1: 急所攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:53:35.42 ID:bS+ZHfDn0.net
マック、世界中で客離れ…創業以来のビジネスモデルに限界「変化に対応できず」
通期の連結営業損益が41年ぶりの赤字に沈んだ日本マクドナルドホールディングス(HD)。傷口を広げたのは中国産の期限切れ鶏肉問題だが、客離れは世界中のマックで進む。
全世界に同一商品を投入する創業以来のビジネスモデルでは柔軟性に欠け、各国で着々と築かれる「マック包囲網」に、スピーディーに対抗できなくなっているからだ。
苦境を脱するには、事業構造の抜本的な改革が求められるが、ハードルは高い。
「信頼回復を進めると同時に、創業の原点に戻って、客とつながる『モダンバーガーレストラン』を目指す。メニュー、価格、店舗体験の3つを重視していきたい」。
5日の決算会見で、サラ・カサノバ社長はこう述べ、国内の挽回に向けた決意を述べた。
ただ、業績悪化は日本だけでない。米マクドナルドによると、2014年の「世界の既存店売上高」は前年比1.0%減と、02年以来、12年ぶりのマイナス。
地域別の14年10~12月期の営業利益は、アジア太平洋(中東・アフリカ含む)が44%減、米国が15%減、欧州が14%減だった。
この背景について、日本経済大経営学部の西村尚純教授は「コストを抑えるため世界で大量に食材を仕入れ、同じメニューを安く投入するモデルでは、競合が次々と打ち出す戦略や、 消費傾向の変化に対応できなくなっている」と指摘する。
以下ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150206-00000500-fsi-bus_all
通期の連結営業損益が41年ぶりの赤字に沈んだ日本マクドナルドホールディングス(HD)。傷口を広げたのは中国産の期限切れ鶏肉問題だが、客離れは世界中のマックで進む。
全世界に同一商品を投入する創業以来のビジネスモデルでは柔軟性に欠け、各国で着々と築かれる「マック包囲網」に、スピーディーに対抗できなくなっているからだ。
苦境を脱するには、事業構造の抜本的な改革が求められるが、ハードルは高い。
「信頼回復を進めると同時に、創業の原点に戻って、客とつながる『モダンバーガーレストラン』を目指す。メニュー、価格、店舗体験の3つを重視していきたい」。
5日の決算会見で、サラ・カサノバ社長はこう述べ、国内の挽回に向けた決意を述べた。
ただ、業績悪化は日本だけでない。米マクドナルドによると、2014年の「世界の既存店売上高」は前年比1.0%減と、02年以来、12年ぶりのマイナス。
地域別の14年10~12月期の営業利益は、アジア太平洋(中東・アフリカ含む)が44%減、米国が15%減、欧州が14%減だった。
この背景について、日本経済大経営学部の西村尚純教授は「コストを抑えるため世界で大量に食材を仕入れ、同じメニューを安く投入するモデルでは、競合が次々と打ち出す戦略や、 消費傾向の変化に対応できなくなっている」と指摘する。
以下ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150206-00000500-fsi-bus_all
3: ミッドナイトエクスプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:56:30.04 ID:9SFcjfAZ0.net
そういや10年以上は行ってないな
4: リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:13.48 ID:Ut0sw9UB0.net
ケンタッキーは負け知らず
5: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:18.02 ID:yYzFiQnO0.net
値段に見合わないジャンクフード
6: パイルドライバー(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:45.13 ID:ZH52uFLK0.net
近所のマックが
巨乳JKばかり採用するので行きたくないのに行かざるをえないジレンマ
7: ニールキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:21.27 ID:Kyq1wlZs0.net
まずはドナルドをリニューアルして復帰させとけ
8: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:26.46 ID:okwNLdte0.net
禁煙やら高級化やら客層まちがえて・・・
9: 膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:48.14 ID:ZPL2Epy00.net
いや、特に安くないしw
