日本マクドナルド中国から輸入したチキン問題があったと発表しました。

画像:【チキンナゲット】
チキンナゲット

22日、日本マクドナルドは中国の「上海福喜食品」から輸入して使用していたチキンに品質を保つための

使用期限切れのものが混ざっている恐れがあるとして、この肉を使ったチキンナゲット販売中止を発表。

画像:【上海福喜食品】
上海福喜食品
http://the-sun.on.cc/cnt/news/20140722/00405_001.html

このチキンが使われたのは、関東地方にあるおよそ500の店舗との報道(NHK)や1340店舗との報道

(時事通信)もあり、情報が入り乱れています。

また仕入先を急きょほかのメーカーに切り替え、本日中には通常通りのチキンナゲット販売できるともして

います。

また同日、コンビニエンスチェーンのファミリーマートも同じ工場から仕入れていたチキンを使用した「ガー

リックナゲット」と「ポップコーンチキン」の2種類の商品販売を中止しました。

同工場からはアメリカのカフェチェーン・スターバックスやケンタッキーフライドチキンも現地で仕入れ、中国

内の店舗で提供していたとして、謝罪しています。

「上海福喜食品」では床に落ちたチキンを従業員が拾ってそのまま使用したり、

画像:【床に落ちたチキンを拾って再利用】
床に落ちたチキンを拾って再利用
http://hi.people.com.cn/n/2014/0721/c231185-21728968.html

床に落ちたチキンを拾って再利用2

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niku_sai
http://news.qq.com/a/20140722/006753.htm

使用期限が「6日間」と決められているチキンをとっくに日数が切れたまま、新鮮な肉に混ぜている場面など

が報じられ、

画像:【使用期限切れの古い肉と新鮮な肉を混ぜる作業】
用期限切れの古い肉と新鮮な肉を混ぜる作業

用期限切れの古い肉と新鮮な肉を混ぜる作業2
http://www.sydneytoday.com/n/bencandy.php?fid=11&id=172700

用期限切れの古い肉と新鮮な肉を混ぜる作業3
http://column.etnet.com.cn/top-EtnetcolA01-EtnetcolB144/34418.htm

上海市食品薬品監督管理局は、20日に同工場を閉鎖させました。

「上海福喜食品有限公司」に関する報道につきました

2014.07.22

お客様へ

いつもマクドナルドをご利用頂き、ありがとうございます。

7月20日夜、中国の一部メディアにおいて、マクドナルドのサプライヤーの一つである「上海福喜食品有限公司」が使用期限切れの鶏肉を混入させた「チキンマックナゲット」を製造していたとの報道がございました。

日本マクドナルドは、「上海福喜食品有限公司」から、国内で使用する「チキンマックナゲット」の約2割を輸入しておりましたが、報道を把握した21日をもちまして該当の 「チキンマックナゲット」の販売を中止いたしました。現在は、「チキンマックナゲット」は他のサプライヤーの製品に切り替えて販売しております。お客様には、ご不便、ご心配をおかけし、大変申し訳ございません。

報道された内容が事実であれば、マクドナルドとしては一切受け入れられるものではありません。マクドナルドでは中国メディアの報道を確認後、「上海福喜食品有限公司」への発注を中止するとともに、直ちに「上海福喜食品有限公司」に事実確認の調査を行っております。

マクドナルドは、お客様に高い「食の安全性」と「品質基準」を満たした商品をご提供することをお約束しております。商品の調達過程の管理におきましては、全ての過程において安全性を確保するとともに、全ての取引先に弊社商品が安全であるために、弊社の厳格な基準を満たすよう要請しております。マクドナルドは、原材料について生産地、加工、物流、店舗内での調理を経てお客様に商品をご提供するまで大変厳しい管理基準を設けています。

当社は、今後も安全で美味しい商品をお客様に安心して召し上がっていただくべく 最善を尽くしてまいります。今後ともマクドナルドをよろしくお願い申し上げます。

平成26年7月22日
日本マクドナルド株式会社


(引用元:http://www.mcdonalds.co.jp/news/140722.html)

動画:【上海福喜食品有限公司、”汚染”&”使用期限切れ”のチキンを利用】

チキンはアメリカやブラジル辺りで全て仕入れているのかと思っていましたが、一部は中国産のチキン

だったみたいですね・・

発覚したので販売中止となりましたが、不衛生な場所からの輸入食品では多かれ少なかれ同じことは

起きていると容易に想像できてしまいます。