転載元:http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1253691458/
今まで秘密のケンミンショーで出た「これは違うぞ」ってやつあげてけ
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4727319.html
砂糖


5: もぐもぐ名無しさん 2009/09/23(水) 22:01:56
大福にイチゴジャムがおすすめ。



7: もぐもぐ名無しさん 2009/09/23(水) 23:25:35
食器は花器に使ってもいい。

自分 「あれ?小さい方のガラスのサラダボウルは?」
母親 「玄関にあるよ」

自分 「焼き締めの煮物鉢がない…」
母親 「あ、床の間」

一度花器に使うと食器に使うには水あか取りとか大変だから、
できればやめて欲しい…



8: もぐもぐ名無しさん 2009/09/24(木) 05:32:26
すき焼きに胡麻ダレ・・・しゃぶしゃぶじゃないんだし



10: もぐもぐ名無しさん 2009/09/25(金) 05:44:21
納豆にお砂糖



11: もぐもぐ名無しさん 2009/09/26(土) 09:37:28
古くなった納豆は、少し水と砂糖を入れると、菌が元気になるよ。



12: もぐもぐ名無しさん 2009/09/27(日) 23:46:41
カレーライス
ハヤシライス
ビーフストロガヌフ
ビーフカレー
ハッシュドビーフ

上記メニュー、実家では総称して「カレー」と呼ぶ
理由→名前覚えられないから カーチャンが作る気がないから(保守的な実家の食卓に全て娘の自分が持ち込んだ)



14: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 00:46:11
>>12
「あたしンち」の母親がマスタード・七味・タバスコ・山葵を全部「からし」と呼ぶのを思い出したw

カレーと言えば実家のカレーには高野豆腐が入ってる。
どこの家でもやるのかと思って「カレーが染みた高野豆腐美味しい」と友達に話したら
物凄い勢いでひかれてしまった。



13: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 00:31:07
カレーに味噌汁



15: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 05:53:48
うちは厚揚げが入ってたよ



18: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 12:06:22
カレーに薩摩揚げが入ってることはよくあった
薩摩揚げは地元じゃ天ぷらと呼ばれ、とても安い



19: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 14:26:30
>>18
このへんでは「揚げ天」って呼んでる。 @関西



24: もぐもぐ名無しさん 2009/09/28(月) 22:58:46
うちの家では、小豆あんや白あん等の豆類はすべて塩味。
昆布で出汁とって、後の味付けは塩だけ。

たまに小豆の煮たやつに醤油を少し入れて、蓮根や鶏肉、椎茸、人参いれたりしてる。(筑前煮みたいな感じかも?)

学生時代の正月、友達の家で『おしるこ』食べた時は(エッ?!あま、甘い?!!??なぜ!??)と衝撃的だった・・

後から友達から『あんこは普通、甘いもんだよ』と聞かされ、我が家が特殊なんだと知った。

でも未だに自分のなかでは『小豆=おかず』のイメージが強い。
おしるこ、ぜんざい、あんパンとかも好きだけどさ・・



25: もぐもぐ名無しさん 2009/09/29(火) 22:43:28
>>24
それっていわゆる豆は料理に使うだけで餡にする習慣がないってこと?
それとも昆布だし+塩味の餡をお菓子などに使ってるってこと?



28: もぐもぐ名無しさん 2009/09/30(水) 12:09:11
>>25
いや、お菓子としてではなくおかず的な位置。
出汁をとったあとの昆布と煮て、小豆入り醤油昆布も母はよく作ってたよ。

うちの家ではおしるこというより、小豆スープみたいな感じ。ちなみに純日本人



31: もぐもぐ名無しさん 2009/10/03(土) 19:25:25
朝食の後にはカロリーメイト。ママンは何を考えていたんだろう・・・



32: もぐもぐ名無しさん 2009/10/03(土) 20:01:15
夏の終わり~春先まで、2日に1度は鍋。
鍋がおかず&味噌汁になる。



36: もぐもぐ名無しさん 2009/10/03(土) 20:58:04
愛媛では生野菜を最後に喰う



37: もぐもぐ名無しさん 2009/10/03(土) 23:22:58
愛媛にはサラダという文化が無いらしいな



38: もぐもぐ名無しさん 2009/10/04(日) 23:24:27
>>37
いやサラダを最後に喰うのよ



55: もぐもぐ名無しさん 2009/10/05(月) 23:34:49
「煮汁は使い廻す」。

今日の夕飯は、一昨日の牛丼の残り汁で煮た手羽元と大根の煮物。



56: もぐもぐ名無しさん 2009/10/05(月) 23:40:26
使い回し過ぎるとバイキンが出した毒素がたまるから気を付けてね



60: もぐもぐ名無しさん 2009/10/08(木) 12:53:19
おにぎりは昆布茶と塩とサラダ油を入れてから炊いたご飯を使い、
手水には薄めていない酢を使う。

