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つけ麺屋の雰囲気が嫌い【働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww】
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元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1403940917/
1 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:35:17.54 0.net

 
一見さんお断りみたいな


5 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:38:04.09 0.net
そなの?

 
6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:38:31.69 0.net
つけ麺自体があんまりうまくないのに
それ言うと発狂する奴がいるからな

普通のラーメンの方が麺とスープが絡んでおいしいのに
なんであんな太い麺で濃いスープなんだ
しかもお湯でスープ割って飲むとか意味わからん 
 
 
16 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:42:06.58 0.net
>>6
おれもつけメン嫌いだけどお前の認識はちょっとおかしい
濃いスープに細めん入れたら味が絡みすぎてまずい
細めんならあっさりしたスープじゃないとおかしい
つまりおれは、あっさりスープに細めんが正しいと思うんだ
つけメンこそ 
 
 
20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:43:51.98 0.net
>>16
そうだよね
あっさりしたつけ麺が食べたい
そうめんでもいいけど  
 
 
96 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 09:01:23.09 0.net
>>20
それならそうめんで良くね?
 
 


15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:41:55.63 0.net
大盛りでも同じ料金なのが腹立つ 

 
98 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 09:03:19.18 0.net
子供のころはつけ麺屋なんてなかったわ
いつからできたんだろ?

 
18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 16:43:23.73 O.net
ジャンクフードの癖に気取ってる感じはあるよね
つけ麺は利益率が高いっていうから
ちょっと小綺麗な感じにしてるんだろう


81 :名無し募集中。。。羊スト@\(^o^)/:2014/06/28(土) 21:46:39.37 0.net
あー俺もつけ麺は嫌いだわ
なーんか空気悪いよね確かに>1


34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 17:16:35.71 0.net
単にラーメン専門店に慣れてないおっさんだろ?

 
44 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 17:27:44.52 0.net
てか文句があるならわざわざ食いに行くなよ


54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 18:47:23.49 0.net
お断りわり感出されたのは一見だからじゃなくてお前だからなんじゃね 

 
63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 19:59:24.42 0.net
つけ麺がどうだという話じゃなくて店の雰囲気ってことか


 

56 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 18:55:34.05 i.net
つけ麺食べた事ないけど麺を
全部スープに入れて食べても怒られない?


58 :Zeed ◆SJ.qhLjoFo @\(^o^)/:2014/06/28(土) 19:00:50.17 0.net
>>56
セーフだけど回りドン引きだぜ

 
59 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 19:05:30.00 O.net
>>56
めんどいからザルにスープぶっかけて食べるよ


66 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 20:15:15.30 0.net
ラーメンとつけ麺両方出してる店なら迷わずラーメン食うからなあ


68 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 20:19:56.03 0.net
つけ麺なら気持ちゆっくりたべれる


 

85 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 02:19:41.07 0.net
スープは熱いのに麺は冷たいから食べていくと
どんどんスープの温度が下がっていくのが
イライラする
 

 
 
89 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 08:13:04.35 0.net
>>85
だからあつもり…

 
74 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/28(土) 20:29:11.57 0.net
あつもりは麺がぶよんぶよんになるからだめぽ

 
92 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 08:39:07.02 0.net
あつ盛り出来ますって書いてる店となにも書いてない店あるけど
言えばやってくれるのかな


 
93 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 08:53:11.28 0.net
湯掻いたのを水で締める作業が省けるからすぐだしてくれるよ
麺がくっつきまくってたりするけど
マニュアル店員だとコシがなくなっちゃうとかいわれるけど


97 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 09:02:52.19 0.net
夏は普通のラーメン無理やりつけ麺にしてるわ
でもわざわざつけ麺屋に行こうとは思わん


99 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 09:11:58.91 0.net
魚粉たっぷりのつけめんとかやめてほしいわ
わざわざまずくする意味がわからん


101 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 09:16:03.17 0.net
魚介系ってハズレ率98%くらいあるな
臭かったり酸っぱくて食えたもんじゃねえ店ばっか
ごく稀に欠点を解決してる店に出会える時は感動すらするが

