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みそ汁に入っているとうれしい具 「生ワカメ」「天かす」「じゃがいも」「玉ねぎ」
コメント (26) 2014年11月10日 23:15 たべもの,ドリンク 天かす じゃがいも みそ汁 うれしい具 生ワカメ
仕事で疲れた夜や、お酒を飲みすぎた朝にあたたかいみそ汁を飲むとほっとしますよね。
仕事や飲み会で忙しい彼氏や旦那さまのために、みそ汁をよく作る女性も多いのでは。そこで男性はどんなみそ汁の具が好きなのか聞いてみました。
■定番のわかめは外せない
・「生ワカメ。乾燥ワカメが使われがちだが、生ワカメの方が食感が好きだから」（27歳／アパレル・繊維／技術職）
・「わかめ。ミネラル豊富で健康に良いので」（27歳／情報・IT／技術職）
みそ汁の具といえば、やっぱりわかめ。わかめに含まれる食物繊維の一種・アルギン酸は、塩分を体の外へ排出しやすくしてくれるためみそ汁の具にぴったり。ミネラルも豊富です。
■みそ汁にコクを足したいなら、こんな具で
・「天かす。みそにコクが出るから」（37歳／通信／技術職）
・「油揚げ。いいだしが出る」（25歳／農林・水産／技術職）
みそ汁に天かす、というチョイスは今まで盲点だったかも!? たしかにおいしそう……。
みそ汁にコクを出したいときは、天かすや油揚げをプラスするとよいかもしれません。
※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://woman.mynavi.jp/article/141107-155/
仕事や飲み会で忙しい彼氏や旦那さまのために、みそ汁をよく作る女性も多いのでは。そこで男性はどんなみそ汁の具が好きなのか聞いてみました。
■定番のわかめは外せない
・「生ワカメ。乾燥ワカメが使われがちだが、生ワカメの方が食感が好きだから」（27歳／アパレル・繊維／技術職）
・「わかめ。ミネラル豊富で健康に良いので」（27歳／情報・IT／技術職）
みそ汁の具といえば、やっぱりわかめ。わかめに含まれる食物繊維の一種・アルギン酸は、塩分を体の外へ排出しやすくしてくれるためみそ汁の具にぴったり。ミネラルも豊富です。
■みそ汁にコクを足したいなら、こんな具で
・「天かす。みそにコクが出るから」（37歳／通信／技術職）
・「油揚げ。いいだしが出る」（25歳／農林・水産／技術職）
みそ汁に天かす、というチョイスは今まで盲点だったかも!? たしかにおいしそう……。
みそ汁にコクを出したいときは、天かすや油揚げをプラスするとよいかもしれません。
※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://woman.mynavi.jp/article/141107-155/
て…天かす！？
アサリかなめこ
魚か鳥のつみれ、出汁が出るし
ちょっと豪華気分(^▽^)
キャベツだな
天かすってどの地域だ
独身寮での味噌汁の具は毎日もやしだった
今食べると思い出の味で、美味しく感じる。
卵だろJK
落としても溶き卵でも
43 やまとななしこ :2014/11/10(月) 13:26:43.94 ID:x5Vxq3LY.net落としても溶き卵でも
>>9
たまごのお吸い物もあるよ！って言われて出てきた物が、
ゆで卵がそのまま1個入ったお吸い物で衝撃だったことがあるｗ
12 やまとななしこ :2014/11/10(月) 12:29:53.60 ID:8J90pPGO.netたまごのお吸い物もあるよ！って言われて出てきた物が、
ゆで卵がそのまま1個入ったお吸い物で衝撃だったことがあるｗ
カブが入ってないぞ！
63 やまとななしこ :2014/11/10(月) 15:46:08.46 ID:H5glrQZn.net>>12
そうだカブだ
実はとろっとろ茎がしゃきしゃきタマラン
14 やまとななしこ :2014/11/10(月) 12:31:52.15 ID:arY6B/AW.netそうだカブだ
実はとろっとろ茎がしゃきしゃきタマラン
なめこと油揚げ
豆腐や生ワカメは水っぽくなっていや
う…ウコン！？
味噌汁に天かすとは聞いたことないなあ。
黄ばんだクロッチかな？
俺は組合せ決まってるなー
ニラ玉、玉ねぎじゃがいも、もやし油揚げ、豆腐ワカメ辺りが好きだな
玉ねぎとジャガイモの味噌汁は美味い
玉ねぎは、常時味噌汁の
味のベースとして薄くスライスして投入
コクが出ておいしい
そこに具材を色々
寿がきやの味噌煮込みうどん買うと、天かすがついてる。
味噌とあんまり相性いいようには思えんが。
サトイモだな、大根、ナス、若布なんかともあう
味噌汁に天かす
想像しただけで天ぷら油の香りで胃液の酸っぱいのが上がってきそうだ
白子が入っていると出身がわかる
クジラの皮とナスの味噌汁は神
もっと広めてほしい
どれも美味しそうだけど、具は1,2種がいいな
豚汁とかは具が多くてもいいけど
味噌汁はシンプルでいい
わかめとねぎと豆腐だよ、あとはお揚げかな？
味噌汁に天かす入れてたべたことあるが
油でギトつく感じになって
さらっと飲みたい味噌汁に合わない
あとジャガイモはくずれて粉が出るし
歯ざわり、噛み応えがグズグズで好きじゃない
