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ニューヨーカーに枝豆の存在がバレる | アンダーワールド 
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ニューヨーカーに枝豆の存在がバレる


1: 栓抜き攻撃(埼玉県)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:35:47.61 ID:+6Uk7kqf0.net

海外では当初エキゾチックで食材の入手の難しさから敷居が高かった日本食。
だが現在はローカライズされながらもファストフードやフィンガーフードとして世界に広がっている。

そして今、私たちにとっては普通すぎて意外な食材が注目を浴びている。それは日本ではビールを飲む時に欠かせない「枝豆」である。

海外の日本食レストランにおいて枝豆は「前菜」として食されることが多かった。
それは日本の居酒屋でまずはビールと一緒にオーダーするのと同じような感覚だ。

米メディカル・ニュース・トゥデイは「軽いスナックとしてパーフェクトの枝豆」は、「塩を振られ小さなさやの中におさまっていて、日本食レストランでおなじみの前菜」であり「熟す前の若い大豆」であると説明している。

だが人気がありそれが豆であることはわかっていても、いったい何であるのか謎のようで、ニューヨークのトレンド紹介サイトのゴッサミストによると昨年度Googleでニューヨーカーが検索した質問のトップ10において「枝豆とは?」が7位にランクインしている。

枝豆が広がっていったのは、ヘルシーな要素だけではない。
ハフィントンポストは「食べたらクセになりやめられなくなる味、さやから飛び出る豆を食べる楽しさ」と、その魅力を紹介している。
世界的に豆を食べる文化圏は多く見受けられるため、異文化圏の食材というハードルが低かったのも幸いしていることもあるだろう。

実際にYouTubeにアップされた調理法の動画はゆでて塩をふるだけというシンプルなものだが「ビールと最高に合うよね」「好き、好き、もう超おいしいよね枝豆」などとコメントが寄せられている。

それにしても「食べたらやめられなくなる」というのがまさに私たちが枝豆を食べている時に思うことである。EDAMAMEは今後新たなる日本食の代名詞となるかもしれない。

http://newsphere.jp/entertainment/20150126-1/




3: フルネルソンスープレックス(京都府)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:37:01.21 ID:Jv6MzyKg0.net

つまみ枝豆の危機




4: 男色ドライバー(三重県)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:37:26.93 ID:V0MveXK+0.net

枝豆むいちゃいましたってあるの?
あったら食べたい




18: レインメーカー(茸)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:40:30.16 ID:6mXB/6An0.net

>>4
スーパーに真空パックで売ってたよ




123: カーフブランディング(dion軍)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:17:02.95 ID:ndYYgYog0.net

>>4








5: 栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:37:27.48 ID:3Z5Vlg3p0.net

あいつらも枝豆を知ってしまったか




7: サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:38:06.34 ID:MlN2g9FN0.net

1EDM=800円




13: ネックハンギングツリー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:39:27.56 ID:gql7WjsQ0.net

エダマメ っていう発音じゃないな

イダマァミィ だったぞNY




15: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:40:02.63 ID:XoMTaTa40.net

まだ茶豆の存在は知られていない




16: リキラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:40:03.32 ID:tl/PMjQL0.net

バレるとろくなことがないからお前ら余計なこと言うなよ




19: メンマ(京都府)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:41:54.99 ID:LujnofJM0.net

剥きタメて一気に口に流すのが好き




20: リバースネックブリーカー(庭)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:42:10.54 ID:yKEA2P410.net

ニューヨーカーに大人気の枝豆
だが待って欲しい
韓国が発祥なことはあまり知られていないのではなかろうか
(続く)




84: ツームストンパイルドライバー(神奈川県)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:03:50.22 ID:R2guM6ST0.net

>>20
ああ来そうだな、そういうのw




23: ジャーマンスープレックス(catv?)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:42:29.98 ID:uFQZVcxE0.net

あああああ
枝豆の絶滅も近いな…




25: 頭突き(埼玉県)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:43:12.51 ID:ODww5vn30.net

野球観戦にはビールと枝豆だよな。




27: ニーリフト(東京都)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:44:37.11 ID:Ly65f3Qt0.net

>>25
焼き鳥だろ




33: パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:46:00.57 ID:PgRqc15e0.net

アメリカって大豆の生産量世界一なんだし、問題ないでしょ




107: ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:10:55.18 ID:lH6RE4DS0.net

>>33
枝豆の大豆とは品種が違うらしい

現在、アメリカで大量生産されてる大豆は枝豆には向かないそうだ




36: 足4の字固め(dion軍)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:47:55.12 ID:WfpRXgwa0.net

冷凍じゃない、ほんとうにうまい枝豆をガイジンどもに食わせてやりたいなあ
さいきんは冷凍物もだいぶマシになってきたけど




40: ファイヤーバードスプラッシュ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:49:47.15 ID:MRmpz9/AO.net

アメ公が枝豆食い尽くして大豆相場上がったら笑えるな




43: マスク剥ぎ(中国地方)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:50:52.41 ID:+6Uk7kqf0.net