昆布茶と塩は、握るときに味付けする手間を省くため。
全体にほんのり味が付いて、具無しでも美味い。
米1合に対して、どちらも小さじ半分くらい。

サラダ油を入れると、手にベタベタくっつきにくくなるので、
手水が減らせてべちゃべちゃしない。
ラップや弁当箱にもくっつきにくくなり、食べるときもほぐれやすい。
これも米1合に小さじ半分くらい。

コンビニおにぎり用のご飯の炊き方が、こんな感じらしい。

手水に酢を使うのは、傷みにくくするため。


…これらの結果、ちょっと寿司飯っぽいおにぎりになる。



62: もぐもぐ名無しさん 2009/10/21(水) 22:44:32
ゆで卵は水のときからタイマーを計る



64: もぐもぐ名無しさん 2009/10/22(木) 03:26:27
ご飯は炊き上がる10分前に炊飯器をとめてビチャビチャの炊きたてを食べる
母親が異常な炊きたて崇拝者でよくこれをする
これで何度喧嘩したことか・・



71: もぐもぐ名無しさん 2009/10/22(木) 18:52:36
>>64
それ解るわー。うちの母もビチャビチャグチョグチョの白飯炊いてたわ。
「炊飯器に触るな。」って言って自分が炊飯器を確保!?してから家庭内紛争は無いけどさ。



77: もぐもぐ名無しさん 2009/10/22(木) 22:46:27
いちごは潰して食べるのが普通だと思ってた・・・



78: もぐもぐ名無しさん 2009/10/22(木) 23:40:30
おれもだw
高校生くらいまで、つぶして蜂蜜と牛乳をかけて食べてた
初めてそのまま食べたときは、なんか罪悪感をおぼえたww



85: もぐもぐ名無しさん 2009/10/23(金) 23:11:47
なすの天ぷらの衣にカレー粉を入れる。
しかも、ソースつけて食べる。

普通の天ぷらの時もあるが、カレー粉衣とソースの組合せはおいしい。
ただし、油がカレー風味になって再生困難なのが最大の欠点。



88: もぐもぐ名無しさん 2009/10/26(月) 12:55:29
>>85
それは常識云々でなくて秘伝レシピなんでは?
すごく美味しそうです



87: もぐもぐ名無しさん 2009/10/26(月) 12:53:48
塩さんまは必ず焼かずに小麦粉を付けて油で揚げる

辛子明太子は生で食べずに焼いてからしか食べない



92: もぐもぐ名無しさん 2009/10/26(月) 20:32:10
スパゲティでもグラタンでも焼きそばでもうどんでも、必ずご飯が出てくる



100: もぐもぐ名無しさん 2009/10/28(水) 17:50:08
>>92
スパゲティも焼きそばも具だくさんのおかずだったからね。
俺はバイト先の先輩とはじめてファミレス行ってスパゲティ+ライスを
注文して笑われた事がある。



101: もぐもぐ名無しさん 2009/10/28(水) 19:20:58
>>92
>>100
味の濃い味噌煮込みうどんとか、
豚キムチスパゲッティだと確かに飯が欲しくなるよ。



105: もぐもぐ名無しさん 2009/10/28(水) 21:58:06
>>100
ナポリタンと飯のセットでナポめしというメニューがある喫茶店がある



97: もぐもぐ名無しさん 2009/10/28(水) 09:57:42
週に一度は必ず家族でドレスアップして外食に行き、その時その時で行き付けの店の方達と楽しく過ごす。



99: もぐもぐ名無しさん 2009/10/28(水) 17:40:15
夕食で残った天ぷらを翌朝みそ汁に入れて食べてた。
今でも幕の内弁当に天ぷらが入ってると、
一緒にみそ汁を買って天ぷらを入れて食べる。
めちゃウマです。



115: もぐもぐ名無しさん 2009/11/11(水) 14:31:02
チャーハンにキャベツが当たり前だと思ってた
しかも千切りの長いやつ



116: もぐもぐ名無しさん 2009/11/11(水) 15:32:37
豚汁にしらたきたっぶり



127: もぐもぐ名無しさん 2009/11/17(火) 19:45:47
朝は毎日牛乳かけご飯



134: もぐもぐ名無しさん 2009/11/19(木) 01:21:46
>>127
>牛乳かけご飯
これに海苔の佃煮を加えれば最高。



136: もぐもぐ名無しさん 2009/11/19(木) 06:25:45
>>134
それってホットorアイス?



