1 ::2014/09/10(水)01:34:04 ID:wPA0yFd9t
二人分だよ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304860.jpg

ナス2本
生姜1.5cmぐらい
卵2つ






2 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:34:36 ID:ohHUfTF0c
期待



3 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:35:06 ID:8JIMonIcC
こんな時間にやめてくれよ



4 ::2014/09/10(水)01:35:10 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304864.jpg

ナスは輪切りにして水につけてアク抜きしようね



5 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:35:13 ID:DEZYhq4YA
この時間にやめろや
ぽんぽんカラカラなんだよ



6 :ミジンコ野郎:2014/09/10(水)01:35:21 ID:veaUPHF0I
この時間にやめてくれよ腹が減るだろ


















期待



8 ::2014/09/10(水)01:36:45 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304866.jpg

アク抜きの間に温泉卵をこしらえるよ
お鍋に水を1L沸かそうね



9 ::2014/09/10(水)01:38:28 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304872.jpg

しょうがは皮を取ってみじん切りにするよ



10 ::2014/09/10(水)01:40:05 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304876.jpg

沸騰したら火から上げてお水を200mlいれるよ



11 ::2014/09/10(水)01:41:16 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304882.jpg

卵を入れるよ



12 ::2014/09/10(水)01:43:41 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304887.jpg

蓋をして12分放置するよ

温泉卵は買うとべらぼうだから作るのがいいと思うよ。
おんなじようにすればティファールでも簡単にできるしね



13 ::2014/09/10(水)01:45:09 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304889.jpg

アク抜きしたナスの水気を拭いて、ビニール袋に入れるよ



14 ::2014/09/10(水)01:46:44 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304893.jpg

大さじ1杯の片栗粉を入れてよく振って全体に行き渡らせるよ



15 ::2014/09/10(水)01:48:49 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304897.jpg

油を熱したフライパンにナスを並べていくよ



16 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:49:26 ID:ohHUfTF0c
明日作ろうかな



17 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:49:30 ID:DEZYhq4YA
もうやめて!!



18 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)01:50:37 ID:uqVNt1BaU
もう腹減ってきた



19 ::2014/09/10(水)01:50:51 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304899.jpg

並んだよ 両面焼き色をつけるよ



21 ::2014/09/10(水)01:53:49 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304903.jpg

甘辛タレをあわせておくよ
みりん大さじ6
醤油大さじ3
で作ったけどちょっと少なかったから8:4にすると良いかも知れないね



22 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:54:01 ID:q6jXgw6jz
ナスは焼いて醤油と七味かけるのが至高だから
ナスの甘辛丼になんか屈しない



23 ::2014/09/10(水)01:55:40 ID:wPA0yFd9t
>>22
それはお昼のおやつにたべたから、夜ご飯は変えてみたよ



25 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:56:02 ID:ohHUfTF0c
>>22
天ぷらが至高だから!!



24 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:55:42 ID:6j9RirHeN
揚げナスに酢じょうゆ大好きです



27 ::2014/09/10(水)01:56:34 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304904.jpg

焼きあがったよ
なんか色がうまく付かなかったけど気にしないんだよ



29 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)01:57:37 ID:uqVNt1BaU
>>27
なんか粉々しいな



28 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:57:30 ID:jGKDa8o2Y
中高生までナスとか人間の食べ物じゃないやろって思ってたけど大学卒業した位からナスの偉大さに気付いて今じゃもうもうナス顔ダブルピースだわ



30 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)01:58:12 ID:x46VtGiXk
ナス一本余ってたんだ
これ作るかな



34 ::2014/09/10(水)02:01:32 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304917.jpg

切れたね

>>30 簡単でとっても美味しいからオススメ



31 ::2014/09/10(水)01:58:26 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304912.jpg

12分間放置していた卵をお湯から取り出して3分放置するよ



32 ::2014/09/10(水)01:59:34 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304915.jpg

付け合せのネギを切るよ量はおこのみで。
ちなみにこれは1人分だよ



35 ::2014/09/10(水)02:03:25 ID:wPA0yFd9t
焼きあがったナスはお皿に移しておいてね。
油は敷かずにみじん切りにしたしょうがを炒めて、
香りがたったらあわせた調味料を入れて煮立たせるよ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304920.jpg




36 ::2014/09/10(水)02:05:12 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304922.jpg

ナスを入れてとろみが出るまで混ぜるよ
粉っぽくても色が綺麗じゃなくてもこれで全部ごまかせるよ



48 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)02:12:41 ID:uqVNt1BaU
なるほど
>>36の工程があるから多少粉々しててもいいんだね



37 ::2014/09/10(水)02:06:42 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304926.jpg

とろみがでたよ火を止めてご飯をよそおうね



38 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:07:18 ID:ohHUfTF0c
>>37
うわああああああああああああああ


腹減った・・・



39 ::2014/09/10(水)02:07:55 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304927.jpg

炊きたてより冷ご飯が好きだよ



40 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:08:04 ID:x46VtGiXk
ナスはもう少しトロッとするまで火を通してほしい



41 ::2014/09/10(水)02:08:44 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304932.jpg

はい



42 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:09:15 ID:PSQf5GYT6
想像だけでもよだれがとまらん!



