1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)02:46:23 ID:99A
うまいんじゃー
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)02:58:44 ID:wXi
一塊の肉でも昆布でも違っちゃうね
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:00:13 ID:99A
最近カップ麺でもやったほうが良いのではないかと思ってきたわ
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:04:11 ID:Jbq
やってみたいけど出汁のやり方知らんのよね
面倒くさがりでもできるのかな
うまいんじゃー
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)02:58:44 ID:wXi
一塊の肉でも昆布でも違っちゃうね
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:00:13 ID:99A
最近カップ麺でもやったほうが良いのではないかと思ってきたわ
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:04:11 ID:Jbq
やってみたいけど出汁のやり方知らんのよね
面倒くさがりでもできるのかな
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:12:32 ID:99A
最悪本だしとか昆布を鍋に突っ込んどくだけでも変わるで
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:17:22 ID:Jbq
おおそれなら余裕で出来るわ明日やってみよ
サンキュー
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:20:08 ID:99A
多少やけどな
気にならん奴は別に必要ないと思うはずやで
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:22:53 ID:zWN
万能なん?
塩は合うけど味噌は合わんとか、そういうのある?
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:25:39 ID:Jbq
味噌味しか今家にないけどイッチの体感的に一番フィットした味は何味?
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:25:40 ID:99A
ワイは醤油派やから基本醤油ばかりやな、塩も昆布はうまかったけど
出汁にもよるんちゃうか?
誰かそこんとこ詳しい奴おらんのか
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:27:41 ID:99A
料理まったく分からん奴目線の発言やけど
茹でる段階でお湯に出汁の味ついてるから麺にしみてうまいんかな
お湯は棄てて新しいの入れる奴は分からんわ。すまんな
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:29:29 ID:wXi
骨付き肉を一本煮るだけでも良い
いりこを4本ぐらいでも良い
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:33:03 ID:ZHi
ほんでイッチはどこのインスタント食べてるんや?
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:41:18 ID:99A
屋台十八番とかチャルメラやね
他のも結構食べるけどな
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:47:51 ID:i7w
いりこと、業務用だし(アジ節とかサバ節とか混ざったやつ)で
だしをとって醤油とほんの少しのみりんで味付け。
ノンフライ麺。
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:02:17 ID:RLS
分かるけどワイは出汁とるなら生麺買ってきて自前でスープ作るわ。
その方が安いから具材ものせれるし
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:09:19 ID:3QM
ワイは袋麺にスープは家にある鶏がらスープとかつおだしの粉末合わせて醤油に混ぜてお湯で割った奴でええわ
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:13:36 ID:JTa
ワイはウィンナーやなぁ
できればハーブもほぼ使ってないポークだけで作ったやつ
ワイは業務用品店で冷凍ポークウィンナー買ってるんやけど
えらい出汁出てラーメンに入れると最高や
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:20:50 ID:3QM
カットトマトにカレー粉のルー(1/5ぐらい)入れて豚の脂身刻んだのを
煮込んだ奴をスープにして付け麺風にするのもうまいぞ
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)14:44:45 ID:Lrp
昆布だけでも全然違うんか?
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)16:35:54 ID:Rpk
>>24
昆布だけだとお上品な味になり、大半のラーメン好きにはもの足りないと思う。
インスタントのスープを昆布だしで
溶いた場合は知らない。
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)17:20:49 ID:Lrp
>>25
サンガツ。今度インスタントのスープに混ぜてみるわ
27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)17:22:17 ID:tOw
麺は重曹と一緒に茹でるとんまいで
28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)19:13:05 ID:jj5
チキンの骨ダシとかいう不衛生とわかっててもやめられないお薬
転載元:インスタントラーメン作るときわざわざ出汁とる奴wwwwwww
http://hayabusa5.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1420307183/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
最悪本だしとか昆布を鍋に突っ込んどくだけでも変わるで
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:17:22 ID:Jbq
おおそれなら余裕で出来るわ明日やってみよ
サンキュー
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:20:08 ID:99A
多少やけどな
気にならん奴は別に必要ないと思うはずやで
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:22:53 ID:zWN
万能なん?