162: もぐもぐ名無しさん 2009/11/30(月) 17:17:33
>>136
あつあつご飯に冷たい牛乳。



146: もぐもぐ名無しさん 2009/11/25(水) 02:53:38
子供の頃、豚と紅ショウガを一緒に炒めたものが我が家では豚の生姜焼きだった・・・

初めてホンモノの豚の生姜焼き食べた時の衝撃ときたら!w



186: もぐもぐ名無しさん 2009/12/06(日) 14:09:28
おでんにナルトが入っている。
それから残り物のおでんには、マロニーとキャベツを投入して煮込む。
キャベツは甘味が出て旨いし、マロニーは食感がヤミツキになる。



189: もぐもぐ名無しさん 2009/12/06(日) 17:24:23
うちのエビチリは、かき卵も入っている。
美味しいけど、エビ玉?とでも言うのか、とにかく別物です。
さらに、気まぐれで天かすが入っている時もある。やりたい放題かよママン



190: もぐもぐ名無しさん 2009/12/06(日) 17:27:45
たまごは中華屋さんでもいれるとこあるっぽいよ
ふわっとするんだとさ



191: もぐもぐ名無しさん 2009/12/06(日) 20:25:19
今夜はカレーよ
といいつつ、ちょいちょいさんまの塩焼きも一緒に出てた



192: もぐもぐ名無しさん 2009/12/06(日) 22:35:54
うちもだったw
どこのお母さんも似ていてちょっと安心する



206: もぐもぐ名無しさん 2009/12/09(水) 07:21:02
水炊き、湯豆腐にとった出汁昆布を
そのまま入れっぱなしにしといて食べる
自分は食べないが…



221: もぐもぐ名無しさん 2009/12/10(木) 19:41:40
焼肉の焼野菜にジャガ芋



227: もぐもぐ名無しさん 2009/12/11(金) 17:44:18
うちもジャガイモ焼いてたよ。
あとはタマネギとかカボチャとかピーマンとか…。
サツマイモはない。



228: もぐもぐ名無しさん 2009/12/11(金) 19:38:15
ジャガイモは普通やくだろ。
1cmくらいに切って生から焼くとうまいぞ。
焼肉のタレと、妙に合う



239: もぐもぐ名無しさん 2009/12/14(月) 16:58:29
マカロニにきな粉をかける



300: もぐもぐ名無しさん 2009/12/24(木) 20:28:26
うちはきゅうりの味噌汁がよく出た。
子供のころから食べてたから違和感なし。
熱の入ったきゅうりって冬瓜の煮物と同じ食感で好きだな。



302: もぐもぐ名無しさん 2009/12/24(木) 22:22:19
>>300
うちではカレーシチューでやってた。
煮るとキュウリのほうが食感が少し滑らかな感じだよね。
家庭菜園があったので、キュウリを黄色く熟すまで待ってから収穫し、
皮と種を取って瓜みたいに使ってたな。



304: もぐもぐ名無しさん 2009/12/25(金) 15:13:19
家のグリーンカレーには、必ず冬瓜が入っていた。
結構美味しいというか、癖になる食感だった。



306: もぐもぐ名無しさん 2009/12/26(土) 19:12:06
>>304
現地っぽくていいじゃん。



305: もぐもぐ名無しさん 2009/12/26(土) 15:24:04
鶏五目炊き込みご飯にちょっとマヨ

おれ、マヨラーじゃないけどこれはお薦め



307: もぐもぐ名無しさん 2009/12/26(土) 19:59:35
お雑煮にしゃぶしゃぶ用のロース豚肉が入っている
あとは大根のみ
飾り付けにほうれん草と松竹梅のかまぼこ



308: もぐもぐ名無しさん 2009/12/26(土) 22:21:42
>>307
餅が入ってないのは斬新だな



335: もぐもぐ名無しさん 2009/12/28(月) 00:55:55
夏より冬のほうがアイスクリームを多く消費する。
自分自身、その理由がわからない。



337: もぐもぐ名無しさん 2009/12/28(月) 03:12:28
>>335 同じくww
夏は全くと言っていい程食わないのに、冬が近づくにつれ消費量が増えるwww



