2014年12月20日12:11
スーパーでシャウエッセン以外のウインナー買ってる奴がいた
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1408331924/
1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:18:44.36 ID:d5BDlcC+0.net
それウインナーじゃなくてゴミな
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1408331924/
1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:18:44.36 ID:d5BDlcC+0.net
それウインナーじゃなくてゴミな
2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:19:09.80 ID:MWyr3wop0.net
それな
3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:19:17.41 ID:PYPMIMgF0.net
ゴミンナーｗｗｗ
5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:19:41.33 ID:O1+9kVxo0.net
ア ル ト バ イ エ ル ン
6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:20:30.16 ID:4UGb2m140.net
皮なしが一番おいしいよね
17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:32:34.23 ID:jQM4xWOvO.net
>>6
それはもうウインナーじゃない
地方のメーカーが作ってるような皮の厚くてしっかりしたウインナーじゃないと
フライパンの温度に耐えきれずに弾けてしまうんだが
その時点でシャウエッセンはカス
8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:21:42.58 ID:rHgHnOQp0.net
香薫
9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:22:03.80 ID:SWt69oax0.net
一人暮らしして初めて分かるウインナーの値段の高さ
7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:20:32.48 ID:XhleLIUGi.net
実家に居たときはシャウエッセンをばりばり食ってた。
うめぇうめぇ言いながらシャウエッセンを食べてた。
鍋に、チーズフォンデュに、目玉焼きのお供に、お弁当に、シャウエッセンが食卓にあるだけでテンションがあがった。
家族が寝静まった後に夜食としてこっそり冷蔵庫から出してレンジで暖めて食べた事もあった。
プシュぅ！ばしゅ！とかシャウエッセンの皮が破れてレンジの隙間からシャウエッセンのいい匂いが出てきて、
シャウエッセンの音と匂いでシャウエッセンを勝手にたべようとしてることが親にバレないかとそわそわした。
んで一人暮らし始めたらシャウエッセンが高いのなんのって。
こんな高い物（←シャウエッセンのこと）をいつも食ってたのかって驚愕したよ。
シャウエッセン高すぎるよ…。
んでシャウエッセン買いたいけど高いから良くわからん地元メーカーの粗挽きウインナーで我慢してる。シャウエッセン食べたいけどな。
いつもウインナー売り場でグラム単価をみながら100g=100円なら買う。ほんとはシャウエッセン食べたいけど…。
給料でたあとで金有るときでもまぁ100g=120円が限界。ほんとはシャウエッセン食べたいけどね。
10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:22:25.85 ID:Ugial4Hq0.net
ウインナーの一番旨い作り方って、沸騰させた湯にウインナーぶっこんで火消して20分ってテレビで言ってた
正直悪くなかった
12 ：える ◆ELL/////XQ ：2014/08/18(月) 12:24:35.97 ID:FLGCI+VB0.net
シャウエッセン以外買ったことないわ
13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:25:14.86 ID:7hEHCeYF0.net
パリっと朝食美味え
14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:26:37.23 ID:cQsX8/FZ0.net
ソーセージって例外なく「油引くな！油ひかずに焼け！」って袋に書いてあるけどさぁ、
正直昔やってた油引いて焼いて塩コショウで味付けたやつが今でも一番旨いと思う
今は脇腹の肉気にしてやってないが
18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:39:11.80 ID:jQM4xWOvO.net
>>14
フライパンでやるんなら焼く前にレンジで軽く余熱する
皮の焼き加減に拘ると中に上手く熱が伝わらないからな
皮は白くなったくらいが最高で、パリっとして尚且つ弾力がないとダメ
焦がしても中身を弾けさせてもダメだがそれを気にすると中に
上手く熱が伝わらない
だから余熱する
15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:28:39.89 ID:FyEjRqxv0.net
シャウエッセンはボイル
アルトバイエルンは焼く
16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:29:42.33 ID:RjFrkFy60.net
ソーセージってなんであんな高いのさ
19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:41:22.32 ID:XhleLIUGi.net
変な聞き方かもしれないけど
みんな ソーセージの用途は？
俺 ご飯のおかず
21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:49:07.63 ID:jQM4xWOvO.net
>>19
ビールのつまみ
22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:50:51.44 ID:XhleLIUGi.net
