たまごの話。なんでサイズが違ってくるの？/夏場と冬場では賞味期限が違う。

1: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:26:23.81 ID:kbB5dFAs0.net BE:774466479-2BP(1500)

sssp://img.2ch.sc/ico/gaku2.gif
米国の生化学者チーム、ゆでたまごを液状に戻す技術を開発。戻してどうする？ - Engadget Japanese
http://japanese.engadget.com/2015/01/29/unboil/

たまごの話。なんでサイズが違ってくるの？ - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
http://bobcoffee.0012.org/entry/2015/01/31/213533

たまごにはサイズがありますが
なぜサイズが全て同じではないのでしょうか？

それはニワトリがたまごを産み始める
最初の頃は産道が狭いから小さなたまごしか産めないからなんですね。

徐々に産卵回数増えるに従って産道が広がって
たまごのサイズが大きくなります。

-
たまごの話。夏場と冬場では賞味期限が違う。 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
http://bobcoffee.0012.org/entry/2015/02/01/190552
スーパーで売られているたまごは
年間通して産卵から16日程度に設定されています。

tamagode.gozaru.jp/eiei/haltberkeit.htm
http://tamagode.gozaru.jp/eiei/haltberkeit.htm
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm

これは夏場の気温での生食出来る期間を元に付けられているが
あくまで夏場を想定しているものなので
冬場は消費期限＋2週間程度
続きはWebで

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1422786383/

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2: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:27:53.78 ID:uW7U7HpB0.net

そう言えば
最近　ゆでたまご　でてきているらしい
坂東さん　見ないな
お元気かしら？

15: バックドロップ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:38:46.89 ID:mZOPGdVtO.net

>>2
ぼかぁピッチャーやっちゅーねん！
ほんばでぃぼー

3: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:31:19.28 ID:kbB5dFAs0.net

たまごは生食でも夏場で16日冬場で30日は食べれるのに
なんで6個入りパックなんかが世の中に存在しているかわからない。

29: セントーン(禿)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:04:29.17 ID:cZxHm2Uf0.net

>>3
独身用だよ
一人暮らしだとそんなに卵を消費しないから

4: ヒップアタック(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:32:26.17 ID:L+DW8oRc0.net

ガバマンじゃないと大きな卵は割れちゃうからな

5: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:32:46.45 ID:uW7U7HpB0.net

むしろ１個単位でいいんだけどねｗ
一度に使うのは多くても２個だし
月に一回くらいしか食わないし
卵余ってるからしょうがないから残りを食う感じだし

10: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:35:34.09 ID:kbB5dFAs0.net

>>5
マジか。
1日2個は食べてるからガンガン減ってく。
安い時に買い貯めすることもあるぞ。

夏場でも加熱すれば一ヶ月は持つし。

12: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:37:04.44 ID:uW7U7HpB0.net

>>10
え・・・
板東英二　２世　かよｗ

6: ナガタロックII(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:32:49.27 ID:pZyjN7iU0.net

若い雌の産んだ卵は小さい

22: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:44:08.15 ID:kbB5dFAs0.net

>>6
S玉は幼妻
LL玉は高齢出産だから安産祈願
として付加価値付けりゃいいんじゃないの。

24: ナガタロックII(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:50:22.55 ID:pZyjN7iU0.net

>>22
卵の問屋さんに行くと4センチ位の大きさの鶏卵が売られてる
規格外の大きさなので普通の流通には乗らないらしい

30: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:05:34.28 ID:kbB5dFAs0.net

>>24
日本人は験担ぎが好きだから
もっとネーミングとかキャッチフレーズにこだわればいいのにね。
今の時代、インターネットがあるんだから売れるでしょ。

大きすぎるものや小さすぎるものは
液卵とかの加工用で単価が安いものに変わってしまうみたいだけど。

7: TEKKAMAKI(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:34:37.36 ID:wMJKkBoF0.net

