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外国人からみると卵かけご飯はありえないらしい : 2chコピペ保存道場

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外国人からみると卵かけご飯はありえないらしい

575 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 14:13:57.19 ID:L9+q81SK
海外在住・日本人奥さん、ご主人はその国の男性

４つ目の卵を割った瞬間衝撃的なことが！！！
なんと緑色の液体が飛び出してきた　えっ？？　
いったい何が起きたのか一瞬分からなかった
エプロンに飛び散った液体からは洗剤のような異臭がする・・・・
他の卵を割ってみるともう一つ！
次の卵は緑色まではしてなかったけど黄身が茶色っぽく変色し腐れてる！！！！

以前他のﾌﾞﾛｶﾞｰさんの記事で卵が腐れているという記事を見たが実際、
そんな卵を見るのは今日が初めてだった

卵を買ってまだ４日目。しかも賞味期限は、１１月５日ってかいてある
以前から韓国の卵を買うたびに弾力が無く日本の卵と明らかに違うな・・・と
思ってはいたのだけど
日本で食べてた「卵かけご飯」なんて絶対に　韓国の卵ではできない料理
それだけ新鮮さが無く　信頼性が無い　それを今日の事件で身をもって感じた

賞味期限もやたらと長いしもう・・・本当に　お願いだから安心して食べれるものを
提供してくれよーーーー！！！！

576 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 14:53:57.47 ID:RnB4TJfT
ワロスでもコワスｗｗ
日本以外の卵って生食は前提にしてないから賞味期限やたら長いらしいな

578 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 15:44:03.78 ID:P39z5mq3
>>576
外国人からみると卵かけご飯はありえないらしいからな。
スタローンがロッキーの劇中で生卵をジョッキで飲むシーンの撮影では
そこだけ別途ギャラをもらってたらしいし。

579 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 15:51:03.26 ID:a7EaE6QA
卵の話題になると日本は衛生管理が～ってなるけど
昭和の頃の卵なんか肉屋の軒先で木箱に入れたおがくずの中に無造作に入れて売られてたんだから
当然常温管理

580 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 15:53:26.30 ID:didxyo++
>>579
卵の常温管理はそんなに問題ないよ
冷蔵しなくたっていい
問題なのは温度変化が激しい状態に放置しておく方がマズい

594 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 17:27:44.94 ID:7fsB2psv
>>579
それ、すごく理に適った保存じゃん…

584 名前：７７４ＲＲ[] 投稿日：2014/05/31(土) 16:08:27.07 ID:Cu2grzqj
「卵は早く食べないとヒヨコになっちゃうから」
親に騙されて20歳くらいまで信じてた

582 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 15:57:40.26 ID:SX6RG23m
たまごわると半分成長した雛が出てきます

587 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 16:15:40.31 ID:RnB4TJfT
>>582
俺の父ちゃんがガキの頃、それに遭遇してトラウマになったんだって。
卵かけゴハンをするときいつも、明かりに透かしてから割ってるｗ
でも俺はそこから、身長に橋を渡る、という処世術を学んだよ・・・

もっとおいしい卵かけゴハンを食べさせてあげたかったな・・・父ちゃん・・・

591 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 16:41:02.75 ID:Qp/5E00u
>>587
生卵判別法
生卵を割る前にテーブルの上でコマのように軽く回転させる
→手で回転を止め、すぐ離す
→また回転を始めたら生卵、止まったままなら中身が固形物

593 名前：７７４ＲＲ[sage] 投稿日：2014/05/31(土) 17:25:31.78 ID:RnB4TJfT
>>591
へー、そんな判別方法があるのか。ライフハックというかおばあちゃんの知恵袋みたいな。
さっそく父ちゃんに教えてやるぜ

2014年06月04日21:05
ワラタ
コメント( 45 )

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コメント一覧

- 1. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:08
- 父ちゃんまだ生きてんじゃねーかw
- 2. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:11
- 父ちゃん生きてんのかよ！
- 3. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:13
- ウリナラクオリティ
- 4. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:20
- 墓前に報告とかじゃなくて？
- 5. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:23
- 日本の生食文化を「野蛮人！」とかいう馬鹿外国人は多いけど、
  日本はその生を安全に食すために様々な知恵と工夫が積み重ねられてるんだよな
  生が食えない国の方が余程低レベルというか、未発達な国って事なんだわな
  
  だから海外の日本食の店は日本人経営の日本人シェフの店以外は本当に危険
  一時期「スシポリスを作ろう」なんて言われてたのもそのせい
  単なる蛮族的な生食は警察的に取り締まらないと日本の評判に関わるからな
- 6. 名無し
- 2014年06月04日 21:24
- まぁ暑い季節は生卵は避けといた方がいいよね
- 7. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:27
- がしゃーん
  　　　　　がしゃーん
  
