彼氏が私の作った料理食べて食中毒みたいな症状でぶっ倒れた　（2014/1）
http://kijosoku.com/archives/38980474.html

彼氏に飯がマズイって言われまくるんだけど異常？　（2014/3）
当記事

彼氏にお弁当作っているんだけど「不味い。我慢して食べてる」って言われてショック　（2014/5）
http://kijosoku.com/archives/38836233.html

彼氏に飯がマズイって言われまくるんだけど異常？

1: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:51:42.36 ID:vX2LU+cW0
ちゃんと作れって言われる。 
毎日まずいっていわれるんですけど、これって普通ですか？ 
昨日のご飯です 
no title





















ガラケー用リンク

これは15点って言われました。 
理由は餃子にニラとかニンニクが入ってなかったから。 

ちなみに少し前に作った食事で彼氏が食中毒になりました。 
原因はなめこの加熱不足だったぽいです。


2: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:53:16.91 ID:vX2LU+cW0
一昨日は20点って言われました。
一昨日は切り干し大根、チンジャオロース、しめじの味噌汁でした。

チンジャオロースのタケノコがちゃんと細切りになってないのと、
お肉がひき肉だったのを怒られました。

5: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:55:42.32 ID:vX2LU+cW0
>>2で作った切り干し大根は、大根がやわからすぎと言われました。
切り干し大根は加工品なので、そういう作り方のものかもよ？と言ったけど、
お前が煮すぎなんだよ、と言われました。

14: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:58:15.94 ID:wHspb7i9P
>>5
水餃子みたいだな

28: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:02:11.24 ID:vX2LU+cW0
>>14
そうなんです。カリッと感が足りなかったです。
それにしても毎日こんなにマズイって言われまくるって普通なんでしょうか
頭が少しおかしくなりそうです

29: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:02:43.26 ID:DkYAcTFG0
>>28
仕上げに水入れないからさ…

41: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:07:30.73 ID:vX2LU+cW0
>>29
水は入れたんです
だけど多すぎたんだと思う

あと、最初に焼き色をつける段階で、
最初のほうに置いた餃子が焦げるのが怖くて、
水を入れるのが早すぎたのかもしれないです

51: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:11:58.41 ID:DkYAcTFG0
>>41
餃子の仕上げに水は入れないよって話
焼き色は水が完全に蒸発したあともつけられるからね
しばらくそのまま焼いてパリパリにするんだよ
焦らず！焼いてる面を確認しながら！やりなさい

明日本を一冊買ってこい

64: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:23:11.28 ID:vX2LU+cW0
>>51
えええー！そうなんですか。
レシピには2カップって書いてあって

74: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:28:52.58 ID:OAFQ/OLfP
>>64
餃子は上はもちもちしてても下はカリカリなら
美味しいから水分をしっかり飛ばすのが良いと思う
だからレシピとはちょっと順序変わるけど
まず水を入れてフタして5分ほど蒸し焼きにしてから水分飛ぶまで強火で
何ならここでごま油投入して底面は揚げるくらいの気持ちでも良いと思う

てかよく確認したら水の分量は大さじ2じゃねえか

81: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:35:14.95 ID:vX2LU+cW0
>>74
！？

あっ‥！！！！

3: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:53:57.20 ID:Jb71Ojrz0
こないだスレたててなかった？

9: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:56:51.86 ID:vX2LU+cW0
>>3
食中毒のスレは建てました。一月くらい。
あの後、無事回復し、 料理もぼちぼち作り出しました。
でも、あまりにも毎日マズイっていわれすぎて、
この状況はもしかして異常なのではないだろうかと思いかけてます

4: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:54:24.81 ID:vyIt5XJeP
食中毒起こしたのなら異常

餃子にニンニクとニラを入れないのは異常

10: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:57:57.48 ID:vX2LU+cW0
>>4
クックパッドで調べて、代わりに鶏ガラスープの素を入れました。

6: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:56:22.24 ID:W5++fd3i0
たしかに、いろいろと残念な食卓だ・・・
餃子の皿の盛りつけ、マグカップにきんぴら？
食器に統一感がない、ご飯の盛り方が雑
食べる前にまずいと言いたくなるな。
「目で食う」とも言うくらい、視覚は重要だよ。

15: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:58:57.83 ID:vX2LU+cW0
>>6
餃子はお皿にびっちり載ってたんですが、いくつか食べられた後です
食べかけですみません。