343: もぐもぐ名無しさん 2009/12/28(月) 16:47:07
雪見大福は夏は食べないけど冬になると食べる
ガリガリ君は冬は(ly



351: もぐもぐ名無しさん 2009/12/30(水) 16:00:13
子供のころは食パンにマヨネーズ+砂糖を混ぜたのをよく食べてた。砂糖を多目、ざらざらになる位にすると美味い。



355: もぐもぐ名無しさん 2010/01/04(月) 20:31:06
>>351
俺もやった
今はそれをトーストしてる
砂糖の替わりにチョコレートでも美味い



353: もぐもぐ名無しさん 2009/12/30(水) 20:12:54
パンに付けるペーストをいろいろ自作したな。

マヨネーズベース、ケチャップベース、その他いろいろ。



359: もぐもぐ名無しさん 2010/01/09(土) 21:54:55
豚汁にさいの目に切った生トマト



365: もぐもぐ名無しさん 2010/01/11(月) 21:19:27
>>359
うまそうだなそれ!
こんどやってみる。



391: もぐもぐ名無しさん 2010/01/28(木) 22:34:16
余った天ぷらはトンコツラーメンに入れるとうまいぜ



401: もぐもぐ名無しさん 2010/02/01(月) 03:57:13
しゃぶしゃぶする時はたっぷりの大根おろしを出汁がわりに使う。



402: もぐもぐ名無しさん 2010/02/02(火) 23:21:47
卵かけご飯は、「かちゃかちゃご飯」

初めて話した友達に笑われたよ、ママン



403: もぐもぐ名無しさん 2010/02/02(火) 23:36:12
かちゃかちゃご飯カワエエ

母上のネーミングセンスは秀逸だと思うw



455: もぐもぐ名無しさん 2010/03/03(水) 22:33:12
卵かけ御飯は必ず高菜が一緒



457: もぐもぐ名無しさん 2010/03/04(木) 01:01:19
高菜は納豆に入れることが多い!



461: もぐもぐ名無しさん 2010/03/04(木) 22:17:02
高菜+鶏そぼろ+温泉たまご=これ最高!



464: もぐもぐ名無しさん 2010/03/05(金) 06:56:51
スパゲティ(主にミートソース)の下に何故かキャベツの千切り
昔は食いづらいと怒ったもんだが、今は敷いてないともの足りない



465: もぐもぐ名無しさん 2010/03/05(金) 14:18:07
なぜキャベツw

うちは洋食と和食が一緒に並ぶのがデフォな家だった。
グラタンに焼き魚とか、スパゲティに刺身とか、もうカオス。

トンカツや焼肉の日はまともなんだけど
カアチャンの理屈では、グラタンやらスパゲティなどのハイカラ洋食は
ごはんと合わないため、ごはんを食べるおかずが必要だったらしい。



497: もぐもぐ名無しさん 2010/03/18(木) 02:30:33
ヤクルトをストレートで飲んではいけない。
ストレートは甘すぎるから、水かお湯で3~4倍くらいに割って飲む。
友達が遊びに来たときは、牛乳割りで出されることも。



548: もぐもぐ名無しさん 2010/03/25(木) 22:58:12
七味は丼物のみ。蕎麦は一味でというのが我が家のルール。



579: もぐもぐ名無しさん 2010/04/27(火) 13:09:20
米を炊くときは虫眼鏡で米を観察し、形が不揃いの物、割れている物、ヒビが入っているもの
等は取り除く。



581: もぐもぐ名無しさん 2010/04/29(木) 11:27:15
>>579
胴割れ米はとっておいて雑炊か、消化器が不調の時に3分か5分の粥にするといい。
また炊くよりも蒸す。洗ったら分量の水と一緒にジャーに入れて保温で放置。
一晩あればできるし一食分づつ冷凍保存しておけば色んな利用法があるよ。



582: もぐもぐ名無しさん 2010/04/29(木) 18:25:50
休日はいつも焼肉



588: もぐもぐ名無しさん 2010/05/12(水) 07:12:27
豚まんにウスターソース。コンビニでソースくださいって言ったら不思議そうな顔を
された。ちくしょう!



