トンカツマニアが語る「最高に美味しく食べるトンカツの食べ方」wwwwwwwwwwww
コメント (8) 2015年01月03日 23:50 たべもの,ドリンク 食 トンカツマニアが語る「最高に美味しく食べるトンカツの食べ方」wwwwwwwwww トンカツ トンカツマニア wwwwwwwwwwww今回はその「食べ方」について述べたい。まず、筆者がいままで見てきた食べ方を記そう。
主流派
とんかつ全体にソースをかけて食す
刺身派
小皿にソースを入れ、刺身のように一切れづつ付けて食す
ソースカツ丼派
ご飯の上にトンカツのせ、そこにソースをかけてソースカツ丼にして食す。あるいは一切れづつご飯に乗せて一緒に食す
キャベツのせ派
トンカツの背中にキャベツをのせて一緒に食す
この4つくらいだろう。それぞれに一長一短があり、こればっかりは人の好みといわざるを得ない(コロモを取って別々に食べる、とかは論外)。
※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://buzz-plus.com/article/2015/01/03/tonkatsu-tabekata/
どれも無い
抹茶塩でパクー
食べる前に床に叩きつけて柔らかくしてから食べる
おろしポン酢、ヒレよりロースで
アホかオマエら、最高に美味しくするには、
トンカツにマヨネーズだよ。 もちろんソースもかける
とんかつ全体にソース派かな 美味しいよね揚げたてのとんかつ
ロースの脂身が甘くなって美味しい
主役はみそ汁
異論は多少はあると思う
青じそドレッシングに浸してから食べる
何か安くていいのない?
イカリは売ってないか?
塩で食う
その次にからしだけ付けて食う
後は気分でソース、塩、何もなしを選ぶ
ポン酢は鰹節の風味が邪魔
酢醤油に辛子が最高
味噌は無いね。とくに名古屋の味噌カツは味が濃すぎてダメ
カツにソースたっぷり掛けて、「うわ、味濃い」ってところでキャベツをガッツリ頬張って口の中を中和
なのでキャベツにはドレッシング何も掛けない
九州のトンカツ屋の浜勝は、九州産鶏にこだわったチキンカツ開発してよ
歳取るとトンカツはキツくなってくるから行く機会が減った
俺のよく行く店は、大体8切れくらいかな。
最初の1切れ目は、塩を付けて食う。
2切れ目と3切れ目は、塩+辛子で食う。
ここで、ちょっとソースの味も試してみようということで、4切れ目と5切れ目はソース+辛子
6切れ目にまた塩+辛子に戻る。
ここで再びソース+辛子に戻ったあと、
最後は塩のみでフィニッシュ
すべての食品はワサビ醤油で食べることができる
衣を剥がして、醤油つけて食べる。
中濃やもっと濃いソースで辛口のやつが
一番やと思っていたが、実はタルタルソースを
ぶっかけても旨いことに最近きづいた
揚げたて直後に運ばれてきた一切れ目は、塩が至高
誰が塩で食うんだと思ってたけどメッチャ美味かった
ただし温度が冷めてくる二切れ目以降はソースなどのほうがいい
刺身派だな
ソースじゃなく醤油
大根おろしとポン酢で
みそかつは一番まずいトンカツの食い方
ごま油におろしニンニクと醤油と味の素
よく馬鹿舌と言われるわ
最初の一切れは何も付けずに食べるかな
ソースでごまかしてる店は割りとある
トップバリューの豚カツ美味しいけど
400円とそこそこのお値段するのよね
できるまでにゴマをすっておけと言われて、
すり鉢と棒を渡されるが、めんどくさいのでいつも使わない
ハーブ塩とレモンもいいな
ごはんは麦飯がいいな
ソースにつけながら食べると
最後まで衣のサクサクが楽しめる
トンカツの背中に乗せるってどういうことだよ
トンカツはうつ伏せだったのか?
食に関しては寛容な方だが、味噌だけはない。
味噌だけはない。
卵とじカツどん(普通のカツどん)が一番好き
ええな
カツ丼にするのは俺も言おうとおもってた
いつも夕食のカツ数枚残しておいて次の日はカツ丼にするわ
どうでもいい。
美味しんぼで「一番適度な厚さは5mm、厚ければいいというのは
日本が貧乏な時代の幻想」って言ってたけど、うそこけって思う。
通は塩
カツにはソースだな。
塩は肉のみに付けて食べる。
ソースは俺
ワロタw
カラシはたまに使うと美味いよね
根付いているが
そのまま食す地域と
リモーネが付いてくる地域がある
独逸のシュニッツェルうまい
カツ煮か・・・
これだな
簡単に言うとカツ丼最強
醤油とレモン
これが至高
次善の策が醤油のみ
当り鉢にゴマとソースのみしか出さない店なんなの?
ソース味で旨味が台無しじゃねぇか
これがわからない奴は味覚障害
マヨの上位互換がタルタルや!
もう俺はカツカレーで良いや
■編集元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1420292386/
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普段のここのメシ写真は不味そうなのばっかだが、今回のはやられた。
サクッサクでそれはそれで中々美味しいよ
それを食べちゃうのだから、つまり何かに勝ったような気になるわけよ。
状況に応じて、ソースの量を調節したい。
主流派はそれができない。
ソースかつ丼を食べたければソースかつ丼を頼めばいいし。
キャベツと一緒に、というのは試したことがないな。
けど、水っぽくなりそう。
他所で食うトンカツにはケチャップかけたいとは思わないが。
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