>>21
豪勢やなー
26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 12:56:43.97 ID:jQM4xWOvO.net
>>22
おっきめで皮がしっかりしたの選んでね
レンジで軽く余熱して中に火を通す
フライパンにオリーブオイルひいて部分的に皮が白く焦げるくらいになるまで焼く
焼くときに使う調味料は岩塩だけ
仕上がったらマスタードマヨネーズかからしマヨネーズをかけて
ビールのつまみにするけど
やっぱ主食だよなソーセージって
おかずじゃないと思う
27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 13:00:06.23 ID:XhleLIUGi.net
>>26
本来はね
貧乏な一人暮らしとかだと
人によって 用途が変わる感じかな
たらふく食ってみたいぜー
29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 13:10:15.25 ID:jQM4xWOvO.net
ビールのおつまみとしてウマウマと食すときのコツは
皮が破裂する寸前で仕上げるって一点
パリってかじった瞬間、口のなかで弾けるあの感じ
これがレンジだと微妙な火加減ができないから1、2本の破裂は仕方ないけど
レンジ使うときは耳をすます
ﾎﾟﾝ といった瞬間、ダダダッwww
30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 13:13:53.65 ID:tq6airV30.net
シャウエッセンをレンチンしてみろとか言われたからやってみたけど一気に安いウィンナーの味になったわ…
なので水と一緒ニレンチンしてみたらパリパリになった
28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/08/18(月) 13:06:41.30 ID:MvVMbkdF0.net
もう少し早く見てたら昼飯が決定していただろう
関連‐おにぎり&卵焼き&ウィンナー とかいう最強トリオ ←オススメ
SPAMとかいう缶詰もらったんだが
アメリカのメシｗｗｗｗｗｗ
大学生の息子が、父親が使っているソーセージ製造機を嘲笑った
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177209：名も無き修羅：2014/12/20(土) 12:41
シャウエッセンはどうなのか知らんが
そこらで売ってるようなソーセージは
増粘剤やら添加物やらがめちゃくちゃ入ってるって
加工食品工場勤務の奴が言ってたな
そこらで売ってるようなソーセージは
増粘剤やら添加物やらがめちゃくちゃ入ってるって
加工食品工場勤務の奴が言ってたな
177214：名無しさん＠ニュース2ch：2014/12/20(土) 13:24
まぁ、ウインナーの他にも色々美味しいソーセージはあるんで
177216：名も無き修羅：2014/12/20(土) 13:32
フライパンにウインナーが1/3浸るくらいの水を入れて蓋をして茹でる。水がなくなってきたら蓋を取って転がしながら焼き上げる。皮がはじけた瞬間を狙って皿に上げる。これが今のところ一番美味い。
177218：名も無き修羅：2014/12/20(土) 13:45
う○こ入ってた皮に肉をつめたとわかってからソーセージ食べられなくなった
177219：名も無き修羅：2014/12/20(土) 13:49
人工の皮を使ったウインナー風の物体はマズイんだよね。でも豚の腸が高騰していて入手しずらいんだってさ。
177221：名も無き修羅：2014/12/20(土) 13:52
何といっても魚肉ソーセージが最強だろう。
177223：名も無き修羅：2014/12/20(土) 13:54
＞177209
有名な話だなー、でもそれかれこれ20年以上前から言われてることだなｗ
有名な話だなー、でもそれかれこれ20年以上前から言われてることだなｗ
177225：：2014/12/20(土) 14:11
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177228：ゼロウィン：2014/12/20(土) 14:15
シャウエッセンはアルトバイエルン以上のロングランだからなあ。
もっともソーセージは本来は食肉加工して残った硬い肩肉やスジの部分を細かく刻んでミンチにして腸詰したもので、美味しんぼで悪い意味の職人と言っていた工場長の言う通りなんだけどね。
香辛料としてのペッパーや塩が多く使われて、繋ぎにヘットやラードが混ぜられているのも温度が下がって固まることでミンチを繋ぐため(´・ω・｀)
もっともソーセージは本来は食肉加工して残った硬い肩肉やスジの部分を細かく刻んでミンチにして腸詰したもので、美味しんぼで悪い意味の職人と言っていた工場長の言う通りなんだけどね。
香辛料としてのペッパーや塩が多く使われて、繋ぎにヘットやラードが混ぜられているのも温度が下がって固まることでミンチを繋ぐため(´・ω・｀)
177229：名も無き修羅：2014/12/20(土) 14:25
ビールには合うよね
粒マスタードとザワークラウトを添えて
あ、わたしはソーセージはボイルで
粒マスタードとザワークラウトを添えて
あ、わたしはソーセージはボイルで
177232：名無し：2014/12/20(土) 15:37
ウインナーは羊
フランクフルトは豚
ボロニアは牛
前にメンチカツの話でもあったけど
クズ肉をおいしく食べる方法だったのに
いい肉使って無いから偽物って本末転倒だよな
フランクフルトは豚
ボロニアは牛
前にメンチカツの話でもあったけど
クズ肉をおいしく食べる方法だったのに
いい肉使って無いから偽物って本末転倒だよな
177236：名も無き修羅：2014/12/20(土) 16:31
近くの農業公園で売ってるハーブてんこ盛りのソーセージが旨い。
177251：名も無き修羅：2014/12/20(土) 20:14
スーパーのウインナーで満足してるような奴が
よく他人を笑えるよ
まさに目糞鼻糞
よく他人を笑えるよ
まさに目糞鼻糞
177257：名も無き修羅：2014/12/20(土) 21:37
シャウエッセンよりヴァイスブルスト？あの白い長いウインナーが最強。
でもお高いので香燻で我慢。
でもお高いので香燻で我慢。
177260：名も無き修羅：2014/12/20(土) 22:45
北海道のトンデンファームってブランドの行者ニンニク入りソーセージの旨さ…
