ある芸術家がアートプロジェクトの一環で自分の肉を食べる → 「羊肉みたいな味だった！」と語り大きな話題

http://rocketnews24.com/2014/05/31/446714/


記事によると

・アートプロジェクトの一環として、自分の肉を食べた男性のニュースが大きな話題となっている

・ルウェーの芸術家、アレクサンダー・S・ウェングショエルさんは、生まれつき変形性股関節症を患い、手術で関節の一部を取り除くことになった

・その手術の一部始終をビデオに収めた彼は、アートショウでビデオを上映し切除した関節の骨を展示した

・取材に来た新聞記者に、「骨に付いていた肉を食べた」「野生の羊みたいな味だった」と話した

カニバリズム
カニバリズム（英: cannibalism）は、人間が人間の肉を食べる行動、あるいは宗教儀礼としてのそのような習慣をいう。食人、食人俗、人肉嗜食、アントロポファジー（英: anthropophagy）ともいう。
なお、文化人類学における「食人俗」は、社会的制度的に認められた慣習や風習を指し、一時的飢餓状態下の緊急避難的な場合や精神異常による食人を含まない。また、生物学用語では種内捕食（いわゆる「共食い」）全般を指す。転じて、マーケティング用語で自社の製品やブランド同士が市場を食い合う状況を指す。

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