24: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:01:19.30 ID:5MI++jNM0
>>15
料理教室通えばいいじゃん。
ABCだっけ？あんなオシャレなのでなければ安上がりのあんだろ？

34: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:04:25.59 ID:vX2LU+cW0
>>24
そういう提案をすると、
そんなものは必要ない、俺が求めてるのは基本的なことだ、と言われます。

31: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:03:32.71 ID:W5++fd3i0
>>15
食べかけか。それならまだましか。あの餃子の盛り方は壊滅的だからｗ
でも付け合わせをもうちょっと工夫した方がおいしそうかも。
あと、いくつかの皿に盛るのもいいけど、
ワンディッシュプレートを使うのもいいよ。

クックパッドは有料会員になってる？
無料だと、いいレシピはあまり見れないよ。

48: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:10:10.78 ID:vX2LU+cW0
>>31
有料会員です。
ランキングとかちゃんとみれて楽しいです。

7: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 22:56:33.69 ID:BcTMETSqO
ちゃんとレシピ通りに作ってる？

19: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:00:08.35 ID:vX2LU+cW0
>>7
クックパッドのレシピ通りです。
彼からは「創作すんな！」と言われるので、きっちり測ってやってます。
でも、彼から言わせるともっとスタンダードなものを作れと。

21: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:00:55.98 ID:BcTMETSqO
>>19
レシピうぷ

32: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:03:34.08 ID:vX2LU+cW0
>>21
http://cookpad.com/recipe/2439448#share_mms

36: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:04:49.58 ID:BKbyqKQB0
>>32
ニンニクと生姜入ってんじゃん

56: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:17:49.50 ID:vX2LU+cW0
>>36
生姜は入れてます。ニンニクは入れてません

67: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:24:16.13 ID:BKbyqKQB0
>>56
ニンニクチューブって書いてあるじゃん
それ入れてない時点でレシピに忠実とは言わないよ

本を買って切り方から火加減まで忠実に作ってごらんよ

30: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:03:09.06 ID:odOnXayu0
うん、残念ですが、異常です
料理が原因で別れるカップルや夫婦いますよ
食事は健康の元だからね、馬鹿にしたらいけません
料理好きな友達はいないの？いろいろアドバイスもらえば？
母親でもいいし一回きちんと基本から教えてもらったほうがいいよ

44: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:09:29.89 ID:vX2LU+cW0
>>30
料理好きな友達とは、
たまにジップロックで持って行ってお互いの料理交換とかして
試食してもらったりしてるんですが、だいたい美味しいって言ってくれます。
あと、彼女がいうには、
「マズイなんて言われた瞬間ブチギレて、皿ごとゴミ箱に捨てる」とのことでした。

35: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:04:25.55 ID:wsfp0yljO
>>1
「365日のおかずの学校(主婦の友生活シリーズ)」をどうぞ。
その前に食事中ずっとマズイと言い続ける男はモラハラなので
早めに新しい彼氏を見つけた方がいい。

55: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:17:10.13 ID:vX2LU+cW0
>>35
おかずの学校、いま検索してみたんですが、中古品しかなくて‥
似た感じの本、後で探して買ってみます
やっぱりクックパッドより、プロの書いた本のほうが良いのでしょうか

38: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:05:48.45 ID:kTsqaU7QP 
一回彼氏に同じメニュー作らせたらいいんじゃない？

45: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:09:40.78 ID:VB6SAqYpP 
メシマズを作る人って、自分で食べてなんともないのかな？
店の味とかかあちゃんの味と違うとか

62: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:22:01.59 ID:vX2LU+cW0
>>45
食べます。でも、餃子は味見しませんでした。
皮がもちもちでまずかったです。

でもずっと、食べてる間から食べ終わってからも、いかにまずいか、
なぜニンニクを入れなかったのか、お前はなぜアレンジするのか、
ニンニク入れないなら餃子作るなら、なぜ自分スタイルがあるのか、
人の言うことを聞けないのか、と
とくとくと言われました。
最終的にいつもの通り無理して料理を作らなくていい、と言われました。

78: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:30:16.91 ID:VB6SAqYpP
>>62
そっか
メシマズは良くないけど、言い方もあるよね
作ってくれてるだけでもまずは感謝しなきゃね

46: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:09:44.77 ID:BcTMETSqO
参考までに
http://cookpad.com/recipe/316319
料理上手なオカンの携帯に保存してあった

47: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:09:45.69 ID:OAFQ/OLfP
食中毒被害にまであったなら彼氏の方がまともだと思う
多分結婚を意識してるからこそ厳しく言ってるんだろ

