■【国際】「あ!君の手袋、破れてるじゃないか!」、日本で働く中国人女性が目にした「恐ろしい」光景 [H26/11/15](おーぷん2ちゃんねる)
引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 ◆sRJYpneS5Y New! 2014/11/15(土)19:41:29 ID:???
「あ!君の手袋、破れてるじゃないか!」、日本で働く中国人女性が目にした「恐ろしい」光景―中国メディア
2014年11月9日、中国メディアは、日本人の仕事に対する緻密さについて
論じた記事の中で、日本の食品工場でアルバイトをしたことがあるという女性の体験を紹介した。
(略)私は寿司の製造工場でもアルバイトをした。工場に入るときは必ず全身を消毒し、手袋、
帽子、マスクなどを装着しなければならない。髪の毛やつばが混入するのを防ぐためだ。
私が担当したのは、いくらのしょうゆ漬けが入った袋を開け、寿司に乗せていくという簡単な仕事だ。
黙々と仕事をしていると、上司が「あ!君の手袋、破れてるじゃないか!」と言った。
見ると、人差し指の先の部分に穴が開いていた。私はすぐに上司に謝った。
上司は「大丈夫」と言ってくれたが、その日に私が作った寿司は全部捨てることになった。
新鮮な寿司がバケツ一杯に捨てられていく様がどれだけ恐ろしいか、現場にいなければわからないだろう。
これが日本の食品業界だ。いったん問題が起きると、生産した食品はすべて売れなくなる。
食品業界の厳しさによって、日本全体に安全安心な食品が提供されているのだ。
全文 ライブドア/Record China
http://news.livedoor.com/article/detail/9470910/
2 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)19:54:08 ID:TODRet38c
これを恐ろしいとみるか、そういう厳しさこそが日本の民度を支えているとみるか
3 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)19:57:19 ID:zW1jPLNLf
恐ろしいと感じることが恐ろしい
4 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)19:58:41 ID:GP5Lot3Hg
安い方が売れてますけどね
5 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)19:58:45 ID:yrVICYxO5
大丈夫かも知れないが、出荷して食中毒でも起こしたら
廃棄する以上に損失が出るのをわかってるんだよ
6 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/15(土)20:04:19 ID:J1ywW0kIl
加工工場内では仕方がない処分方法だな。
仮に食中毒になると操業停止になってしまうからな。
7 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)20:09:39 ID:bIiIkzVNF
イイハナシダナー
9 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)20:27:22 ID:LjC3hcpsb
これは、従業員の教育の一環だと思うぞ
10 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)20:47:44 ID:17gPGRT3x
日本の衛生管理ですね。シナ人が盗もうとしてるのかな?
17 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)21:44:07 ID:TODRet38c
>>10
衛生管理の考え方自体は盗んで貰って全然構わない
但し捨てた食料は本当に捨てるだけではなく、ちゃんと家畜の餌にするなどのアフターケアをする等の知恵も覚えて欲しい所だとは思うけど
11 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)20:52:49 ID:dc9SZxW2P
食品関係の仕事してて、手袋の破れに気づかんほうがよっぽど怖いわ。
プロ意識ってもんがないのか、シナ人は。
12 ブルーブラック◆O3MUHDXteONY New! 2014/11/15(土)20:57:50 ID:RHjOJebAC
いい経験したね
13 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)21:02:09 ID:wUOy3bydB
バケツごと持ち帰り支那人が美味しくいただきますた
19 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)22:15:47 ID:MrPVDL0Nz
>>13
それ許したら毎回破れた手袋で作業するようになるだろうなw
22 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/15(土)23:24:21 ID:wuii9fdaH
>>19
そそ、だからコンビニとかでも期限切れの持ち帰りは認めてない。
15 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)21:30:02 ID:J4T6Cd8x4
廃棄するのはもったいないけど
もしそれで問題が起こったら会社がつぶれるかもしれないぐらいの損害になることが分からないんだろね
これを読んで、今まで以上に中国産は避けようと思いました
16 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)21:30:49 ID:CBlEJ940c
なにが恐ろしいのだ?普通のことだろ?