  　　　△ ￥ ▲
  　　( ㊤皿㊤ )
  　　(　　　　　)
  　／│　肉　│＼
  ＜　＼＿＿＿／　○＞
  　　　┃　　┃
  　　　＝　　＝
  
  3ｹﾞｯﾄﾛﾎﾞだよ
  生卵を手の中でぎゅっと握りしめたら砕け散った
  すごいやつだよ
- 8. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:30
- 父ちゃん生きてたｗｗ
  日本以外では卵の生食は危険だろうね
  寿司も同様に海外では怖い
- 9. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:36
- それピータンだったんじゃねえの？
- 10. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:36
- サルモネラ菌とか危ないしなぁ。卵の殻の殺菌は難しい。
  日本みたいに、塩酸とかで表面を溶かしてまで殺菌して流通させるようなところもあまりないだろうし。
- 11. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:37
- ホビロン！
- 12. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:39
- 今日TVで見たんだが、卵を弱く叩いて発生する音を解析することで、
  割れているか割れていないかを判別する機械があるらしいな
  
  判別率は9割以上で、目に見えないレベルのヒビ割れも感知できるとか
- 13. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:40
- まぁ日本人の俺から見てもありえないんだけどね
  あの匂いと体液独特の粘りが気持ち悪くて無理。どうしてもタンとか米青子の粘りを連想する
  あれを美味しそうに食べれる奴はちょっと頭おかしいと思う
  熱を通せばあの気持ち悪い匂いはなくなるんだから、手間をかけたく無いとしても、目玉焼き程度でいいからせめて焼いて食えよ
  フライパンの洗い物が嫌だってんなら鍋にお湯沸かしてゆで卵にすりゃいいだろ
- 14. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:51
- チョンの糞スレじゃん
- 15. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:53
- 生卵を日常で食べる国って日本以外だとどこがあるんだろ？
  流通とか衛生がそろってないと難しいだろうけど
  食べ物にうるさそうなイタリアとかにそういう料理ありそうなんだけどな
- 16. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 21:55
- ※13
  当然意識していないだろうが、人の好みにケチを付けるのは宗教だぞｗ
  焼いて食え、茹でて食えという命令へ従う者を求めちゃいかん。それは布教だｗ
  
  汝、鶏卵は茹でて食うべし。焼いて食うべし。熱を通せ。さすれば救われるであろう。
- 17. あ
- 2014年06月04日 21:59
- 鼻水食べてるみたいで気持ち悪くなる
- 18. 名無し
- 2014年06月04日 22:01
- まあ生卵は腐りにくいけどね。
  何十日か温めて、ヒヨコになるくらいだし。
  ただ、古い卵を食うのはオススメしない。
- 19. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:01
- >>13
  まぁ、いいんじゃね。それを外に言わなければ。
- 20. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:08
- 緑の卵汁　閉じ散った液で病気になりそう。
  気になって「卵ご飯　韓国も」でぐぐっってみたら、韓国風とか韓流ドラマで生卵食べるシーンとか出てくるんですけどー。すげーな、あいつら、生で食ってるのかよ。
- 21. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:10
- 日本の養鶏場って半ばクリーンルームの様になってるんだよな。
  資本力のない個人経営的なとこは昔ながらの養鶏してるけど
  普通に売ってる卵はほぼ安全と思っていい。
  
  逆に「大自然の中で放し飼いで飼育してます」的な卵は、あまり
  生で食べるのはオススメしない。
  あと、鶏肉をナマで食べるのもハッキリ言って危ない。
- 22. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:10
- ロボ珍百景観てたなwwww
- 23. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:13
- ※20
  すげえな…食べるのか…
  
  卵の品質にばらつきが有るのは別に韓国に限った事じゃなくて、20年くらいアメリカで暮らしてた時も、たまにあり得ない状態の卵には遭遇していた。
  流石に1パックに何個も…っていう事はなくて、10パックに1つくらいの割合だったけどね。
- 24. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:16
- ※13
  精子の粘りて
  アーッ！の方ですか？
- 25. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:19
- 好き嫌いなんて無いんじゃないかと思ってたじいちゃんが時々言ってた
  「卵は旨いと思わんけど体にいいから食う」って
  戦中か戦後に何か卵にまつわるトラウマでもあったのかなあ？
- 26. 名無し
- 2014年06月04日 22:20
- 冷蔵庫なら１ヶ月くらい平気らしいな。
  一回だけ腐った卵を割ったことあるわ。
  飼ってたチャボが暖めてたんだが、どうも育たなかったらしい。すべてが泥色でとんでもなく臭かった。
- 27. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:35
- 卵白のたんぱく質ってのは殺菌作用もあって、生のままで低温貯蔵すれば一ヶ月ぐらい余裕
  
