今回は以下の旅程だよ
2013/12/28~2014/1/4 マカオ、広東省 (カメラ忘れたのでスマホ)
2014/2月、3月何回か ベトナム(DMC-GX1+M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8、LUMIX G 20mm/F1.7)
2 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/05(土)23:56:11 ID:z0HmfMcWq
トランジットの上海で食べたピーマンとジャガイモの拌麺とスープ
15元くらい
つい蘭州拉麺屋に寄ってしまう
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上海の朝ご飯として食べた、蝋腸のご飯巻き
蝋腸は中国の甘いソーセージ。蝋腸大好き。
値段覚えてないけど、5~10元だと思う
ご飯が餅米だった。結構おなかいっぱいになった。
4 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:02:33 ID:ALEa8duXz
上海からマカオへ飛んで、マカオ素通りして中国本土へ。
韶関市へ行く途中の高速道路のサービスエリアのご飯。
厚揚げの煮たのとご飯。15元くらい。
おでんっぽい大根の煮たの。5元くらい。
揚げドーナッツ。3元。
5 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:05:57 ID:ALEa8duXz
韶関市での晩ご飯。鶏肉の鍋。20元くらい?
熱々でおいしかった
6 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:07:15 ID:ALEa8duXz
7 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:08:55 ID:ALEa8duXz
8 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:10:04 ID:ALEa8duXz
9 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:12:13 ID:ALEa8duXz
10 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:16:43 ID:ALEa8duXz
丹霞山をハイキングした後の昼ご飯
油菜のニンニク炒めと、干した豚肉のショウガ蒸し
40元くらい
豚肉の方は超しょっぱい、そして脂っこい。ご飯が進んだ
青菜の炒め物は中国のどこで食べてもたいていうまい
12 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:19:54 ID:ALEa8duXz
中華風の辛いおでんっぽい厚揚げの煮物と焼き餃子
バス移動での高速道路でおやつ
焼き餃子は冷めてるのであんまりうまくない
合わせて20元くらい
13 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:20:56 ID:ALEa8duXz
14 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:28:14 ID:ALEa8duXz
陶陶居酒家で飲茶
タコのニンニク蒸し、下の方に米粉の練り物が入ってた
蟹焼売、普通にうまい
?汁鳳爪、鳥の足はこれが最高だと思います
15 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:30:32 ID:ALEa8duXz
17 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:31:29 ID:Tn6EE6o3v
見てるでー
20 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:38:48 ID:ALEa8duXz
>>17
ありがとう、ありがとう
16 :( ´・ω・`)_且~~ 2014/07/06(日)00:31:10 ID:mwVlJzNRp
オレ食いもんにだけは潔癖だから中国でメシとか食べれない
20 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:38:48 ID:ALEa8duXz
>>16
そこら辺は、人によりけりだね
俺は平気でどぶ油使ってるような屋台でも挑戦しちゃうし
18 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:34:24 ID:ALEa8duXz
蝋腸蒸しパンと蒸し餃子、撮るの忘れて食べてしまった
蝋腸1本丸のまま入ってるのはちょっときつい
蒸し餃子はエビがぷりぷりだよ
19 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:36:34 ID:HtCAbcHZW
一元=15円くらいか
23 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:42:15 ID:ALEa8duXz
>>19
17~20元くらいだねえ
高くなりすぎでやんなっちゃうよ
24 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:43:15 ID:HtCAbcHZW
日本だとコンビニの蕎麦とかそんくらいの値段だな
26 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:47:47 ID:ALEa8duXz
>>24
吉牛とか考えると、もうそれほど変わらない感じがしてくる
21 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:40:22 ID:ALEa8duXz
22 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:41:53 ID:Tn6EE6o3v
>>21
また髪の話してる(AA略
26 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:47:47 ID:ALEa8duXz
>>22
ハゲは関係ないだろ、ハゲは!
25 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:45:56 ID:ALEa8duXz
恩平の温泉プール付きリゾートホテルでの晩飯
農家三宝炒め(ゴーヤ、なす、ピーマンの肉詰め炒め)
田ウナギの炊き込みご飯
なすの腐乳ソースがけ
農家三宝炒めがうまかった
なすの腐乳ソースがけは時間かかって出てきた割には期待外れ
27 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:49:08 ID:ALEa8duXz
蘭州拉麺の店で食べた幅広の麺
日本の湯麺っぽい感じ
17元くらい
28 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:53:11 ID:Tn6EE6o3v
>>27
なんか神々しい画だなw
イッチは写真が趣味なの?
