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1 名前: 呑んべぇさん 2012/03/15(木) 06:02:25.39

ナッツは嫌いなんだ
いまシーバスリーガル飲んでるからなにか頼む




6 名前: 呑んべぇさん 2012/03/15(木) 11:26:03.52

飯食った後に飲むんで、つまみ食わんな。




7 名前: 呑んべぇさん 2012/03/15(木) 16:47:14.87

ジンにはフルーツがガチなんだが
ウイスキーはなぁ…




9 名前: 呑んべぇさん 2012/03/16(金) 21:49:59.60

飲んで酔っ払ったらアイスクリームを良く食べるな




28 名前: 呑んべぇさん 2012/03/25(日) 07:03:24.39

アイラには牡蠣
飲みながらも良いが、生牡蠣に少し垂らして食べるのも中々乙なもんだよ。
燻製なんかも良いかもね。




31 名前: 呑んべぇさん 2012/03/27(火) 01:31:45.09

今、ボウモアに生ハム食べてるけど、まぁなかなかおいしい感じです。

他に何かお勧めあれば教えてほしいです。(*´ω`*)




34 名前: 呑んべぇさん 2012/03/31(土) 04:07:47.72

ウイスキーに合うツマミ?

過去の後悔かな……




43 名前: 呑んべぇさん 2012/04/03(火) 22:13:59.60

>>34
一寸カコイイと思ったけど、未来の後悔はねーだろw




46 名前: 呑んべぇさん 2012/04/10(火) 23:06:03.40

>>43

未来の後悔もあるよ。
今、俺の隣で寝てる。
いつ起き出すのか不安でならないんだ。




38 名前: 呑んべぇさん 2012/03/31(土) 19:38:15.17

スコッチに食事なりつまみが合わないのはあの国の料理を見れば一目瞭然
牡蠣がアイラモルトに合うのは分かる気がする。けどそれは偶然なんだよな




53 名前: 呑んべぇさん 2012/06/16(土) 15:17:47.69

若い頃摂生してポテチ食ってなかったから、今ストレート+ポテチでやるのが楽しい うす塩




56 名前: 呑んべぇさん 2012/06/16(土) 17:52:59.99

2週間位、松の実とカボチャの種とヒマワリの種を切らしてしまっていて、その間ピスタチオだけでしのいできたが、今日、松の実とカボチャの種とヒマワリの種買ってきた、これでしばらくは安心してスコッチが楽しめる




86 名前: 呑んべぇさん 2012/06/27(水) 23:18:21.58

かぼちゃの種≧ドライマンゴー>ひまわりの種>ピスタチオ≧松の実




89 名前: 呑んべぇさん 2012/06/28(木) 22:29:58.07

イギリスパンの耳オープンで焼いてカリカリにして、エクストラヴァージンオリーブオイルスプレッドのせた奴、オリーブオイルにグリセリンを混ぜてペースト状になってる、身体に良いらしい、塩味が着いてないので、ぬちまーず(沖縄のミネラル塩)で調整してる




105 名前: 呑んべぇさん 2012/07/02(月) 08:46:59.91

チョコよりキャラメルコーンの方が断然合う




108 名前: 呑んべぇさん 2012/07/03(火) 01:51:45.57

>>105
試したことないけどキャラメルコーンはバーボン向きならなんとなく分からなくもない
まあ勝手な想像だから今度試してみるわ




121 名前: 呑んべぇさん 2012/07/15(日) 20:32:29.69

冷たいミネラルウォーター(ガス混でも抜きでも)
ミステリ小説(時代小説は厳禁。日本酒に手が伸びる)
パソコンでの将棋や麻雀(ネット対戦ではない)

葉巻が合うというので試したが、あまり旨いとも思えず、
10回目くらいのときに吐いたのを機に離れた。
当方、ノンスモーカー。




133 名前: 呑んべぇさん 2012/09/01(土) 17:56:03.64

まだ食べて無いからなんとも言えんが、ザ・モルトって言う英国産モルトを焙煎した物を買って来た。
まぁウイスキーもモルトで出来てるから、多分合うんじゃね?