63: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:22:35.40 ID:vX2LU+cW0
>>47
そうですか。加熱には気をつけたいです。

52: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:12:29.00 ID:iEBya2AOP
どんだけ水いれたんだろ
これで焼き餃子はないわ^^;

66: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:24:12.11 ID:vX2LU+cW0
>>52
2カップです

82: ◆Ih3w.NYYJQ 2014/03/03(月) 23:35:20.36 ID:iEBya2AOP
>>66
それじゃ蒸し餃子だなぁ
水とか無しでもいけるし
いれてもおちょこ一杯くらいじゃないか

53: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:13:06.49 ID:W5++fd3i0
>一回彼氏に同じメニュー作らせたらいいんじゃない？

彼氏の方がレシピ通りにしっかり作って、うまくできるパターンｗ
さらにたたきのめされるだけだからおすすめしない・・・
たしかにモラハラだよなぁ・・・ 
俺なんか、うまくないと思っても一生懸命褒めるぞ。 
味が足りない→すっきりしてていいみたいなｗ 
以前「バター入れるとおいしくなるよ」みたいなこと言って泣かれたからな。 
頑固な嫁を持つと大変だ。基本的に料理はうまいからまだましなんだけど。

73: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:28:36.81 ID:vX2LU+cW0
>>53 
優しい旦那さんですね。 
でもまずいね、って言われてもいいんです。
まずいものはまずくて仕方ないからそれは言われてもいいし、
食べてくれなくても仕方ないんです。 

けどなんでずっと説教されて、点数つけられて、
お前はダメだって言われ続けなきゃダメなんだろうって 
なんかすごく落ち込んじゃって。 
生活態度もダメ、顔もブス、体型もデブ、料理もダメ、仕事もできない、
って言われるんです。 
これモラハラですよね

178: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 08:53:45.07 ID:Yo7MNjixP BE:2036728883-2BP(2222)
>>53 
ああ、あるかもねぇ。

58: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:18:55.90 ID:vX2LU+cW0
>一回彼氏に同じメニュー作らせたらいいんじゃない？

一度魚を焼いてもらったんですが、上手でした。 
あと、お父さんが料理人らしいです。
だからなんかもしかしたらめっちゃ上手なのかもとは思います 
怖いです

59: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:19:11.13 ID:OAFQ/OLfP
料理下手なんだからまずは冷凍餃子をちゃんと焼けるようになろう
いきなり手作り餃子じゃ難易度高いだろ

68: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:25:32.61 ID:vX2LU+cW0
>>59 
no title





















ガラケー用リンク

まだいっぱいあります(・ω・)

69: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:25:36.82 ID:W5++fd3i0
>あと、お父さんが料理人らしいです。 

それは舌の肥えかたが普通じゃないなｗ 
でもさすがに、プロの味までは求めてないだろうし、
できるとも思ってないはず。 

普通に家庭料理ができるだけでたぶん満足してくれる。 
料理教室なり初心者向けの本で基本を学ぼう。
クックパッドはある意味上級者向け。

72: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:28:04.52 ID:MwsgA3VT0
彼氏の気持ちわかるわ～
女って妙にアレンジしたがるけど、
あれってある程度料理の知識がないと無理なんだよ

おれも一度カレーに隠し味でチョコ入れたって言われて
食べたらカレーじゃなくてほぼチョコご飯だったわ・・・

まずは牛丼とかカレーとかとにかく簡単な物をレシピ通りに
作ることから始めた方がいい
試すなよ、レシピ通りだぞ
無い物があるなら入れるな
思い浮かんだ代わりのものを入れるなら入れない方がマシ

75: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:29:40.98 ID:984lO5YZ0
1番簡単な練習は同じものを同じ味、
見た目になるまで作り続けること、アレンジはNG。

85: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:37:33.50 ID:vX2LU+cW0
>>75
はい！確かに私は繰り返しの練習が足りないです

76: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:29:54.71 ID:bJsOzRT/0
マズイとしても彼氏思いやりがないな

丁寧にひだつけてある餃子見たら
頑張って作ったんだろうなと思ってかわいそうになる

86: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:38:21.66 ID:IocwbGjQ0
餃子以外のはとくに何も言われなかったの？
餃子だけまずいって言われたなら
アレンジ失敗と分量ミスですむかもしれないけど、
他のもまずいって言われたなら基本から勉強したほうがいい。

88: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:40:00.14 ID:vX2LU+cW0
>>86
カブの煮物は煮すぎだと言われました。
味噌汁は合格点らしいです。
前日の切り干し大根には手をつけませんでした。