31 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:55:47 ID:ALEa8duXz
>>28
海外旅行とご飯を食べるのが趣味
写真は旅行とご飯の記録として撮り始めただけで、あんまり趣味って感じでもないかな
29 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:54:18 ID:ALEa8duXz
羊肉とネギの爆炒、青菜の炒め物、エビと卵の炒め物
羊肉があるとつい頼んでしまう
エビと卵は卵がふわふわでうまい
中華のエビは重曹に漬けるからあのぷりぷり感なんだが、あれはちょっとどうかと思う
30 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)00:54:27 ID:QJH1tY7bF
金持ちだなぁ
一番旅費が高い時だ
33 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:59:50 ID:ALEa8duXz
>>30
年末年始やゴールデンウィークでも、直前でも探すと安い航空券があるのです
といっても、だいたい中国になるうえに、乗り継ぎが変な感じになりますが
あとは半年以上前とかに取ると、そこそこ安くなります
32 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)00:57:58 ID:ALEa8duXz
34 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:03:55 ID:ALEa8duXz
揚げ春巻き、蟹焼売、ハチノスと大根の蒸し物、豚のスペアリブと里芋のニンニク蒸し
これは珠海の飲茶屋で食べました
揚げ春巻きは冷めてるので微妙ですが、他はおいしかった
35 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:04:40 ID:ALEa8duXz
41 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:10:40 ID:FLrgRBtab
>>35
これは他人に食われないようにしてんのかな
44 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:14:03 ID:ALEa8duXz
>>41
勝手にどこか行ったり盗まれないようにでしょうねえ
37 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:07:29 ID:SPlQSEfg6
関空から就航した最初の頃行ったな
デザート類とスープ類が妙に旨かった
透け透けの女学生が印象だった
もう十数年も前だ
39 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:08:20 ID:SPlQSEfg6
あ、ベトナムの話です
42 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:10:55 ID:ALEa8duXz
>>37、39
すけすけ女学生でベトナムかな、と思いました
デザートはチェーぐらいしか記憶にないですが、スープは蟹スープとかいろいろおいしいですね
36 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:06:57 ID:ALEa8duXz
マカオでの昼ご飯
小魚の蒸し物、だし醤油っぽいのとネギで
現地の人しかいない定食屋で食べました
20マカオパタカくらい
38 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:08:18 ID:ALEa8duXz
マカオと言えばエッグタルト
よく焼いてあるのときれいなの
どっちもおいしい
好みとしてはよく焼いてある方
40 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:09:19 ID:ALEa8duXz
43 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:11:51 ID:ALEa8duXz
45 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:15:55 ID:ALEa8duXz
温めた甘い牛乳にショウガ汁を入れて固めたもの
自宅で作ってもうまくいかない・・・
46 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:16:19 ID:FLrgRBtab
日本の感覚だと駄菓子になるんだろうけど屋台の菓子はおいしかった
もち米のおやつも旨かったな
気取ったレストランなんて一度も行ったことないw
51 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:23:32 ID:ALEa8duXz
>>46
自分もだいたい屋台とかです
ただ中国はおしゃれなレストランでもそんな高くないことが多いので挑戦しますが
47 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:18:06 ID:ALEa8duXz
48 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:20:19 ID:ALEa8duXz
厚揚げの炒め物と牛肉の唐辛子煮
この店はまずかった、ひどい
牛肉の唐辛子煮は中国語で水煮牛肉と言います。要注意
49 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:21:25 ID:1YJ2S4Fus
うまそうだなw
50 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:21:38 ID:ALEa8duXz
52 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:24:09 ID:FLrgRBtab
>>50
焼きうどんみたい
53 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:24:14 ID:ALEa8duXz
55 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:27:42 ID:ALEa8duXz
黒い臭豆腐、揚げてるときは臭いけど食べるとそうでもない
蛎子餅、高かった割には微妙な感じ
卵と餅とナツメのぜんざいっぽいもの、優しい味がした
56 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:29:45 ID:1YJ2S4Fus
