記事元:お前らの家の雑煮どんなのか教えて(open2ch)
1 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:01:30 ID:vTh
うちは鶏とか昆布、しいたけの合わせ出汁ですまし汁仕立て
具はかつお菜と海老が入ってる あと根菜がちょこっと
それに丸餅だったな
1 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:01:30 ID:vTh
うちは鶏とか昆布、しいたけの合わせ出汁ですまし汁仕立て
具はかつお菜と海老が入ってる あと根菜がちょこっと
それに丸餅だったな
2 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:03:13 ID:zsa
白みそ仕立て
ほっそい人参やゴボウを輪切り
丸餅
ときどき青のりプラス
ちな和歌山
3 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:05:01 ID:iQs
具のない味噌汁に餅入れたようなの
だから雑煮がうまいと感じたことがない
4 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:06:54 ID:rTQ
ほんだしをお湯に溶いた汁
具はみつばの切れ端と鶏胸かササミの細切れ
餅は焼いた四角い餅
5 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:09:31 ID:nAc
鶏、焼餅、澄まし汁
緑は三つ葉
姉ちゃんとこは焼かない餅入れるらしいガクガク(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル
6 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:11:58 ID:vTh
赤味噌とか白味噌とか、Wikiで読んだことはあったけど
本当にみんな食べてるんだな...
自分ちと義実家の雑煮くらいしか知らないからびびるわ
食べてみたいのばっかりだ
7 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:20:58 ID:zsa
餅を焼く派かそのまま派でも分かれるのか
面白いな
9 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:22:18 ID:Bq1
皆ちゃんとしてんだな……オカンのは味付け市販の白だしだけだ……
夜勤明けで作ってくれるだけ感謝だけどね (;∀;)
10 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:23:39 ID:nAc
焼かない餅ってでろんでろんにならないか?
12 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:25:24 ID:4Yn
>>10
そのとろけたものを具材に絡めて食べる
あごだし
11 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:23:58 ID:vTh
むしろ焼き餅入れる方がびっくりだ
うちも焼かずにそのままお湯で煮たお餅入れる
13 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:29:38 ID:rBu
ブリ入れた雑煮食う地域の人おらんか?
15 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:32:10 ID:4Yn
>>13
長崎
14 名無しさん@おーぷん sage 2015/01/04(日)12:30:04 ID:O68
鶏 里芋 大根 青菜 焼餅 澄まし汁
出汁薄いかなと思っても鶏入れるとまとまる
16 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:33:06 ID:rTQ
焼かないでろでろ餅って戦闘能力高そうだな
19 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:51:05 ID:zsa
>>16
でろでろ餅は切れ易くなるから小さく噛み切ってちょっとずつ食えるやで
17 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:33:41 ID:NZK
醤油ベースに煮た餅、海老、栗、すり身、なると
18 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:46:30 ID:4Ex
鶏、セリ、ゴボウ、マイタケ、あとカマボコを醤油ベースで
餅は食う直前に焼いて直接お椀に
20 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)13:59:10 ID:vTh
自分は佐賀に住んでるけど、佐賀の一部の地域では餅吸いって言って
老人が噛まずに餅を吸って飲む伝統行事がある
気が狂っとる
21 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)14:06:31 ID:4Ex
>>20
長いモチ押し込んでくやつ?
なんかの特集であれ見たときはたしかに引いたわ、実際死人も出てるらしいじゃん
22 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)16:18:49 ID:vTh
そうそう!調べてみたら餅すすりって言うみたいだね
飲み込みもせず、押し込むんだとか...なんの苦行だよ
白みそ仕立て
ほっそい人参やゴボウを輪切り
丸餅
ときどき青のりプラス
ちな和歌山
3 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:05:01 ID:iQs
具のない味噌汁に餅入れたようなの
だから雑煮がうまいと感じたことがない
4 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:06:54 ID:rTQ
ほんだしをお湯に溶いた汁
具はみつばの切れ端と鶏胸かササミの細切れ
餅は焼いた四角い餅
5 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:09:31 ID:nAc
鶏、焼餅、澄まし汁
緑は三つ葉
姉ちゃんとこは焼かない餅入れるらしいガクガク(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル
6 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:11:58 ID:vTh
赤味噌とか白味噌とか、Wikiで読んだことはあったけど
本当にみんな食べてるんだな...
自分ちと義実家の雑煮くらいしか知らないからびびるわ
食べてみたいのばっかりだ
7 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:20:58 ID:zsa
餅を焼く派かそのまま派でも分かれるのか
面白いな
9 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:22:18 ID:Bq1
皆ちゃんとしてんだな……オカンのは味付け市販の白だしだけだ……
夜勤明けで作ってくれるだけ感謝だけどね (;∀;)
10 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:23:39 ID:nAc
焼かない餅ってでろんでろんにならないか?
12 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:25:24 ID:4Yn
>>10
そのとろけたものを具材に絡めて食べる
あごだし
11 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:23:58 ID:vTh
むしろ焼き餅入れる方がびっくりだ
うちも焼かずにそのままお湯で煮たお餅入れる
13 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:29:38 ID:rBu
ブリ入れた雑煮食う地域の人おらんか?
15 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:32:10 ID:4Yn
>>13
長崎
14 名無しさん@おーぷん sage 2015/01/04(日)12:30:04 ID:O68
鶏 里芋 大根 青菜 焼餅 澄まし汁
出汁薄いかなと思っても鶏入れるとまとまる
16 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:33:06 ID:rTQ
焼かないでろでろ餅って戦闘能力高そうだな
19 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:51:05 ID:zsa
>>16
でろでろ餅は切れ易くなるから小さく噛み切ってちょっとずつ食えるやで
17 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:33:41 ID:NZK
醤油ベースに煮た餅、海老、栗、すり身、なると
18 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)12:46:30 ID:4Ex
鶏、セリ、ゴボウ、マイタケ、あとカマボコを醤油ベースで
餅は食う直前に焼いて直接お椀に
20 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)13:59:10 ID:vTh
自分は佐賀に住んでるけど、佐賀の一部の地域では餅吸いって言って
老人が噛まずに餅を吸って飲む伝統行事がある
気が狂っとる
21 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)14:06:31 ID:4Ex
>>20
長いモチ押し込んでくやつ?
なんかの特集であれ見たときはたしかに引いたわ、実際死人も出てるらしいじゃん
22 名無しさん@おーぷん2015/01/04(日)16:18:49 ID:vTh
そうそう!調べてみたら餅すすりって言うみたいだね
飲み込みもせず、押し込むんだとか...なんの苦行だよ
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