2014年08月20日
0000：ライフハカー：810/1000/81 ID:st.ni.co-lover
news.nicovideo.jp
〜（略）〜
でも、今すぐワンランク上の卵かけご飯を食べたい！ そういう人もいるはずです。そんな人の為に、誰でもすぐに出来る「美味しい卵かけご飯の作り方」をお教えしましょう。
〜（略）〜
・ご飯は多すぎず少なすぎず
・卵を入れる前にご飯に醤油をかける
・白身を取り除いた卵黄を2個ご飯に入れる
・ごま油を入れるとより美味しいけど無くてもOK
・良くかき混ぜて食べる
醤油を卵より先にご飯にかける事により、ご飯の美味しさを醤油が引き立てます。醤油が卵黄のマイルドさを侵さないので、適度な重油風味が卵黄の深いマイルドさを引き出します。
白身がないので、ご飯と卵黄の美味しさを遮断するものは何もありません。素晴らしい美味しさがそこにあります。
誰でもすぐに出来る「美味しい卵かけご飯の作り方」がこれです | ニコニコニュース
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1198298より一部引用：全文はソースで
1 ：@tenbinjam：19:02 - 2014年8月19日
7 ：@manju_maa：17:35 - 2014年8月19日
2 ：@bloodcannon：18:51 - 2014年8月19日
3 ：@rettenu：19:10 - 2014年8月19日
4 ：@k_teiji：17:51 - 2014年8月19日
5 ：@gyokai_tonkotu：17:49 - 2014年8月19日
6 ：@kuro7reimei：17:35 - 2014年8月19日
9 ：@ponkichi4：17:30 - 2014年8月19日
ホントか？
7 ：@manju_maa：17:35 - 2014年8月19日
ご飯を多すぎず少なすぎずは分かる
2 ：@bloodcannon：18:51 - 2014年8月19日
永谷園のお茶漬け海苔とめんつゆ少々かけると美味い
3 ：@rettenu：19:10 - 2014年8月19日
そして、出来上がった卵かけご飯に鰹節orちりめん雑魚をのせて食べたらなお美味しいよ！
4 ：@k_teiji：17:51 - 2014年8月19日
醤油は後カケかなやっぱ。私も飯の窪みに入れて混ぜ混ぜするのが好きだｗ
5 ：@gyokai_tonkotu：17:49 - 2014年8月19日
黄身だけ取り除いて醤油に一晩つける。みそでもいいみたいだけど これがうまいのよ
6 ：@kuro7reimei：17:35 - 2014年8月19日
昔はこれおいしかったんだが、今なら濃縮だし加えて出汁焼き卵と白ご飯にした方がおいしい
9 ：@ponkichi4：17:30 - 2014年8月19日
うむ、黄身だけってのは大事
この記事へのコメント
1. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:06 ID:RmrUinQr0
お手軽に食べられるのがいいのに、黄身二個とかないな
2. lifepha !?cker 2014年08月20日 20:15 ID:aczATqei0
最近は半熟目玉焼きをご飯の上に置いて味の素と醤油かけて食べてるわ
3. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:22 ID:F7pnmrID0
黄身だけとかもったいないなぁ
4. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:23 ID:KJ4hrL2V0
卵かけご飯ってなんなの？キモすぎる（小並感）
すき焼きで生卵使うのもキモいと思う（チラシの裏）
すき焼きで生卵使うのもキモいと思う（チラシの裏）
5. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:30 ID:wgMkGIdf0
重油ワロタ
6. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:43 ID:TBPpPI6v0
君とシラミを分けてシラミを先に温かい御飯にかき混ぜると シラミのヌメヌメがなくなるよ。孵ったら やってみ。
7. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:53 ID:OYdegC.S0
茹でたやつに塩やマヨネーズつけて食べると美味しいよ
8. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:54 ID:4KB5HZ080
黄身だけとかそれで白身はどうするんだよ
卵かけごはんというものは、ご飯に卵を落とすというただ一点に集約されてんの
ご飯と卵の品質や量、投入タイミングにこだわるのは全くもって正しいといえるが、何かを追加したり取り除いたりするのは卵かけご飯の本質を見誤っている
卵かけごはんというものは、ご飯に卵を落とすというただ一点に集約されてんの
ご飯と卵の品質や量、投入タイミングにこだわるのは全くもって正しいといえるが、何かを追加したり取り除いたりするのは卵かけご飯の本質を見誤っている
9. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:56 ID:GA05g.1m0
重油風味ｗｗｗｗｗｗｗ
10. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 20:59 ID:dD9seHcT0
韓国来て
11. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 21:02 ID:RJn.1zA90
黄身だけだと大味になりすぎる。味も食感も
12. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 21:09 ID:ZXJMTiFf0
卵を割って容器に入れて白身がある程度固まるくらいにレンチン。
黄身が味わえるし白身もちゃんと食べられるし、なにより卵を冷蔵庫に保存していたならそれがご飯を冷やさない。熱々で飯も卵も食える。
黄身が味わえるし白身もちゃんと食べられるし、なにより卵を冷蔵庫に保存していたならそれがご飯を冷やさない。熱々で飯も卵も食える。
13. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 21:13 ID:OU09AApv0
・ご飯は多すぎず少なすぎず
・・何粒やねん
・卵を入れる前にご飯に醤油をかける
・・だから分量書けや
・白身を取り除いた卵黄を2個ご飯に入れる
・・Ｓ？Ｍ？Ｌ？
・ごま油を入れるとより美味しいけど無くてもOK
・・じゃあ黙ってろ
・良くかき混ぜて食べる
・・知ってるわ！
・・何粒やねん
・卵を入れる前にご飯に醤油をかける
・・だから分量書けや
・白身を取り除いた卵黄を2個ご飯に入れる
・・Ｓ？Ｍ？Ｌ？
・ごま油を入れるとより美味しいけど無くてもOK
・・じゃあ黙ってろ
・良くかき混ぜて食べる
・・知ってるわ！
14. lifepha !?cker 2014年08月20日 21:26 ID:Cku0k.wT0
生卵は苦手
白身は火を通して、黄身は半熟にして、ご飯に乗せるのが好き
白身は火を通して、黄身は半熟にして、ご飯に乗せるのが好き
15. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:01 ID:JqBHQLZQ0
※13は一々ご飯粒数えんのか
キチガイだな
普通は重さをはかるものだがその程度の器具すら使えないんだろうな
キチガイだな
普通は重さをはかるものだがその程度の器具すら使えないんだろうな
16. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:05 ID:.PjV0K4a0
鰹節と海苔が鉄板だよ
17. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:08 ID:Dg6VLix70
※13
久々に戦慄を覚えたコメント
ちょっと外に出た方がいいと思う
ガチでアカンやつやわ
久々に戦慄を覚えたコメント
ちょっと外に出た方がいいと思う
ガチでアカンやつやわ
18. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:15 ID:gK5GzFRJ0
外にも出したらあかんと思うわ
黄身が悪すぎてゾッとした
黄身が悪すぎてゾッとした
19. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:28 ID:TFacEcR30
※4
毛唐さんちーっす＾＾
毛唐さんちーっす＾＾
20. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 22:36 ID:4jIFjgmM0
※13に在日臭を感じる
21. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年08月20日 23:04 ID:zo8QEnmh0
白身の喉ごしを楽しめんとは、お子ちゃまね。
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