肉じゃがならぐずぐずとか、くずれて粉が沈んでるのが
逆に美味いのだが
余計なもの入れるなよ
味噌汁は具が少ないものに限る
生ワカメの味噌汁飲んだ時は衝撃が走ったが、味噌汁としてはイマイチだね
軟弱野菜と油揚げの取り合わせは良い てんかす～～ぅ？
関東じゃ専用に揚げ玉作ってんだぜ
じゃがいも・たまねぎまで入れたら豚コマ入れて豚汁にしようよ
じゃがいもたまねぎはない
天カスに至ってはありえない
豚汁に うどんに乗せる
サクラエヒの天ぷら乗せて
七味かけるとサイコー
具沢山が好きだから
玉子とほうれん草
玉子とたまねぎ
豚汁
あたりがいい
あとは富山県東部のご当地食材の「すりかまぼこ」の味噌汁がいい
天かすは無いなあ。
わかめ＋ジャガイモ
長ネギ
大根の細切り
木綿豆腐＋油あげ
↑
俺はこんな感じで作ってる
天カスは自分で入れたりしないんだけど、
外でテンカスが入ってる味噌汁飲むと結構うまいんだよな。
ワカメはがっかり度ＮＯ１だろ。
とりあえず入れとけ系具材だろ。
ジャガイモが入っていると、なぜかほっこりする
74 やまとななしこ :2014/11/10(月) 16:57:21.04 ID:tpKhCX2E.net>>62
A.ジャガイモ自体がほっこりしてるから
65 やまとななしこ :2014/11/10(月) 15:54:49.82 ID:2lwcJPSW.netA.ジャガイモ自体がほっこりしてるから
キャベツ＋ポーチドエッグ
ダイコン＋油揚げ
ジャガイモ＋玉ねぎ
インゲン＋油揚げ
アサリorシジミ
くらいかな
菜の花県民なので春は菜の花もありかな
豚汁なんかにも合う
68 やまとななしこ :2014/11/10(月) 16:13:07.25 ID:TuDVTc3/.net豚汁なんかにも合う
>>66
菜の花おいしそうだね
かすかな苦味が味噌汁の味を引き締めそう
67 やまとななしこ :2014/11/10(月) 16:09:47.28 ID:b55wpW0/.net菜の花おいしそうだね
かすかな苦味が味噌汁の味を引き締めそう
貝類だけ、
ネギだけ、
油揚げだけ
といったシンプルなやつが好きだなー。
味噌汁に天かすは無いな。
どう考えても油でギトギトになるから味噌汁の意味が無くなる。
外で食べる赤出汁はおいしいのに
自分で作るとイマイチ…で天かすいれたらおいしかったわ
ちょっとだけな
インスタントの真似なんだけど
ニラ・もやし・豚ひき肉（少量）。
朝には向いてない。
あと旬の生のりもいい。
みそ汁でも煮物でも、ネギがシャキシャキなのがいやなんだが俺だけ？
田舎育ちだからみそ汁のネギがシャキシャキしてると違和感ある・・・
あの、クタッってしてる柔らかいのが好きなんだが
天カスって関西地区だろ
東京は揚げ玉だもの
どうにも合わせられない食文化もある
サツマイモは味噌汁に入れるとパサパサ感も減って
しっとりしてて美味しい
寒くなるこれからの時期にぴったり
■編集元：http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1415589331/
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ジャガイモとタマネギ入りの味噌汁…嫌いじゃないぜ
茄子「また皆でオレをイジメるスレか･･･」
なんだかんだでやっぱり豆腐だと思うの
木綿豆腐
木綿豆腐
関西の大阪でも天カスは入れねぇよ
アオサが入ってるといい
なめこ神
豚肉、里芋
て、て、て、てんかす？？
どこだか忘れたけど、次の日の天麩羅入れる所があるからその地域ならではなんじゃないかなぁーと思ったけど違うかな。
カボチャ、里芋 大根で
茄子ウマイよ～
俺も茄子の味噌汁が一番好き。
ジャガイモたまねぎ美味しいよな
アオサも旨い。伊勢で食べてはまった
伊勢と言えばイセエビの味噌汁も最高
あと、しじみの赤出汁
アオサも旨い。伊勢で食べてはまった
伊勢と言えばイセエビの味噌汁も最高
あと、しじみの赤出汁
天かす、油揚げ、お麩、なんであれ味噌汁に油ものは大変良く合う。
味噌汁つーか出汁と合うんだな。油の旨みと出汁の旨みが合わさるんだから当然。
味噌汁つーか出汁と合うんだな。油の旨みと出汁の旨みが合わさるんだから当然。
甘エビの味噌汁
天カスとかどこの底辺だよ。
油の強いものと具材が大きすぎるものと肉系は避けたいな
次の日に残り物の天ぷらを入れるのは名古屋です。
名古屋のスーパーで天カスを売ってました。
東京では見たことないけど…
名古屋のスーパーで天カスを売ってました。
東京では見たことないけど…
天かすは油揚げの代替品とかそんな感じ？
油揚げ、豆腐、わかめ、麩
ここらへんは大好物だな
ここらへんは大好物だな
単品ならダイコンかな。
じゃが玉ねぎは好きじゃないなぁ
豆腐、ワカメ、なめこ、油揚げ、大根
この辺りが好き
豆腐、ワカメ、なめこ、油揚げ、大根
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かつおぶし、わかめ、木綿豆腐、油揚げの四天王
たまに趣向を変えて
人参、じゃがいも、玉ねぎのカレー兄弟
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