むしろ手袋のチェック体制に抜けがあるということで、管理体制見直しも追加だろ。
21 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)23:22:07 ID:kYRvm8qMl
おおげさとか疑心暗鬼、ましてやええカッコでやってるわけじゃなくて、
それなりに経験して学んだことなんだよね、こういうことって。
24 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/15(土)23:35:04 ID:X3O9xZoJS
指先の破れを指摘されるまで気付かない神経がおそろしいわ
25 山梨◆bT6c9WIwLg New! 2014/11/15(土)23:41:17 ID:j5sGYb1MK
>>24
気付かないといより気にしてない気がします
27 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/15(土)23:55:42 ID:fYQz4aVUd
でも寿司は手で握るもんで
それと何も変わらん
企業としてはそうあるべきだが
もったいない事してる事は確かだな
28 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)00:01:49 ID:lTyIsMcg8
>>27
職人は握る前に手を消毒して衛生面に気を使ってる
その上握られた寿司は間を置かずに消費される。
工場生産の場合、手袋をして長時間作業だから汗もでる
生産から消費までに時間が有るから食品に付した細菌は増殖する。
29 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:03:06 ID:o6wKyw54L
3秒ルールな食い物を大量生産するんだからこのくらい当然だな
30 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:08:25 ID:O9eGXMDNE
工員で食べるとかできないのかな
……いろんな理由で廃棄が出てて食い飽きてるとか?
31 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:09:54 ID:iY9qWh7y0
まあ捨てなければいけないのは理屈では分かる
しかし、食べ物を捨てた罪はそれとは別にちゃんと存在している
残念ながら地獄行きだな、飢餓地獄だろう
33 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:30:35 ID:63NFRUqIh
>>31
それは企業の経営者が陥るのか?
ラインの責任者は工場長に、工場長は製造業者の経営者に、製造業者の経営者は販売元の指示に従っただけだよ。
中国人のちょんぼを見逃して、その食材が原因で食中毒が発生、死傷者が出た場合は誰が、どういう地獄に陥るんだい?
32 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:28:45 ID:x9LXpBJw0
うるさい消費者がいるんでな。
35 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)00:55:08 ID:OBt0ZVQcr
>>32
そうだよな
日本人は神経質すぎるし
お客様は神様みたいな行き過ぎがあるのは確か
36 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)01:12:14 ID:63NFRUqIh
>>35
直接口に入る食品は、神経質すぎるぐらいがちょうど良いのだよ。
特に製造してから口に入るまで時間がかかる(病原菌が増殖する)大量生産品なら尚更。
中国人や韓国人には、そういう思想や観念がない。なぜなら、日本が長年かけて作り上げた生産ラインを猿真似(移植)しただけだから。
そもそも衛生観念すら無い連中が扱えば、せっかくの生産ラインも台無しになるのは火を見るより明らか。
「清潔さ」を何より尊ぶ観念というのは、一朝一夕では身につかない。
中国人が日本人に追いつくには、その自己中心的すぎる民族哲学を捨て、日本人の教育カリキュラムを取り入れることしかない。
反日教育なんて余計なことに時間かけてるヒマがあったら、道徳教育に力を入れるべきだ。
猿真似ばかりやってるから、ノーベル賞候補にすらなれないんだよ。
40 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)01:39:59 ID:oPyxzd7cC
>>36
なるほど!そうか、
回転寿司なら店員が握って1分や2分後にお客さんが食べるから
細菌が増殖する時間がない
だけど工場出荷の場合、
工員が握って
↓
配達トラック
↓
スーパーへ並ぶ
↓
お客さん買う
↓
帰宅して食べる
〜まで4時間とか、もっとかかるかも知れない
爪の少しの垢・汗などわずかな細菌が
その4時間や5時間の空白時間に大増殖なわけだな
もう「日本人は神経質」とか言ってるステージではないと。
53 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)10:18:41 ID:oLcofvnZh
