1: 野良ハムスター ★ 2015/02/04(水) 11:29:29.97 ID:???*.net
名古屋市中区の名古屋三越栄店で節分の３日に発売した「恵方巻き」の一部に、生のままの豚肉が具として
使われていたことがわかった。名古屋三越によると、具に使ったみそトンカツを製造元が揚げ忘れたという。

製造したのは愛知県春日井市の食品加工販売会社「いとう食品」。同社が名古屋三越栄店の
地下食品売り場に出店する「浜なみ」で売られた恵方巻き３４本のカツが、生の豚肉だった。

いとう食品は毎年、恵方巻きの具材用に、揚げた後に冷凍したトンカツを業者から仕入れていたが、
今年は揚げていない状態で衣をつけた冷凍肉を入荷した。しかし、昨年までと同じ調理方法で、
解凍後にみそを塗っただけで販売してしまったという。

いとう食品の関係者が３日夕、同社工場に残っていた恵方巻きを食べ、豚肉が生だったことに気付いた。
名古屋三越によると、いとう食品は「昨年までと同じ業者から仕入れていたため、
今年もトンカツは揚げられていたと思っていた」と説明しているという。

名古屋三越には、購入した客から「肉が生ではないか」との苦情が寄せられた。
購入した顧客に対し、説明とおわびをしているという。【森有正】

no title

http://mainichi.jp/select/news/20150204k0000e040169000c.html

4: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:30:28.24 ID:zoe4OjX+0.net
揚げたとんかつと揚げてないとんかつを見比べて間違うとは到底思えないけどね。

10: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:32:31.14 ID:yQyr13+h0.net
>>4
何千本もまいてまいてまいてまいて、ヘロヘロだったんじゃね？

20: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:33:43.29 ID:iz+2SxdMO.net
>>4
揚げあがりをキレイにするための黄色いパン粉だったのかな。

6: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:31:02.44 ID:DTojB8fe0.net
昨日のコンビ二揃いも揃って恵方巻フィーバー
誰が買ってんの？

81: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:40:34.45 ID:8T6SIR7H0.net
>>6
コンビニ関係者

8: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:31:52.58 ID:Ccgw/LQr0.net
さすが三越さん
他店では売らないものを売ってるんですね

11: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:32:34.97 ID:vgm+i7u70.net
カツの外見みて、揚がってる。よし→生身は生ってかなりのアクロバットやな

16: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:33:14.12 ID:bGtwXs3q0.net
アホウ巻き

21: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:34:05.40 ID:BcvI4hHS0.net
こんなん間違う人はいないと思うけどなぁ
いないと思うけどいたんだねｗ

45: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:36:39.26 ID:1Tud0kL20.net
三越はもう使えない。
こういうのがないから高いんじゃないのかよ。

50: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:37:34.61 ID:AAN3hzvs0.net
言われた通りにやる流れ作業の弊害だな
もはや食い物を売るという感覚さえ無いんだろう

56: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:38:16.12 ID:WXl6Qvtt0.net
恵方巻きをデパートで買うとかｗ
いくらするんだ
一本２０００円とか？
アホくさ

74: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:40:05.20 ID:ERGsX69J0.net
一本も試食しなかったんだ、へぇ・・・・

77: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:40:12.40 ID:BcvI4hHS0.net
トンカツの入った太巻きがそもそも嫌だ

102: ◆UMAAgzjryk 2015/02/04(水) 11:43:02.71 ID:UzZmcKtR0.net
恵方巻きって豚カツ入れるっけ…？

134: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:46:08.93 ID:tDI7DJGU0.net
昨晩はスーパーで半額になってたから買ってきて晩飯にしたな
切ってから食ったけど

デパートで高いのを勝ってこれじゃなぁ・・・

144: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:47:17.33 ID:tw5vKCko0.net
ブタの生はギュウと違って危ないからな。

162: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:48:56.34 ID:4b0y3URg0.net
やっぱり三越の恵方巻きは違うザマスわね！オホホって食ったやついるぞ

188: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:51:08.33 ID:oszYV/d90.net
たまに業務用コロッケとか買うけど
あれ黄土色の着色したパン粉使ってることがあるから
生か加熱してあるのかちょっと見ただけではわからない時があるよ

218: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:54:12.35 ID:iqJG1CZqO.net
>>188
そういうのがあるとは知らなかった
それで色で判別できなくて、なおかつ冷凍で固くてわからなかったのかな
これは業者の責任も大きいね

194: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:51:54.45 ID:5xc44D0k0.net
みそが付いたな

225: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:54:39.54 ID:76wPKN580.net
>>194
うまいことを

267: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 11:59:26.01 ID:5TMKGTFVO.net
レアものだな

298: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:02:52.65 ID:npcZ+67hO.net
気付かず販売してしまった店は撤退させられんのかな
子供とかって生肉だって気付かなさそうだよね

345: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:07:49.87 ID:kL1678P90.net
レンジでチンしたら食えるかも？

346: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:08:10.13 ID:4b0y3URg0.net
「なんかおかしいと思ってた。。」
「気づいてたら早く言ってよ、」
「え。。でも。。」
のよくあるパターンか

456: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:19:16.35 ID:+NYv2Ex70.net
海苔巻きごと揚げてしまえっ

492: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:24:34.14 ID:qcKOsVnH0.net
no title

589: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/04(水) 12:41:47.72 ID:QUTVSaId0.net
うわぁ　昨日これ夕食で出されたやつかもしれんｗ
おかん三越か丸栄で買ったと言ってたから

でもまだ食べてないんだけど　後で確認してみよ…