43 ::2014/09/10(水)02:09:50 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304936.jpg

お好みでいりゴマをかけようね



44 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:10:47 ID:x46VtGiXk
はらへった



45 ::2014/09/10(水)02:11:04 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304939.jpg

温泉卵を乗せるよ
出来たては熱いから気をつけてね



46 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:11:30 ID:ohHUfTF0c
ゴマで見た目だいぶ変わるな
ゴマ買ってくるか



47 ::2014/09/10(水)02:12:07 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304940.jpg

ネギをかけて完成だよ!



49 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:12:50 ID:x46VtGiXk
うまそう!



50 ::2014/09/10(水)02:13:18 ID:wPA0yFd9t
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5304942.jpg

くぱぁ・・・



51 ::2014/09/10(水)02:14:44 ID:wPA0yFd9t
熱々の温泉卵がとっても美味しいから、
わざわざ買ってくるんじゃなくて生卵から作るのがオススメだよ

何か質問があれば答えるよ



55 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:19:05 ID:weB23JTLI
350円なら出せる



57 ::2014/09/10(水)02:19:46 ID:wPA0yFd9t
>>55
30本300円で買ったナスだから、そう言ってもらえると嬉しいよ



58 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:20:23 ID:ohHUfTF0c
料理ど素人の俺からしたら温泉卵とゆで卵の作り方の違いがよくわからん
ゆでる時間が違うのか?



60 ::2014/09/10(水)02:21:32 ID:wPA0yFd9t
>>58
ゆでたまごは沸騰したお湯で8分間茹でるよ
温泉卵は茹でないでお湯に入れておくだけだよ



59 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:21:17 ID:jGKDa8o2Y
ゆでる温度の違いじゃなかったっけか
白身と黄身で固まる温度が違うからそれを利用して云々だった気がする



62 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)02:24:25 ID:uqVNt1BaU
卵は常温からだよね?



63 ::2014/09/10(水)02:25:25 ID:wPA0yFd9t
>>62
今回は冷蔵庫から出してすぐの卵で作ったけど、問題なかったよ



64 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)02:26:58 ID:uqVNt1BaU
>>63
ほー、それでもいいんだね
半熟茹で卵作る時とかいつも常温に戻してからやってた
温泉たまごとはまた違うのかな



65 ::2014/09/10(水)02:28:30 ID:wPA0yFd9t
>>64
うちでは半熟湯で卵を作る時はティファールに卵と水入れて沸かして、
湧いてから5分くらい放置してから冷水で冷まして作っているよ
簡単なのでオススメ



66 ::2014/09/10(水)02:28:53 ID:wPA0yFd9t
>>65卵は冷蔵庫から出したてのでもおk



67 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:29:19 ID:weB23JTLI
次何作るの?



68 ::2014/09/10(水)02:29:59 ID:wPA0yFd9t
>>67
決めていないけど、ナスがたくさん(23本ぐらい)あるからまたナス料理かなぁ



70 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:34:02 ID:ohHUfTF0c
>>68
ナスありすぎだろwww



72 ::2014/09/10(水)02:35:36 ID:wPA0yFd9t
>>70
いきつけの八百屋さんが安く譲ってくれたんだよ
ブロッコリー20株を無料でくれたり、
意味分かんない八百屋さんだけどとっても助かってるよ



71 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)02:34:27 ID:weB23JTLI
茄子にチーズ乗せて焼くと美味しいよ



73 ::2014/09/10(水)02:36:28 ID:wPA0yFd9t
>>71
美味しそうだね!明日のおやつはそれにしよう



74 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)02:37:47 ID:uqVNt1BaU
その八百屋さんいい人だな
俺も馴染みになりたいw



75 ::2014/09/10(水)02:44:29 ID:wPA0yFd9t
>>74その他にもトマト18個300円とかタマネギ5kg100円とか三つ葉18袋50円とかりんご2kg100円とか
いろいろ伝説を残している八百屋さんなんだよ
売れ残った悪くなりかけの野菜はタダ同然でくれるので行くときは車で行くのがオススメだよ!



76 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)02:46:41 ID:uqVNt1BaU
>>75
何処だよそれw



78 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)03:02:58 ID:jGKDa8o2Y
まぁ捨てるのもお金かかるからなw
大量に余って腐る位なら二束三文でも売った方がいいんだろうなw



79 :愛新覚羅努爾哈赤◆bzsEWmV1PI:2014/09/10(水)03:08:13 ID:uqVNt1BaU
乙!

ちよっと茄子植えてくる



80 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)18:24:18 ID:lD2iTTBnj
餓えた



81 :名無しさん@おーぷん:2014/09/10(水)18:24:44 ID:VuDCpFdaj
茄子食いたい



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記事を出した後にコメント欄をまとめて記事中に掲載するという試みをしています。
コメント随時追加していきます。

試行錯誤の段階でいろいろとやっていこうと思っています!
コメントしてくれると嬉しいです( ´∀`)

あと、現在記事とは関係ないコメントも大量にある為、一時承認中にしています。
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