ベーコン炒めて白菜に混ぜてマヨとブラックペッパーで和えた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : 稲妻速報

1: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)19:59:47 ID:aCm

うまいに決まってる
ビールが進むわ

2: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:00:26 ID:CdR

厚切りベーコンオンリーで日本酒がマッハで無くなる

3: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:01:04 ID:jrQ

ベーコンにはブロッコリーが至高

7: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:21:00 ID:kaK

>>3
アスパラだろ

4: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:02:40 ID:9za

マヨがいらない

5: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:04:21 ID:aCm

マヨないとだめ
コールスロー的な味にならない
ちなみにレモン汁も加えた

6: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:20:08 ID:a0V

えっ、生の白菜？

9: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:22:48 ID:aCm

生だけど？？

10: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:22:55 ID:A8b

白菜にベーコンとマヨ？まずそうなんだが

11: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:23:30 ID:aCm

>>10
意外に合うぜ

12: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:24:16 ID:uRq

>>1的には美味いのかもしれないがもっと美味い食べ方があるよな

13: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:24:17 ID:A8b

本当に白菜か？間違えてないか？

14: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:25:32 ID:9za

>>13
なんか譲れないものでもあるのか？ｗｗ

19: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:32:35 ID:A8b

いやでもなぁ・・生の白菜だぜ？
俺は白菜と言ったら漬物とか鍋とかくらいしか知らないからさ
それをマヨつけて食うとか・・・え？白菜？マヨで？え？

22: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:35:05 ID:aCm

>>19
自炊したことある？

20: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:32:43 ID:eFG

白菜を塩揉みするかベーコンの脂で炒めて食べた方が美味しいよ

21: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:34:43 ID:aCm

わかったつぎからそうする

24: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:45:29 ID:088

レタスとかキャベツちゃうんか

25: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:47:47 ID:aCm

>>24それは自炊初心者の意見

26: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:49:30 ID:2jt

生白菜は芯の方が甘くてうまい

33: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:57:24 ID:kaK

白菜のピクルスも美味い

34: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)20:58:43 ID:A8b

今度白菜生で食ってみようかな・・・・・・・・・・・・・・・・・・やっぱ無理だわあ

37: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:01:50 ID:DnJ

>>34
意外と知られてないがドレッシングかけて生の白菜食ってみ
結構レタス感覚でイケるぞ

43: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:05:04 ID:A8b

>>37
どの部分が良いの？
やっぱ芯か

47: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:08:30 ID:DnJ

>>43
中心に近いとこは黄色い葉っぱである事がほとんどなんだが逆に言うと
これが柔らかい葉っぱを示す基準と考えていいかも
外側の葉っぱは確かにちょい堅くて抵抗あるかもしれんが内側にマジいける
白菜はカリウム（体内の塩分を外部に出す成分）があるから健康にもいいし
この時期だと1玉買ってもかなり持ちがいいので1人暮らしにはお奨め

36: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:00:05 ID:2ui

白菜と豚肉のアレな鍋作ってみたときに、白菜生で摘まんでたら割りと止まらなかった記憶があんだよな。

39: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:03:40 ID:DnJ

>>36
実はちょっと甘みがあるんだよな生白菜
ちなみに外側より、より内側に近い葉っぱ（つまり小さめサイズの葉っぱ）の方が
生で食うなら断然美味い
外側の大き目の葉っぱは生でもラーメンとかにブチ込んでみると意外に味が染みて美味い

58: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:12:03 ID:DnJ

いやマジで生白菜はサラダ感覚で生野菜サラダ好きな人にはお奨めよ
皿に盛る時に適当なサイズにしてね。俺はめんどいからいつも千切って盛ってるがｗ

64: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:14:46 ID:5Oc

>>58の通りせん切りにするだけでも味は変わるぞ？切り方で味が変わるのはキャベツの千切りがよく教えてくれるだろう

59: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:12:38 ID:088

何をかけて食うのがいいんだ？

66: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:16:18 ID:DnJ

>>59
ぶっちゃけちょっと醤油つけるだけでも漬物っぽい感覚になるよ
ドレッシングはお好みのものでいいんじゃないかなあ
白菜そのものに味の主張がそんなないからどれでもいけると思う

