今回はカントリー風にざっくり作ります
3 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:02:51 ID:RYnPtwx1P
おう
4 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:02:54 ID:CHOquf94w
夜食ってことなの?
9 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:07:39 ID:ncNOZljTL
>>4
ただの暇潰しです。
最初にバターだけしっかり練り上げます。
空気を含ませながらしっかり混ぜることで、サクサクのクッキーが作れます。
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続きです
次はグラニュー糖を混ぜ入れます。
ここでもしっかり混ぜます。
5 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:03:40 ID:TICW0Bhhn
みたよ (^ω^)
6 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:04:56 ID:si8OXyf3z
期待
7 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:05:05 ID:ncNOZljTL
8 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:06:08 ID:vk2WA1NwB
チョコチップも作るのか
10 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:09:29 ID:ncNOZljTL
>>8
チョコチップというか、チョコチャンクですね。割り入れました。
アメリカンなのです。
クリーム状にしっかり練ります。
16 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:16:49 ID:ncNOZljTL
混ぜるだけでなんかつまんない...
グラニュー糖とバターをしっかり混ぜたら、次は薄力粉をよくふるって入れます。
ここからはホイッパーは使わず、手で混ぜていきます。
17 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:19:25 ID:ncNOZljTL
19 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:22:51 ID:ncNOZljTL
ここに板チョコを手で割り入れます。
ちゃんとチョコチップを使ってもいいのですが、今回はシリアルを使うのでザクザクにしてみました。
20 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:24:35 ID:ncNOZljTL
21 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:26:15 ID:vk2WA1NwB
パンとかでもチョコチャンクで入ってるとうれしい
24 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:29:49 ID:ncNOZljTL
>>21
僕もチャンク大好きです。
23 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:29:28 ID:ArFB4mnrT
すでに旨そう
普段から作ってんの?真似すれば誰にでも作れる?
30 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:34:41 ID:ncNOZljTL
>>23
最近はあまり作ってなかったですね
これ簡単なんで誰でも作れますよ。是非是非。
続きです
シリアルもしっかり混ぜたら、形を作っていきます。
ピンポン玉小のサイズに生地を丸めて、手のひらで潰して形成します。
チョコやシリアルの厚みが、潰したときに程よい生地の厚みを保つのを手伝ってくれるのです。
28 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:34:09 ID:vk2WA1NwB
シリアル入れるのはいいな
モッサリ粉っぽいクッキー苦手だから
32 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:36:29 ID:ArFB4mnrT
食いたい
35 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:38:02 ID:vk2WA1NwB
ママクッキーマダー?
36 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:38:40 ID:ncNOZljTL
39 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:40:26 ID:vk2WA1NwB
>>36おー!断面うpくらさい
43 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:43:01 ID:ncNOZljTL
45 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:44:19 ID:vk2WA1NwB
>>43もうダメだ食べたいー悪魔めー
38 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:39:56 ID:troILSaZd
綺麗に焼けてんな
37 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:39:22 ID:vk2WA1NwB
作ってみたいけど俺んちオーブンもオーブン機能つき電子レンジもないわ
40 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:41:23 ID:ArFB4mnrT
トースターでも焼ける?
46 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:44:52 ID:ncNOZljTL
>>40
トースターはやったことないのでちょっと分かんないです。ごめんなさい。
上手くザクザクに作れましたー!
てな訳でお付き合い頂いた皆様、ありがとうございました!
もし質問などあればどうぞー
50 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:48:17 ID:vk2WA1NwB
>>46 いち乙
あれ所用時間どのくらいだった?
51 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:50:21 ID:ncNOZljTL
>>50
ありがとうございます
~オーブンまでは30分弱ですかね
うちのオーブンは小さいので、全部焼き終わるまでは一時間越えました。
44 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)00:43:12 ID:vk2WA1NwB
ああサクサクかりかりしたい
53 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)01:05:56 ID:vaLgnPfpA
甘さはどれくらいだった?
54 :名無しさん@おーぷん 2014/05/13(火)01:21:56 ID:ncNOZljTL
>>53
ちょっと甘かったかなぁと
次はもう少し砂糖抑えます
そろそろ落ちます。
お付き合い頂きありがとうございました。
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