 
102 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 10:45:41.07 0.net
汁にゆず入れるとこは総じて糞

 
103 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/06/29(日) 17:09:49.50 0.net
ゆずの香りを楽しめよ
 



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コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:06 | URL | No.:946864
    いいね
  2. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:09 | URL | No.:946865
    猫舌だからつけ麺の方が火傷しにくくて助かる
  3. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:12 | URL | No.:946866
    一見さんお断りっぽい雰囲気の店なんて行ったことないな
    つけ麺屋って言ってるくらいだから、専門で食べ方に順番でもある店なんだろうか
  4. 名前:p #- | 2014/07/18(金) 21:14 | URL | No.:946867
    東京だけど店によるだろ
    当たれはずれが激しいジャンルだし
  5. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:14 | URL | No.:946868
    >つけ麺屋の雰囲気が嫌い

    どうでもいい
    マイペースで漫画読みながら喰ってる
  6. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2014/07/18(金) 21:17 | URL | No.:946869
    >>1は店の選び方間違ってると思う
    一見さんお断りっぽい雰囲気の店なんかあるか?
    誰でも最初は一見さんなんだからあり得ないだろ

    猫舌にはつけ麺は助かるね
    熱々で早く食べないと麺が伸びてしまうイメージのラーメンより、
    自分のペースで食べられるつけ麺の方が好きだわ
  7. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:18 | URL | No.:946870
    魚介つけ麺には辟易するけど
    それ以外のつけ麺は大抵好き
    けど、大抵つけ麺だと魚介になっちゃうんだよな
    ラーメンは鶏出汁の店とかでも
  8. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:19 | URL | No.:946871
    幸楽苑のつけ麺が酸っぱくて好きなんだけど
    ああいう系統のでちゃんとしたのははどこ行けば食べられるんだろう。
  9. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 21:19 | URL | No.:946872
    はずれが多いイメージ
  10. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:23 | URL | No.:946875
    洗練を経ると最終的に蕎麦に近くなっていくと思う
  11. 名前:根無し #- | 2014/07/18(金) 21:24 | URL | No.:946876
    結論として
    最高にうまいつけ麺は最高にうまいラーメンには全くかなわない。
    はい。つけ麺キライなんです
  12. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:24 | URL | No.:946877
    ざる中華の方が美味しく感じる
    夏野菜のてんぷらが付いたら最高
  13. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:26 | URL | No.:946878
    つけ麺は大好きだけど、同じような味でラーメンとつけ麺を選べるならラーメンを選ぶかな
    ただ太麺が好きだからつけ麺を選びがち
  14. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:27 | URL | No.:946879
    つけ麺大王というチェーン店は1970年代からあったけど話題にもならない食べ物だったよな。今のは大勝軒系列らしいけど
  15. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:28 | URL | No.:946880
    ここも魚粉・・・もういいやってなる
  16. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:28 | URL | No.:946881
    つけ麺嫌う奴は味覚障害者だろ。
    もしくは味の解らんバカ舌だな。

