suteki1

1: 1 2015/01/18(日)15:36:00 ID:oSE
即出だったら悲しいが

3: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:36:36 ID:CHI
TVで見た

4: 1 2015/01/18(日)15:37:02 ID:oSE
まずパックで330円ぐらいで売られている安い外国産牛肉ステーキを用意する

6: 1 2015/01/18(日)15:37:23 ID:oSE
因みにこの技はおばあちゃん伝授な

7: 1 2015/01/18(日)15:37:38 ID:oSE
オージーでもいける

9: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:37:49 ID:G39
知りたい

11: 1 2015/01/18(日)15:38:57 ID:oSE
安いステーキ肉とフォークとニンニクとブラックペッパーと塩とフライパンを
用意します

13: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:39:23 ID:Lnw
ばっちゃんの名にかけて！

14: 1 2015/01/18(日)15:39:50 ID:oSE
安いステーキ肉の脂身をできるだけ剥がします
安いステーキ肉にフォークでひたすらぶつぶつに穴を開けます

17: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:40:49 ID:3oO
おばあちゃんが言っていた…

18: 1 2015/01/18(日)15:40:59 ID:oSE
脂身は捨てないでね

そしてフライパンを熱して脂身の半分とニンニクをスライスしたのを炒めます

19: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:41:35 ID:Uy3
そして食べます

20: 1 2015/01/18(日)15:41:55 ID:oSE
いい感じにニンニクが焦げてきたらフォークで炒めた脂身を潰して
脂を強制的に搾り出します

22: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:42:28 ID:G39
ガチで気になるからチャチャ入れないで

23: 1 2015/01/18(日)15:43:53 ID:oSE
フライパンはほっておいて
安いステーキ肉に炒めなかったのこりの脂身をフォークですりつぶしたのを
フォークで開けた穴にすり込みます
そして塩ブラックペッパーなどを適度に振りかけて
先ほどのフライパンで中火でお好みに焼きます

完成

24: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:44:00 ID:4jD
とろける～って
けっきょく脂食ってるんだよね

25: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:44:30 ID:MuF
そして完成したステーキを捨てて国産黒毛和牛を買ってきて焼きます

29: 1 2015/01/18(日)15:45:12 ID:oSE
>>25
安いからこそメリットがあるのだ

26: 1 2015/01/18(日)15:44:42 ID:oSE
因みに味にうるさいおじいちゃんをおばあちゃんはこのレシピで
落としました

27: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:45:03 ID:3oO
売ってる牛脂使うのとは違うんか？

32: 1 2015/01/18(日)15:46:48 ID:oSE
>>27
うーん試したことないな
でもやっぱり肉自体の脂身の方がそうせいいいのかも

あとステーキ肉に穴をあけるときは蜂の巣並みに穴を開けてね

28: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:45:11 ID:G39
今晩やって見る

30: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:45:47 ID:WtF
>>28
できたら報告してくれ

31: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:46:34 ID:Uy3
フォークの穴は貫通させるの？
殺意込めていいやつ？

34: 1 2015/01/18(日)15:47:12 ID:oSE
>>31
殺意込めて...どうぞ！

33: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:47:07 ID:MA6
生のパインをカットしてバットに並べステーキ肉を上におきラップして冷蔵庫で半日

45: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:49:23 ID:Ppd
>>33
パインはやばい
ドロドロに溶ける
しかも甘い

38: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:47:50 ID:T1S
ププッ今どき小学生でもそんな読まないぜw

39: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:48:15 ID:Ppd
脂身を摺り込むか

41: 1 2015/01/18(日)15:48:46 ID:oSE
>>39それで擬似霜降り！

42: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:48:46 ID:6qn
どんなのかと思ったら普通だった。
最近はこういう擬似霜降り肉流行ってるねぇ。
既に加工されたのが売ってるくらいだ。

43: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:49:04 ID:VIk
スーパー食いしん坊

47: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:50:05 ID:MA6
>>43
あれは畳針で脂肪を縫い付ける

44: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:49:18 ID:m5p
ガス止まってるのにステーキ食べたくなったじゃないか
訴訟

46: 1 2015/01/18(日)15:49:37 ID:oSE
みんなも是非参考にしてみてね～
おばあちゃんに感謝

48: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:50:13 ID:sE0
できらぁ！！

49: 1 2015/01/18(日)15:50:56 ID:oSE
パインもいいけど
なるべく金かけたくないときにはこの方法でやってる???(●???●)???

50: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:54:13 ID:q4k
出来れば写真付だと有り難かったな
オージー肉って前買って不味かったからそれ以来買ったことないけど
今度やってみるわ

51: 1 2015/01/18(日)15:54:25 ID:oSE

まずパックで330円ぐらいで売られている安い外国産牛肉ステーキとフォークとニンニクとブラックペッパーと塩とフライパンを用意します

安いステーキ肉の脂身をできるだけ剥がします。脂身はすてないでね！
安いステーキ肉にフォークでひたすらぶつぶつ蜂の巣並みに穴を開けます。殺意をこめて...

