たんたんと書いていこうぜ。
とりあえず
わかめごはんと
なんちゃって焼きそばは
至高だったな。
>>1
その2つとカレーは全国どこでも同じだったんだろうか
やたら支持されてるんだけど
それとソフト麺の上にぬるいつゆをかけた今で言うぶっ掛けうどんもおいしかった
出てきた物を全ていっしょにしてまぜて
この世の物では無くしているヤツがいた。
煮込みハンバーグ
チリコンカーン
ナムル
他人丼
ボルシチ
かきたま汁
ウチの小学校は調理員さんが大きな鍋で作ってた。
揚げパンもソフトめんも知らないけど、豊かでおいしい給食の日々だった。
他人丼って?
>>6
牛肉を玉子でとじたの。ダシがきいてておいしかったのさ。
揚げパンが至高!
社会人になって、コンビニやらスーパーに昔懐かし揚げパン?みたいな名前の揚げパンが売ってたので何種類か食べたが、なんか違うんだよな‥‥
小学校の揚げパンこそが、
King of 揚げパン
そして給食の揚げパンこそがパン類及び給食全種類の中でもトップに君臨している。それが揚げパンさん!
机をくっつけてもらえなかった
八宝菜と海老シュウマイは必ずセットで出た
冷凍ムースうまかったよな
・コッペパン
給食のは何もつけなくても美味しかった
好きすぎて盗んで怒られた
クラスのおとなしい女の子が体調悪かったみたいで、
真っ白な牛乳ゲロを吐いてた事があったなあ〜
あれはひどかった…
小学校で初めて食べた、人生初の給食メニューまだ覚えてる。
焼きそば
フルーツ盛り(缶詰め)
ミルクねじりパン
牛乳
焼きそばは最後鍋に少しも残ってなかった
>>23
良い思い出に水差すようで悪いけどさ、糖質高すぎてあまりバランス良くないよな。
でも美味そう。子供が喜ぶ品ばかりだね。
俺の初めての給食は、学校の方針か何か知らんけど少しずつ慣らしていくみたいなことで
牛乳、ジャムトーストだけだったな。そこから4〜5日後に通常メニューになった。
>>29
給食慣らしってのは割とよく聞くね。
うちもそうだったな。ヨーグルトとマカロニグラタンだけ
>>30
脂肪分過多ぽいな
残しちゃいけないのが辛かったなあ
大体何でもウマイウマイって喜ぶガキだったけど、給食のおばちゃんが時々繰り出すとんでもない地雷には泣かされたw
茹でただけで味付いて無いキャベツとか、桜エビ入ったカレーとかwww
給食が毎日楽しみだった
懐かしい
高校が全寮制だったんだが
日曜日のお昼はいつもジャムパン1個と魚肉ソーセージ1本、ジョア1本が配られてた
食べ盛りの自分達にはおやつにもならんかった
小さい学校だったからクリスマスにはホールケーキが
一クラス五個くらい配られたなー懐かしい
久々にソフト麺食べたい
ソフト麺食べたことも見たこともない
田舎の学校だったからかな
ワカメご飯が多かった
高校の時、飛び魚まるまる1匹の塩焼きが出てきた
羽も付いてた
僻地の小学校にいたとき
校庭でバーベキューの日とか
にぎり寿司バイキングの日とかあって、
今から考えると夢のよう。
揚げパンがおいしかった。
いつものコッペパンは苦手だったけど、
きなことお砂糖のかかった揚げパンはみんな大好きだった。
給食は小学校だけだった。あまりにも昔なんで、メニューに関しては特に思い出なし。
唯一思い出すのは、同じ班の田中君がサラダを食べたとき
急にゲロって皿に綺麗に吐きだしたんだけど
あまりにも地味に吐いたんで、向かいの席に座っていた私以外誰にも気付かれず
(同じ班の子にも気付かれず)戸惑う田中君が哀れになって
私がわざわざ先生にこっそり教えに行ったこと。
そのとき先生♀はものっすごい汚いものを見るかのごとく
眉間にシワをよせて「早く棄ててきなさい!」と吐き捨てたのが今でも脳裏に焼き付いてる。
田中君はゲロをそそくさと流しに捨ててた。
おかずなんてうらやましいな
俺のときはたまのぶどうぱんやビン入り牛乳がごちそうだった
マーガリンなんてもったいなくって持って帰ってたよ
好き嫌いが多かった私は
残ることを許されない給食がいやでした。
4時間目になって、給食の臭いがしてくると
それだけで憂鬱になってました。
好きなメニューもあったんだけど、
マイナスイメージが強いです。
ソフト麺も揚げパンも出たことなかった・・・
しゅうまいが美味かったけど、
野菜しゅうまいは酷い味だったなぁ・・・
給食はもう一度食べたい
メラミン食器や
先割れスプーンが話題になったこともあったね。
今は陶器の食器の所が増えてる。
重いし、割れるし取り扱いは大変だけど
「食育」っていう一環かな。
箸は煮沸消毒のためか、反ってるのが時々あり
うまくつまめないこともあるらしい。
>>56
箸まで給食センターのものなの!?