    熱さで誤魔化せない部分が顕著に出る。
    だからこそハズレの店も多いんだがね。
  17. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:31 | URL | No.:946884
    つけ麺は好きだけど酸っぱいスープは苦手
  18. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2014/07/18(金) 21:32 | URL | No.:946885
    まぁ美味さで言ったら圧倒的にラーメンだけどな。
    つけ麺は熱くないから食べやすいんだよw
    ラーメンがいくら美味いと言ってもしょせんジャンクフード。
    つけ麺の食べやすさの方を取る時もあるよw
  19. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:40 | URL | No.:946887
    難波で初めて食べたけど
    なんかもう一度で充分だと思ったわ
    確かにスープが冷たくなっていくんが嫌だわ
  20. 名前:名無し #- | 2014/07/18(金) 21:43 | URL | No.:946888
    コミュ障の癖に雰囲気が苦手とか言うなよ
  21. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2014/07/18(金) 21:45 | URL | No.:946889
    スープが冷たくなっていくなんて食べる前から想像つくだろ。
    それで文句言ってるやつはなんで注文したわけ?
    馬鹿なの?
  22. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:47 | URL | No.:946891
    むしろ魚介のつけ麺大好きだし、一見さんお断りみたいな雰囲気ある店見たことないし
    人それぞれやね
  23. 名前:名無しさん@ニュース2ch #mQop/nM. | 2014/07/18(金) 21:47 | URL | No.:946892
    つけ麺屋の店員ってなんでみんなDQNばっかなんだ。
    うるさいし、喋り方荒っぽいし肌に合わん。
  24. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2014/07/18(金) 21:47 | URL | No.:946893
    単に自意識過剰なだけだろ。
    誰もお前のことなんか気にしてないのに、勝手に気にされてると思って気に病んでるだけじゃん。
    そして大した舌も持ってないくせに流行りものへ反対の姿勢を取れば通ぶれるという中二臭い連中がわらわらと集まってくるというね。
  25. 名前:あ #- | 2014/07/18(金) 21:49 | URL | No.:946894
    一見さんお断りは感じないけど無料大盛りとか張ってあると入りたくない
    豚の餌に見えて一気に不味そう
    二郎とか豚野郎みたいな
  26. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 21:54 | URL | No.:946895
    一度食べたことがあるけど
    魚粉がきつすぎる。
  27. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 21:56 | URL | No.:946897
    最近の太麺に魚粉でジャリジャリのドロドロスープのところに限って
    量産系の癖して「職人肌」みたいなツラしてるのが哀れ

