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2: 幽斎 ★ 2014/09/30(火) 10:48:27.94 ID:???.net
>>1
一括表示が許されているものは、ほかに「調味料」「乳化剤」「pH調整剤」
「酸味料」「苦味料」など14種類ある。「それを隠れみのにして、
メーカーが何をどれだけ入れていることか。メーカーにとっては非常に便利な表示です」と明かす。
では、ビタミンCの添加物はどうか。これはアスコルビン酸である。「アスコルビン酸、クエン酸、りんご酸、フマル酸は、
ほとんどが中国産。日本の公定基準に合わせて作っているでしょうか」と疑問を投げかける。
■野菜で貧血を起こす！
こうした添加物以上に安部さんが問題視するのは、野菜ジュースに含まれている
硝酸態窒素だ。野菜に取り込まれる硝酸態窒素が国際的に問題になっているという。
「硝酸態窒素を大量に摂取すると、体内で亜硝酸窒素になります。これは血液中のヘモグロビンが酸素が取り込む前に
酸素を取ってしまうので、貧血を起こす。アメリカでは、ほうれん草の裏ごしスープを離乳食として赤ちゃんに与えたところ、
酸欠状態になり、全身が青くなった。そこから『ブルーベビー病』と呼ばれています」
硝酸態窒素が野菜に取り込まれる原因は、窒素系（アンモニア態）の肥料を大量に与えすぎること。
これが土壌の中で硝酸態窒素に変化し、それを野菜が取り込む。本来、野菜が成長する過程で硝酸態窒素はアミノ酸、
たんぱく質に変わっていくのだが、野菜を早取りすると硝酸態窒素のまま残ってしまう。
「EUの基準では硝酸態窒素は野菜100g当たり0.2〜0.3gですが、日本には基準がなく、現段階で
規制もされていない。日本の水道水の基準は1リットル当たり10mgだが、その2〜18倍の量が市販の
野菜ジュースから検出されたという民間の分析報告もある。メーカーはきちんと硝酸態窒素の含有量を公開してほしい」
野菜ジュースの“健康神話”を根底から疑ってみる必要があるだろう
（以下長文につきサイトで）
■コーヒーフレッシュは「ミルク」ではない
http://toyokeizai.net/articles/-/48585?page=3
■「石油」に「虫」――着色料は何でもアリ？
だが、天然着色料も安心できない。コチニール色素はオレンジや赤の着色に使われるが、原材料はなんと虫・・・
──なぜわざわざ虫を使うのかが不思議です。ほかのもので代用できないのでしょうか。
──赤色40号は安全なのですか？
■国の認可が取り消されることも
「天然由来だからといって盲信はいけない」と安部さん。
植物のアカネから抽出したアカネ色素は、発がん性があるとして2004年に禁止された。
「アカネ色素はそれまで20年ぐらい使われていました。2003年度版までの食品添加物の本には、安全性は確立されていると書いてあったが、
2004年度版からはそのページが飛んでいる。これまでに60品目の食品添加物が厚生労働省に認可を削除をされた」。
つまり、国が「安全」と言っていても、いつ禁止になるかわからないのだ。
一括表示が許されているものは、ほかに「調味料」「乳化剤」「pH調整剤」
「酸味料」「苦味料」など14種類ある。「それを隠れみのにして、
メーカーが何をどれだけ入れていることか。メーカーにとっては非常に便利な表示です」と明かす。
では、ビタミンCの添加物はどうか。これはアスコルビン酸である。「アスコルビン酸、クエン酸、りんご酸、フマル酸は、
ほとんどが中国産。日本の公定基準に合わせて作っているでしょうか」と疑問を投げかける。
■野菜で貧血を起こす！
こうした添加物以上に安部さんが問題視するのは、野菜ジュースに含まれている
硝酸態窒素だ。野菜に取り込まれる硝酸態窒素が国際的に問題になっているという。
「硝酸態窒素を大量に摂取すると、体内で亜硝酸窒素になります。これは血液中のヘモグロビンが酸素が取り込む前に
酸素を取ってしまうので、貧血を起こす。アメリカでは、ほうれん草の裏ごしスープを離乳食として赤ちゃんに与えたところ、
酸欠状態になり、全身が青くなった。そこから『ブルーベビー病』と呼ばれています」
硝酸態窒素が野菜に取り込まれる原因は、窒素系（アンモニア態）の肥料を大量に与えすぎること。
これが土壌の中で硝酸態窒素に変化し、それを野菜が取り込む。本来、野菜が成長する過程で硝酸態窒素はアミノ酸、
たんぱく質に変わっていくのだが、野菜を早取りすると硝酸態窒素のまま残ってしまう。
「EUの基準では硝酸態窒素は野菜100g当たり0.2〜0.3gですが、日本には基準がなく、現段階で
規制もされていない。日本の水道水の基準は1リットル当たり10mgだが、その2〜18倍の量が市販の
野菜ジュースから検出されたという民間の分析報告もある。メーカーはきちんと硝酸態窒素の含有量を公開してほしい」
野菜ジュースの“健康神話”を根底から疑ってみる必要があるだろう
（以下長文につきサイトで）
■コーヒーフレッシュは「ミルク」ではない