>>57
自分の箸を持たせ、食後にはきれいに洗わせ、箸箱に仕舞わせるとか、
そういう教育した方が「食育」って点から見たら正しいと思う。
うちの学校は
隔週で火曜日がカレー、毎週水曜日がソフト麺&パンって決まってた。
なんで炭水化物×炭水化物だったんだろ?
パンだって食パン2枚とかバターロール2個とか結構な量だったし
>>60
自分の学校では焼きそばとパン、カレーうどんとパンもあったよ。
うちの学校にユリアナスープという献立があった。ピンク色した
クリームシューのようで不気味な味。
こんな料理は実在しないと思うが、誰が考案したんだろうか。
サラダに袋に入ったキャロットムースを入れてた
今はキャロットムース自体見かけなくなったなあ
その当時、会食恐怖症だったオレは給食の時間になると必ずゲロってた‥。
ある日、牛乳を少し飲んで吐き気を催したオレは構わず牛乳瓶の中に嘔吐物を流し込んでゲロ牛乳にした記憶が今でも鮮明に残ってる‥
しかも、あのゲロ牛乳は後片付けのときに当時大親友だった奴にバレたんだよなぁ
給食が9年間ご飯で、学生時代は給食にパンが出てくる学校が羨ましかった覚えがある。9年間同じメニューだったし。
給食旨かった。
特にカレーが旨かった。
給食のゆで卵ってマズかったな。茹で過ぎて硬くなって白身が黒く変色し
食った後にゲップをすると硫黄臭が込み上げてきた。
コッペパンは
今みたいに一つずつ袋に入ってなかったから
配膳の途中で落っことすと
公務員室の電気コンロでちょっとあぶってもらえた。
今はお休みしても
パンなど届けてはいけないことになってるけど
昔は、近所の子どもが
連絡帳などと一緒にパンやみかんなどは
届けてた
揚げパンをよそってもらうときはできる限り砂糖を払い落としてもらってた
揚げパン(白砂糖は別の皿に盛ってあった!)
昭和39年東京都港区立の小学校
揚げパンは大人気だったね。(昭和50年代)
隣の席の男子にあげてた。誰かが休んで余った時にはジャンケンして勝った人が貰っていた。(ほとんどが男子だった)
カレーシチュウ
とろとろに溶けた玉ねぎ(当時大嫌いだった)
じゃがいものつもりで食べたら
喉を通るとき痙攣しそうになった!!!
ソフト麺にミートソースは本当に美味しかった。たまに玉ねぎのデカいのが入ってたのは残念だったけど。あとはプチダノンとか揚げ餃子も人気あった。黒パンはシンプルで甘みがあって今食べたいくらいだな〜
クリームチーズ塗りたい
わかめご飯が大好きだったので、でかい容器に入ってるやつ全部1人で食べてみたいといつも思ってたw
小5の時に図工で絵本を作るのがあって、わかめご飯への思いを「給食泥棒」って物語にしちゃったくらいだw
>>83
わからぁw
うまいよな
マーガリンは隣の男子にあげてた
逆にジャムはもらってた
いつも思ってたけど、焼きたてのパンが
食べたかったなーちょっと焦げててアツアツの
女子達は肉が嫌いだったのでいつももらってた!
ただし鯨の肉は絶対くれなかった!