    近所の細麺にダシのきいたサッパリスープでつけめん出してるところが好き
  28. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2014/07/18(金) 22:02 | URL | No.:946898
    蒲田のラーメン屋はあれだけあってハズレしかない
    中華そばの方がまだマシなレベル
  29. 名前:ゆとりとは #- | 2014/07/18(金) 22:09 | URL | No.:946899
    つけ麺
  30. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:10 | URL | No.:946900
    あのゆず入れるのって何なんだろうな
    俺はつけ麺好きな方だけど、ゆず入れるのだけはどうにもダメだわ
  31. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:14 | URL | No.:946901
    つけ麺をうまいと思ったことがない
  32. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:16 | URL | No.:946902
    幸楽苑の塩つけ麺とローソンの濃厚海老つけ麺が美味かった
    有名店と食べ比べてもそんな味変わらんかった
    その程度の認識
  33. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 22:17 | URL | No.:946903
    普通のラーメンに比べて提供までの時間が長いものが多いから
    店の雰囲気や居心地が悪いとより一層気になるんだよな
  34. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:19 | URL | No.:946904
    かけそばともりそばみたいに気分次第で選んでるがな
    最近はつけめん屋も汁が魚粉無しで酢も感じない店を何店も見つけているから特に不満はないな
    初回で口に合わなかった人はお気の毒としか言えんけど
  35. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 22:21 | URL | No.:946905
    >23
    ちゃんとしたラーメンも認めてる店主ならマシ
    客の方もつけ麺好きの中でもつけ麺至上主義の奴だけは無理
    総じてキチガイDQNだわ
  36. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 22:21 | URL | No.:946906
    そこらのラーメン屋なんて基本一見の客とってナンボだろ
    銀座のとんでもなく高い隠れ家的料理屋じゃあるまいし
  37. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:26 | URL | No.:946907
    つけ麺フェスタみたいなイベントでアンケートとったら、つけ麺が好きな理由の一位が「熱くないから」になって、店主たちが絶望したってのあったなwww
    猫舌のための食いもんだろアレ
  38. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:31 | URL | No.:946908
    文句言う割には詳しいな、
    そんなに詳しくなるほど食いに行く理由はなんだい?
  39. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:32 | URL | No.:946909
    単に好き嫌いで優劣つけるとか馬鹿なのか
  40. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2014/07/18(金) 22:32 | URL | No.:946910
    つけ麺の欠点を洗い出せば洗い出すほど
    「これもうラーメンでええやん…」っていう結論へ収束していく
  41. 名前:  #- | 2014/07/18(金) 22:36 | URL | No.:946912
    ラーメン好きと公言する奴はマシ
    つけ麺好きを味覚障害者とまで言い切るラーメン至上主義者の奴だけは無理だ
    総じてキチガイDQNだわ
  42. 名前:名無しビジネス #9z5ijo4s | 2014/07/18(金) 22:36 | URL | No.:946913
    そうめんでいいのかよw
  43. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2014/07/18(金) 22:38 | URL | No.:946914
    うまいけどたかがラーメン
  44. 名前:  #- | 2014/07/18(金) 22:44 | URL | No.:946915
    というか、熱盛を食え
    うまいぞ
  45. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:46 | URL | No.:946916
    俺はつけ麺結構好きで専門店みたいなのも行くけど、
    感じ悪い店は確かにたまにあるな。
    それでも全く気にせず麺どっぷりスープに浸すからかなw
  46. 名前:名無しさん #- | 2014/07/18(金) 22:47 | URL | No.:946917
    店側は別にお断りじゃないのに勝手にお断りだと思って嫌いとかいうコミュ障とかマジきもすぎだろ・・・
  47. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:49 | URL | No.:946918
    大勝軒系の店は確かに入り辛い
  48. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:57 | URL | No.:946922
    いつも麺にぶち込んで食ってる。
    周りの人らもどうせすぐ忘れるって。
  49. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:58 | URL | No.:946923
    猫舌にとってつけ麺は神様の贈り物なんやでw
  50. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 22:59 | URL | No.:946924
    「あつもり」って茹でた麺を一度冷水で締めて
    もう一度湯にさらす物じゃないのか?
    冷水で洗わないつけ麺なんて冠水臭くて食えないだろう。
    長崎ちゃんぽんじゃ有るまいし
  51. 名前:名無し++ #- | 2014/07/18(金) 23:02 | URL | No.:946926
    麺は茹で置きできるしスープはラーメンより少なめにできるし金儲け最優先のつけ麺店(しかも居抜き店舗)が増えたのも無理はない。
  52. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 23:03 | URL | No.:946927
    味なんか好みなんだから嫌いなら行かなきゃいいだけなのに
  53. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:05 | URL | No.:946929
    つけ麺が旨いと思ったことなど1度もないな。
  54. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:05 | URL | No.:946930
    結論として
    最高にうまいラーメンでも最高にうまいつけ麺には全くかなわない。
    はい。ラーメンキライなんです
  55. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:08 | URL | No.:946931
    基本太麺だから回転が悪いし出てくるのが遅くてイライラする。
  56. 名前:名無しさん #- | 2014/07/18(金) 23:15 | URL | No.:946933
    塩辛い汁にざぶんとつけたら江戸っ子に叱られるんじゃないの
    野暮だねぇおまえさんとかゆって
  57. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:21 | URL | No.:946934
    ラーメンの不味い店は食えたもんじゃないけど
    つけ麺の不味い店は我慢すれば食えるレベルだから
    取り合えずつけ麺にしてしまう
  58. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2014/07/18(金) 23:25 | URL | No.:946936
    つけ麺とラーメンの合いの子がいけそうな
    気がしてきたw
  59. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:38 | URL | No.:946940
    味についてはほんと店によるわ
    不味いつけ麺しか食った事ない人は良いイメージ何一つないだろうな
  60. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:47 | URL | No.:946941
    つけ麺の元祖の大勝軒池袋店がそもそも大して美味くないからなぁ

    ハズレ率が高いから俺もお気に入りの店以外ではつけ麺は注文しない
  61. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:47 | URL | No.:946942
    自分の行ってるつけ麺屋は
    定休日じゃない日に
    今日はスープが納得いかないから休みますって店閉まってて
    そのうち修行するのでしばらくの間店閉めます出ててワロタw
  62. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/18(金) 23:48 | URL | No.:946943
    麺が大盛りでやったぜ^^と思ったらドンブリの底に
    すだれみたいなのが敷いてあって実は少ないとかな
  63. 名前:名無しビジネス #- | 2014/07/19(土) 00:00 | URL | No.:946945
    ※53
    俺はラーメンなんぞ旨いと思ったことない
    近所にできた店のつけ麺は旨い
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