初めて行ったバンコクでの屋台料理がうまそうでさ
でもガイドに腹が下るから注意しろって言われたんだよ
火が通ってりゃ平気だろうってんで食べまくったな
58 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:30:45 ID:FLrgRBtab
>>56
氷に注意って言われたw
60 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:32:22 ID:ALEa8duXz
>>56、>>58
ベトナムでも同じですね
都市部以外じゃ氷は要注意
57 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:29:49 ID:ALEa8duXz
59 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:31:22 ID:ALEa8duXz
焼き肉サンドイッチと鴛鴦茶
鴛鴦茶はコーヒーと紅茶を混ぜたもの
61 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:33:47 ID:ALEa8duXz
ポルトガル料理のレストランで
ビーフシチュー、エビカレー、アフリカンチキン
どれもおいしかったですが、食べ過ぎました
カレーはご飯がほしかった
62 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:35:42 ID:ALEa8duXz
蒸し餃子、蒸し餃子?、カスタードまん
珠海の飲茶屋ではなく、普通の朝飯屋みたいなところで食べました
63 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:36:17 ID:ALEa8duXz
64 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:38:00 ID:ALEa8duXz
65 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:40:16 ID:ALEa8duXz
トランジットの上海での朝ご飯
クレープに卵落として薄くして焼いて、味噌塗って香菜散らせたもの
北の方の料理らしいです
味噌がうまい
66 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:41:08 ID:ALEa8duXz
67 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:42:11 ID:ALEa8duXz
69 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:43:58 ID:ALEa8duXz
ここからベトナム
前の時とかぶるものも多い
ブンティットヌォン
豚肉の焼いたのをのせた米粉麺
なます入りのニョクチャムをかけて混ぜて食べる
ニョクチャムはニョクマム+甘酢のたれ
68 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:43:20 ID:MtfmNpv6w
実際腹壊したこととかあった?
70 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:45:46 ID:ALEa8duXz
>>68
あります
中国では3日寝込むくらいひどい状態になりました
ベトナムでも何回か壊してますね
71 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:47:58 ID:ALEa8duXz
テイクアウトの豆腐のデザート
上にかかってるのはココナッツミルクのとろろ状のもの
下にショウガ風味の甘いたれと豆腐が入ってる
72 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:50:26 ID:ALEa8duXz
チキンカレーのブン
ブンは米粉麺
鶏肉とサツマイモ、血豆腐(血を固めたもの)のカレーで、こってりしててうまい
73 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:52:08 ID:ALEa8duXz
バインセオ
お好み焼きっぽいものをちぎって香草と一緒に葉っぱに包んで、ニョクチャムで食べます
具はエビとか豚肉、もやし
74 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:55:32 ID:ALEa8duXz
おつまみのせんべい、ヤギ焼き肉、ヤギ鍋の具、ヤギの金玉酒
ヤギ焼き肉は、今回はおっぱいじゃなくて普通のお肉
ヤギ鍋は1人で行ってもこれだけ出てきて困る
ヤギの金玉酒は特にこれといったところのない甘い焼酎
300,000ベトナムドンくらい
75 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)01:55:58 ID:1YJ2S4Fus
あー腹へってくる
76 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:56:51 ID:ALEa8duXz
バインフラン
いわゆるプリン
氷を乗せて冷たくして食べます
12,,000ドン
77 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)01:59:12 ID:ALEa8duXz
バインウォッ
箸で持ち上げてるのが米粉のクレープ
ベトナムハム、もやし、キュウリと一緒にニョクチャムかけて食べます
15,000ドン
78 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:00:02 ID:ALEa8duXz
79 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:01:16 ID:ALEa8duXz
油条屋のおっちゃんと子供
ベトナムでも油条はいろんなものに入れて食べます
80 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:03:06 ID:ALEa8duXz
緑豆のチェーと売り子のおばちゃん
緑豆のチェーはぜんざいっぽいもので、それに砕いた氷を入れて食べます
氷抜きもできます
5,000ドン
81 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:07:42 ID:ALEa8duXz
ビアホイ、第三のビールっぽいものの生ビール
チャーカーラボン、雷魚の揚げ焼きとディルを右下の紫色のマムトムで食べます
マムトムはエビを発酵させたたれでどぶ臭い
