1 名前:ばぐたMK-Ⅸφ◆FdDsU0B5ivx5[sage] 投稿日:2014/06/05(木)22:38:51 ID:???
★ブタ抜きが新しいトレンドに?

筆者のまわりのライトなベジタリアンたちは意外にもラーメン二郎系が大好きだという。

その注文方法を聞いて驚いた、なんと「ブタ抜き」で注文するというのだ。

…二郎系ラーメンからブタ抜いたら一気に色褪せそうな…。

「なに言ってるんですか! ブタ抜きは新しいトレンドになる可能性がある食べ方。

豚肉を抜くだけで、二郎系が一気に食べやすくなるんです。

年齢的にちょっと、わたし女性だから…という方はぜひとも試して欲しい」(ベジタリアンの知人)

この知人は獣肉は食べないが、ラーメンのスープとその中の脂は別という、

ライトなベジタリアン(魚介類は食べるペスコと呼ばれるスタイル)だ。

元々はジロリアンでラーメン好きだったのだが身体を壊し、この食生活になった。

★二郎なのにサラスパみたい!

彼が「ブタ抜きが美味い」と言ってもベジタリアンのタワ言だと思い、

中野にある二郎インスパイア系の店で「チャーシュー抜いて下さい」と言って注文して食べてみた。トッピングは全増しだ。

たしかに食べてみると、なんというか、軽い。山盛りの温サラダスパゲティを食べているような感じなのだ。

脂がこってりかかっているし、スープも脂っこいはずなのだが、二郎系特有の「腹にたまる」感じが全然ない! 

ライトな美味さという感じなのだ。

ここのお店は麺の量はそこまでなのにで、ごはんを別に食べてみたのだが、それでも軽いのだ。

食べ終わってからも、腹いっぱいでグエ~となる感じがなく、今すぐスキップでもできそうなぐらい。

筆者も最近では「もう二郎系は…」なんて思っていたのだが、これならあと10年は食べられそう…。

続く

もぐもぐニュース
http://mogumogunews.com/2014/06/topic_6879/

3 名前:それなり◆XonGXAywZYD.[] 投稿日:2014/06/05(木)22:41:19 ID:tw@opensorenari
いや、何か感覚が麻痺してるような・・・(;´Д`)
二郎でヘルシーとか何かがおかしい


4 名前:後頭部はフサフサ[] 投稿日:2014/06/05(木)22:49:26 ID:0M2529C8x
二郎抜き

5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/05(木)23:16:13 ID:4hGJOOQcc
二郎ブームなんてすぐに去ると思ってたのに長いな

6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/05(木)23:40:08 ID:3eXULB0Il
化学調味料抜きで!

7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/05(木)23:47:48 ID:bKjqu8875
わたし人間だから豚の餌はちょっと… って人は麺スープ具抜きがオススメ

8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/06(金)00:03:17 ID:Hk9sflrTM
豚骨がベーススープだから“ペスコ”ですらねぇじゃねーか。
豚肉高騰の折、頭の悪いライターが二郎に依頼されて言ってるだけw


10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/06(金)02:10:37 ID:JXFfrrbqw
確かに豚のエサにチャーシューを入れると共食いになるからなw

11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/06(金)08:09:36 ID:z29lsrchV
化調抜きオーダーが出来るお店を教えてください。

12 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2014/06/06(金)08:14:22 ID:zOmI7gNNi
ベジタリアンが背油ごってりのラーメン食うのか?

13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/06(金)08:21:04 ID:JA8rEfdbG
それより油抜きの方が人気でるよ
ザルそばのつゆが油なしであんだけ旨いんだから
ラーメン二郎さんなら余裕ですよねw


14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/06/06(金)08:50:38 ID:ykFl7BHEJ
麺抜きで




思考する豚
思考する豚
posted with amazlet at 14.06.06
ライアル・ワトソン
木楽舎
売り上げランキング: 175,406

転載元:【話題】ラーメン二郎のブタ抜き、さわやかで超美味い!!! ラーメン界の新ブーム!!?[06/05]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1401975531/



ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
一人暮らしの男料理
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
お前らってチュッパチャップス食い終わってもさwwwww
セブンイレブンで一番美味しいもの教えて
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
スタバって何であんな初心者に厳しい店なの?
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か  【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
ラスボス臭がすごい料理名
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法 
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
 酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法 
「ヤクルト2本飲む」「ご飯に卵2個かける」みたいな贅沢
【グルメ】 駅のホームにある「立ち食いそば屋」ってなんか知らんけど美味しいよな
ホテルの朝食バイキングのwktk感は異常
ASKAさん、クックパッドでネタにされる