焼いたクッキーの表面に、砂糖や卵白を着色したものでデコレーションしたアイシングクッキーは、クッキーがキャンパス代わりになるので、様々なアレンジが楽しめる。
米ニューヨークを拠点に活動しているパティシエのアンバー・シュピーゲルさんは、面白くってワクワクするアイシングクッキーの作り方をYOUTUBE上で紹介している。
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こちらは、クリスマス用のクリスマスツリーに見立てたクッキーに、雪の結晶やトナカイなどをデコレーションしたものだ。細い針の棒を利用して器用に描き上げている。
How To Decorate A Christmas Cookie - Reindeer Pattern
見ていて飽きない面白さ。他にも様々なモチーフのアイシングクッキーを作り上げているよ。下の動画はたくさんのメイキング映像をリスト化したものだ。
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コメント
1. 匿名処理班
綺麗だけどアイシングおいしいと思わないんだよなあ…
2. 匿名処理班
もうすぐクリスマスかあ
3. 匿名処理班
シカは頑張ればなんとか出来そう
4. 匿名処理班
トナカイ思ってたより肥えてたｗ
5. 匿名処理班
ベーコンと目玉焼きは反則ですぅ・・・
6. 匿名処理班
テレビで深夜にこのアイシングだけを紹介する短い番組があったら面白いかもとか思った。
ついでにイラレでデザインしたデータをそのままプリントする様なアイシングプリンターとかあったら面白いかも。（メンテが面倒かな？）
7. 匿名処理班
最後まで食べられるものだけで作ったらスゲーって思うけど、途中ペンで線描きしちゃってるし・・・あのペンのインクが食用色素だったら完璧！
8. 匿名処理班
もっとサラサラと魔法のように描きあがるのかと思ってたら
思ったより普通だった
9. 匿名処理班
ドギツイ色でも寒色じゃなければ概ね…。しかしちまちましてて可愛いね
10. 匿名処理班
動画を見てしまった後だと
労力を考えてしまって素直にかじれないかも(´・ω・｀)
どーでもいいいが、
動画のＢＧＭに使われてる曲（ヴィヴァルディの協奏曲６番第１楽章）が
現在絶賛練習中なので、流れてきた瞬間ビビった
よくＣＭでクラシックの曲が使われてるけど
今まさにその曲を練習してる人はＣＭ聞いて『ビクッ！』ってなるんだろーな
11. 匿名処理班
1匹描くのに4分もかかるの？クッキー1個にどのくらい時間をかけるんだ？
12. 匿名処理班
目玉焼きとベーコンは面白いね
13. 匿名処理班
※7
食用って書いてあったよ。
でも食用だとしても食べのには抵抗がありますわ…
14. 匿名処理班
料理好きのオタクさんたちがアニメキャラを書き始めそうだ。