3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:01:25.31 ID:GVR6dMBH0.net
その場で食えよ
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:02:13.33 ID:Bt4BzLgDM.net
ワイメバリンガー、氷〆一本
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:02:42.53 ID:tpj2qWDU0.net
>>5
メバルは血抜きいらんの?
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:03:52.48 ID:Bt4BzLgDM.net
>>8
しらんけどちっこいし持って帰ってもうまいんでええかなと
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:02:36.90 ID:jgoy3Fju0.net
エラにグサーよ
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:03:03.64 ID:tpj2qWDU0.net
>>6
100均のナイフでええん?
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:03:42.66 ID:jgoy3Fju0.net
>>10
切れるならええんちゃう?
ただ100均すぐ切れなくなりそうやな
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:03:05.90 ID:0TyPhZqI0.net
青魚はする
キスとかカレイなら氷〆めやろ
13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:03:22.89 ID:99x5kU/+K.net
小さい魚は氷じめよ
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:05:01.09 ID:tpj2qWDU0.net
エラと尾びれの前を切るだけでええんか?
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:06:49.52 ID:HVqKjxWE0.net
>>24
面倒なら首ごとちょん切るとええぞ
25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:05:18.86 ID:jgoy3Fju0.net
ワイがよくやるのはエラと尾のちょい上を切る方法やな
27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:05:37.95 ID:tpj2qWDU0.net
>>25
むごくないか?怖いわ
37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:07:30.91 ID:vi++wW6M0.net
>>27
どうせ食うなら美味く食わな罪やで
それこそ不味い調理にして誰も箸つけんかったらそれこそ虐殺、猟奇やで
40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:07:59.15 ID:tpj2qWDU0.net
>>37
納得したンゴ
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:05:27.75 ID:99x5kU/+K.net
アイゴなんかはその場で綿抜きせんと臭くて食えんよ
毒針もあるし
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:06:45.27 ID:KBW4R40T0.net
首折れ鯖は聞いたことあるけど折るってどうやってる折るんや
なんかそれ用の道具があるんか?
さすがに手じゃ折れんやろ?
52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:09:50.51 ID:9Fnp9H9t0.net
>>33
鯖折りはエラからエラへ指突っ込んで腹とエラの付け根ブチーからの背中支点にブチポキーでええよ
動脈から血がぴゅーぴゅー吹き出てくるから自分の顔に向かって折るおとえらい目に会えるぞ
61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:11:23.10 ID:KBW4R40T0.net
>>52
ほえー
そんな感じで折れるんか
勉強なったわ
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:07:20.40 ID:l4a66OI90.net
メッキはエラを指にズコー
さすがにツバス以上になると包丁
45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:08:47.03 ID:jgoy3Fju0.net
イカ締めるの楽しいで
一瞬で色変わるから
67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:12:22.13 ID:tpj2qWDU0.net
やっぱ血抜きするとしんでは相当変わる?
70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:13:00.19 ID:N86XB8p40.net
血抜きした方が生臭さ減るで
104: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:21:19.95 ID:QZ8uycWPK.net
血抜きはもちろん、内蔵を口から抜き取る道具もあると便利やで
シカとかトリに比べたら処理も楽だし気楽にやればええんちゃうか
108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:22:07.87 ID:ZRMkFzOI0.net
血抜きっていつすんの
納竿のときなのか釣るたびにするのか
112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:23:43.46 ID:wQfsw29a0.net
>>108
釣るたびやろ
死んでからしても意味ないし
110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:23:34.49 ID:fkpmFaAo0.net
メバルは王道の煮付けとかで食うなら血抜きはいらない
刺身で食いたいなら血抜きしたほうがええけど25センチくらいないと刺身としては微妙
チヌは刺身で食うなら血抜き必須 血抜きしてもうまくはない 血抜きなしは論外
116: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:24:20.34 ID:aFVzZIFv0.net
頭を叩きつけて仮死状態にすると鮮度が落ちないって聞いたんやけど
本当に効果あるんか?
121: とよち☆ ◆u.JezVgPlM 2014/12/17(水) 22:25:19.54 ID:/3uuROGk0.net
>>116
頭叩いて氷漬けにする
127: とよち☆ ◆u.JezVgPlM 2014/12/17(水) 22:27:04.06 ID:/3uuROGk0.net
ワイも今年は鯛好調だった
133: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:28:53.33 ID:jgoy3Fju0.net
>>127
真ん中の鯛が1番うまそうやな
138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:31:33.64 ID:vi++wW6M0.net
普通にやって釣れない人のためのぐう畜仕掛け(カワハギ用)
146: とよち☆ ◆u.JezVgPlM 2014/12/17(水) 22:34:12.11 ID:/3uuROGk0.net
>>138
ええな
参考にするわ
158: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/17(水) 22:38:00.25 ID:XjXiY5Gh0.net
>>138
こんな感じの仕掛けでタルイカ引っ掛けたらえらい目に合ったわ
生半可な気持ちで引っ掛けたらアカン
154:
とよち☆
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