料理本｢作り方教えるで｣　ワイ「よっしゃ、頼むで」:ワロタニッキ

2014年06月13日

料理本｢作り方教えるで｣　ワイ「よっしゃ、頼むで」

ずらり料理上手の台所

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:11:30.07 ID:zaxdWzXL.net

料理本｢塩の量は適量や｣

いや、そこを教えろや

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:16:48.67 ID:wWPB8vSr.net

家庭にある材料で作れます(大嘘)

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:16:52.70 ID:JiIvIHrh.net

きつね色になるまで炒めます

きつねにも色々あるやろ殺すぞ

8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:17:50.89 ID:MWykKnwn.net

料理は度胸や
ドーンときてガシャーンよ

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:20:06.60 ID:HLFT7mZx.net

教えたってどうせ計らねえだろおめえらは
適当にぶち込むくせに

15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:20:06.93 ID:mVFZPbJ2.net

理系の俺からするとこういう適当なのが許せない
塩は13g,コショウは10gとか綿密に決めろよ

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:20:41.46 ID:cuhGDl5n.net

味見しろって意味やないん？

28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:23:53.22 ID:GcLuiUqe.net

>>18
生肉漬け込む時にも適量って言ってくるんやでアイツ等

47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:29:30.46 ID:oAWVpW5g.net

>>28
まあ味の崩れない程度の量は記して欲しいよな

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:21:25.31 ID:JiIvIHrh.net

好みの味になるまで①の調味料を加えます

初めて作るから本みてるのに好みの味とかわかるか殺すぞ

23: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:22:15.56 ID:ojQx86mV.net

シナモン　適量
そんなもんねえよ

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:22:28.02 ID:9M7/KxSP.net

その辺の料理本は基礎を知ってる前提やからな
まずは初心者向けで勉強して、どうぞ

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:24:44.77 ID:LWPSbGGY.net

マジレスすると火加減の方がもっとだいじ

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:24:47.03 ID:Eup26Yzp.net

何を顔に似合わず言う通りに作ろうとしてんねん
わかんなかったら適当でええねん
何回も作って自分の物にしていくんやから

32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:25:25.27 ID:ezgiZjrH.net

だし汁100cc←？？？？何のだしやねん

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:25:28.23 ID:Heb1oteU.net

分かる
再現性のない実験レポートは意味ないんじゃ！！

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:26:49.66 ID:hQE+1BW5.net

>>33
美味しい肉じゃがはありまぁす!

42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:27:51.67 ID:lLZo885Q.net

「醤油小さじ2か　出来たでー」
「味うっす！！醤油ﾄﾞﾊﾞｰや！！」
「何やただの醤油味になったやんけ…」

102: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:44:46.41 ID:cNz/xqJA.net

>>42
熱いと塩分感じ難いから
なれんうちは薄いかなくらいで止めといた方がいい
塩醤油なんて食いながら足せばええねん

44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:28:25.63 ID:Bmmwm/Qp.net

簡単に作れますとか言いながら
調味料がずらーーーーって列記されてると死ねと思うよな

50: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:30:41.11 ID:3DRe8zmu.net

にんにくヒトカケもこわい
ものすごいでかいにんにくあるやん

56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:32:07.61 ID:ezgiZjrH.net

なんで（2人分）ばっかりなんだよ
1人分で書いて倍にさせろカス

57: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:32:26.06 ID:Ng/XGCVH.net

有能な料理本って少ないよな
本当に初歩の初歩から教えてくれる料理本って少ない

59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:33:17.09 ID:Eup26Yzp.net

料理に関しては本より映像がやっぱり役に立つわ

60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:33:20.29 ID:va6giEWK.net

そして料理番組で見たまんま作ってみたのにうまくいかなかった時のやるせなさ

69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:35:03.42 ID:7RxCI42/.net

なおワイのお手元の本には
「少々」は小さじ1/6未満を示します。
「適量」は好みで加減してよいということです。

ちゃんと書いてあるやないけ！

72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:35:21.13 ID:Y9NdFnq8.net

料理本「耳たぶくらいの柔らかさやで」
ワイ耳小「コリコリした感じってことかな？」

80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:37:22.39 ID:Q1jxC+3Q.net

家庭科の教科書は結構使えるで

86: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:38:56.49 ID:m0Wi4Gz/.net

普通の料理はアバウトでもなんとかなる
なおお菓子

97: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:43:31.56 ID:ydBDL2nY.net