61: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:13:20 ID:A8b

食中毒怖いしさっと湯通しするわ

72: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:22:17 ID:aCm

白菜は一センチ間隔で切る

76: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:27:56 ID:9H8

生では食い過ぎるなよ

82: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:32:12 ID:ULe

生で白菜を食べるとかどこのイノシシだよ

85: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:33:45 ID:088

>>82
俺も食うまではそう思ってた

86: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:34:11 ID:aCm

ちゃんと洗うけどな
レタスとかキャベツもそうだろ？
白菜だけ差別してやんなよ

91: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:37:18 ID:ULe

今度こっそり生白菜食べてみるか

89: 名無しさん＠おーぷん 2015/01/21(水)21:36:09 ID:088

今、嫁に食わせたら吐きだしやがった

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1422298113/

1002：以下、稲妻速報が関連・おすすめ記事をお送りします： 2020/01/01(木) 00:00:00.01 ID: Lightning

コメント一覧

- 1. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 22:27
- ID:IBy7p2xZ0
- >実はちょっと甘みがあるんだよな生白菜
  
  ちょっと？ｗ
  本当に食べたことある？ｗｗｗ
  結構甘みあるぞｗｗｗｗｗ
- 2. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 22:34
- ID:ozzMLADr0
- 白菜って甘くて煮込むとトロトロで本当に美味しいよね！
  馬場馬術の法華津さんも、うどんに白菜を入れて食べるのが好きなんだって。
  みんなも試してみてよ。
- 3. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 22:36
- ID:4ryY4aD20
- 生の白菜は水分かなり出るから
  これやるならベーコンいれる前に塩揉みせんと水分でびちゃびちゃになるよ
- 4. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 22:52
- ID:VIJq7Xxa0
- 89は何があったんだw
- 5. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 22:59
- ID:eb05WUaS0
- 朝イチで生白菜のサラダやってたよ。
  部位によってはイケるのだろう。
- 6. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:02
- ID:pEPvlbM80
- 鍋に白菜いれるときは、葉っぱは早めに食べて芯はシナシナなるまで放置してるわ
- 7. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:09
- ID:iPjNwpy60
- 実家ではよく白菜千切りのサラダ出てきた
  キャベツ千切りより柔らかいのがいい
- 8. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:16
- ID:bTuY9Vz00
- レシピ自体は個人の嗜好もあるしどうこう言わんが、
  他者の意見一切聞かない辺り
  自分でつまみ作ってみました（初心者）なただのガキ
- 9. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:20
- ID:8kJrbGdZ0
- 千切りした生の白菜と塩昆布和えるだけで美味い
  タモさんが作ってた
- 10. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:20
- ID:T0z3Us5l0
- 白菜サラダって一般的じゃないんか…
- 11. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:22
- ID:PBC3LOR10
- 海外だと白菜は生で食うもんって認識だとか。
  千切りにしてカレーライスのライスの上に乗せてからルウをかけるとうまい。
  キャベツより歯ごたえが軽くて食べやすいんだな。
  なんでか抵抗ある奴が多いよな
- 12. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:22
- ID:9JCs2ZCO0
- 最後、嫁ナニがあった
- 13. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:24
- ID:iGh1LGbIO
- 白菜サラダ美味いよ！(・∀・)
  しゃくしゃく食べてしまう。
- 14. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:26
- ID:H5ez.Dqb0
- スレタイ通りでもそこそこ美味しいだろうと思うんだけど、
  
  熱したフライパンでベーコン炒めて
  白菜投入して更に炒めて、
  マヨとブラックペッパーで和えたら、
  もっと美味しいと思う。
  
  スレ主さんはそう言いたかったようにも思う。
- 15. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:44
- ID:RVPIDf800
- 千切りにして塩揉みした白菜のサラダは旨い
  でも、レタスやキャベツの方が旨い
- 16. 稲妻名無しさん
- 2015年01月28日 23:50
- ID:P3bp.F1p0
- 畑からとってきてすぐの白菜とかさらだにするとしゃきしゃきで美味いよー。
  しゃきしゃきした歯ごたえが好きで少量をすぐに食べるなら1の作り方でもだいないと思う。
- 17. 稲妻名無しさん
- 2015年01月29日 00:02
- ID:qGeIR45R0
- 生の白菜って舌がピリピリしない？ｗ
  ワサビみたいな辛味を感じるわ