1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:46:48.13 0.net
味噌ラーメンなんて塩辛いだけだ
だいたい味噌という物は他の調味料やダシ汁との調和性がない
味噌は自分が味噌であることを主張するだけだ
塩>醤油>豚骨>>>>>>>>>>>>>>味噌だろう
だいたい味噌という物は他の調味料やダシ汁との調和性がない
味噌は自分が味噌であることを主張するだけだ
塩>醤油>豚骨>>>>>>>>>>>>>>味噌だろう
3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:47:48.62 0.net
ヴぁーか
5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:48:38.54 0.net
味噌はたまーに食べたくなるけど主力になることは決してない
6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:49:17.23 0.net
味噌は他の食材の味を邪魔するだけのもの
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:49:21.21 0.net
味噌ラーメンがメインのラーメン屋には行かない
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:51:15.73 i.net
ハズレが少ないのが味噌だが重いというか濃いというかくどいというか
11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:51:49.54 0.net
味噌ラーメンなんて爺と婆しか好まないだろ
13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:52:37.84 0.net
不味いのは下手くそが作るラーメン
14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:52:43.52 0.net
味噌ラーメンは不味くてもそこそこ食えるがトンコツは不味いと食えない
15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:52:53.61 0.net
味噌ラーメンはバターとニンニクが入ってようやく食えるレベル
17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:53:42.15 0.net
味噌が一番
18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:54:04.64 0.net
関東以北はラーメンと言えば味噌
24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:55:17.15 0.net
>>18
すまんが味噌なんて食わんわ
すまんが味噌なんて食わんわ
19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:54:17.45 O.net
味噌>塩>豚骨、しょうゆ
味噌と塩は上手いのは極上だよ
味噌と塩は上手いのは極上だよ
25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:56:07.51 0.net
味噌は野菜を沢山入れてスープが薄くなっても食えるという取り柄しかない
26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:56:20.92 0.net
味噌が一番野菜を美味しく食えるんだよ
これだから素人はw
これだから素人はw
36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:58:16.03 0.net
>>26
味噌汁食ってろよw
味噌汁食ってろよw
28: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:57:10.90 0.net
>>1
不味いのは醤油だろw
ったく関東は出汁という概念が無いからそばもうどんもラーメンも
何でも醤油をぶっかけるだけっていうw
不味いのは醤油だろw
ったく関東は出汁という概念が無いからそばもうどんもラーメンも
何でも醤油をぶっかけるだけっていうw
30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:57:26.67 0.net
味噌ラ−メンうまいよ
たぶん少し高いけど
たぶん少し高いけど
32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:57:35.04 0.net
冬になると味噌ラーメンが恋しくなる
34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:58:01.40 0.net
サッポロ一番味噌ラーメン
38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:58:17.32 0.net
家で作るときは味噌か醤油
39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:58:36.34 0.net
夏は食いたいと思わんけど
寒くなったら食いたくなる
寒くなったら食いたくなる
40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:58:53.86 0.net
豚骨食ってろ豚野郎
44: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:00:17.93 0.net
やはり醤油か塩だな
49: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:01:57.53 0.net
ここまでカレーは蚊帳の外
52: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:02:44.53 0.net
醤油にも味噌にも塩が入ってる
54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:03:24.01 0.net
塩醤油とんこつはまんべんなく食べるけど味噌だけは無いな
テンション下がる
テンション下がる
58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:04:24.44 O.net
味噌はバターが相性いい
61: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:05:05.66 0.net
インスタントは味噌ラーメン好きだけど店で食べようとは思わない
63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:05:37.85 0.net
>>1
味噌汁って知ってる?
味噌汁って知ってる?
67: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:06:47.34 0.net
俺は豚骨以外全部好き
72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:08:01.63 0.net
美味い味噌ラーメンってほとんど豚骨みたいなラーメンしかないな
76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 21:08:21.25 0.net
日高屋の味噌ラーメン安くてうまいから好きだよ
20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/08/05(火) 20:54:19.26 0.net
ラーメン通によるとラーメン屋に入ってやばそうと思ったら味噌ラーメンを頼むのがいいらしい
味噌は味が濃い分ハズレが少ないらしい
味噌は味が濃い分ハズレが少ないらしい
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コメント
コメント一覧
不味い味噌しかない不毛の地に生まれた不幸を嘆けや
やばいのは塩。100点か0点しかない
蕎麦のつゆのようなスープの店は今すぐやめろと思うわ
旨い店は、味に深みがあってリピートしたくなる。
とんこつなんか味の素がベースといってもいいくらい
だから豚が好んでリピするわけ
醤油用に作った出汁だけど一応味噌も混ぜてみました、みたいなラーメン屋のはアレだが
あ、もう一回言ってくれ
反対に御徒町と秋葉原の中間くらいにある一風堂の隣にあった山頭火は最悪にまずかった。一口食って店を出たのはあれが唯一。
味噌もあたりはずれが大きいもんだ。
他の味噌はよくわからんし美味いと思ったことないわ
マズい塩は完全に生ゴミ
豚骨ははずれたときのダメージでかいけど。
塩と醤油は店の所在地や店主の出身地などで好みが結構出てしまうのできつい。
味噌も土地によって違うけど、安定してるんだよなぁ。
その店じゃそれしか頼まない
でも蔦のとか不如婦の限定のは敢えて選ぶ意味がしっかりあった。
つーか、タレ分類と出汁分類をごっちゃにしてる時点で説得力を失ってる。
日本そばでいいじゃんって思った
二度と食べてない
通な塩
マイナー豚骨
安牌味噌
全部好きだけど醤油だな
味噌汁みたいな味の味噌ラーメンはよくない
とんこつ じゃんがら
醤油 田々
塩 サッポロ一番
入るなら味噌ラーメンが最強だと思う。四川風ラーメン美味すぎ。
担担麺とかマーラー麺とか。
ただ主張も強いのでどうしても味噌の範囲から抜け出せない
誰が作っても60〜80点のイメージ
可哀相なやつらがこんなにいるのか・・・可哀相
が、味の最高点は他の味に遠く及ばない
だいたい美味しいんだけど味噌味同士の個性が少なくてつまらない。そして、美味いけどある一定の基準以上の味になれない
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