1: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:46:18 ID:zYByiFraY
2: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:46:44 ID:6gP19L9yd
ムカムカしてきた
4: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:47:23 ID:zYByiFraY
>>2
神戸牛の牛スジだぞ!?
神戸牛の牛スジだぞ!?
3: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:47:23 ID:ItOKVqips
なんだこれ
6: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:48:37 ID:zYByiFraY
>>3
神戸牛の牛スジ煮込み&タマネギ
酒とみりんで2時間煮込んでからみそとみりんと砂糖で味付けした。あと白だしすこし
神戸牛の牛スジ煮込み&タマネギ
酒とみりんで2時間煮込んでからみそとみりんと砂糖で味付けした。あと白だしすこし
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12: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:50:16 ID:ItOKVqips
>>6
甘そうだな
甘そうだな
16: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:51:27 ID:zYByiFraY
>>12
玉ねぎは甘かった。汁は味濃いから飲めないがスジ肉についてるくらいが丁度良い
玉ねぎは甘かった。汁は味濃いから飲めないがスジ肉についてるくらいが丁度良い
5: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:47:58 ID:AFYHs40so
>>1
グロ注意
グロ注意
7: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:49:06 ID:zYByiFraY
>>5
グロくないだろ!普通にうまいぞ!?
グロくないだろ!普通にうまいぞ!?
8: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:49:08 ID:Om0oUIKPb
玉ねぎ旨そうで腹立つ
9: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:49:31 ID:zYByiFraY
>>8
まるまるだぞ!?まるまる!!甘かった。
まるまるだぞ!?まるまる!!甘かった。
10: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:50:09 ID:zYByiFraY
味付け前の牛スジがまだ残ってるから夜飯にも味変えて作るよ!
夜中だけど
夜中だけど
11: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:50:10 ID:7srg24H1x
うーん…オシャレだけど食いてーとはならないなぁ
13: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:50:43 ID:zYByiFraY
>>11
おしゃれか?煮込んで味付けるだけだぞ?
おしゃれか?煮込んで味付けるだけだぞ?
14: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:50:49 ID:2C1Akosk4
これはおっさん
17: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:51:48 ID:zYByiFraY
>>14
おっさんじゃない!お兄さんだ!!
おっさんじゃない!お兄さんだ!!
15: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:51:15 ID:5TneI63W1
たまねぎ食べにくそう
20: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:52:37 ID:zYByiFraY
>>15
柔らかいから箸で簡単に切れるからね。真ん中で切手はがしながら簡単に食べれる
柔らかいから箸で簡単に切れるからね。真ん中で切手はがしながら簡単に食べれる
18: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:52:21 ID:c3yDaQBn9
見た目は悪いがうまそうだ。ビールが欲しくなるな。
21: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:53:05 ID:zYByiFraY
>>18
まさにそれだ!ちょい濃い味やからビールとあうよ!
まさにそれだ!ちょい濃い味やからビールとあうよ!
19: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:52:29 ID:d75wfJjjT
いつも新聞の上で食ってんの?
23: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:53:35 ID:zYByiFraY
>>19
こぼれたりしたときそのまま捨てれるからいいかなって。
こぼれたりしたときそのまま捨てれるからいいかなって。
22: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:53:08 ID:k1jBtZt95
ひどいの想像して開いたらwwww
うまそう
うまそう
24: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:54:10 ID:zYByiFraY
>>22
うまいんやで!
今度は普通に醤油にしようか
うまいんやで!