87: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:39:13.20 ID:BcTMETSqO
アレンジ云々ではなく>>1の確認不足と知識不足という根本的な問題と判明

解散

95: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:46:55.87 ID:vX2LU+cW0
>>87
彼からもよくそう言われます。
今まで一人暮らしで、肉じゃが、豚肉白菜、鍋焼きうどん、
みたいなもののローテーションで生きてきたので壊滅的に知識が足りません。
でも料理は好きです。

101: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:51:04.63 ID:BcTMETSqO
>>95
好きこそ物の上手なれ、だよ

彼氏がおかわりって言ってくれるような料理を作れるように頑張れ

89: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:41:37.26 ID:OAFQ/OLfP
基本的に分かってれば2カップ入れても美味しく焼けるけど
基本が出来てないから失敗か成功か分からないんだな

92: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:45:07.86 ID:vX2LU+cW0
ちなみに一昨々日は
ブリの照り焼き
レンコンの塩昆布炒め
菜の花の胡麻和え
豆腐の味噌汁
でした。

ブリの照り焼きだけ美味しい、って言われましたが、あとは全滅。
土鍋でご飯を炊いていたんですが、
この日に強く「炊飯器を買ってこい！！」と言われ、炊飯器を買いました。

94: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:46:18.28 ID:984lO5YZ0
>>92
何で土鍋で炊こうとしたんだよwww

97: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:48:35.14 ID:vX2LU+cW0
>>94
一人暮らし始めた時からずっと土鍋で炊いてます。
昨日気づいたんですが、お米のたき加減については
彼は少し硬めで私から言わせればパサパサ気味のものが好きみたい。

私はふっくらもっちりが好きなんですが。
ここは譲れないかもしれない‥

108: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:54:53.55 ID:984lO5YZ0
>>97
好みの問題ならそこは大丈夫。
簡単にできること。
具材は形は兎も角大きさは均等に。
火を通す順番は必ず下調べする。

味付けは目分量ではなく、キチンと図った後(別の容器)に、
少しずつ味を見ながら足して行く。煮付けとかそういうの
肉や魚になどは何度か時間を分けてどの程度の時間や
火の強さならどう焼けるかを大きさ別に調べる。

アレンジはせず、クックパッドなどではなく基礎的な料理本を参考にする

114: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:01:44.37 ID:vX2LU+cW0
>>108
わかりやすいアドバイスありがとうございます。
それなら私にも簡単に明日から実行できます。

なんかオラ、ワクワクしてきたぞ。凹んでたけど、
なんとかなりそうで元気出てきました！

98: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:48:50.26 ID:iEBya2AOP
今までご飯は炊飯器だったのか？

103: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:52:28.17 ID:vX2LU+cW0
>>98
土鍋です。
土鍋のほうがご飯が冷めてからも美味しいから。
一人暮らし最初のほうは炊飯器も持ってはいたんだけど。

100: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:51:04.20 ID:dpmXrs9Q0
チャレンジしすぎ。貝類なんてシロートが手を出しちゃいけない。

豚肉の生姜焼きとかカレーとか天ぷらとか、
誰が作ってもそこそこ旨いもの作っときゃいいのに。

107: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:54:44.88 ID:vX2LU+cW0
>>100
貝はまだシジミの味噌汁しかつくったことないです。

豚の生姜焼き、いいですね！
今度元気になったら作ろうかなー

105: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:52:49.32 ID:j409/qP7P
毎日仕事で料理してる俺から見ると微笑ましいわwwww
ぜひがんばってほしい。
思うんだけどさ、冷凍の餃子は嫌なの？それとも作るのが楽しいのかな？

112: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:57:46.59 ID:vX2LU+cW0
>>105
餃子は作るのが楽しくて‥下手の横好きすみません

110: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:56:21.10 ID:sGslSX2q0
彼氏の言う通り変にアレンジしないでレシピに忠実に作ればいいのに
なんでちょっと変えようとしちゃうの？
アレンジは基礎出来てからにしなよ

それはともかく、彼氏にそんなボロクソに言われるなら作りたくないって言えば？
確かに不味いけど言い方を考えてほしいって
それでお前の飯が不味いのがいけないとか言われたらDVだから別れた方がいい
そして1人で料理の修業でもしたらいいよ