そしてフライパンを熱して脂身の半分とニンニクをスライスしたのを炒めます

フライパンはほっておいて
安いステーキ肉に炒めなかったのこりの脂身をフォークですりつぶしたのを
フォークで開けた穴にすり込みます
そして塩ブラックペッパーなどを適度に振りかけて
先ほどのフライパンで中火でお好みに焼きます

完成

53: 1 2015/01/18(日)15:55:05 ID:oSE
まとめときました！
書きながら投稿してたから誤字脱字あるかも！

54: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:55:07 ID:tQg
穀物食ってるオージービーフならいけるけど
牧草食ってるヤツは、それじゃ匂い消えないんじゃないか？

56: 1 2015/01/18(日)15:56:01 ID:oSE
>>54
匂いは...アキラメロン
てか匂いがあるオージーなんてあるんだね

55: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:55:47 ID:Flb
牛脂で焼いたらえんちゃうの？

57: 1 2015/01/18(日)15:56:41 ID:oSE
>>55
焼いただけじゃかったいステーキ肉は
柔らかくならないぜ！

60: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:59:19 ID:HtH
>>57
横から見た感じスゴいすれ違ってる感がするなｗ
>>５５　「（脂身部分じゃなくて）牛脂で焼けばいいんじゃないの？」

61: 1 2015/01/18(日)16:00:19 ID:oSE
>>60
フォークでブスブスあけるのが一番大切ね！

62: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:03:57 ID:HtH
>>61
俺もバイトしてた時、よく似たような事してたよ
最初遠慮がちにやってたけど、結構力いれてやらないと駄目なんだよなｗ
フォークでは無く、ジャガード（ジャカード）ってのを使ってやってたけども

58: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)15:56:43 ID:zsh
オージーは元から臭いけどな
牧草飼育のやつ

59: 1 2015/01/18(日)15:59:10 ID:oSE
今回のレシピのメリット

最低、肉とニンニクを買うだけでできる
(ブラックペッパーや塩は除く...)
パインのように時間を置かなくてもすぐ焼けるため、急な来客に便利！
何よりも金がかからない！

デメリット
肉によっては臭い

66: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:12:08 ID:q4k
>>59
肉によっては臭いってのが躊躇するな

68: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:13:45 ID:zsh
>>66
そんなあなたにアメリカンビーフかメキシカンビーフ

63: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:07:44 ID:6qn
まんどくさかったら脂乗っけた肉を肉叩きでガンガン叩いて
脂ぐちゃぐちゃになったの焼くだけでも美味いぞ、見た目悪いが。

64: 1 2015/01/18(日)16:08:40 ID:oSE
>>63
すっステーキ特有の厚みがっ！

65: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:11:41 ID:tQg
>>64
半分に畳めば...

69: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:14:04 ID:6qn
>>64
焼くとしまるから、それなりには…
まぁステーキというより焼き肉に近くなっちまうねｗ

個人的に擬似霜降りは安いなりに満足な美味しさなので好き。

67: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:13:16 ID:sE0
臭みがあるやつは牛乳につけとけ
あとはにんにくと焼けばどうにでもなるだろ

70: 1 2015/01/18(日)16:14:36 ID:oSE
>>67
レシピではニンニクと焼いてるぞ！

71: 1 2015/01/18(日)16:15:38 ID:oSE
けっこうみんなコメントしてくれてうれC

78: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:27:43 ID:tQg
>>71
「文化部恒例」ではないが
この手の話は、大体みんな一家言あるからなぁ

75: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:24:04 ID:Wn3
フライパンで焼いたら終わり
網焼きには絶対に勝てん

レベル差がスーパーサイヤ人となっぱぐらいある

82: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)16:48:01 ID:Dgy
イノシシの肉は噛み切れなかった記憶があるな

83: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)17:11:41 ID:ZJS
晩飯買いに行こう

86: 1 2015/01/18(日)18:17:22 ID:oSE
コメントで気づいたけどそうせいって...相性(あいしょう)がいいだね恥ずかしい
なんか気分悪くなった方がいたらすみません(´･Д･)

87: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)18:21:31 ID:DMH
脂身をピケするってことでいいのかな？
精肉屋さんに行って高級牛の脂身くださいって言えば安く譲ってもらえるかも

88: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/18(日)18:21:33 ID:4jD
結局、脂食ってんだよな
本来煙たがられているものを重宝して騙して市民権得たって
凄いよな

92: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/19(月)12:24:47 ID:Yz1
数年前から機械で赤身に蜂の巣状に脂肪を注入してる肉は売られてるけど・・・

楽天ショップでサーロイン１キロ買ったからステーキ焼くよ

上司に「ごみ箱の中身削除した後にそれを元に戻すことってできるの？」って言われたからエロ動画でも落としたんですか？って言ったら

お前ら過去最大に笑ったスレタイって何よ？

オタサーにガチ勢(女)が入ったせいで姫が狂って姫で無くなった

年中の息子の友達は、ほぼ毎日癇癪を起こして他の子に避けられてる。その子に息子が抱きつかれたり倒されたりしていて、息子も避け始めている

土地成金だった父が亡くなり財産を相続したら、浮気して出て行った元嫁が復縁を迫ってきた

例えば女子小学生が住む近くの公園の裏にアナル物のエロ本を放置するじゃん

 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1421562960/
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