たこわさだけは見つかってはならない




50: ニーリフト(東京都)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:52:15.54 ID:Ly65f3Qt0.net

>>43
もろみ味噌とうるか(鮎の塩辛)だけは見つかってはダメ




44: ボマイェ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:51:20.73 ID:cQWzojRN0.net

俺は枝豆でビールを中和してるから健康だな




55: メンマ(大阪府)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:54:29.59 ID:nr+TaWrX0.net

クリトリスを剥くときの感覚に似てるのが人気の秘密




60: エクスプロイダー(茨城県)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:55:41.32 ID:okgw0q/90.net

剥いたの食べると何故かまずくなるんだが、どーゆー仕組みだよあれ




62: 栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:56:20.00 ID:3Z5Vlg3p0.net

あいつらに糠漬けの良さは伝わないだろうな
これが最後の砦




67: アンクルホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:57:57.75 ID:QdWS2FkX0.net

いくらNKカーに人気と言えど、道の駅で農家が直接出荷してる枝豆を食うことは出来まい
大抵生産者の名前が付いてるから、その中から一番美味い生産者を探すのもまた楽しみ
そして安い!




86: サソリ固め(西日本)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:04:20.19 ID:gPHpx/6l0.net

>>67
あっちでもファーマーズマーケットって
結構大都市近郊でもやってんだぜ






68: 頭突き(芋)@\(^o^)/:2015/01/26(月) 23:58:13.85 ID:3ACstQG10.net

ビールに枝豆は、栄養バランス的にも実に理にかなっている




75: チェーン攻撃(神奈川県)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:00:58.38 ID:NA85T0l00.net

冷凍のを流水で戻して暫く冷蔵庫で寝かせるのよ




82: キチンシンク(栃木県)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:03:18.09 ID:ujua3Ppd0.net

騙されたと思って茹でた枝豆に砂糖振ってごらん
驚くほど自然な甘みが増すから!!




97: レインメーカー(北陸地方)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:06:51.09 ID:YuGRctvqO.net

炒めてはならない
ドライにしてもいけない
茹でろ茹でるんだ




113: ダブルニードロップ(茨城県)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:12:40.03 ID:tH/Wxwyz0.net

通はそら豆だよね、枝豆で喜んでるのは素人。




137: アンクルホールド(空)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:25:40.68 ID:DY8O5myz0.net

>>113
確かに美味いけど茹でる段階でくじけるわ、黒豆も美味いんだぞ




122: リキラリアット(禿)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:14:56.18 ID:lbXhMzVI0.net

頻繁に日本に来てると冷奴とか普通に食うよね




157: トラースキック(徳島県)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:44:56.71 ID:YcfE6D540.net

よし、香川のしょうゆ豆の存在はバレてないな、あれウマイわ




155: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/:2015/01/27(火) 00:43:12.37 ID:UgMjPh+50.net

無限に食えるわ


元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1422282947/


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  1. Posted by わ  2015/01/27 02:14

  2. 枝豆にビールを知られてしまったか。。。
    かつおの酒盗に日本酒 って最強ツールだけはもらすな




  3. Posted by 名無しさん  2015/01/27 02:25

  4. 食べ物の枝豆じゃなくて、クソ平和団体のグリーンピースを調べてるんじゃないの?



  5. Posted by 名無しさん  2015/01/27 02:41

  6. 野球スタジアムでビールと枝豆の組み合わせで売ってる
    そのほとんどが中国やタイの冷凍枝豆だけど…日本の枝豆は高いからね




  7. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:00

  8. 既に剥いてあるのなんて食べる気しないな…



  9. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:12

  10. ※1
    酒盗旨いよな。
    自分が食ったのはマグロのやつで
    しかも酒じゃなくて米で食ったやつだから
    外してるかも知らんが。




  11. Posted by イルボン速報@名無しさん  2015/01/27 03:25

  12. どうせメントスみたいに食べるんだろう!




  13. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:28

  14. 自分で茹でるとたまにすげー臭くなるんだよね
    ググっても理由ようわからんし誰か知らない?




