牛丼チェーンの「すき家」で休業ラッシュが続き、減益が続いていると報じられています。
画像:【すき家】
https://www.flickr.com/photos/sun_summer/2433445361/
14日、「すき家」を運営するゼンショーホールディングスは、新たに28店舗をアルバイト店員が確保でき
ないために営業停止したと発表。
https://www.flickr.com/photos/is_kyoto_jp/13964576844/
改装中の店舗を含めると現在約180店舗が休業中となっており、国内にある全約1850店舗(2012年
9月時点)のうち、約1割が休業の異例の事態となっています。
また同日、2014年3月期連結決算は売上高が前期比約12%増の4683億円、 営業利益45%減の
81億円、最終利益78%減の11億円と発表。
減益となった背景には、円安による牛肉の仕入れ価格上昇と既存店の売り上げ減少があるとしています。
今回の件に【ネットの声】は・・
- 一応利益は出てるのか
- 店舗数が多い割に利益少ない
- 減益に人件費削りすぎたはないのか?
- どうしてこうなった
- 1人で店舗切り盛りする店もあって厳しいらしいな
- 一人当たりの時給アップより人増やさないと
- ワタミとどっちがきつい?
- 他の牛丼屋ではアルバイト集まってるの?
- 他店は複数人のアルバイトがいる
- 吉野家、松屋の方がうまく感じる
などがあるようです。
動画:【すき家店員爆睡】
動画:【早朝のすき家は無人なのか】
人手不足で時給をかなりアップしても集まりにくい状況にあるようです。
まだまだ労働条件が厳しいと受け止められているようです。
店舗を増やすだけではなく、そこで働く人や環境を整える必要性がありますね・・