1：幽斎 ★：2014/11/15(土) 17:10:14.51ID:???.net
ボジョレー・ヌーボー今年は豊作 第7次ワインブーム牽引か
http://www.news-postseven.com/archives/20141115_286978.html
毎年恒例、フランス産ワインの新種「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日（11月20日午前0時）が迫ってきた。
“空前”といわれるワイン人気が本物かを知るうえでも、今年のボジョレー商戦の動向が注目される。
ワインメーカーのメルシャンによると、国内のワイン市場は2008年から拡大を続け、
2013年は出荷数量が35万キロリットルを超えるなど過去最高を記録した。
過去に遡れば、バブル真っ盛りの1980年代後半に沸き起こった高級ワインブームや、
1990年代に健康志向で赤ワイン人気が高まるなど、ジワジワと消費量を押し上げてきた。
そして、1本1000円を下回るような低価格の輸入ワインが多く出回るようになった
2012年より市場が一気に拡大。いまは「第7次」となる空前のワインブームの真っただ中にあるという。
都内でワインバーを経営する店主も、近ごろのワイン人気を実感している。
「昔はワインといえば高級レストランで味わうお酒というイメージが強かったのですが、
今はスーパーやコンビニでも気軽に買えるようになったので、“ワイン通”が増えました。
ウチの店でも『果実味』や『産地』、『好きな銘柄』などを細かく指定してオーダーするお客さんが多い」
だが、消費者の選択肢で大きなウエイトを占めるのは、やはり価格だろう。
「自宅で飲むなら1本1000円台、外で飲んでも3000円以上するようなワインは手が出にくい」（30代のワイン好き女性）といった声は少なくない。
そこで、気になるのが今年のボジョレーだ。品質重視の消費者のプレミアム志向に乗った側面もあろうが、
円安による輸入コストの増加で価格は全般的に高め。各メーカーとも3000円前後のボジョレーを価格帯のメインに据えている。
「長期熟成のヴィンテージワインなどと比べて、味がライトで差別化が難しいボジョレーで3000円台は高い。
採算を取るためには仕方ないが、消費増税による節約ムードもある中、どこまで高価格帯のボジョレーが売れるかは分からない」
都内の酒販売店からは、こんな声も聞こえてくる。果たして今年のボジョレーは価格に見合った出来栄えとなっているのか。
ワインソムリエの資格を持ち、ワインバルも経営するフードコンサルタントの白根智彦氏に聞いてみた。
「現地からのレポートによると、今年は天気が良くブドウは順調に実をつけて完熟まで至り、凝縮度合いの高い
バランスのとれた出来に仕上がっているそうです。近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティになるのではと聞いています」
また、白根氏によれば、最近は樹齢35年以上の古樹のみ使用とか、収穫を抑えて凝縮感を高めたり、
ノンフィルターでブドウ由来の本来の美味しさが残るようにするなど、よりプレミアム感の高いボジョレーを生産する小さなワイナリーも増えているという。
果たして、良質なブドウの味わいとボジョレー独特の付加価値がどれだけ消費者に伝わるか。
毎年、当り年
4：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:19:34.01ID:cSoTEvFh.net
例のコピペはよｗ
11：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:33:18.45ID:K0nXAmvD.net
95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年 ｢過去５０年でも素晴らしい出来｣
10年 ｢1950年以降最高の出来といわれた2009年と同等の出来」
11年「近年の当たり年である2009年に匹敵する出来」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」
13年「小粒だが味の濃いブドウが収穫できた」
14年「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」←いまここ
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年 ｢過去５０年でも素晴らしい出来｣
10年 ｢1950年以降最高の出来といわれた2009年と同等の出来」
11年「近年の当たり年である2009年に匹敵する出来」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」
13年「小粒だが味の濃いブドウが収穫できた」
14年「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」←いまここ
22：やまとななしこ：2014/11/15(土) 18:04:14.74ID:4GWKB0O6.net
>>11
これを見にきたｗ
これを見にきたｗ
25：やまとななしこ：2014/11/15(土) 18:14:27.60ID:RlvvCNMc.net
>>11
12年がスゲー気になる
12年がスゲー気になる
34：やまとななしこ：2014/11/15(土) 19:17:30.91ID:aBj7uKSg.net
>>11
こんなかで嘘をついてるやつ探すゲームだっけ・・・？
こんなかで嘘をついてるやつ探すゲームだっけ・・・？
38：やまとななしこ：2014/11/15(土) 19:34:59.55ID:svnJ7D5L.net
>>11
これを見に来た・・・けど、こうして見ると、美味しいヌーヴォーは
11年周期の太陽活動に同期してる雰囲気が仄かに漂ってるね
これを見に来た・・・けど、こうして見ると、美味しいヌーヴォーは
11年周期の太陽活動に同期してる雰囲気が仄かに漂ってるね
41：やまとななしこ：2014/11/15(土) 21:01:41.54ID:c7XRLbHD.net