589: もぐもぐ名無しさん 2010/05/12(水) 13:51:15
普通は醤油だもんな。



590: もぐもぐ名無しさん 2010/05/12(水) 19:17:26
ポン酢だよ



591: もぐもぐ名無しさん 2010/05/12(水) 22:41:26
ソースはカレーまんだよ。肉まんにはラー油、餡まんには醤油。



602: もぐもぐ名無しさん 2010/05/19(水) 08:17:16
レタスのお味噌汁
普通に美味い 



624: もぐもぐ名無しさん 2010/06/25(金) 15:16:19
ポテトサラダ、マカロニサラダはメインのおかずだった。
でかいボールに山盛りのをドカンと食卓中央に。
あとは熱い飯と味噌汁。なんてメニューがよくあった。

ポテトサラダもマカロニサラダも大好きだから
特になんの疑問も持たず、むしろ大喜びでワシワシ食ってた
けどこの間友達に言ったら驚かれた。



641: もぐもぐ名無しさん 2010/07/18(日) 16:54:58
フルーツが主食。
そうめんには缶詰のみかんを入れるが
缶詰のみかんがメインでそうめんはすこし。
酢豚はパイナップルばかり食べてしまう。



642: もぐもぐ名無しさん 2010/07/18(日) 17:14:00
>>641
それだとフルーツが主食っていうより、缶詰が主食だな。



647: もぐもぐ名無しさん 2010/07/19(月) 04:14:26
>>642
お察しの通り。
生のフルーツも食べるけど
高いから、さくらんぼの佐藤錦とかは買えません。

明日の朝はマンゴーだよー



643: もぐもぐ名無しさん 2010/07/18(日) 17:39:20
冷やし素麺をオカズに白いご飯



682: もぐもぐ名無しさん 2010/07/31(土) 00:07:39
乾麺のうどんかそばをゆでて、鍋のままテーブルの真ん中において
各自すくってつゆにつけて食べていた。
母をなんつう横着者だ!と思っていたが、由緒正しい地元の郷土料理と
最近知ってびっくりした



683: もぐもぐ名無しさん 2010/07/31(土) 00:16:55
ひきずりうどん・ひっぱりあげうどんってヤツだね。



686: もぐもぐ名無しさん 2010/07/31(土) 10:43:03
お茶碗でご飯を食べたらその後その茶碗にお茶を入れて飲む。
洗いやすくなるからという習慣。



687: もぐもぐ名無しさん 2010/07/31(土) 21:58:04
>>686
これはよくやるわ
うちの場合カレーの後とかもやってる



689: もぐもぐ名無しさん 2010/08/02(月) 09:10:14
カレーの日の翌日は、カレースープだった。
カレーがこびりついた鍋に水を入れてふやかして、
塩こしょうなどで味を調えて、最後にわかめとネギを入れる。

要は鍋を洗うのを楽にするついでに、残りかすを食べてしまおう
ということだけど、地味に上手くていつも楽しみだった



728: もぐもぐ名無しさん 2010/09/20(月) 17:55:05
磯辺モチには必ずホットミルクティ。家族全員。
だから朝起きて紅茶の準備が出来ていたら
「ああ、磯辺モチか」と海苔の用意をする。



729: 名無しさん 2010/09/20(月) 18:00:00
というか、朝から餅を食べること自体が珍しいね



730: もぐもぐ名無しさん 2010/09/20(月) 19:03:40
こうね、スコーンとかプディングが出てくるかと待ってれば、
海苔が香ばしい磯辺もちのご登場てか。



732: もぐもぐ名無しさん 2010/09/20(月) 19:11:46
自分は、大福もちよく朝ごはんに食べる。



733: もぐもぐ名無しさん 2010/09/20(月) 19:50:19
ウチも簡単という理由でよく餅が朝食にでたよ。



739: もぐもぐ名無しさん 2010/09/22(水) 00:08:59
モナカにお湯を注いだしるこは食ったことがあるが
大福はないなあ。



740: もぐもぐ名無しさん 2010/09/22(水) 10:49:56
納豆餅は定番の朝食だったよ。
ちなみに山形。



741: もぐもぐ名無しさん 2010/09/23(木) 08:00:47
餅といえば雑煮だけれど、これにも「我が家だけ」が強烈に出るよな。

ちなみにうちは丸餅白味噌で、餅は別皿に出してキナコつけて食べる。



756: もぐもぐ名無しさん 2010/10/15(金) 00:49:10
我が家だけか?と思うのは、お茶漬けにマヨネーズを入れることかなー。

永○園の鮭茶漬けにマヨを乗せると絶品!!



