1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 06:52:04.75 ID:Ehx/zybxd.net
お通し代払わないとか無粋なこと言うねぇ
席代だ、そんくらい払ってやれ
席代だ、そんくらい払ってやれ
引用元: ・居酒屋のお通しｗｗｗｗｗｗｗｗ
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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 07:07:34.07 ID:yiR/kRX7r.net
取るところと取らないところあるのはっきりしてほしい
3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:10:06.69 ID:Ehx/zybxd.net
安いところは取らないよな
客単価四千円とかにありがち
客単価四千円とかにありがち
5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:13:48.13 ID:Ehx/zybxd.net
その店行かなきゃ中々手に入らないし飲めないような日本酒が置いてあって
気の利いたお通しが出る居酒屋の常連になりたい
気の利いたお通しが出る居酒屋の常連になりたい
6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:22:42.55 ID:OeHlP3lW0.net
高めの居酒屋でバイトしてたけどお通し強制はなかった
自分では安い店にしか行かないからお通しだされたことない
自分では安い店にしか行かないからお通しだされたことない
7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:28:00.49 ID:Ehx/zybxd.net
お通しってあった方が良いんだよね
その店の良し悪しかま分かるから
その店の良し悪しかま分かるから
8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:30:54.54 ID:8vg976kM0.net
前にバイトしてた店のお通しが日替わり500円で
例えば「鴨肉とポテトサラダ」とかなんだけど
これはどう思う？
例えば「鴨肉とポテトサラダ」とかなんだけど
これはどう思う？
10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:41:36.30 ID:Ehx/zybxd.net
>>8
鴨肉をどう調理してるかにも寄るな
ポテサラは原価率下げるためのメニューだし仕方ない
鴨肉をどう調理してるかにも寄るな
ポテサラは原価率下げるためのメニューだし仕方ない
11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:49:05.91 ID:8vg976kM0.net
>>10
鴨肉は厚切りのハムみたいな状態で出してた
鴨肉は厚切りのハムみたいな状態で出してた
12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:50:05.04 ID:Ehx/zybxd.net
>>11
悪くはないな
お通し300円としても乾杯からの箸の行き場になる
悪くはないな
お通し300円としても乾杯からの箸の行き場になる
9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:35:52.60 ID:BdIzYuRy0.net
気の利いたお通しだとﾃﾝｿﾝあがるな
10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:41:36.30 ID:Ehx/zybxd.net
>>9
いきつけのおでん屋はお通しに牡蠣のバター炒めとか出してくれて捗る
いきつけのおでん屋はお通しに牡蠣のバター炒めとか出してくれて捗る
14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:53:28.55 ID:v+wEnRyl0.net
旨い酒やつまみ求めるなら立ち飲みいこうぜ
それか逆にかなりお高い店
それか逆にかなりお高い店
15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:56:42.56 ID:Ehx/zybxd.net
>>14
確かに
角打ちの酒屋とかで飲むのも乙
お高いって言うともう料亭とかになってきてしまう
確かに
角打ちの酒屋とかで飲むのも乙
お高いって言うともう料亭とかになってきてしまう
16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 08:58:04.00 ID:BdIzYuRy0.net
>>14
最近懐石料理デビューしたんだが居酒屋ハシゴするより良いと感じたわ
最近懐石料理デビューしたんだが居酒屋ハシゴするより良いと感じたわ
21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:07:41.22 ID:Ehx/zybxd.net
>>16
良いよな
基本個室だし
ゆっくり飲めるし意外と酒なら何でもおいてあるしな
良いよな
基本個室だし
ゆっくり飲めるし意外と酒なら何でもおいてあるしな
19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:03:23.13 ID:YWidyN63M.net
頼んでもないのに何が出てくるかわからないもの出されて、
しかも割高な金を取っていく糞システム。
だから居酒屋は嫌い。
しかも割高な金を取っていく糞システム。
だから居酒屋は嫌い。
21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:07:41.22 ID:Ehx/zybxd.net
>>19
たしかに、お通しで消費期限ギリギリの余った食材出すところもあるしな
その有り合わせでどれだけのもの出すかってのは楽しみでもあるんだがな
たしかに、お通しで消費期限ギリギリの余った食材出すところもあるしな
その有り合わせでどれだけのもの出すかってのは楽しみでもあるんだがな
22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:14:48.88 ID:ale+GEfe0.net
お通し食べれないこともあるし普通に席代とかテーブルチャージにしてくれた方が気が楽
27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:19:26.51 ID:Ehx/zybxd.net