今度は普通に醤油にしようか
25: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:56:03 ID:c3yDaQBn9
醤油いいね うち来て作ってくれや
もしくはレシピプリーズ
もしくはレシピプリーズ
29: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:59:13 ID:zYByiFraY
>>25
酒とみりん少しで2時間煮込むんやで!一番弱火ね。蓋少しあけて沸騰しないくらいに。あとは小鍋で味付けするだけ。今回のは
味噌とみりんと砂糖と白だしを適当やで!入れすぎ無いように調節すれば失敗しないで
酒とみりん少しで2時間煮込むんやで!一番弱火ね。蓋少しあけて沸騰しないくらいに。あとは小鍋で味付けするだけ。今回のは
味噌とみりんと砂糖と白だしを適当やで!入れすぎ無いように調節すれば失敗しないで
26: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:56:16 ID:zYByiFraY
味付け前の奴。1キロ作った。
27: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)14:56:36 ID:zYByiFraY
28: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)14:57:25 ID:c3yDaQBn9
鍋がきたねーぞww
ちゃんと洗えww
ちゃんと洗えww
30: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)15:00:00 ID:zYByiFraY
>>28
灰汁とかやで。使い終わったらちゃんと洗ってるよ。
灰汁とかやで。使い終わったらちゃんと洗ってるよ。
32: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)15:04:13 ID:kLmTuokih
玉ねぎ丸ごとって味しみないからなー
外側1~2枚は旨いんだけど、あとは単なる茹で玉ねぎ乗っけたのと変わらない
外側1~2枚は旨いんだけど、あとは単なる茹で玉ねぎ乗っけたのと変わらない
33: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)15:08:15 ID:zYByiFraY
>>32
甘いし汁つければ美味しいよ
甘いし汁つければ美味しいよ
34: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)15:38:11 ID:kLmTuokih
>>33
う~ん、不味くはないよ?
でも長時間煮込んだのに素玉ねぎだと、ちょっとむなしいwww
切り込みとか工夫してみたけど、結局最後は八つに切って煮込んだほうが旨い、に落ち着いた
カレーやシチューみたいに、味濃くて粘度があると多少マシなんだけど、
単に煮込むだけだと「なんか物足りないけどまぁソコソコ旨い」から抜け出せなかったよ
2時間どころか6時間でも大差なかったしなぁ
う~ん、不味くはないよ?
でも長時間煮込んだのに素玉ねぎだと、ちょっとむなしいwww
切り込みとか工夫してみたけど、結局最後は八つに切って煮込んだほうが旨い、に落ち着いた
カレーやシチューみたいに、味濃くて粘度があると多少マシなんだけど、
単に煮込むだけだと「なんか物足りないけどまぁソコソコ旨い」から抜け出せなかったよ
2時間どころか6時間でも大差なかったしなぁ
35: 名無しさん@おーぷん 2014/07/26(土)15:48:21 ID:kLmTuokih
あ、まあ、煮込みってか鍋に近かったけどね
味覇、スイートチリソース、醤油、味醂、酒、胡椒で
テキトーにいろいろぶっこんで、蓄熱鍋で1時間毎に加熱・冷却繰り返しながら一晩
一寝入りして、昼に暖め直して食う訳だけど、玉ねぎだけが素玉ねぎだったwww
味覇、スイートチリソース、醤油、味醂、酒、胡椒で
テキトーにいろいろぶっこんで、蓄熱鍋で1時間毎に加熱・冷却繰り返しながら一晩
一寝入りして、昼に暖め直して食う訳だけど、玉ねぎだけが素玉ねぎだったwww
31: もぐ太◆/8XdRnPcqA 2014/07/26(土)15:01:04 ID:zYByiFraY
みんなも作ってみてや!
バイト先の女の先輩に「クパァって何」って真顔で聞かれたんだが → 正直に答えた結果wwwwwww
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【…】ノートパソコンのカメラをシールで隠してる奴へwwwwwwww
【放送事故レベル】 新婚さんいらっしゃいに猛者wwwwwwwwwwwww(※画像あり)
【驚愕】チャットで外人が「F○ck」って言ってきたから「Yes」って答えた結果www
夫「子供のDNA検査するで」妻「やめて」 → 結果wwwwwwwwwwwww
【驚愕】家族でWi-Fi共有してる奴、ヤバイぞ・・・・・・
ブックオフが立ち読み禁止したんだが、その結果はwwwwwwwww
【悲報】LINE、終了のお知らせ・・・・マジだった・・・(※衝撃的※)
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引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1406353578/【愕然】昨晩、嫁脱がして20分後 離婚宣告しました・・・・・・・・・・・・・・・
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