10: バックドロップホールド(愛知県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:14.24 ID:/Zg+heD10.net
コストカットするところを間違えるとこうなるって見本だわな
11: TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:24.16 ID:aCc7wocT0.net
バーガーに飽きた日本人
12: 断崖式ニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:30.53 ID:pVh7Ridx0.net
ゴミを食わせてた報い
地獄へ落ちろ
13: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:36.23 ID:XMdYpD4t0.net
儲けようとして客をなめるのが
創業以来のビジネスモデルだったとは
15: 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:00:13.34 ID:mwQYGPu50.net
メニュー隠しが悪質だったな
18: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:01:53.07 ID:pWt0JWqM0.net
全て原田のせいだろ
何で日本の経済人は横のつながりばかり気にして同業者批判しないんだろうな
19: リバースネックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:28.25 ID:4yTqmqFx0.net
で、株主だけに謝罪のカサノヴァ
学ばない人間だなぁ
20: ウエスタンラリアット(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:33.46 ID:NfkUlLZL0.net
不味くて安いハンバーガーの店なのに小手先騙しの高価格帯商品売ろうとして迷走が始まったんだろ
潔く低価格戦略続けてれば不祥事さえなれけばやってけるわ
日本経済大経営学部w
21: リキラリアット(九州地方)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:50.53 ID:XktNhpxRO.net
俺がマクドナルド利用してた時は、ハンバーガーが80円だったなぁ。
行かなくなって16年ほどか。
22: 16文キック(芋)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:59.73 ID:k87oRnas0.net
高いし美味しくないし衛生管理もずさんとか終わってるよねマナル。
マックポークが100円で復活しない限り行かないだろうなぁ
24: バックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:03:18.02 ID:dsoN6aI80.net
だからさぁ、元々マズかろう安かろうを
売りでやってたから伸びたのに
今やモスなんかと価格変わらないくせに
マズいから駄目なんだよ
まあ価格下げてももう客は戻らないだろうけど
25: シャイニングウィザード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:03:42.23 ID:LGiL8vGp0.net
口を大きくアーンと開けて食べるスタイルがアジアでは異質。
サンドイッチみたいのなら楽に食べられるんだが
26: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:04:20.77 ID:yYzFiQnO0.net
コンビニの100円バーガー食うわw
27: グロリア(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:04:25.09 ID:sCmLu3hs0.net
何が店舗体験だよ?
29: アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:05:45.80 ID:yL64L1QB0.net
カロリーだとか時代に合わないとか後付の理由でまことしやかに評論家が語るけど
単に消費者をバカにし過ぎただけだろ
じゃあなんでモスやサブウェイは好調なんだよ?ってことだ
30: アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:05:51.31 ID:rcyrn3TT0.net
マクドナルドは品質が信用できないから行かない。
ロッテリアは企業が信用できないから行かない。
33: 16文キック(芋)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:06:47.52 ID:k87oRnas0.net
モスって好調なの?