http://toyokeizai.net/articles/-/48585?page=3
■「石油」に「虫」――着色料は何でもアリ？
だが、天然着色料も安心できない。コチニール色素はオレンジや赤の着色に使われるが、原材料はなんと虫・・・
──なぜわざわざ虫を使うのかが不思議です。ほかのもので代用できないのでしょうか。
──赤色40号は安全なのですか？
■国の認可が取り消されることも
「天然由来だからといって盲信はいけない」と安部さん。
植物のアカネから抽出したアカネ色素は、発がん性があるとして2004年に禁止された。
「アカネ色素はそれまで20年ぐらい使われていました。2003年度版までの食品添加物の本には、安全性は確立されていると書いてあったが、
2004年度版からはそのページが飛んでいる。これまでに60品目の食品添加物が厚生労働省に認可を削除をされた」。
つまり、国が「安全」と言っていても、いつ禁止になるかわからないのだ。
3: やまとななしこ 2014/09/30(火) 10:54:51.58 ID:sMlPB+TT.net
しってた。
野菜ジュース毎日とか飲んだら糖尿になるからな。
野菜ジュース毎日とか飲んだら糖尿になるからな。
10: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:18:36.99 ID:5QOjz2yA.net
>>3
毎日飲んでるけど血糖値普通だよ
あれで「一日分の…」なんて思ってないし
他にもちゃんと野菜と果物は毎日食べてるし
単なる補助食品としてしか見てない
あれが悪い、これが問題、とか言い出したらきりが無いと思う
毎日飲んでるけど血糖値普通だよ
あれで「一日分の…」なんて思ってないし
他にもちゃんと野菜と果物は毎日食べてるし
単なる補助食品としてしか見てない
あれが悪い、これが問題、とか言い出したらきりが無いと思う
11: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:24:16.15 ID:6Z+2qZuc.net
>>10
将来危険かもね
あれだけ甘いものを飲んでたら危ないよ
飲んだ時だけ急激に上がる糖尿もあるからな
健康診断の朝食抜いて計っても引っかからない
とりあえず血糖値計るなら飲んで2時間後調べろよ
将来危険かもね
あれだけ甘いものを飲んでたら危ないよ
飲んだ時だけ急激に上がる糖尿もあるからな
健康診断の朝食抜いて計っても引っかからない
とりあえず血糖値計るなら飲んで2時間後調べろよ
7: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:03:18.20 ID:/lsz/rw1.net
100%野菜果汁は腐りやすいから
ファンタやバヤリースにしてたら
風邪ひきやすくなったのも事実だけどな
ファンタやバヤリースにしてたら
風邪ひきやすくなったのも事実だけどな
12: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:24:24.62 ID:ATAUjYML.net
麦茶しか飲んでない。
野菜は固形、出来るだけ地産地消。
野菜は固形、出来るだけ地産地消。
13: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:28:55.97 ID:whFbGUvo.net
・・もう水しか飲めないんじゃないか・・
そこで、こちらの「お水」のご紹介なんです。
ミネラル含有量も豊富で、安心安全、ただのお水じゃないんです。
「おいしいですし、健康のためにと思って、何となく楽なんです
よね、続けてみようかと思っていますよ（個人的な感想です）」。
あの有名シェフのお店でも、有料ドリンクとして愛飲されている
「お水」が・・なんと・・。今がチャンス。この後、３０分間
オペレーターを増やして、お電話お待ちしております。
そこで、こちらの「お水」のご紹介なんです。
ミネラル含有量も豊富で、安心安全、ただのお水じゃないんです。
「おいしいですし、健康のためにと思って、何となく楽なんです
よね、続けてみようかと思っていますよ（個人的な感想です）」。
あの有名シェフのお店でも、有料ドリンクとして愛飲されている
「お水」が・・なんと・・。今がチャンス。この後、３０分間
オペレーターを増やして、お電話お待ちしております。
14: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:30:31.88 ID:tZwXCx45.net
ジュースというより、「冷たくした野菜スープ」くらいの認識で飲んでるから、
栄養素が飛んでることに関しては気にならないけれど。
ジュースとして野菜を取りたいなら、自家製のスムージーでも作ればいいわけで、
野菜ジュースとは別に野菜はきちんと採ってるから、おれにとって野菜ジュースは
嗜好品だけどな。
粉末をお湯で溶くカップスープの類よりはましだろ、さすがに。
栄養素が飛んでることに関しては気にならないけれど。