  だが逆にゆで卵にするとたんぱく質が熱変性起こして殺菌作用がなくなるのでせいぜい冷蔵庫でも三日が限度になる
  
  これを知らないやつが世の中には多くて、ゆで卵にしておけば「加熱してあるから」長持ちすると思ってるのが非常に多い
  それが食中毒の原因になるとも知らず……
- 28. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:37
- 日本人からみると韓国産の卵の卵かけご飯こそありえないだろ？！
  食中毒起こしてもしらないよおｗｗ
- 29. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:37
- ※20
  ウンコも生で食うぐらいだし多少はね？
- 30. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:39
- そういえばユッケって、生肉に生卵混ぜて食うんだよな
  そら死人もでるか
- 31. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:43
- 生で食べる食文化がなかったからそんな感じになったのか、元からそんな感じだったから
  生で食べるっていう食文化ができなかったのか、どっちなんだろうね
- 32. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:45
- ＞卵を回して指で止めてすぐ離してまた回ったら生。
  
  ゆで卵や半熟か生卵かの判定に使ってたけど、
  そういえば確かに雛が育っちゃった判定にも使えるな。
- 33. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 22:47
- 伝統の卵料理
  『バロット』
  
  検索しちゃいかんぞ。
  約束だぞ。
- 34. あかさ
- 2014年06月04日 22:53
- ※33検索してしまいました
  かなり後悔
- 35. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:17
- >以前から韓国の卵を買うたびに弾力が無く日本の卵と明らかに違うな
  卵だけだと思ってるのが笑えるｗ
- 36. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:18
- >>579はスーパー行ったことないのか？
  普通に常温で売られてるけど
- 37. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:19
- 卵の管理の仕方も知らん奴が多くて草生える
  
  まず生みたての卵は、殻の上にさらに薄膜があり雑菌の侵入を防ぐバリアになっているほか、※27の指摘通り卵白の殺菌酵素や殻の換気性の良さなどから、常温保存していても余裕で一カ月はもつ
  
  ただしスーパーで売られてる卵は卵自身でなく周りの衛生のため水洗いされており薄膜が取れている
  更に運が悪ければ殻にヒビが入ってしまい、そこから雑菌が侵入しやすくなる
  それでも余裕で賞味期限以上はもつ
- 38. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:23
- ※34
  見た目は悪いけど
  『とても美味しい』そうだよ。
  
  想像してごらん
  口にほおばって
  コリコリした食感を味わって飲み下す感覚を
  
  そら、もう一つ
  手が汚れないように殻を静かに割って
  料理と目が合って、それをスプーンで
  そっと orz
- 39. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:29
- 慎重に橋を渡るという処世術を学んだのに実践できてなさそう
- 40. あ
- 2014年06月04日 23:34
- ボディビルダー愛用のエッグプロテインは生の白身だけどな
- 41. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:43
- 常温OKというか、店で冷蔵すると持ち帰り時に結露して逆に不衛生になる云々
- 42. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:43
- 昔は卵の黄身が2個だったり、血液がちょっと入ってる卵も珍しく無かった。
  
  今から25年位前、コンビニで10個入り卵1パック購入したんだけど、
  めちゃくちゃ衝撃的な卵に遭遇した。
  
  なんと卵の中身が全部「白身」だった。
  
  割った後に皿に移したら、黄身と思われる部分がこんもりと盛り上がってて
  白身は普通に広がってた。
  すげー興奮して目玉焼きにしてみたんだけど、案の定ただの「白目焼き」になってもた。
  で、味のほうに期待したんだけどこっちもただの「白身味」で轟沈。
  珍しいから画像に残したかったんだが、デジカメも無い時代だし、ケイタイは持ってたけど
  数字・カタカナ・アルファベットしか表示できない旧式手榴弾みたいなカメラ無しケイタイ。
  （昔のケイタイは3分通話したら持てなくなる位発熱するケイタイだったんだぜ）
  
  いまあの時の画像を持ってれぱネットでかなり話題になったハズ。
  カメラ買っときゃ良かった。
- 43. 名無しのコピペ
- 2014年06月04日 23:47
- 今、クロムで画像検索したらソコソコヒットした。
  黄身が無い卵ってちょくちょく発見されてるんだな。
- 44. 名無し
- 2014年06月05日 00:00
- 日本の卵は、見えないひびを探し出してひび入り卵を排除するシステムが整ってるから安全らしい。
- 45. か
- 2014年06月05日 00:01
- 生卵おいしいれす