あんまりファストフード行かないなら美味しいなら行ってみたい
34: ミドルキック(静岡県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:07:16.37 ID:L7ItHDi30.net
マクドナルドのスレには工作員が全く来ない
全員の意見が一致 ややつまらないが w
35: アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:07:22.89 ID:OtQn7+GS0.net
アメリカなみにある人種の入店禁止にしたら店内環境も職場環境もよくなる
どことはいわないけどね
40: リキラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:08:41.14 ID:SCfBXxli0.net
かつてのマック
→ 中間層に合わせた 中品質 の サービスの大量提供、大量生産
→ 価格帯も中間層に合わせ、結果、サービスの割りに低価格で提供。
→ 低価格、高品質(大量生産、統一規格サービスのため。)
現在のマック
→ 格差拡大
→ 各階層にあわせたサービスの提供せざるをえない。
→ マックのイメージから高所得層は、利用しない。
→ 低所得層も、金がないので、直接の栄養になりにくい、マックを利用しない。
→ 少数派に転落した中間層に対する少数量のサービス産業に転落。
→ 高価格、(相対的に)低品質。
さらに、
問題の本質に向き合わず、社長が47都道府県を周る等の、
ビジネスをしているのではなく、政治家の遊説をしていような対応。
41: ハーフネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:08:55.84 ID:xzbuJUYf0.net
やり過ぎて自滅したけど
後期藤田の低価格路線が一番あってるんだろうな
そういや10年以上は行ってないな
4: リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:13.48 ID:Ut0sw9UB0.net
ケンタッキーは負け知らず
255: バズソーキック(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 12:13:25.92 ID:VQoVhH1+0.net
>>4
常に負けてるだけでね
>>4
常に負けてるだけでね
5: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:18.02 ID:yYzFiQnO0.net
値段に見合わないジャンクフード
6: パイルドライバー(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:57:45.13 ID:ZH52uFLK0.net
近所のマックが
巨乳JKばかり採用するので行きたくないのに行かざるをえないジレンマ
14: マスク剥ぎ(空)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:41.57 ID:SrKb70940.net
>>6
行かざるをえなくはないだろw
>>6
行かざるをえなくはないだろw
32: フェイスクラッシャー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:06:31.91 ID:V/6L1Q1HO.net
>>6
うむ・・・それなら仕方ないな。
>>6
うむ・・・それなら仕方ないな。
68: 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:18:53.41 ID:FkRU8ZyA0.net
>>6
お前は仕方ないな、許可する
>>6
お前は仕方ないな、許可する
79: アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:23:02.70 ID:rcyrn3TT0.net
>>6
どこだ。コーヒーだけ飲みに行くぞ。
>>6
どこだ。コーヒーだけ飲みに行くぞ。
7: ニールキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:21.27 ID:Kyq1wlZs0.net
まずはドナルドをリニューアルして復帰させとけ
8: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:26.46 ID:okwNLdte0.net
禁煙やら高級化やら客層まちがえて・・・
59: ハイキック(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:16:07.63 ID:cokU6gGa0.net
>>8
禁煙は正しいよ
子供向けだからね
子供向けなのに高級路線にしたのがアウト
>>8
禁煙は正しいよ
子供向けだからね
子供向けなのに高級路線にしたのがアウト
111: リバースネックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:38:41.50 ID:se3qa2+90.net
>>59
俺が仕事帰りによく行ってた22時以降には子供はいなかったよ
その店舗は数週間も店内飲食を全面禁止にしてまで喫煙ルームを作る工事をしてたのに、たった数年で全面禁煙になった
俺が行ってた時間帯だと客の半分以上が喫煙ルームにいたのに全員行かなくなっただろうな
そりゃ赤字にもなるわ
>>59
俺が仕事帰りによく行ってた22時以降には子供はいなかったよ
その店舗は数週間も店内飲食を全面禁止にしてまで喫煙ルームを作る工事をしてたのに、たった数年で全面禁煙になった
俺が行ってた時間帯だと客の半分以上が喫煙ルームにいたのに全員行かなくなっただろうな
そりゃ赤字にもなるわ
425: スリーパーホールド(富山県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 15:20:56.13 ID:HfwbJbOC0.net
>>59
自分の子供の前で平気で喫煙できる層向けじゃないの
>>59
自分の子供の前で平気で喫煙できる層向けじゃないの
9: 膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:58:48.14 ID:ZPL2Epy00.net
いや、特に安くないしw
10: バックドロップホールド(愛知県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:14.24 ID:/Zg+heD10.net
コストカットするところを間違えるとこうなるって見本だわな
11: TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:24.16 ID:aCc7wocT0.net