140 名前: 呑んべぇさん 2012/09/09(日) 19:00:17.31

>>133だが
ザ・モルト食べてみた。
煎った麦って感じで素直に旨かった。

これならウイスキーやビールに合いそうだ。




141 名前: 呑んべぇさん 2012/09/10(月) 23:47:49.30

豆腐の表面が油揚げ状態のやつ。うちの地方では生揚げというが他所はどうだか。

適度に油っ気があるけど、しっかり大豆たんぱく。
切ってトースターで炙って、わさび醤油で食べたら焦げた香りに
醤油が合わさってウイスキーに良く合う。




150 名前: 呑んべぇさん 2012/09/27(木) 00:19:35.66

ビフテキかな。分厚いやつをバクバク喰いながらトワイスアップでグイグイ飲む。
ステーキソースは使わず塩と胡椒を効かして喰うんだ。




152 名前: 呑んべぇさん 2012/09/27(木) 21:30:52.55

ロックで飲むから、たまにポッキーをマドラー代わりにしてる。




165 名前: 呑んべぇさん 2012/09/30(日) 03:42:37.62

ナッツ類は大好物だけど酒と一緒には食わないな。ウイスキーにはチーズが一番だ。




335 名前: 呑んべぇさん 2013/02/01(金) 00:35:37.14

今日のつまみはブルボンプチシリーズのチョコチップいちご
安い割りに上品な味がする塩気もあるしスコッチに合う




407 名前: 呑んべぇさん 2013/03/13(水) 21:40:43.59

銀杏
殻をまったりとぺきぺき剥くのも楽しくてそれすらつまみになる
一粒をちまちまかじりながらやるのが最高




415 名前: 呑んべぇさん 2013/04/27(土) 22:02:18.61

しょっぱい系が合うのか甘い系が合うのか
ウイスキーの種類によって変わってくるんだろうけど
よく出てくる定番なのはチョコとかサラミ系、ナッツ系なのかね
あとはドライフルーツ系か
マッカラン12年とバランタインファイネストがあるんだが何が合うんだろ




479 名前: 呑んべぇさん 2013/09/20(金) 09:24:01.97

燻製玉子って合う?




481 名前: 呑んべぇさん 2013/09/20(金) 16:35:10.90

>>479
固茹で卵黄身の咽に残る感じは合わない。
そこ何とかすれば味の相性は良いよ。




482 名前: 呑んべぇさん 2013/09/20(金) 21:19:24.17

>>479
半熟卵の方がおすすめ。
行きつけのバーテンダーは茹で時間7分を勧めてた。
燻製塩とか桜塩とかトリュフ塩みたいな
変わり種の塩を振ればモルトが止まらん。




511 名前: 呑んべぇさん 2013/10/18(金) 22:13:52.52

チョコにしたって
闇雲に口に入れて、それを噛み砕いてガリガリ食う派、舐め溶かす派
前歯でチビチビ削ったのを、奥歯で噛み溶かす派・唾液と口内の温度で溶かす派
とかいろいろ




564 名前: 呑んべぇさん 2013/12/08(日) 15:06:35.17

ローソンで売ってるマハラジャカシューナッツが俺に大ヒットしている模様




570 名前: 呑んべぇさん 2013/12/28(土) 11:43:40.82

>>564
皮の感じを喉が納得いくのならばアリですね

俺にはアリ




572 名前: 呑んべぇさん 2013/12/29(日) 12:53:32.36

>>570
なんかエロいレス




652 名前: 1/500の舌鼻を持つ内部の人 2014/03/25(火) 12:25:34.43

粉物およびドライフルーツというのは悪くないかも。少なくとも邪魔しない。

ワインの人たちみたいにシュークリームの皮だけという人もいますが、
モルトの場合は卵が入った物でないと軽すぎて逆にもたれるようです。

まーさいこうに合うものは「軟水」でしょう。嵯峨の軟水なんてさいこう。




653 名前: 呑んべぇさん 2014/03/26(水) 23:13:48.80

チョコとかドライフルーツとか、ウイスキーには甘いの合うんだね




655 名前: 呑んべぇさん 2014/03/27(木) 17:39:26.13

甘いツマミを食べると、ウイスキーの甘みを感じにくくなるから食べないようにしてる




656 名前: 呑んべぇさん 2014/03/28(金) 15:14:14.69 ID:9ebncdG5

>>655
俺もそう思ってたんだけど、レーズンとかドライフルーツは、むしろ
ウィスキーの甘みや風味と結びついて倍化されるような気がして最近気に入ってる。




680 名前: 呑んべぇさん 2014/05/24(土) 22:03:08.61 ID:w+h8Wu5+

やっぱピスタチオ少量くらいかな、あんまりガッツリ行くとウイスキーの匂いなりの感覚が弱くなる




35 名前: 呑んべぇさん 2012/03/31(土) 15:22:10.91

残念ながらウイスキーは食事と合わない
深夜にお気に入りの映画でも見ながらゆっくり飲む為だけ存在するお酒








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