「食の安全」が叫ばれ、「原産地」が注目される中、「国産」表示が容易に偽装されている
カラクリが報じられています。
画像：【焼き鳥】 
https://www.flickr.com/photos/takapprs_flickr/4857347360/
現在、肉や魚などの生鮮食品には「原産地」の表示が義務付けられていますが、加工食品では２２食品
群中、わずか４品目という少なさ。
また製造過程で「外国産」を「国産」にする方法を挙げると・・・
■りんごジュース
中国で濃縮・冷凍して日本国内に輸入
↓
国内で解凍、水分を加えて１００％果汁にすると「国内産」とみなされる
■焼き鳥（バラ売り）
中国で串刺しまで加工して冷凍
↓
国内で解凍、過熱すれば「国内産」とみなされる
この例のように、実際には「外国産」の加工食品の多くが「国内産」であるかのように売られているのが
現状。
日本と何かと因縁のある韓国も日本と同じく「食料自給率」が低く、輸入食品に頼っている事情があり、
数年前からはほとんどの加工食品に「原産地」表示が義務付けられ、また外食産業でも牛肉、豚肉、鶏
肉などに同様の表示義務、食品添加物についても全て表示するように義務付けられました。
（参考：AERA 2014年8月18日号）
今回の件に【ネットの声】は・・
- 知らなかった・・騙されてたわ
- 国産詐欺
- 家電とかもそうだろ？
- 加工食品は前からやばいって言われてただろ
- すでに国土が放射能汚染されてんだから細かいことは気にすんな
- なんでこんな偽装がまかり通ってるの？
- 消費者の都合じゃなく、業者の都合があるから
- 国産信者息してない
- 中国産と福島産ならどっちを選ぶ？
- 自給自足で生活するか
などがあるようです。
加工食品の多くは「外国産」と思って間違いなさそうです。
いくらでも偽装可能な現状では制度から変わらないとダメですね。