塩は合うけど味噌は合わんとか、そういうのある?
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:25:39 ID:Jbq
味噌味しか今家にないけどイッチの体感的に一番フィットした味は何味?
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:25:40 ID:99A
ワイは醤油派やから基本醤油ばかりやな、塩も昆布はうまかったけど
出汁にもよるんちゃうか?
誰かそこんとこ詳しい奴おらんのか
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:27:41 ID:99A
料理まったく分からん奴目線の発言やけど
茹でる段階でお湯に出汁の味ついてるから麺にしみてうまいんかな
お湯は棄てて新しいの入れる奴は分からんわ。すまんな
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:29:29 ID:wXi
骨付き肉を一本煮るだけでも良い
いりこを4本ぐらいでも良い
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:33:03 ID:ZHi
ほんでイッチはどこのインスタント食べてるんや?
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:41:18 ID:99A
屋台十八番とかチャルメラやね
他のも結構食べるけどな
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)03:47:51 ID:i7w
いりこと、業務用だし(アジ節とかサバ節とか混ざったやつ)で
だしをとって醤油とほんの少しのみりんで味付け。
ノンフライ麺。
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:02:17 ID:RLS
分かるけどワイは出汁とるなら生麺買ってきて自前でスープ作るわ。
その方が安いから具材ものせれるし
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:09:19 ID:3QM
ワイは袋麺にスープは家にある鶏がらスープとかつおだしの粉末合わせて醤油に混ぜてお湯で割った奴でええわ
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:13:36 ID:JTa
ワイはウィンナーやなぁ
できればハーブもほぼ使ってないポークだけで作ったやつ
ワイは業務用品店で冷凍ポークウィンナー買ってるんやけど
えらい出汁出てラーメンに入れると最高や
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)04:20:50 ID:3QM
カットトマトにカレー粉のルー(1/5ぐらい)入れて豚の脂身刻んだのを
煮込んだ奴をスープにして付け麺風にするのもうまいぞ
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)14:44:45 ID:Lrp
昆布だけでも全然違うんか?
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)16:35:54 ID:Rpk
>>24
昆布だけだとお上品な味になり、大半のラーメン好きにはもの足りないと思う。
インスタントのスープを昆布だしで
溶いた場合は知らない。
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)17:20:49 ID:Lrp
>>25
サンガツ。今度インスタントのスープに混ぜてみるわ
27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)17:22:17 ID:tOw
麺は重曹と一緒に茹でるとんまいで
28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/01/04(日)19:13:05 ID:jj5
チキンの骨ダシとかいう不衛生とわかっててもやめられないお薬
転載元:インスタントラーメン作るときわざわざ出汁とる奴wwwwwww
http://hayabusa5.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1420307183/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
コメント一覧
結構やってる人が多くてビックリ
やってる事は全く同じ事なんだけど
手間もかからん。
ほんだしとかは出汁+塩分だからあんまりいれると塩分やばいよ。
塩分に気をつけてな
下手に出汁とか加えてお上品にするなら生麺買った方が美味い
実際はまずくなってる可能性アリ
あと「スープを溶かす湯にダシを使う」のか「スープは使わずダシ取った自作スープで食う」のか
どっちの話題で話してるのかちゃんと判断してから書けよ…
そして本だしと同じ役割の物が付属のスープにはすでに入っている
麺用とスープ用で鍋を2つ使う感じなの?
生麺ゆでろよ
ジャンクフードはジャンキーだからいいんだろ
マックに手作りタルタルソース持っていって
ナゲットにつけて食べてるみたいなアホらしさ
肉と野菜の出汁が出てすき、生卵を載せてもうまい
難点は麺を湯に浸すために野菜や肉をひっくり返すから見た目が悪くなる…
麺の上に生卵落としてその上から熱湯をかけていくと美味しくなる
チキンラーメンって知ってる?
知ってる。食い飽きてもう吐きそう
それ以外でも美味しくなる種類がある
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VIPPERな俺の掲示板も実はあったり…