巨大なニワトリを作ることはできないの？
そうすれば肉も卵も今よりたくさん食べれる

9: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:35:27.34 ID:uW7U7HpB0.net

>>7
巨大な鶏は
その分だけ、餌も大量に食うんやで？ｗ

17: TEKKAMAKI(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:41:04.71 ID:wMJKkBoF0.net

>>9
いわれてみればそうやな
がっかり

8: ショルダーアームブリーカー(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:35:09.08 ID:cZ2g22Ss0.net

黄身の大きさは同じだった様な

11: ときめきメモリアル(禿)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:36:48.85 ID:GWONygcG0.net

でかくなっても水分量が違うだけなんだっけ？

13: アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:37:49.35 ID:993wBOPL0.net

提灯をがっついて食って吐き出してるヤツ見ると、ふっと笑いがこみ上げるよな。

14: アトミックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:38:45.71 ID:YPiWyoJ00.net

卵一パック180円とかしてつらい

18: ラダームーンサルト(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:41:59.25 ID:iFCr9e0C0.net

よく考えたら、均質なサイズの卵ができることの方が気持ち悪いんだが

21: 河津掛け(庭)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:43:57.77 ID:IzLma1sq0.net

>>18
人間だって生まれてくるときはだいたいおんなじようなサイズだろ。

規格外は弾かれるだけ。

23: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:44:38.87 ID:uW7U7HpB0.net

>>21
いや
2000g以下から4000g超えから
全く違うサイズだぞ？

20: シューティングスタープレス(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:43:43.59 ID:NQOSUxw10.net

たまこマーケット

26: トラースキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:57:35.78 ID:WUWC3HEq0.net

たまご特売してくれるところが無くなった
パック＠100円が俺の中のデフォだったのに

28: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:59:53.52 ID:uW7U7HpB0.net

>>26
なんかこの間やってたけど
特卵の賞味期限ってさぁ
パックにしたとこから数えるらしいぜ？
産卵日とは別　なんだとｗ
特売の卵は、産卵日無いとこは危ない　だそうだ
あんまり特売をあてにしたらいかん
サルモネラが怖いぞ

27: 足4の字固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 19:58:37.17 ID:UhyGBL5d0.net

ウチの文鳥は最近よく卵産むよ。以前餌箱に産んだ無精卵食べたけど味は鶏と一緒だった。
今は有精卵6つ温めてて、中身が出来てきてる。小指の先より小さい薄い殻の中で心臓が鼓動して、血液が巡る。卵って凄え。

31: レッドインク(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:08:38.40 ID:61cEbkUa0.net

保存食だから賞味期限とか無いんだけどな

32: ジャーマンスープレックス(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:10:34.06 ID:DAXkjbK/0.net

>>31
は？

33: ときめきメモリアル(岩手県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:11:51.63 ID:SVaweKzP0.net

小さいのは処女たまごってことだ

35: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:14:56.83 ID:kbB5dFAs0.net

>>33
いや、どれも有精卵産んでないから処女だぜ。

たまに間違ってひよこの段階で判別を間違えて雄鶏が混ざって
有精卵が生まれるケースもあるみたいだけどその時はハーレム状態だね。

34: スターダストプレス(家)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:14:20.83 ID:lC8p0Of50.net

小さいほうはピチピチの若妻が生んだ卵ってわけだな

36: 32文ロケット砲(家)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:16:25.14 ID:j/TnjBxC0.net

「たまご」かわいいよ、「たまご」かわいいよ、「たまご」かわいいよ。

37: アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:17:20.09 ID:JCt84ML80.net

卵、ここ最近は値上がりしたままだよなあ

38: アトミックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:17:38.43 ID:7XR8AEDx0.net

たまごクラブひよこクラブこっこクラブからあげクラブ

40: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:20:10.54 ID:uW7U7HpB0.net

母親と娘とか
普通にドン引きだよな＾＾

あ、違うの？
ﾃﾍｗ

41: かかと落とし(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:22:04.14 ID:S6n7F3rf0.net