いや、しかし、黄色ブドウ球菌でもついてたら、
ホンマに会社潰れるかもしれんし、
なによりお客さん(最終消費者含む)に迷惑がかかってしまう
勿体ないのは分かるのだが、仕方のない事なんだよな
>>40
http://www.kurashikagaku.co.jp/report/index10.html
みると、1日ぐらいは猶予がありそう
71 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/17(月)05:44:06 ID:MqzNyhrH3
>>40
ついでに言えば、家庭、一般店舗、食品工場では商品そのものの製造数が二桁は違う
例えば0.001%の確率で食中毒を起こすとすると
家族4人*3食*365日で、一般家庭では25年に1回であり、「あーお母ちゃんヘマしたなー」で済むレベル
しかし
1日100食出る店舗なら3年弱で1回
1日1万食作る工場なら10日に1回食中毒を出してしまうレベルになる
どちらもとても許されない
なので、大規模に食品を作るところでは一般家庭の千倍、万倍の衛生管理が必要になってくる
34 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)00:45:30 ID:MwBRRsJxG
人差し指の先の部分に穴が開いていた
気にもとめず、この状態で作業をし続けること自体が問題だろう。
なんのための手袋なのか理解できてないと言うころだろ。
俺はこの手の考えの人が作業している事自体が怖いわ
38 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)01:21:44 ID:DEPWSHvKj
勿体ないって気持ちは分かる
人間なんてほぼ何者からも食われることなく土に還る
無駄に消費することに罪悪感を覚えるのは人間だけだよね
それでいいんじゃないの
39 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)01:27:27 ID:DEPWSHvKj
そして無駄に消費することに付随する不条理を許せないなら
そういう仕事につかないほうがいいでしょう
加担してるのと同じですから
41 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)02:14:37 ID:EODn7sKoU
古参の社員はこういうことを新入りに注意してうさを
晴らしている屑が多い。経験あるのでよくわかる。
食品だから神経使いまくる理由はよくわかるが、
バイトにしてみれば、だったらめったに破れることのない
高品質な手袋をケチらずに全員に配れよって思うわな。
配っちまったら威張れないからしたくないんだろうな。
食品で長年勤めてるやつなんてほかでつかえないドキュンが
大半だしな。
42 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)02:35:57 ID:wrY2DJ2oo
>>41
今回のケースで配ってないと判断するだけの内容が記事見当たらないけども?
この会社とあなたの努めてた会社は同じではない
43 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)02:49:42 ID:EODn7sKoU
職場なんて千差万別だから全部が全部そうだとはいえないけど
間違いなく食品関係の職場の人材レベルは他に比べて一段低いよ
理由はこういうふうに衛生面で結構うるさく言われるからだけど
だからといって、比較的丁寧で几帳面な人材が集まるかというと
そうではない。他でいくらでも職がみつかるまともな人は
あまりやかましくいわれない他の職場にいってしまう。
そこでしか働けない劣悪な人材だけがそこで働き続ける。
当然バイトや派遣だけでなく古参の正社員も馬鹿がおおい。
職場の器具を工夫して安全にしようとする意欲も頭脳もない。
それよりもできていない新入りに怒鳴り散らす職場を望む。
ストレス発散ができるし技術的な職務を要求されないから
自分の存在意義ができてそこで長年はたらくことができるから。
必要なんでバイトが雑にあつかっても破れない手袋を開発してくれ!
なんていう指令が上からきたら、理系の高学歴しか役に立たないしね
46 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/11/16(日)03:49:46 ID:ovmfdJTXC
>>43
人格が片寄ってる奴が多いな。他の作業員のやり方に不満が有るのに
面と向かって言えず、そいつの周囲で何かを乱雑に扱ったりして「俺は怒ってるんだ」とアピールして
誰かに咎められて、やっと不満をぶちまける社員が居ました
44 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/11/16(日)02:53:53 ID:EODn7sKoU
日本の食品生産や食品サービス業の生産性が他国のそれや
ほかの業界よりも低いのはそれがあるからだと思う。
理系技術や経済学的な創意工夫が、古参の馬鹿社員の罵声の
効率よりも下回ってんだよね。
高くてやぶれない手袋を導入するよりバイトを一時間おきに
怒鳴り散らしてたほうが効率いいし自分らもすっきりするっていう
50 :