119: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:05:27.59 ID:vX2LU+cW0
>>110
実は食中毒事件のあと、2週間くらい一人で料理の修行をしていました。
で、自然な流れで食べる？って聞いたら、食べる！っていってくれて、
それが一昨々日のブリの照り焼きでした。

美味しいって言ってくれたらすごい嬉しいなと思って作るんですけど、
彼氏曰く、それはお前の料理の暴力だ、と言われました。
彼の言ってることもわかります。

111: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:57:33.84 ID:W5++fd3i0
土鍋でご飯炊くとか、プロでもなかなかやらんだろｗｗｗｗｗ
変なところで料理ができるんだな。
好みの違いは仕方ない。
彼には炊飯器で炊いて、自分のは土鍋で炊けばいい。
炊飯器はボタン一つだから、米研いだあとの手間はほとんど変わらんよ。

美味しいと言われるのもあるわけだから、彼も見捨ててはいない。
料理に関しては素直に言うこと聞いて腕を磨くといいよ。
でもそれ以外はモラハラレベルに口が悪い。
俺がこんなこと言ったら嫁に殺されかねんｗ

114: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:01:44.37 ID:vX2LU+cW0
>>111さんも、口が悪い彼氏だwって笑ってくれて、
なんか今、スッと気が楽になりました！

113: 名も無き被検体774号+ 2014/03/03(月) 23:58:14.67 ID:x5C8HtJa0
おぉ、この前の食中毒の子か
たしかに画像見る限りこれは焼き餃子じゃなくて水餃子だな
水は最初に入れて蒸し焼き状態にするのよ

あとから足したら意味ない
つか餃子なんて冷凍の奴で十分じゃんな

117: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:03:30.50 ID:r2XVnbqk0
まずは素人のレシピよりもプロのレシピ
NHKのテキストでもいい

味覚が想像できるようになってから
素人レシピを見て選択して使わないと
アレンジャーになってしまうよ
出汁の取り方から基本は大事

122: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:09:40.29 ID:uFxFAJWY0
>>117
はい。それはもう本当に、ここでみんなの意見を聞いて、初めて知ったことで、
教えてもらっえ本当にありがたかったです。
ちゃんと料理の本見て作ってみます

120: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:05:36.47 ID:x5C8HtJa0
てかほんとにその彼氏みたいに文句が出るのか
実際に料理がどんなもんか食べてみたいところ

121: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:08:50.36 ID:RqyDaI+00
>>120
酷いのは本当に酷い。
調理の仕事してるからかもしれんけど

125: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:10:41.61 ID:uFxFAJWY0
>>120
餃子は、不気味にもちもちのプリプリで中身は味気なく、まずかったです。

123: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:09:57.77 ID:jgD0pYLo0
料理するのは好きだけど料理のセンスがないってやつなのかね

127: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:12:48.58 ID:uFxFAJWY0
>>123
あとそれと、今まで自分スタイルで作ってきたから
自分が適当に満足する味でしか作ってこなかったせいもあると思います。
探究心が足りなかったのかな。

129: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:14:23.38 ID:RqyDaI+00
>>123
この人は多分、出来るは出来るんだと思う。
ただ、自分で合格点だしたらそこで終わる人。
それで変に出来ちゃうから他も知らなくてもやっちゃう、
だからこその今の現状。メシマズというよりメシ知らずだな、と勝手に想像

124: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:10:21.20 ID:Nuhtihmd0
料理好きならきっと大丈夫！
応援してる！

126: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:12:42.83 ID:aKcnmWKQ0
この彼氏は要はすべて自分の好みに合うよう作れ
って言ってる自己中野郎なんだよな
おまけに人格否定が入り混じった暴言の数々を日々言われまくってんだよな？

これね、>>1でストレス発散してるだけだから
間違っても自分のために言ってくれてるなんて思っては駄目だよ
悪いことは言わないから心身ともに悪くする前に別れた方が良い

132: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:16:50.67 ID:uFxFAJWY0
>>126
その辺り、彼氏が私でストレス解消してるな、って部分は感じています、
いずれ本当に耐えられなくなったら終わらせようとは思いますが、
私にとってプラスになる部分は吸収してもいいのかな、っても思ってます

128: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:13:31.37 ID:r2XVnbqk0
あとは出来上がりを想像するの大事
餃子にしてもパリパリにしたい羽つけたい
それをするにはどうするか

イメージして失敗したら別のやり方して
覚えてく
ニラやニンニク入ってないとかは好みだから彼氏の好きな味リサーチして見るのも
いいかも
濃い薄いでも自分と違いすぎるとしんどい
だけだからその時は別れるのもあり