>>11
コレってソート問題になりつつあるなｗ
コレってソート問題になりつつあるなｗ
15：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:45:01.28ID:r7hkorz9.net
2009年が最強なんだな
2009年何があったんだ？
17：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:50:01.76ID:XUx9RIl4.net2009年何があったんだ？
台風とボジョレーの宣伝文句に共通点
18：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:51:54.92ID:aFH8W6bf.net
ボジョレーヌーボーを飲むのが多いのが日本人である一方、ボジョレーヌーボーの評価を毎年並べて楽しむのも日本人。
日本人はボジョレーヌーボーが大好きやね。
20：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:53:29.54ID:XUx9RIl4.net日本人はボジョレーヌーボーが大好きやね。
台風13号･･･ここ数年で一番の精力
台風14号･･･1976年以来の大型台風
台風15号･･･精力は前回より大きい
台風16号････100年に一度の規模
台風17号･･･ここ数年で最悪
台風18号･･･1950年以降最悪と言われた2013年と同等の規模
台風19号･･･観測史上最大の台風
21：やまとななしこ：2014/11/15(土) 17:56:00.37ID:Bro2ktM8.net台風14号･･･1976年以来の大型台風
台風15号･･･精力は前回より大きい
台風16号････100年に一度の規模
台風17号･･･ここ数年で最悪
台風18号･･･1950年以降最悪と言われた2013年と同等の規模
台風19号･･･観測史上最大の台風
03年と09年10年が矛盾してないか？
27：やまとななしこ：2014/11/15(土) 18:24:53.19ID:HX5Uar8+.net
毎年当たり年だよな
不味い年があったら教えてくれよ
28：やまとななしこ：2014/11/15(土) 18:44:01.35ID:R95nbDcJ.net不味い年があったら教えてくれよ
これって将来のワイン品質の見込みを確かめるためのものだろ？
熟成されていない若いワインがおいしいわけないじゃん。
33：やまとななしこ：2014/11/15(土) 19:09:33.75ID:leHDF/tF.net熟成されていない若いワインがおいしいわけないじゃん。
んちょっと待て
１２年は史上最悪？
そんなパターンあったのかｗ
36：やまとななしこ：2014/11/15(土) 19:33:11.90ID:WPUR9Kbr.net１２年は史上最悪？
そんなパターンあったのかｗ
2012年wwwwwwww
37：やまとななしこ：2014/11/15(土) 19:33:32.84ID:Pq5t31M4.net
2014年 「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」
2009年 「10年に一度と言われる2005年と肩を並べるクオリティ」
2005年 「前年に戻る」
2004年 「一回休み」
42：やまとななしこ：2014/11/15(土) 21:54:04.04ID:Xj2NMjzl.net2009年 「10年に一度と言われる2005年と肩を並べるクオリティ」
2005年 「前年に戻る」
2004年 「一回休み」
2010年と2011年とはなんだったのか
43：やまとななしこ：2014/11/16(日) 07:23:50.78ID:F0k6Ksu6.net
2009年は普通にまずかった。あれと同等かよw
ヨーロッパを大熱波が襲った年（2003年だったかな？フランスで死者３万人）は旨かったんだがなぁ。
ヨーロッパを大熱波が襲った年（2003年だったかな？フランスで死者３万人）は旨かったんだがなぁ。
元スレ：http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1416039014/
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ありがたがってウンチク並べる奴らがおバカさんな訳で。
酒屋の定番品で、半分位の値段で十分美味しいのが幾らでもあるのに。
希少価値に興味がないコスパ至上主義なら、悪いことは言わん。
やめとけ。
あんなぶどうジュースを大量に、しかも高額に買うバカ民族は日本人だけだよｗ
分かって楽しむ分にはアリ
ただそれを真っ当なワインと扱うからおかしい
んでお祭りにけちを付ける>>2もおかしい
大半の人間は2000円のワインも1万円のワインもラベル貼り変えられれば分からねーんだよｗ
お祭りとして楽しんでみたいとも思うけど、それに三千円出すかと言われるとなぁ・・・
そういうことだろ
安物は良い葡萄も悪い葡萄もごっちゃにして大量生産するから葡萄の質の悪さがワインにそのまま出るとか。
ボジョレーは選択肢外だろ
それはお前が甘めの酒がすきってだけの話
数千円出したらうまいワインはいくらでもあるわ
よくあんなものに金だすもんだと飲む度に思う
つーか普通のワイン飲めば良いだろ
何が悲しくてあんなもの飲んでんだ？
こんな日本人が笑われ者になるブームを作り出したマスゴミの悪質性は最悪だよな
そんなのでも買うやつがいるから販売業者も笑いが止まらんだろうね
解禁のお祭りってのを楽しみたいなら、現地に行けばいいものをなぁ
気がつけよ(ﾟoﾟ;;
口を挟んで恐縮ですが、
本来数ヶ月かけて醸造するところを４〜８日間で済ませます。
あと、現地で二束三文のワインが日本国内で高額になるのは、
利幅を膨らませている訳ではなく、空輸費が莫大にかかる為です
（同じワインを「船便」で輸入したものは、空輸の半分程度で売れるのです）。
いずれにしても、価格相応の代物では無い、ということです。
お祭りの参加費を払ってでも飲みたい方は、どうぞ。