「餃子の王将」 ギョーザと麺を国産化へ！ 値上げもやむなし
王将が主力商品の国産化に踏み切りました。( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯
中華料理チェーン「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは８日、
同日からギョーザの主要食材と麺用の小麦粉を国産にしたと発表した。
７月に中国で起きた期限切れ鶏肉使用問題などで、食の安全に対する
消費者の関心が高まっていることに対応した。
同日からギョーザの主要食材と麺用の小麦粉を国産にしたと発表した。
７月に中国で起きた期限切れ鶏肉使用問題などで、食の安全に対する
消費者の関心が高まっていることに対応した。
これまで、ギョーザでは豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニクは国内産を使っていたが、
皮などは輸入の小麦粉を使っていたほか、ショウガはインドネシア産などを
使っていた。今回、小麦粉、ショウガも国産に切り替えた。コショウなどの
一部調味料は外国産は使用するが、ギョーザについてはほぼ国産材料となる。
また、皿うどんに使う揚げそばは外部から購入するため、
輸入小麦も使用しているという。
皮などは輸入の小麦粉を使っていたほか、ショウガはインドネシア産などを
使っていた。今回、小麦粉、ショウガも国産に切り替えた。コショウなどの
一部調味料は外国産は使用するが、ギョーザについてはほぼ国産材料となる。
また、皿うどんに使う揚げそばは外部から購入するため、
輸入小麦も使用しているという。
同社は１０月から、ギョーザを税抜き価格で２０円値上げしており、
国産化で食の安全面を強化して、価値も引き上げていく戦略だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141008-00000547-san-bus_all
よし、これから行きます！
今更ながら、殺人事件はその後どうなった？
価格が上がっても、国産化にすることで、安心できるし、
またお金もまわるので、とてもいいことだと思います。
タイトルを読んだだけでは、餃子全体が中国産を使ってたのかと思ったけど、
そうではありませんでした。
高いから、国産だから安全って保証はないけど、買うか買わないかは
消費者が判断することなのだから、こういう情報は完全にオープンにして欲しいね。
すごく良い決断だと思う。ぜひ利用したい。底価格も大事だとは思うが、
今は味と安心がより欲しい。ほかの外食店も同じような動きがある事を願う。
数十円で安心が買えるなら安いものです。
受け入れられる値上げというのも珍しいですね。
ともあれこの判断はナイスでしょう。某M社は引き返せない状況、
業務形態の妙という感じでしょうか。( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯
国産化で食の安全面を強化して、価値も引き上げていく戦略だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141008-00000547-san-bus_all
あまり行かなかったけど、行く！
この気持ちがうれしい！
中華料理なのにね！っと突っ込みたくはなるけどｗ
よし、これから行きます！
安心出来るのは今のところ
ケンタッキーと王将だけか
今更ながら、殺人事件はその後どうなった？
警察の問題なのかね？
企業として頑張っているのは良いがね。
価格が上がっても、国産化にすることで、安心できるし、
またお金もまわるので、とてもいいことだと思います。
多くの人に理解されると思う。
こういう動きが他の企業でも出てきて、雇用の創出に繋がるといいですね。
タイトルを読んだだけでは、餃子全体が中国産を使ってたのかと思ったけど、
そうではありませんでした。
国産率10％台の小麦粉まで国産化するのは大変かと思いますが、
その姿勢はありがたいです。
その姿勢はありがたいです。
高いから、国産だから安全って保証はないけど、買うか買わないかは
消費者が判断することなのだから、こういう情報は完全にオープンにして欲しいね。
すごく良い決断だと思う。ぜひ利用したい。底価格も大事だとは思うが、
今は味と安心がより欲しい。ほかの外食店も同じような動きがある事を願う。
数十円で安心が買えるなら安いものです。
ここは安心できる。
某Mよりはるかにいい。
受け入れられる値上げというのも珍しいですね。
ともあれこの判断はナイスでしょう。某M社は引き返せない状況、
業務形態の妙という感じでしょうか。( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯
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コメント
2.名無し
どっかのファーストフード店と違って凄くいいな
逆に人が来るかもしれないな
3.名無し
スーパーで売ってる冷凍ギョーザも中国産で全然売れていなかったようだったな 中国産を輸入している商社などに聞きたいんだが、自分の子供や大切な人に中国産の食材を食べさせたいか？将来的に中国産を輸入していた企業や個人は今の朝日新聞のように日本国民から指弾されるようになるかもしれん チャイナフリーを推し進める企業が外食産業を制するのは必然 GJといわせてもらおう
1.名無し
こういう流れを評価するために久しぶりに行ってみるか
2014年10月08日 23:35 ▽このコメントに返信