揚げパン
ソフト麺ミートソース
ソフト麺カレー
焼きそば
当時と同じものをもう一度食べたい。
30年前の給食の焼きそばのレシピ知りたい。
一般的な焼きそばと違って、ねっとりとした感じの焼きそば
ソフト麺は袋入りの茹でうどんを袋ごとレンジで過熱して代用。
袋のまま指で麺を切断したり・・・
ミートソースは市販のものを鶏がらとかでほんの少し薄めて使っている。
揚げパンは市販のものだと味が違ってて残念。
当時のミートソースは美味かったなあ
誰だよ、アルデンテなんてくだらない
ことを言い出したのは…
かわいい女子の給食に精液入れてたやつがいたな・・・
それは普通のことでしょ。かわいい女の子は、中学生時代
男の精液を10人分くらいは、知らずに普通に飲んでるとおもう
小学校の頃、給食委員会の委員長だった。
ちょうど校内TV放送が始まって、
昼の時間に献立についてのアナウンスをやらされたんだけど
生放送でわざとNG繰り返してふざけてたら降板させられたw
引き継ぎは保険委員長の友人が真面目にやってくれた。
学校によってそんなに差があるとは知らなかった
自分はアタリの学校だったんだと思った
必ずバナナとかみかんとか毎日果物あったし
ゼリーやプリンのこともあった
おかずは魚より肉を使ったのが多かった
でみ、パンとスパゲティ、パンと焼きそばみたいに
ダブル炭水化物の時も多かった
一番好きだったのは中華風の春雨サラダだった
みんなで瓶の牛乳一気飲み競争をしてた
牛乳はなまぬるくなってて苦手だった
冷たければ美味しく飲めたのに
今から思えば瓶の牛乳は贅沢品
俺はうどんが好きだったなぁ
少しとろみがかっててさ
すごく優しい味だったな
>>125
あー、うちの学校では煮込みうどんの名称だったがうまかった。
とりに人参里芋油揚長ネギその他を細かく切ったのと煮込んであって
いま自宅で再現しようと何度もチャレンジしてるが
どうしても同じにはならない。
これは焼きそばも同。
ソース焼そばでなく塩焼きそばでもなく
ましてやカキ油利かせてるわけでもない優しいあの味
再現したいができない。
当時給食のオバサンやってた人にレシピききたいわ
ミルメークが好きだった。
最近だと健康食品のコーナーとかでも売られていたりするけど。
味がずいぶん増えていて驚いた。
なんか食パンにの時に出る土人マークの
チョコレートクリームが旨かった。
手であっためてとろーりチョビチョビ絞り出して食うのが乙。
>>161
「カセイ」ですな
ジャム類や梅干もカセイだった
チョコクリームは子供が3人かかれたようなマークのやつもあたなあ
>>162
カセイって会社のなんだ。
ググってみたら今は土人マークじゃなくなってたね。
残りが一番多かったのはレバーのカレー揚げ
初挑戦の冒険メニューだったらしく、ほとんどの人が残してた。
日頃食ってる煮つけよりよほど美味かったけどなあ
でもどう考えてもビールのつまみだわw
なんで 昔の給食は パンしかなかったんだ? 今のガキいいもん食ってるな!
>>167
自分の3年生ぐらいの時(1980年前半)から米飯給食が始まった
ステンレスの容器に入った生温いご飯。牛乳との相性は最悪だった
胚芽ふりかけが美味かったー
ウズラの卵カレーが一番美味かった〜
あと、学校給食で出る牛乳ってまずくなかった?
牛乳好きだったけど学校のは我慢して飲んでた記憶がある
学校給食の牛乳は(いまは亡き)雪印牛乳で
味はふつうにおいしかったよ。
それよりウズラの卵カレーに興味あり。
ウズラの卵て大きさの割に高いイメージがあるけど
それがゴロゴロ入ってるってこと?ウズラの産地なの?