ジュースとして野菜を取りたいなら、自家製のスムージーでも作ればいいわけで、
野菜ジュースとは別に野菜はきちんと採ってるから、おれにとって野菜ジュースは
嗜好品だけどな。
粉末をお湯で溶くカップスープの類よりはましだろ、さすがに。
15: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:40:04.87 ID:IttEN/Q5.net
>水道水の基準は1リットル当たり10mgだが、その2〜18倍
摂取量は
水道水４リットル＞野菜ジュース２００ＣＣ
でなにが問題なんだろね
摂取量は
水道水４リットル＞野菜ジュース２００ＣＣ
でなにが問題なんだろね
16: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:45:39.99 ID:tZwXCx45.net
>>15
”脅迫ビジネス”だろう。
「これは健康にいいです」という”不当表示ビジネス”と、「これは健康に害があります」という
”脅迫ビジネス”と、たまたま振り子の反対側にいるけど、根っこは似たような詐欺師根性だろ。
”脅迫ビジネス”だろう。
「これは健康にいいです」という”不当表示ビジネス”と、「これは健康に害があります」という
”脅迫ビジネス”と、たまたま振り子の反対側にいるけど、根っこは似たような詐欺師根性だろ。
31: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:56:08.66 ID:4rnPFstJ.net
>>16
最近は普通に水売ってるけど
ちょっと前までは水は健康ビジネスの最たるもんだったよな
健康にいい水と言うならまだしも、水道水を飲んでると病気になりますって
言ってる業者もわんさかいた
何飲んでも病気にはなるだろうよとｗ
最近は普通に水売ってるけど
ちょっと前までは水は健康ビジネスの最たるもんだったよな
健康にいい水と言うならまだしも、水道水を飲んでると病気になりますって
言ってる業者もわんさかいた
何飲んでも病気にはなるだろうよとｗ
18: やまとななしこ 2014/09/30(火) 11:56:26.98 ID:GWZ6PZ17.net
三増酒みたいなもんか
20: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:04:09.01 ID:QKjUw+9J.net
糖尿ぎみのオレは最終的に水になった
21: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:09:29.75 ID:6bSVJGgq.net
CMや広告の多いものは買わなきゃ良いだけ。
22: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:21:40.49 ID:fiNdx0jb.net
飲み物食べ物でまったくの無害なんてそうそうないだろ
24: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:28:38.89 ID:dEZMEku9.net
朝鮮丑（）
東洋経済（）
ムーギーキム（）
東洋経済（）
ムーギーキム（）
26: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:43:38.14 ID:RW5fKsTg.net
酸素と水素から作った水と
川の水を蒸留して作った水と
何が違うの？
川の水を蒸留して作った水と
何が違うの？
27: 来林檎 2014/09/30(火) 12:45:47.57 ID:otF43iWo.net
一時期はまって飲んでたトマトジュース
便が赤っぽくなるだけだったってことか…
便が赤っぽくなるだけだったってことか…
28: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:46:45.95 ID:BBukcq6o.net
煮沸消毒してる間に、糖分が増える。
甘い野菜ジュースは毎日摂取するとビタミン・ミネラルうんぬんより、
糖尿病の心配の方が重要になる。
甘い野菜ジュースは毎日摂取するとビタミン・ミネラルうんぬんより、
糖尿病の心配の方が重要になる。
29: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:49:35.30 ID:OA/QXrSy.net
カゴメとかデルモンテの食塩無添加は濃くて野菜感が強いから好き
他のは甘くして飲み易いとか、実は原材料費けちっている感じ
他のは甘くして飲み易いとか、実は原材料費けちっている感じ
32: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:56:27.92 ID:tZwXCx45.net
>>29
カゴメはまだ飲みやすいけど、デルモンテは妙に甘ったるい。
カゴメはまだ飲みやすいけど、デルモンテは妙に甘ったるい。
