ハリバットのさばき方
主に寒い海で獲れる大型の魚「ハリバット」。和名でオヒョウ（大鮃）という華麗の仲間の魚を、甲板の上で手際よく捌いていく動画。捌きやすいのか女性でもスルスルと包丁が身に入っていき、驚きの速さでオロされていきます。





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Speed Halibut Fillet






:おまけ:
水曜どうでしょう アラスカ 料理編 おみまいするぞ～第１弾！！



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