初産みたまごってちょっと特別な名前で売ってたけど
たしかにかなり小さかった

玉子高くなったよなぁ
特売の時以外買えなくなっちゃった

42: パイルドライバー(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:22:37.32 ID:GhuH7iy70.net

古畑任三郎スレか

43: ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:25:07.14 ID:d6p3aeT/0.net

マジかよ　LLはガバマンBBAが産んでたのか　もうSSしか買わんわ（＾ω＾）ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ

46: 断崖式ニードロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:35:27.08 ID:1B68a7TI0.net

卵の大きさと、黄身の大きさは関係しない。
したがって栄養価の差は白身の量の差、これマメな。

48: ドラゴンスクリュー(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:42:49.48 ID:LDEfnAaG0.net

孵化場勤務だけど質問ある？

50: ネックハンギングツリー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:45:32.30 ID:H+5wD+BuO.net

生食じゃなければ１ヶ月持つんだっけ？
３ヶ月だっけ？

52: 頭突き(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:50:34.71 ID:m+t1+mSK0.net

>>50
1ヶ月
中国では普通らしい。

53: ネックハンギングツリー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:51:52.75 ID:H+5wD+BuO.net

>>52
しかも常温やろ？
別に日本でもええやんｗ

54: キャプチュード(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:54:42.25 ID:uW7U7HpB0.net

でも卵を生食するの日本だけだから・・・
加熱するなら１ヶ月でもいいんじゃね？
生食はやばいぞｗ
サルモネラ舐めたらいかん

55: 閃光妖術(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/02/01(日) 20:59:00.96 ID:kbB5dFAs0.net

もはや常識だと思うけど
生卵よりゆで卵のほうが賞味期限は短い。

生卵の場合、白身に殺菌作用があるから何週間も持つけど
ゆでたまごにしたら白身の殺菌作用が消えるから
1日～2日程度しか持たない。

1001：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2015/01/19(月) 23:47:03.91 ID:AtoZ
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1.名無しAtoZ：2015年02月01日 21:40 ▽このコメントに返信

こうしてたまごが大好きな王様は
もっと大きなたまごが欲しくて
ゾウのたまごを探しに行きました

2.名無しAtoZ：2015年02月01日 21:42 ▽このコメントに返信

10の加熱したら一ヶ月もつって間違いじゃないのか？
ゆで卵にしたら寧ろ腐りやすくなる
一ヶ月しても加熱してなら食べられるの間違いだろう

3.名無しAtoZ：2015年02月01日 22:10 ▽このコメントに返信

卵は加熱して食べるって条件なら半年は持つけど
日本では生食で食べる風習があるからちゃんと期限が決まってる
ちなみにロッキーで生卵を飲むシーンはスタミナをつけるためだと思いがちだけどそれは日本だけで
あれは覚悟を示すシーンとして取ったらしい

4.Ok：2015年02月01日 22:28 ▽このコメントに返信

まだ玉子の生食は日本だけと思ってる人がいるんだぁー

5.名無しAtoZ：2015年02月01日 23:10 ▽このコメントに返信

TKGにするときはいつも買ってすぐやってたけど賞味期限ギリギリでも大丈夫なのか

6.名無しAtoZ：2015年02月01日 23:11 ▽このコメントに返信

あぁ日本人は勘違いしやすいって書くの忘れてた
だからあのシーンも生食OKな地域なら普通に放映してダメなところはカットして放送されたんだ

7.名無しAtoZ：2015年02月01日 23:18 ▽このコメントに返信

>26
やっぱ馬鹿はいたか。あんなクソ記事に釣られんなよ。
生卵は36度で24時間保存するとサルモネラ菌が増えて危険だっけか？
36度で保存する馬鹿がどこにいるんだよ。
スーパーの消費期限については一般論で書いてあったろ？
卵について調べて書いてあるわけではない。
日本卵業協会よりクソ扇動ライターを信じる馬鹿だこいつは。