飲食店で牛のレバ刺しの提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者が倍増していることが、
国立感染症研究所の調査でわかった。
E型肝炎の患者数は、2011年までは年間40~70人程度だったが、飲食店での牛のレバ刺しの提供が禁止となった2012年には121人、
2013年は126人、2014年は12月14日までで137人と、3年連続で100人を超えた。
厚生労働省によると、牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが、
E型肝炎の感染が拡大した一因と考えられるという。
厚労省は、今後、豚のレバ刺しを禁止する方針を示していて、中心部まで加熱してほしいと呼びかけている。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00283473.html
国立感染症研究所の調査でわかった。
E型肝炎の患者数は、2011年までは年間40~70人程度だったが、飲食店での牛のレバ刺しの提供が禁止となった2012年には121人、
2013年は126人、2014年は12月14日までで137人と、3年連続で100人を超えた。
厚生労働省によると、牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが、
E型肝炎の感染が拡大した一因と考えられるという。
厚労省は、今後、豚のレバ刺しを禁止する方針を示していて、中心部まで加熱してほしいと呼びかけている。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00283473.html
3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:29:21.30 0.net
豚と鳥は生で食っちゃダメだろアホなのかな
9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:31:06.41 0.net
>>3
鳥刺しあるじゃん
鳥刺しあるじゃん
5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:29:42.55 0.net
豚を生で食ったら当たり前に死ぬだろ
アホちゃうか
アホちゃうか
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:30:24.18 0.net
豚はよく加熱しないと危ない
8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:30:41.91 0.net
自分で作るようになったかと思えば豚かよw
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:31:08.45 0.net
厚生労働省がマヌケなだけ
牛と豚のレバ刺しを禁止すべきだった
牛と豚のレバ刺しを禁止すべきだった
11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:31:52.91 0.net
鳥とかイノシシとか挙げていくと切りがないな
14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:32:38.55 0.net
牛の代用で豚って考えになるのがヤバイ
16: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:33:04.03 0.net
素材本来の味がどうたらとかアホな事言ってこれですよ
17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:33:06.02 0.net
自殺行為じゃん
19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:33:51.78 0.net
レバ刺しなんて普通に出してるぞ
もちろんメニューには出てないが
もちろんメニューには出てないが
20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:34:12.32 0.net
牛レバーも店が悪かっただけなのに規制したからこうなった
厚労省も余計なことしやがって
厚労省も余計なことしやがって
23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:35:14.81 0.net
店が悪かったわけじゃなかっただろ
店は問題無いけど流通の元から汚染してた
店は問題無いけど流通の元から汚染してた
24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:35:28.60 0.net
弱酸性溶液につければSTAP肝臓になる
25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:35:32.07 0.net
草食の牛以外は生で食ってはいけないのは常識だろ
27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:36:21.08 0.net
普通に馬刺しを全国流通させれば良いのに
熊本だとどこのスーパーにも置いてある
熊本だとどこのスーパーにも置いてある
31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:39:00.19 0.net
>>27
あるけど高い
あるけど高い
35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:40:25.94 0.net
>>27
こっちも売ってる@会津
こっちも売ってる@会津
33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:39:57.39 0.net
生の豚レバーとか恐ろしすぎる
34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:39:58.24 0.net
寄生虫があるイカの刺身は冷凍してる
いったん冷凍すると寄生虫は確実に死ぬ
釣ったばかりのイカを生食すると危険
いったん冷凍すると寄生虫は確実に死ぬ
釣ったばかりのイカを生食すると危険
48: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:45:18.96 O.net
牡蠣は規制されないのかね?
50: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:45:51.33 0.net
世の中馬鹿ばっかりなんだな
そんなやつら全員肝炎で死ねばいいんだよ
そんなやつら全員肝炎で死ねばいいんだよ
51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:46:21.12 0.net
見るからに危険そうな香りが漂ってるから一度も食べたこと無い
これは本能なんだろう
これは本能なんだろう
53: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:46:48.19 0.net
豚のレバ刺しってどう考えてもヤバすぎるwww
馬鹿だろww
馬鹿だろww
64: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:51:25.90 0.net
>>53
豚の寄生虫は筋肉にいる
肝臓にはいないからウイルス的にはアウトだけど寄生虫的にはセーフ
豚の寄生虫は筋肉にいる
肝臓にはいないからウイルス的にはアウトだけど寄生虫的にはセーフ
54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:47:57.37 0.net
豚がヤバいっていわれてたのは寄生虫
肝炎はウイルスで豚以外にもお魚でもなるよ
肝炎はウイルスで豚以外にもお魚でもなるよ
55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:48:11.15 0.net
たまにマグロ買ってきてゴマ油と塩で食ってる
56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:48:19.04 0.net
牛レバ刺しはお高いちゃんとした店でしか食べたことないけど美味しかったな
安い店で食べるのはさすがに怖い
豚は値段関係なく無理
安い店で食べるのはさすがに怖い
豚は値段関係なく無理
70: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:53:27.42 0.net
>>56
O-157は高いか安いかは関係ないぞ
100%運だ
O-157は高いか安いかは関係ないぞ
100%運だ
59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:49:09.91 0.net
韓国の生肉文化が伝わった結果
60: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:50:08.19 0.net
ニンニクとか生姜つかって誤魔化さないと食えないものって
実際は美味くないんじゃないかと
実際は美味くないんじゃないかと
61: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/12/27(土) 00:50:57.69 0.net
タレが美味いだけ疑惑
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