2014年10月12日
東京・銀座に「お一人様専用しゃぶしゃぶ店」 まさに孤独のグルメｗｗｗｗｗ
1: エルボードロップ(庭)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 18:28:27.94 ID:YtgRrvNb0.net BE:595621929-PLT(15000) ポイント特典
気軽に入れて大ざっぱな店はたくさんあるが、気軽に入れてサービスも一流の店は限りなく少ない。
東京・銀座のお一人様専用しゃぶしゃぶ店『しゃぶせん』は、そんな店のひとつ。接客は上品かつスマート。
そして真心がある店だ。混雑している時間をずらして、ランチタイムぎりぎりの時間に入ってみた。
広いフロアにテーブル席はなく、すべてがカウンター席。椅子に座ると目の前に小さな穴があり、
そこに鉄鍋が埋め込まれている。まさに「お一人様専用」のしゃぶしゃぶ店。
銀座にこんなユニークな店があるとは驚きである。
ランチタイムのメニューから「サービスランチ」（税込1697円）を選択。
国産牛ロース50グラム、豚ロース50グラム、野菜盛り合わせ、ご飯（またはあずき粥）、シャーベットがセットになっている。
牛の産地が違うA牛ロースランチ（税込1286円）や、豚肉メインの豚ロースランチ（税込1234円）などもあった。
すべての肉は注文を受けてからスライスする。
しかも客の目の前でマシーンを使ってスライスするので、見ているだけでけっこう楽しい。
タレはポン酢と胡麻があり、胡麻にはラー油をたらしても美味しいとのこと。
牛ロースが特に美味い。ポン酢の酸味に角がないので、醤油と牛ロースの美味しさを邪魔していない。
これはご飯が食べたくなるしゃぶしゃぶだ。おかわりできるので、足りなかったら店員に伝えよう。
牛タンのしゃぶしゃぶもあり、それは塩と胡椒をかけて食べるのがおすすめ。
やや厚みがあり、強めの弾力が食感としておもしろい。どんどんエキスが溢れてくるから、これまたご飯が食べたくなる。
肉と野菜を食べ終えると、鍋のお湯を使ってスープを作ってくれる。これがまた絶品で、牛、豚、野菜のダシがきいてて美味。
それをゆっくりと味わい、余韻に浸りつつ銀座の孤独なグルメを楽しむのだった。
http://main-dish.com/2014/10/10/syabysyabu/
5: ストマッククロー(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 18:33:22.27 ID:FV5bI2ld0.net
お一人様がしゃぶってもらう店なんか昔からあるだろ
6: ツームストンパイルドライバー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 18:33:53.70 ID:WaIpfqGc0.net
うまそー！だけど仕切られてないのかよ
隣に可愛い女の子来たらいいなあ
隣に可愛い女の子来たらいいなあ
15: 閃光妖術(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 18:39:08.82 ID:VKBavzRj0.net
お一人様というより一人前だな
普通に何人かで言って楽しそうに食ってるやつらが目に浮かぶ
ネットカフェみたいに個室で食わせてこそお一人様専用
普通に何人かで言って楽しそうに食ってるやつらが目に浮かぶ
ネットカフェみたいに個室で食わせてこそお一人様専用
30: リバースネックブリーカー(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 18:57:19.50 ID:9KKhAFBb0.net
こういうのでいいんだよこういうので
34: バックドロップホールド(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:03:55.95 ID:2LFO2Ahx0.net
え？ オレ普通に一人で行くけどｗ 4人用っぽい鍋で誰にも邪魔されずにシャブるの最高だろ
37: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:05:33.00 ID:j2tiP5WZ0.net
台湾ではそこらじゅうにある形態
カウンターに穴空いてるとこまで一緒
住んでる頃はよく行ってた
カウンターに穴空いてるとこまで一緒
住んでる頃はよく行ってた
38: ファイナルカット(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:06:56.95 ID:sfjaVlDr0.net
煙の出る焼肉は家でやりたくないっていうのはわかるけど、しゃぶしゃぶは家でやればよくね
41: バックドロップ(群馬県)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:56:36.63 ID:/m1SboFy0.net
>>38
世の中には鍋すら作れない馬鹿がいるんだよ
世の中には鍋すら作れない馬鹿がいるんだよ
43: TEKKAMAKI(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:57:01.83 ID:TyZ8/wNw0.net
もちろんノーパンだよな
44: イス攻撃(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 19:59:48.28 ID:hSm0/I56O.net
まあさすがにしゃぶしゃぶくらいは家でできるよなあ
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1413019707/
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この記事へのコメント
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- 1.
- 投稿日：2014年10月12日 09:03
- 上野の一人用焼肉は速攻で潰れたな
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- 2.
- 投稿日：2014年10月12日 09:27
- 何十年前からあるんだよアホくさ
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- 3.
- 投稿日：2014年10月12日 09:36
- 今更…梅田には何十年も前からあるぞ。ホワイティ、かっぱ横丁、ドーチカに。
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- 4.
- 投稿日：2014年10月12日 10:10
- あの店のない銀座か…
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- 5.
- 投稿日：2014年10月12日 17:37
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1人専用ではなかったかもしれんが、難波にも似たような店あったな。
1人鍋のしゃぶしゃぶが。
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- 6.
- 投稿日：2014年10月12日 23:01
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ノーパンしゃぶしゃぶか、、、懐かしいなあ。
外務省の官僚が、公費で行って怒られてたな。あの人は今はどこで何をしてんだろう。
田中真紀子と外務省が揉めた時だったかな。
