜300円で買えたのに



23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:02:44.47 ID:v1VNl20J.net
>>20
自分で作ろう
簡単やし美味いで



28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:04:14.41 ID:lmmL2Vot.net
>>23
一時期はまって作ってたけど時間かかってめんどい



17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 13:59:02.06 ID:PZNMZLwo.net
生ベーコンとかいう塩と獣臭さと脂だけの苦行
なお高いもよう



33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:05:36.18 ID:FkYi6W2b.net
>>17
豚と牛の脂は常温で食うものじゃ無いな



19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:00:25.09 ID:is5ivDW2.net
グラタンコロッケバーガーとかいう小麦粉だらけの食べ物wwww



22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:02:38.15 ID:6ZvZP0Tc.net
むしろキャベツと一緒に蒸してクタクタになったの食べたい



24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:03:28.82 ID:rLHXlEdF.net
袋開けてそのまま食べるンゴ



25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:03:34.71 ID:Z+hPbuMl.net
グリンピースぞえが一番美味い



26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:03:43.24 ID:fqNAb1dg.net
ベーコンの肉ってどんな動物の肉なんだろ
薄いから小さい動物なのかな?



27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:03:45.60 ID:HchPlpwj.net
どうやったらカリッカリになるんや
油大量にいれる説と油をひかない説どっちが正しいんや



34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:05:45.88 ID:jrxz+pEG.net
>>27
弱火でダラダラ炒め続ければええで



41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:08:02.70 ID:FkYi6W2b.net
>>27
弱火で焼けば脂が溶けて、その脂で揚げるように焼くんや



29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:04:19.49 ID:FkYi6W2b.net
ベーコン(卵白)



30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:05:00.94 ID:/XxZWxBr.net
ベーコンに油敷いてどうするんや



31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:05:32.15 ID:iwGp0Smu.net
ベーコン炒めるのに普通油はひかんで
弱火で油しみだしてべしょべしょになるまで炒めればもうカリカリよ



32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:05:33.65 ID:nd2CW36R.net
作るってなんや
豚バラブロックをなんとかするんか?



35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:06:23.44 ID:FkYi6W2b.net
>>32
塩漬けして冷蔵庫で熟成し燻煙



38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:07:06.23 ID:v1VNl20J.net
>>32
燻製
楽しいで



53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:11:39.89 ID:nd2CW36R.net
>>35,38
はえ〜
でもそんなにデカイベーコンいらんな・・・
いっつも4枚3パックのヤツを余らせちゃうんだよなあ
ワイ 無能



58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:13:57.69 ID:KLye6wdm.net
>>53
スパゲッティ作っとるとすぐなくなるで
どうしても余るんやったら野菜炒めでもベーコンエッグでもして無理やり使えばええ



61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:15:48.57 ID:nd2CW36R.net
>>58
苦し紛れに食パンonとろけるチーズonベーコンとかやってるンゴ



36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:06:30.81 ID:1/sDvvcq.net
ええぞ!



37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:06:40.36 ID:KLye6wdm.net
豚肉なのに油引くてなんやねん
大変なことになるで



39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:07:11.75 ID:FnKaCsgp.net
自作ベーコンは塩加減が難しい
が、うまくいけば美味い



49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:10:08.94 ID:v1VNl20J.net
>>39
手作りロースハムは市販のが食えなくなるくらい美味い



51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:11:15.96 ID:FkYi6W2b.net
>>49
市販は混ぜもの多すぎ
卵白とか詐欺やろ



60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:15:21.14 ID:v1VNl20J.net
>>51
市販の安物は燻製液に漬けるだけで燻してすらいないからな



40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:07:16.47 ID:9JmR6GPW.net
バーベキュー特有の網で油落としながらのカリカリ焼きがぐううまい



42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:08:11.40 ID:KLye6wdm.net
ベーコンとかハムは作ってみたいけど肉は怖いんだよなぁ・・・



45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:08:59.90 ID:3fuB/S6T.net
>>42
鳥ハムから作ってみよう



54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:12:24.54 ID:KLye6wdm.net
>>45
たしかにそれは練習になりそうやね



48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:09:56.35 ID:PZNMZLwo.net
>>42
無菌室作ろう



43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:08:11.43 ID:DLrhxzzZ.net
塩漬けした後水で塩抜きするんだけどなかなか塩抜けない



50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:10:14.23 ID:DM8XCnYs.net
クッキングシート引いて長めにレンジすると簡単にカリカリになるやで



52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:11:20.91 ID:2isoQjim.net
アメリカ人「あっまいパンケーキと一緒に食うンゴ」



55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:13:28.45 ID:jUOX0gK/.net
そもそも塩漬けすると細菌が沸きにくくなるから長期保存に適してるわけで
塩分の濃度が高いほど生物には致命的になるわけで



56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:13:40.56 ID:nxP1XWUr.net
バーベキューピットボーイズ見るンゴ



57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:13:40.82 ID:jhY7TbdA.net
ワイアパート民、憤死
燻製できる場所がないンゴ



62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:15:50.42 ID:KLye6wdm.net
>>57
アホみたいに煙でるわけちゃうし換気扇つけてキッチンでもええんちゃう



65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:17:24.22 ID:jhY7TbdA.net
>>62
そうなんか?ならジャーキーのついでに作ってもええかも



59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:15:13.70 ID:BWw8J8Uu.net
自作ベーコン、うまいやで
BBQで大活躍や



63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:16:46.46 ID:sk+XNSKy.net
ベーコンええぞ!



64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:17:12.37 ID:9JmR6GPW.net
ベーコン余るってなんや?適当に炒めてサラダにポイーするだけでも減るやろ?



66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/05/14(水) 14:17:33.22 ID:5DRJ95wO.net
このスレ見てたら胃もたれしたンゴ









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