>>22
ただテーブルチャージにしちゃうと素っ気無いじゃない
席代取るから心付けですよって和の心
ただテーブルチャージにしちゃうと素っ気無いじゃない
席代取るから心付けですよって和の心
31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:21:35.25 ID:ale+GEfe0.net
>>27
それはわかるが凝った居酒屋だとちょっと変化球なお通し多いし残すのも申し訳ないからさ
それはわかるが凝った居酒屋だとちょっと変化球なお通し多いし残すのも申し訳ないからさ
34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:24:17.09 ID:Ehx/zybxd.net
>>31
結構凝ってる分好き嫌いも分かれる
だからお通しは万民受けするものを出すに限るんだよな
結構凝ってる分好き嫌いも分かれる
だからお通しは万民受けするものを出すに限るんだよな
24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:17:22.93 ID:wCyovA/Pa.net
よく行く店は３杯飲んだらお通し無料だわ
29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:20:56.10 ID:Ehx/zybxd.net
>>24
いいなそのシステム
いいなそのシステム
25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:17:42.74 ID:PmvkOXgE0.net
食べられなかったら残せばいいじゃん
29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:20:56.10 ID:Ehx/zybxd.net
>>25
これ食えないから下げてーっていうと案外他のもの出してくれたりする
チェーン店だと絶対無理だけどな
これ食えないから下げてーっていうと案外他のもの出してくれたりする
チェーン店だと絶対無理だけどな
28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:19:50.73 ID:n48IJuqb0.net
居酒屋いくと高確率で下痢になる
32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/30(金) 09:23:53.72 ID:FkQx2Nk+r.net
俺「今日のお通しは何ですか？」
店員「お漬物です
店員「お漬物です
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Comments
※86485. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/01/31 17:37 URL
>>45
>>席代
>>チャージ料
>>サービス料
>>お通し
>>でとるところあるにゃけど・・
チャージ料って何だよ そもそもチャージ＝料だから
（テーブルチャージ＝席料）
>>席代
>>チャージ料
>>サービス料
>>お通し
>>でとるところあるにゃけど・・
チャージ料って何だよ そもそもチャージ＝料だから
（テーブルチャージ＝席料）
※86490. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/01/31 22:29 URL
ゆで卵２つで380円もとるお通しがあったから、お通しは全部断ってる
お通し強制する店には行かない
自分が納得できないものに、金払いたくない
お通し強制する店には行かない
自分が納得できないものに、金払いたくない
※86491. 名前: 名無し 投稿日: 2015/01/31 22:33 URL
チェーンの居酒屋だと、ちょっとした小鉢レベルで酷いとこだとモヤシだけってともあったな。
一度親父とカウンターの居酒屋行ったら、強制じゃないお通しで、マグロとかサザエとか入った超豪華なお通しが出てきてワロタ。
一度親父とカウンターの居酒屋行ったら、強制じゃないお通しで、マグロとかサザエとか入った超豪華なお通しが出てきてワロタ。
※86496. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/02/01 02:55 URL
お通しでものすごく美味しくて凝ったモノが出て来たんで思わず聞いた。
「お通しで出て来たのって何ですか？すごく美味しいんだけど！」
店のマスター「今日手に入った少しの鹿肉を入れたマリネですよ（笑顔）」
私「あ、あのメニューにはないみたいですけどあれもっと食べたいんで注文できますか？！」
マスター「いいですよ。もともと今日たまたま少量しか入荷できなかったんで早い時間のお通しでしか提供できないぐらいですけどあとちょっと在庫あるんで（ますます優しい笑顔）」
そうして居酒屋の裏メニューにさえのらないような超レアな鹿肉料理を良心価格でいただきました。
お通しとはいえあなどれないですよ。個人経営の優良居酒屋では日頃の常連へのサービスとしてさりげなくこういうお通しもあるってことで。
「お通しで出て来たのって何ですか？すごく美味しいんだけど！」
店のマスター「今日手に入った少しの鹿肉を入れたマリネですよ（笑顔）」
私「あ、あのメニューにはないみたいですけどあれもっと食べたいんで注文できますか？！」
マスター「いいですよ。もともと今日たまたま少量しか入荷できなかったんで早い時間のお通しでしか提供できないぐらいですけどあとちょっと在庫あるんで（ますます優しい笑顔）」
そうして居酒屋の裏メニューにさえのらないような超レアな鹿肉料理を良心価格でいただきました。
お通しとはいえあなどれないですよ。個人経営の優良居酒屋では日頃の常連へのサービスとしてさりげなくこういうお通しもあるってことで。
※86510. 名前: ゆとりある名無し 投稿日: 2015/02/01 09:53 URL
お通しがポテトサラダのところは言い訳のしようがない
鴨肉w ハムと指摘されてるじゃんw
鴨肉w ハムと指摘されてるじゃんw
※86544. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/02/01 13:14 URL
原価低かろうが酒のつまみになればいいけどね
変な味する漬物盛り合わせやら冷えたべちゃべちゃの煮物とかイラっとくる
変な味する漬物盛り合わせやら冷えたべちゃべちゃの煮物とかイラっとくる
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