ダメな接客、ダメな客part01
51: 名無しさん@おーぷん 2014/06/19(木)12:16:02 ID:NumFYSP61

友人の披露宴で口に合わなかった料理があった。
使っていた香草の風味がたまたま自分に合わなかっただけで不味い料理ではないと思う。

それを軽い気持ちで残してしまったんだが見つけたウエイターが
「申し訳ありません!何か苦手な食材がありましたか?抜いたものを今すぐ用意させましょうか?」
と言い出したので驚いて
「いえ、こちらが子供舌なのが悪いので…失礼なことしてすいません」と謝った。
すると「いいえ!とんでもありません!よろしければこれからの参考の為にどの様にお口に合わなかったか教えていただけませんか?確実にシェフに伝え次回には必ず改善いたしますので!当店は常にどんなお客様にも満足いただける料理を提供することを信念に(ry」と長々食い下がられた。

我慢したら食べられたものを残した自分もダメ客だけど披露宴でそんなに熱血なウエイターも良くないだろう…と思った。



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