>>243
北海道だよ
一人頭4〜5個位入っていた記憶がある。
でもクラスに40人以上いたから少なくとも160個以上・・・
そんなに入れるかなぁ〜w
学校給食など十数年前に卒業したがどうしても味が忘れられない物がある。
甘めに味付けされた「マッシュポテト」
あの味に憧れ、隙さえあれば思いつくだけの様々な甘味料で再現を試みているが未だにあの味にならない。
誰かレシピを知らないだろうか。
ヤキソバはそこそこ美味くて、うどんはまだ良い方で
スパゲティーは味付けが微妙で
ラーメンはもはやラーメンでなくて黄色い固まりだった。
そして一回だけ出た冷や麦が一番うまかった。
給食に米飯は一度も出て来なかった
>>257
50歳前後?
でないとすると学校が田舎過ぎたのかもな
>>258
まあ、そんなとこです
ここ見てるとみんないいもん食ってるなあと思う
俺ん頃は、パンにマーガリンかジャム、牛乳、おかずにみかんといったもんだった
おかずがカレーシチューとか鯨の肉とか不味いものばっかりだった
今は鯨って美味しいと思うけど、小学生の頃は苦手だったな
>>259
そら当たり前だよw
キミがどう思うかとか、味覚が変わったとかじゃないよ
昔の給食の鯨なんて、実際不味かったもん
>>260
不味かったという事は同年代だな
給食で美味しいと思ったのが7,8cm位の小さいカレイの揚げ物
食ったことあるか知らんけど、サクサクとしてあれは美味かった
>>261
有ったねぇ
こっちでは南蛮漬けになってたが
東京オリンピックを生で見た世代だけど、白身魚フライが一番好きだった。
記憶を辿ると、一番近いのはフィレオフィッシュの中身だ。
マックのフィレオフィッシュって不味さが異常だと思う
何であんなに特別扱いの殿様商売価格なのか全然分からんw
パンに八宝菜は拷問だった
>>301
しかもパンが揚げパンだったりなww
>>303
食パンだった
マーガリンとジャムは残さず塗れって言われてなw
給食のマーガリンって美味かったな。ネオソフトとか市販のヤツは
あまり好きじゃなかったけど。
学校で使わずに家に持って帰ってトーストに塗って楽しんでいた。
パンであろうが米飯であろうが牛乳
いかなるときでも牛乳
米飯時の牛乳って何の罰ゲームだよ
僕は牛乳が嫌いでいつも一気飲みしてたんだ
隣の席の女の子が闘いを挑むかの様に何度も一気飲みしたんだけど僕に勝てなくて怒ってたな
勝手に挑んで勝手に怒ってんじゃねーよ!ww
そいつ転校しちゃったんだけどその時はちょいとさびしかったぜ
元気でやってるかい、さわこくん
マーガリンの包装紙に動物の豆知識が書いてあった
シマウマは毛を剃っても縞があるとか
あったあった、どこのメーカーだっけ?
ラクダのこぶの中には〜、もあった。
さつま揚げを食べようとした瞬間に落としてしまった
先生が給食室に持っていきなさいって言うので
持って行ったら
給食のおばちゃんが熱いお茶をかけて返してくれた
なんとなく納得して持ち帰って食べたんだが
あの時の自分の幼さがツライ
ミルメークやソフト麺は地方によって無かったみたいやね
近畿ではミルメークをほとんどの人が知ってるけど、ソフト麺を食べてた人はいないかもしれない
>>351
世代だけでなく地域によっても違うからな。
給食懐古の定番みたいに言われる鯨やインディアン焼きそば、グリンピースご飯なんかも
出ない地域では全然出なかったみたい。
米飯給食を日常的に出すのは骨だったのか、それとも業者との癒着なのかは知らんけど。
ミルメーク、出先で立ち寄ったスーパーで売っていたので、
買ってみた。コーヒー味。
…激マズ。
ウチの方は透明(半透明?)のプラスティック製テトラパックの児玉牛乳(埼玉なので)、
月に数回、紙のテトラパックのコーヒー牛乳もしくはみかんジュースが出た。
みかんジュースは、もしかしたらポンジュースだったかも。
>>353
美味しかったらもっと流行ってるよw
ミルメークは美味い不味いじゃなく、毎日毎日牛乳で飽き飽きしたときにたまに出る違う味ってのが嬉しいだけ
鯨の竜田揚げを先割りスプーンで突き刺すのに失敗し、
ころころ転がって床に落ちた。
北九州市昭和50年代の話です。