771: もぐもぐ名無しさん 2010/10/16(土) 09:22:50
我が家の納豆の食い方。

父→付属のタレと辛子のみ。
母→卵入れて泡立てるようにかき混ぜる。
俺→葱を大量投下、醤油と辛子を入れてあまりかき混ぜない。
弟→同じく葱を大量投下。味付けは塩のみでめっちゃかき混ぜる。
妹→パックからそのまま箸で掴んでかじるのが好きらしい。



781: もぐもぐ名無しさん 2010/11/11(木) 22:29:54
おかずがイカの塩辛や沢庵しかない時は
ご飯は日本昔ばなし盛りにする



782: もぐもぐ名無しさん 2010/11/12(金) 00:41:22
>>781
分かるねー
ご飯が固めだとなお嬉しい



784: もぐもぐ名無しさん 2010/11/18(木) 02:28:12
梅干しに醤油かけて食べるのが普通だと思ってた子供時代



831: もぐもぐ名無しさん 2010/12/22(水) 00:10:01
餃子って鳥ひき肉&しょうがの組み合わせがウマイと思うんだけど…どうかな。



833: もぐもぐ名無しさん 2010/12/23(木) 06:13:30
ウチは餃子の皮だけを揚げたのが出てきて、自家製サルサソース(ケチャップにきゅうりとたまねぎのみじん切り入り)
をつけて食べる。サルサソースはもとより餃子の皮を揚げたのもポピュラーじゃないと知った時はショックだったぜ。



834: もぐもぐ名無しさん 2010/12/23(木) 15:55:37
>>833
なかなかめずらしいかも。
酒のつまみによさげだわw

餃子の皮は、チーズ巻いて揚げてもうまし。



836: もぐもぐ名無しさん 2010/12/25(土) 21:07:37
餃子のネタと皮の枚数の配分に失敗して皮が余ったときは
同じ焼き鍋で皮だけ焼いて味噌付けたりして食べるよ
サルサソースは旨そうだね



883: もぐもぐ名無しさん 2011/03/07(月) 07:19:00.06
肉じゃがは鶏肉



893: もぐもぐ名無しさん 2011/06/07(火) 07:43:31.79
レトルトの麻婆豆腐にミートボール



896: もぐもぐ名無しさん 2011/06/14(火) 13:04:26.30
我が家の味噌汁の具は豆腐以外は全部千切りにする

玉ねぎだろうが白菜だろうが大根だろうとニンジンだろうと全部

よその家では大根やニンジンはイチョウ切りにすると聞いてビックリした
たぶん
調理時間短縮の為なんだと思う



905: もぐもぐ名無しさん 2011/06/18(土) 14:17:16.83
幼少からカステラに
マヨネーズを少し
つけて食べるのが普通
て思ってた。
甘さと酸味が相まって
癖になりますよ



909: もぐもぐ名無しさん 2011/06/20(月) 05:11:30.50
鯵の塩焼きにマヨネーズ

物心ついた時から母に食べさせられてた
油っぽくないシーチキンにしっかり味付着いた感じ

嫁ぎ先で鯵の塩焼きにマヨネーズかけたらドン引きされたw



910: もぐもぐ名無しさん 2011/06/20(月) 07:32:20.68
マヨラーだからまねしたいw
イワシのすりみを蒸した料理をイワシのグラタンと呼ぶ



912: もぐもぐ名無しさん 2011/06/23(木) 13:14:27.64
マヨは知らんが焼き魚にタルタルは想像外に美味かった



937: もぐもぐ名無しさん 2011/07/10(日) 21:19:57.95
野菜は皮ごと食べる
大根 にんじん ジャガイモなどなど
皮と実の間に栄養やうまみが多いって



951: もぐもぐ名無しさん 2011/07/14(木) 21:26:22.69
お吸い物にレモン。どこで覚えてきたのやら…



954: もぐもぐ名無しさん 2011/07/15(金) 22:46:35.19
梅干って普通はスッパイ梅干を食べるじゃないか。しかし、私の実家では梅干と
いえば梅干の粕漬けだった。これはあまり酸っぱくなくてとても美味しいのだが、
どこに行っても食べられない代物だった。



962: もぐもぐ名無しさん 2011/07/19(火) 00:47:44.07
>>954
おいしそう!
梅の焼酎漬けほどアルコールぽくなさそうだし食べてみたい!
どちらの地方の名物か私も気になる。



986: もぐもぐ名無しさん 2011/08/03(水) 22:49:33.83
熱々のご飯にバター入れて、醤油か 海苔の佃煮
納豆汁、納豆の天麩羅。



987: もぐもぐ名無しさん 2011/08/03(水) 23:39:53.19
>>986
美味そうだ



988: もぐもぐ名無しさん 2011/08/04(木) 01:00:45.84