  15. Posted by 名無しさん  2015/01/27 05:10

  16. でも台湾産の枝豆だろ



  17. Posted by ななし  2015/01/27 06:05

  18. 東京の人間にも美味しい枝豆の存在はばれてないんだよなぁ
    と思う新潟出身東京住まい




  19. Posted by 名無しさん  2015/01/27 07:37

  20. 黒崎茶豆とかか




  21. Posted by 名無しさん  2015/01/27 08:09

  22. ※8
    アメリカで枝豆人気すぎて現地生産に切り替えたってニュースでやってたよ。




  23. Posted by 名無しさん  2015/01/27 08:11

  24. 丹波の黒枝豆は絶対に隠し通す



  25. Posted by ななし、  2015/01/27 08:20

  26. クジラ、マグロ、うなぎ、そして枝豆か



  27. Posted by ゆとりある名無し  2015/01/27 08:47

  28. 時々小さい虫が混入してるのがなあ



  29. Posted by    2015/01/27 09:03

  30. 豆料理といえばアメリカだろ。西部劇では必ず登場する。
    なんで枝豆がないのか不思議なくらいだが、シンプルすぎて盲点だったか。




  31. Posted by 名無しさん  2015/01/27 09:51

  32. 日本よりずっと料理ができないアメリカンだけど
    枝豆はめちゃめちゃ簡単だしなあ
    流行らない理由がない




  33. Posted by 名無しさん  2015/01/27 09:59

  34. アメリカの酒のつまみはソーセージやフライばかりでヘルシーなのって無さそうだからな



  35. Posted by 名無しさん@ニュース2ch  2015/01/27 11:15

  36. 日本食を世界に広めるのまじでやめろよ




  37. Posted by 名無しさん  2015/01/27 11:36

  38. ずんだもちちゃんもおいしい



  39. Posted by ゆとりある名無し  2015/01/27 14:43

  40. ※14
    それは防ぎようがないからなあ
    枝豆はだだちゃが一番おいしいね
    個人的には炒り大豆もうまいんで広まってほしいなあ
    節分でも今はピーナッツしか投げんし




  41. Posted by 名無しさん  2015/01/27 17:24

  42. うるかってメジャーなのかw
    あれは珍味




  43. Posted by 名無しさん  2015/01/27 17:51

  44. 中華の豆苗炒めも日本で広まって欲しい




  45. Posted by 名無しさん  2015/01/27 22:53

  46. ほとんどのアメリカ人は野菜なんて買えない





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  1. Posted by わ  2015/01/27 02:14
  2. 枝豆にビールを知られてしまったか。。。
    かつおの酒盗に日本酒 って最強ツールだけはもらすな



  3. Posted by 名無しさん  2015/01/27 02:25
  4. 食べ物の枝豆じゃなくて、クソ平和団体のグリーンピースを調べてるんじゃないの?



  5. Posted by 名無しさん  2015/01/27 02:41
  6. 野球スタジアムでビールと枝豆の組み合わせで売ってる
    そのほとんどが中国やタイの冷凍枝豆だけど…日本の枝豆は高いからね



  7. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:00
  8. 既に剥いてあるのなんて食べる気しないな…



  9. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:12
  10. ※1
    酒盗旨いよな。
    自分が食ったのはマグロのやつで
    しかも酒じゃなくて米で食ったやつだから
    外してるかも知らんが。



  11. Posted by イルボン速報@名無しさん  2015/01/27 03:25
  12. どうせメントスみたいに食べるんだろう!



  13. Posted by 名無しさん  2015/01/27 03:28
  14. 自分で茹でるとたまにすげー臭くなるんだよね
    ググっても理由ようわからんし誰か知らない?



  15. Posted by 名無しさん  2015/01/27 05:10
  16. でも台湾産の枝豆だろ



  17. Posted by ななし  2015/01/27 06:05
  18. 東京の人間にも美味しい枝豆の存在はばれてないんだよなぁ
    と思う新潟出身東京住まい



  19. Posted by 名無しさん  2015/01/27 07:37
  20. 黒崎茶豆とかか



  21. Posted by 名無しさん  2015/01/27 08:09
  22. ※8
    アメリカで枝豆人気すぎて現地生産に切り替えたってニュースでやってたよ。



  23. Posted by 名無しさん  2015/01/27 08:11
  24. 丹波の黒枝豆は絶対に隠し通す



  25. Posted by ななし、  2015/01/27 08:20
  26. クジラ、マグロ、うなぎ、そして枝豆か



  27. Posted by ゆとりある名無し  2015/01/27 08:47
  28. 時々小さい虫が混入してるのがなあ



  29. Posted by    2015/01/27 09:03
  30. 豆料理といえばアメリカだろ。西部劇では必ず登場する。
    なんで枝豆がないのか不思議なくらいだが、シンプルすぎて盲点だったか。



  31. Posted by 名無しさん  2015/01/27 09:51
  32. 日本よりずっと料理ができないアメリカンだけど
    枝豆はめちゃめちゃ簡単だしなあ
    流行らない理由がない



  33. Posted by 名無しさん  2015/01/27 09:59
  34. アメリカの酒のつまみはソーセージやフライばかりでヘルシーなのって無さそうだからな



  35. Posted by 名無しさん@ニュース2ch  2015/01/27 11:15
  36. 日本食を世界に広めるのまじでやめろよ



  37. Posted by 名無しさん  2015/01/27 11:36
  38. ずんだもちちゃんもおいしい



  39. Posted by ゆとりある名無し  2015/01/27 14:43
  40. ※14
    それは防ぎようがないからなあ
    枝豆はだだちゃが一番おいしいね
    個人的には炒り大豆もうまいんで広まってほしいなあ
    節分でも今はピーナッツしか投げんし



  41. Posted by 名無しさん  2015/01/27 17:24
  42. うるかってメジャーなのかw
    あれは珍味



  43. Posted by 名無しさん  2015/01/27 17:51
  44. 中華の豆苗炒めも日本で広まって欲しい



  45. Posted by 名無しさん  2015/01/27 22:53
  46. ほとんどのアメリカ人は野菜なんて買えない



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