マジで料理本で作る場合は熟読する必要あるわ
前手順通りに作っているのにいきなりふっとうしていたお湯とかでてきて
びびった、必要なものにも特に書いていないし、なんやあれ・・・

100: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:44:40.04 ID:YEZYhAAq.net

おまえらはまずこういう本で勉強するべき

お料理一年生

112: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:47:47.85 ID:ydBDL2nY.net

>>100
これは一年生とか書いてあって「あ、初心者用やな」って思えるけど
そこらへんの本は特になにも書いてないのに上級者向けという･･･

117: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:49:25.89 ID:gLUGwmwL.net

アットホームダットで阿部寛が同じこといってたな
塩、適量？何グラムだよとか　材料キッチリグラム単位で計ってたり

119: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:50:24.31 ID:zaxdWzXL.net

>>117
女は気にせんのかね

137: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:54:47.08 ID:mnbFqsoX.net

>>119
女の料理は家事
男の料理は趣味
って言うからな。毎日やる(やらざるを得ない)からそら適当にはなるよ

120: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/06/10(火) 08:50:37.64 ID:/3e58LiE.net

塩こしょうとか適当でええよ
適量じゃなくて適当や

ビジュアル版調理以前の料理の常識
男の昼ごはん読本: まずは昼ごはんから
世界でいちばんやさしい料理教室
料理の科学　素朴な疑問に答えます
味覚崩壊レシピを食卓に並べる「メシマズ女子」が急増中
Moco´sキッチンの最終回にありがちなこと

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1402355490/

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この記事へのコメント

- 名無しのはーとさん
- 投稿日：2014年06月13日 18:15
- 野菜の切り方とか名前からは想像できないようなのが当然のように出て来るからな
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 19:07
- 本｢みりん､醤油､砂糖を鍋に適量に加え｣
  俺「うわぁぁぁ！！」
- 名無し
- 投稿日：2014年06月13日 19:13
- あとはお好みの量ってのもあるな。初心者の壁
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 19:17
- 初心者にはEテレの、きょうの料理ビギナーズ、がオススメ
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 19:17
- 料理本っつーのは料理する人にレシピ教えるもんなのであって、
  料理出来ん人のための指南書じゃねえんだって
- 名無しのプログラマー
- 投稿日：2014年06月13日 19:20
- 好みで増減させろってのは分かるが、まずはスタンダードな量を記載してくれんと
  基準が分からんのにどうしようもないわな
- 名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 19:40
- 醤油、みりんが適量ってのは見たことないな。
  だいたい大匙いくらとか書いてあるわ。
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 20:08
- 料理の本よりグーグル先生に聞いてプリントする方が早いで
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 20:13
- 適量を理解すると料理が一気に楽しくなる。
  ようは味見しろってことなんだが、初めて作る料理は謎だし、そもそも味見しても分からん味覚音痴はとても多い。
  食べ比べでどっちも美味しいね！って言うような人には、まともな料理は無理だよｗ入れなくても分からんなら、入れなくていいぐらい。素材をそのまま食べるのお勧め。
- 名無しのコメディアン
- 投稿日：2014年06月13日 20:45
- 味は冷めてから食うとけっこう変わるんだよなぁ
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 21:00
- ちょっと塩を入れて味見して、塩味が足らないと思ったらさらに入れろ。
  なぜこの程度の事ができねーんだよ。
- おもしろい名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 21:16
- マジレスするとレシピは料理する事自体が初めてという人のためには存在していない。
  ギターを触るのも初めてっていう人がスコアを見ただけで演奏なんて出来ないだろ？
- 名無しのはーとさん
- 投稿日：2014年06月13日 22:16
- まいんちゃんのDVDを一話から見る。
  一番最初のキャベツ入りパンケーキは今でもよく作るよ。
  今やってるクックルンも意外と面白いんよ。
  突然娘が「ささみはその形が笹の葉に似てるからささみなんだよ」
  とか言い出して驚いた。
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 22:36
- だし汁だけは本気で許せねぇ
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 22:47
- 巻頭の「最低これだけは揃えよう」に、デジタル量りとか温度計とか
  
  目次「味噌汁を作ってみよう」「鯵の干物に挑戦」じゃんよ
- 以下、GUNDAMがお送りします
- 投稿日：2014年06月13日 22:47
- 梨汁ブシャーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 23:33
- 慣れてくると、材料見ただけで大体作り方分かるでな
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 23:40
- わりとみんな自炊してるんだな
- 久々に名無しさん
- 投稿日：2014年06月13日 23:41
- こういう人たちってサラダにドレッシングかける時も悩んでるのかな？

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2014年06月13日