あと青菜のニンニク炒め、たぶん空心菜
82 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:09:14 ID:ALEa8duXz
卵豆腐を揚げたもの、タニシの生姜煮
卵豆腐が揚げられてさらにこってりしたものに
タニシの方は、味が薄くて微妙だった
83 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:11:12 ID:ALEa8duXz
餅米とタロイモにココナッツミルクのとろろっぽいたれをかけたもの
甘くてうまい、結構塩がきいてる
5,000ドン
84 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:12:33 ID:ALEa8duXz
85 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:14:36 ID:ALEa8duXz
カブトガニを焼いたもの
卵を食べます
コクのある味なんですが、生臭さがある
二度は食べないかな
86 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)02:18:24 ID:CgLrG8shz
今来た久しぶり。
Androidタブだからこのためにおーぷん2chブラウザ入れたよ。
相変わらずいろんなの食べてるな。
92 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:27:04 ID:ALEa8duXz
>>86
お久しぶりです
食べまくりです、なるべく食べたことないもの選んでます
87 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:18:33 ID:ALEa8duXz
蟹爪とチャーハン
蟹爪は焼いて、でんぶがまぶしてある
他の店だと塩のことが多いです
酒のつまみに最高
88 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:21:31 ID:ALEa8duXz
イカのくちばしのニンニク炒めと、干し魚とキュウリのサラダ
イカのくちばしは最近ホーチミンシティで微妙にはやってます
干し魚とキュウリのサラダは超しょっぱい、しょっぱすぎ
89 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:22:37 ID:ALEa8duXz
90 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:23:23 ID:ALEa8duXz
91 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:26:05 ID:ALEa8duXz
バン・カィン・クア
蟹スープのタピオカ麺
この店のスープはちょっと甘すぎ
93 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:33:05 ID:ALEa8duXz
ミルク味の甘い何かとココナッツファインとごまをクレープで包んだもの
甘くてうまい
5,000ドン
94 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:35:00 ID:ALEa8duXz
何かの花のニンニク炒め、リブロースの焼いたの
何かの花は独特な香りがあります、味もちょっと苦い
リブロースは柔らかかった
95 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:37:58 ID:ALEa8duXz
また何かの花のニンニク炒め、イカの酒蒸し、カリフラワーと何かの炒め物(忘れた)
違う、俺は何かの花が食べたかったんじゃないんだ、空心菜炒めが頼みたかったんだ
イカの酒蒸しはあんまりおいしくなかった
カリフラワー大好き
96 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:39:19 ID:ALEa8duXz
朝ご飯の餅米
餅米にハム、卵、肉髭などが乗ってて味付けはだし醤油
おいしい
肉髭は干し肉をさきいかみたいにしたもの
97 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:40:15 ID:ALEa8duXz
99 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:44:50 ID:ALEa8duXz
アルバムもどうぞ
http://imgur.com/a/DPuvA
98 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:40:47 ID:ALEa8duXz
とりあえず、今回はここまで
何か質問があればどうぞー
100 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)02:49:04 ID:CgLrG8shz
お疲れー
旅行するのに体力面で普段から気をつけてる事とかある?
旅行慣れしてると逆にしないのかね。
101 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)02:54:21 ID:ALEa8duXz
>>100
乳酸菌製剤持ってって毎日飲むようにしてます
あとは睡眠不足にならないようにしてますね
102 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)03:00:01 ID:CgLrG8shz
>>101
なるほど。
日本にいるときは?
103 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)03:02:07 ID:ALEa8duXz
>>102
日本にいるときは特に気をつけてないですね
なるべく早歩きとか階段使うとかしてるくらい
メタボなので米減らして野菜多めにするようにしました
104 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)03:09:52 ID:CgLrG8shz
>>103
ありがとう。
そっちもメタボか…
いろいろと気を付けてね。
105 :名無しさん@おーぷん 2014/07/06(日)03:10:50 ID:HxnVTiHT5
見ててワクワクしたよ。俺も海外旅行してみたくなった
106 :ご飯と猫◆uALpyqrhhGH9 2014/07/06(日)03:15:34 ID:ALEa8duXz
>>105
そう言ってもらえて何よりです
海外旅行はいろいろおもしろいものが食べられるのでおすすめですよ
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