日刊ゲンダイ|たこ焼きが高騰へ? エボラ急拡大で明暗分かれた日本企業
<以下要約>
エボラ出血熱の日本企業への悪影響も無視できなくなっています。アフリカから輸入する食材の激減が予想されるため、すでに価格高騰は始まっています。
アフリカからの輸入品でよく知られているのは、チョコレートに使うカカオ豆。
西アフリカのガーナが輸入の80%を占め、アフリカ全体で85・8%。9月のカカオ豆の取引価格は今年1月に比べ13%値上がりしている。直近の最安値と比較すると50%近い上昇だ。
アイスや洋菓子に欠かせないバニラビーンズは、アフリカ大陸の南東にある島国マダガスカルから80%を輸入する。
タコやイカもアフリカから大量輸入だ。冷凍タコはモロッコとモーリタニアで約75%、冷凍イカは同2国とセネガルで95%以上だ。冷凍タコの価格は年初に比べ38%アップしている。
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