30: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:52:51.30 ID:cRM0FDSS.net
野菜はプランター栽培で
33: やまとななしこ 2014/09/30(火) 12:59:46.52 ID:4rnPFstJ.net
>>30
俺、草食動物を飼っているんだが、そいつに与える野菜はプランターで自家栽培だよｗ
俺、草食動物を飼っているんだが、そいつに与える野菜はプランターで自家栽培だよｗ
34: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:00:10.73 ID:XZ4wKHtp.net
ジュースの野菜は意外と国産が多い
規格外れの大きさはジュースやジャムに加工されるから
規格外れの大きさはジュースやジャムに加工されるから
35: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:02:21.10 ID:CezMuebx.net
昔もあったな。
トマトジュースは寄生虫の卵だらけとか。
まぁ、栄養そのものは信用してないが、
このてのネガティブキャンペーンはいつものこと。
消費者は大概知ってるぜ。
トマトジュースは寄生虫の卵だらけとか。
まぁ、栄養そのものは信用してないが、
このてのネガティブキャンペーンはいつものこと。
消費者は大概知ってるぜ。
36: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:06:52.59 ID:X42GezQ2.net
>食物繊維は飲みにくくなるので、あらかじめ取り除いている。
食物繊維って目に見える繊維の事じゃないんだけど。
もしかして書籍の宣伝か何かか？
食物繊維って目に見える繊維の事じゃないんだけど。
もしかして書籍の宣伝か何かか？
37: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:11:26.58 ID:ZyQUlXkq.net
＞原材料はなんと虫・・・
んなもの昔からじゃん。
鉱石の方がよかったとでも言うのか？
んなもの昔からじゃん。
鉱石の方がよかったとでも言うのか？
42: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:27:33.43 ID:k33QXiPE.net
ミキサー最高
44: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:29:13.44 ID:ymKUYKzL.net
とある野菜ジュース売ってる会社の社員は普通の野菜を食べてます。
つまりそういうこと
つまりそういうこと
47: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:41:38.45 ID:iHZrOGSq.net
カゴメはダメなの？
香料や栄養を高めるための添加物不使用と書いてるし、
砂糖も入れてないようだから昼飯代わりに飲んでるんだけど。
香料や栄養を高めるための添加物不使用と書いてるし、
砂糖も入れてないようだから昼飯代わりに飲んでるんだけど。
48: やまとななしこ 2014/09/30(火) 13:49:35.41 ID:wcJahOQq.net
不平言ってるやつは何飲んでるの？
50: やまとななしこ 2014/09/30(火) 14:02:27.35 ID:tTsm2KvE.net
消費者は疑問持ってほしいっつーけどなんで国は規制しないんだよ
特に中国産の食物だけは本当に日本に入れないでほしい
水も空気も土壌も汚染され尽くした国で安全な食物が作れるはずがないんだから
特に中国産の食物だけは本当に日本に入れないでほしい
水も空気も土壌も汚染され尽くした国で安全な食物が作れるはずがないんだから
56: やまとななしこ 2014/09/30(火) 14:33:50.70 ID:jqcQma7D.net
>>50
毎日、昼飯の外食に1500円、夜メシ代に2000円
使えるか？
毒だから安いんだよ。
毎日、昼飯の外食に1500円、夜メシ代に2000円
使えるか？
毒だから安いんだよ。
52: やまとななしこ 2014/09/30(火) 14:15:18.96 ID:lNqNsr2M.net
どうしても一人暮らしだと野菜不足になってしまう、、
そこでコンビニで毎日かってんだが、、やさい1日分ってやつ
駄目なのか？？ 涙目）
そこでコンビニで毎日かってんだが、、やさい1日分ってやつ
駄目なのか？？ 涙目）
53: やまとななしこ 2014/09/30(火) 14:18:34.02 ID:xltUIH/5.net
飲まんよりはマシやで。
54: やまとななしこ 2014/09/30(火) 14:28:11.48 ID:UwlMvm5e.net
毎日100リットル飲んだらカラダに悪いだろう。
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