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原宿にオーストラリア発のメキシカンダイナーが初上陸！
オーストラリアで"本場メキシコ料理のおいしさとラテン文化の体験を広める"という理念で、2006年に創業。
「グズマン イー ゴメズ」は現在オーストラリアを中心に世界で50店舗以上展開。ランチ時の行列が絶えないことで有名だという
ラフォーレ原宿にオープンするんですって！
メキシコ風のカラフルなインテリア、ラテン音楽とアートを融合させた明るく楽しい店内が人気
ラフォーレ原宿店では、本国と同じレシピを採用し、メキシコ産のスパイスやサルサを使用した本場のメキシコ料理を提供
具材はお肉、野菜、ライス、豆、サルサ。ヘルシーフードとしても好評を得ている看板メニュー
また、ソースやトッピングなどを自由に入れてオリジナルにカスタマイズが可能なので、持ち歩ける手軽さでも人気を後押ししそう
海外ではオープン初日に看板商品のブリトーを無料で配布している。このサービスは、ラフォーレ原宿店のオープン日に実施予定
長蛇の列ができることは間違いないですね！
（ちなみにオープンの詳しい日程はまだ発表されてません）
日本でを運営するのは、「ビルズ（BILLS）」や「マックス ブレナー（MAX BRENNER）」などを運営するトランジット社。
テキサス風のメキシコ・ファーストフードチェーン店が再上陸
タコスやブリトー、ナチョスといったテキサス風メキシコ料理「テクス・メクス料理」を提供するファーストフードチェーン
アメリカの大手ファーストフードチェーン・タコ・ベルが、日本で再びチェーン展開されることがわかった
その他、イギリス、韓国、インド、タイなどを中心に、1,300店舗をオープン予定
キャー♪タコベル食べたくて、米軍基地に存在するというタコベルにどうやって行こうかちょうど昨晩調べてたりしてたので、ちゃんと日本にオープンするの嬉しすぎ。
過去には東京、名古屋地区などにも店舗があったが、現時点では在日米軍基地内を除いて全て撤退している
1ポンド以上の量を誇る「XXLステーキナチョス」や、ソーセージやベーコンをワッフルの生地で包んだ「ワッフル・タコ」など、様々なバリエーションの商品を提供
チーズがとろとろで味は濃い目。ビールと一緒に食べるのが最高みたい！
タコベルではハンバーガーのファーストフードチェーン店との差別化を図るために、トルティーヤを一貫して使用。「バンズを脱して考えよう」というスローガンを掲げている
その他、おもちゃ付きの子どもセットを廃止するなど、他のファーストフード店とは一線を画している。
現時点では、日本での展開時期や地域などの詳細は発表されていない
2014年12月には“メキシコ料理の父”が銀座に上陸してた
トロ トーキョーを手がけるのはアメリカに本拠地を持ち、世界6カ国36店舗のメキシカンをはじめとするラテンレストラングループ
米国発のラテンレストラン「トロ ガストロバー トーキョー バイ リチャード・サンドバル」が、12月10日、銀座にオープンした
手がけるメニューは、本物のラテンの素材を独創的な調理の技術に結びつけ、今まで想像したこともないユニークなラテン料理が特徴
そう呼ばれるのはリチャード・サンドバル氏。アメリカにおいてアメリカン・エスニック（ラテン料理、メキシコ料理）の地位を引き上げた第一人者
サンドバル氏は「銀座はニューヨークの5番街のようで気に入っている。一つのテーブルで小皿料理を分け合って、いろいろな味を楽しむスタイルで堪能していただければ」と話していた
料理はメキシコ料理のほか、ブラジル料理、ペルー料理などを中心に提供。
店舗1階は「タコス」や「ファヒータ」など、メキシコで愛されるメニューをカジュアルなスタイルで提供するカフェ＆バーレストラン
2階では「セビーチェ」や「チュラスコ」などのラテン料理が味わえる
【おまけ】食べログで１番評価の高いお店はというと
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光ぴかり
