クーポン交渉人 第5話「ロッキー馬力屋」編
5月某日。渋谷駅からほど近い、とある馬肉専門店のドアを一人の男がくぐった……。
●クーポン交渉人とは?
知る人ぞ知る名店に実際に足を運び、当企画を見た人に対するお得なクーポンの発行を依頼して「お得」をみんなで共有しちゃおう! という企画。今回で第5回目の記事になります!
そして本日お邪魔したのはこちらー!
まず最初に言っておきますが、今回の「馬肉企画」は力の入り具合が違います。何故ならクーポン交渉人であるところの私、ヨッピーは死ぬほど馬肉が好きだから! 馬肉の事なら任せんか~い!
そもそも、牛や豚、鶏など一般的な食肉に比べて馬肉は低カロリーにして高タンパク、
含まれるアミノ酸やミネラル、ビタミン類も豊富で食べても美味い、ときたもんだ!
「それならもっと流行っても良いんじゃないの?」
とおっしゃるのはもっともな事なのですが、残念ながら都内で美味しい馬肉を食べられるお店ってごくごく限られておりまして、そこらへんの居酒屋で適当な馬刺しを頼んで「なんだ。馬肉ってこんなもんか」と思った人も多いはず。
そんなわけでみなさんの“馬肉の概念”を覆すために「本物の馬肉料理」を食べさせてくれるお店を探し、やってきたのがこちらの「ロッキー馬力屋」さんなのであります!
「ロッキー馬力屋」さんの内装。オシャレなデザインで女性客にも喜ばれそう。
カウンターの前が厨房になっていて、目の前で馬肉を捌いている風景が見えます。相当自信が無いとこんな造りには出来ないはず。
ドアの持ち手が馬の蹄! こだわりが見えますなぁ~~~!
フワフワの卵黄プールに浸かった極上馬肉ユッケ
では早速小手調べ、という事で「馬刺しユッケ」(980円)を注文。
あれ…? ユッケってこんなんでしたっけ!?
店長の平山さんいわく「馬肉の場合、一般的なユッケのような味付けをするとどうしても合わない。何故なら牛ほど臭みがなく脂があっさりしているからです。 そこで卵黄を軽くする事で、馬肉に合うベストな仕上がりになりました」とのこと。
確かに、こんなユッケ見た事ない! しかし、肝心のお味はどうなのか…?
「こ、これは……!」
「ク、クオオオオオオ……!」
「馬肉神(ばにくしん)…、降臨す…!」
甘辛く味付けされた馬刺しが卵黄に絡んで口当たりが軽いにも関わらず、噛めば噛むほど肉のうまみが口の中で暴れまわりよるわー! 文句無しにうまーい!
いやほんと、ちょっと卒倒するくらい美味しい。写真では少ししかお肉が入ってないように見えますが、卵黄のプールの中からゴロゴロ生肉が出てきます。
この店の馬肉、「本物」やわ…!
世界一!? 世の中に出回っていない激レア玉ねぎ
続いて「珍しいものが入ったので是非食べてください」と出していただいたのがこちら。ド級にでかい玉ねぎ一個丸ごとを蒸しただけ! 素材の旨味を生かすため、シンプルにアンチョビのソースでいただきます!
見てくださいよこのサイズ! 普通の玉ねぎの倍はあります!
パクッ
「おかーさーん!僕、渋谷でめちゃくちゃ美味い玉ねぎ、いただきましたーーー!」
と、ついつい実家の母親に報告したくなるレべルの美味さです! 蒸しただけなのにクリームシチューみたいな柔らかく濃厚な甘さが口に広がる!
店長さんいわく、「日本一美味い玉ねぎを作るオッサンの玉ねぎよりも、さらに美味く作れる米農家のおばちゃんを紹介してもらって、実際に仕入れてみたらこれまで食べたことのない極上の玉ねぎだったから採用した」とのこと。なんだその夢みたいな話! よくわからないけど、今まで食べてきた玉ねぎとは雲泥の差!
残念ながら季節が限られていて、期間限定(6月末までは大丈夫みたい)で出しているそうですが、むしろ一年中作ってないからこそ土が痩せずにこの味が出るんだそうだ。いや、これは世界一の玉ねぎかもしれない。
馬肉のオールスターを生でいただく「馬刺しの盛り合わせ」
感動に打ち震えていた所に「馬刺しの盛り合わせ」(1980円)が到着!
この綺麗な桜色の部位は油の融点が低く、口の中でほどける三角バラ! 馬肉の最高級品!
美味すぎて震えてます。
さらには、カイノミ!
トドメは贅沢にタテガミと赤身を一緒に!
「俺、美味すぎて今日死ぬかも知れん」
いやー、マジで全部美味いのよこれ……! 他にも馬肉の焼肉「ミニマム級 1人前」(1980円)、「土佐ジローの卵スープ」(680円)、「あっさり出汁の馬力うどん」(980円)など、女子ウケ抜群のメニューがズラリ。実際、キレイな女性客が多い気がする。
やはりこの「ロッキー馬力屋」、クーポン交渉する価値アリと見た……!
クーポン交渉開始!!
「すいまへん!ちょっとええですかいのう!」
「おひかえなすって!わしゃ、クーポン交渉人言うもんですわ!この『みんなのごはん』を見たっちゅう人に、全品8割引きのスペシャルクーポンを出していただけまへんかのぅ!?」
店員さん「いや、それはちょっと……。そもそも馬肉って、元々原価が凄く高い食材なんで、ウチも厳しいんですよ……」
「ふーむ。なるほど……。馬肉は原価が高いんか……。ちゅうことは、原価がかからないあのクーポンなら……」
というわけで今回のクーポンは…
「みんなのごはん見た!」でロッキー馬力屋のトイレが無料だよーーー!
これでトイレが使い放題! スーパーお得なクーポンだーーーー!
みんな、ロッキー馬力屋に急げぇ~~~~!!
▼店舗情報
店名:馬肉ダイニング ロッキー馬力屋
TEL:03-6809-0790
営業時間: 17:00~24:00(L.O 23:30) 月曜定休日
URL:http://www.rocky-barikiya.com/
※もちろんトイレは無料で使えます
▼過去のクーポン交渉人
・第4話「プレミア日本酒が時間無制限飲み放題の新宿西口『さけくらべ』に行ってみた」
・第3話「ネパール5つ星ホテルのシェフが渋谷に!? 無限に食える絶品カレーと極上ナンを追え」
・第2話「コスパ最強の焼肉店!! 戸越銀座でA5黒毛和牛とダイヤモンド豚を追え」
・第1話「食べ放題2,247円!? コスパ最高のブッフェを追え!」