133: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:18:27.23 ID:uFxFAJWY0
>>128
了解です。
まずはお米のたき加減をどうしたらお互いに満足できるのか‥
調べて行きたいと思います。

130: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:15:39.66 ID:rNPz69jH0
読んでるイメージだけだとインスタントラーメンすら不味く作りそう
変なオリジナリティ出さないで普通に作ればいいだけだろうに

135: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:19:28.66 ID:uFxFAJWY0
そろそろ彼氏が帰ってくるので、落ちます。
みんなありがとうございました。

料理上手になったら、深夜に料理作成スレ建てて
みんなを悶絶させられるようになりたいです。

141: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:28:45.39 ID:NuKrWRhu0
元嫁は茄子の油味噌炒め作ると必ず灰色とも紫色ともつかない色の汁に浸った
完全に火の入っていない輪切りの茄子を出す人だった
離婚の直接の原因ではなかったが料理って夫婦生活には結構重要な要素だと思う

「切り方」「焼き方」「炒め方」「煮方」などのレシピとは別の「技術は」
上手な人に直接聞くのが一番の近道
ちなみに料理の「技術」は先天的な勘も結構重要だと思う

俺は今嫁の料理に「マズい」っていうのが嫌なので
食べたいものがある時は俺が料理当番

お料理頑張って、彼氏の胃袋掴んでね！

146: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 00:47:47.93 ID:UDyQVInq0
ひたすら基本のレシピを繰り返し作ってたら上手くなったよー
皆が言ってる通りレシピ本(基本のおかずみたいなやつ)がいい
クックパッドは惑わされるw
基礎があってこそのアレンジだからね

盛り付けをもう少し綺麗にしてみたらどうだろう？
100均でもオシャレな皿売ってるし見た目で美味しさも変わるよ

彼氏の言い方はどうかと思うが、頑張ってくれ！

175: 名も無き被検体774号+ 2014/03/04(火) 08:46:49.92 ID:Ce3dszcy0
料理下手な人は火加減を軽視しがちな印象

炒飯は強火で作る物って固定観念が強い女に作らせた時は最悪だった
焦げたおこわみたいな物を作っといて、失敗したのは調理器具が悪いと言い出す始末
ガスコンロの火力マックスを強火と言い張ってたら料理は上手くならないなと悟った

***

247: ◆ZlZNzUZLrM 2014/03/07(金) 13:55:13.06 ID:V06MHvK70
まだスレあったー。
こんにちは>>1です
昨夜、彼氏が夜ご飯を作ってくれました。
チンジャオロースとお味噌汁と白米だったんですけど、
めっっっっちゃ美味しかったです。

ピーマンとかの切り方もなんかチンジャオロース！って感じで、
なんだろう、私の作った料理とは次元が違う味がしました。
あれは私のご飯に文句言うよね、って納得しました…
それにしても美味しかった…

248: 名も無き被検体774号+ 2014/03/07(金) 14:51:52.84 ID:yE8HEyT/0
彼氏の父親料理人だっけ？
彼氏か彼氏の父親のところに料理修行に行ったら？

249: 名も無き被検体774号+ 2014/03/08(土) 14:03:00.60 ID:RIHCnK2S0
プロ並みに料理の腕のある彼氏なら料理は彼氏に任せとけば？
自分ならそうする

251: 名も無き被検体774号+ 2014/03/09(日) 01:33:56.25 ID:pE938wGa0
料理教室いいよ

250: 名も無き被検体774号+ 2014/03/08(土) 21:32:15.96 ID:4aQl25uc0
前のレスにもあったようにクックパッドではなくレシピ本を買う事 
なるべくなら「基本の○○（和食や洋食）」などが好ましい 
そして分量はきっちり量って食材や調味料の代用はしない 

私も味にうるさい旦那がいたけど、
しょせん味にうるさい男なんておふくろの味が基本なんだよ 
あまりにもうるさいからレシピ通りにつくって 
「文句があるならこの本をつくった奴に言え」 
で言い続けたら文句言わなくなった 
そしてそんな男はモラハラで離婚

彼氏が私の作った料理食べて食中毒みたいな症状でぶっ倒れた　（2014/1）
http://kijosoku.com/archives/38980474.html

彼氏に飯がマズイって言われまくるんだけど異常？　（2014/3）
当記事

彼氏にお弁当作っているんだけど「不味い。我慢して食べてる」って言われてショック　（2014/5）
http://kijosoku.com/archives/38836233.html
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1393854702/

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