バーガーに飽きた日本人
12: 断崖式ニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:30.53 ID:pVh7Ridx0.net
ゴミを食わせてた報い
地獄へ落ちろ
13: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 09:59:36.23 ID:XMdYpD4t0.net
儲けようとして客をなめるのが
創業以来のビジネスモデルだったとは
15: 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:00:13.34 ID:mwQYGPu50.net
メニュー隠しが悪質だったな
18: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:01:53.07 ID:pWt0JWqM0.net
全て原田のせいだろ
何で日本の経済人は横のつながりばかり気にして同業者批判しないんだろうな
19: リバースネックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:28.25 ID:4yTqmqFx0.net
で、株主だけに謝罪のカサノヴァ
学ばない人間だなぁ
20: ウエスタンラリアット(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:33.46 ID:NfkUlLZL0.net
不味くて安いハンバーガーの店なのに小手先騙しの高価格帯商品売ろうとして迷走が始まったんだろ
潔く低価格戦略続けてれば不祥事さえなれけばやってけるわ
日本経済大経営学部w
21: リキラリアット(九州地方)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:50.53 ID:XktNhpxRO.net
俺がマクドナルド利用してた時は、ハンバーガーが80円だったなぁ。
行かなくなって16年ほどか。
323: ファイナルカット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 12:46:28.41 ID:JG/1km6d0.net
>>21
7, 8年前も80円だった気する
>>21
7, 8年前も80円だった気する
22: 16文キック(芋)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:02:59.73 ID:k87oRnas0.net
高いし美味しくないし衛生管理もずさんとか終わってるよねマナル。
マックポークが100円で復活しない限り行かないだろうなぁ
24: バックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:03:18.02 ID:dsoN6aI80.net
だからさぁ、元々マズかろう安かろうを
売りでやってたから伸びたのに
今やモスなんかと価格変わらないくせに
マズいから駄目なんだよ
まあ価格下げてももう客は戻らないだろうけど
38: レインメーカー(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:08:38.44 ID:qvz6wUYJ0.net
>>24
今の若い人は知らないかも知れないがマックって割と高級指向路線だったぞ
そのブランドを破壊してコストカットを重ねて目先の利益を確保し続けて
どん詰まりまで来たのが今
>>24
今の若い人は知らないかも知れないがマックって割と高級指向路線だったぞ
そのブランドを破壊してコストカットを重ねて目先の利益を確保し続けて
どん詰まりまで来たのが今
65: グロリア(空)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:17:27.00 ID:6vY6RjvR0.net
>>38
店舗があんまりなくってめずらしさがあったのと
競争相手がなかったからね
>>38
店舗があんまりなくってめずらしさがあったのと
競争相手がなかったからね
87: 16文キック(神奈川県【緊急地震:徳島県南部M5.4最大震度5弱】)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:25:26.32 ID:Gzogn3LH0.net
>>65
70年代のマクドナルドは、今のスタバのポジションだったよね
>>65
70年代のマクドナルドは、今のスタバのポジションだったよね
25: シャイニングウィザード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:03:42.23 ID:LGiL8vGp0.net
口を大きくアーンと開けて食べるスタイルがアジアでは異質。
サンドイッチみたいのなら楽に食べられるんだが
26: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:04:20.77 ID:yYzFiQnO0.net
コンビニの100円バーガー食うわw
27: グロリア(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:04:25.09 ID:sCmLu3hs0.net
何が店舗体験だよ?
29: アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:05:45.80 ID:yL64L1QB0.net
カロリーだとか時代に合わないとか後付の理由でまことしやかに評論家が語るけど
単に消費者をバカにし過ぎただけだろ
じゃあなんでモスやサブウェイは好調なんだよ?ってことだ
30: アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:05:51.31 ID:rcyrn3TT0.net
マクドナルドは品質が信用できないから行かない。
ロッテリアは企業が信用できないから行かない。
33: 16文キック(芋)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:06:47.52 ID:k87oRnas0.net
モスって好調なの?
あんまりファストフード行かないなら美味しいなら行ってみたい
34: ミドルキック(静岡県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:07:16.37 ID:L7ItHDi30.net
マクドナルドのスレには工作員が全く来ない
全員の意見が一致 ややつまらないが w
35: アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:07:22.89 ID:OtQn7+GS0.net
アメリカなみにある人種の入店禁止にしたら店内環境も職場環境もよくなる
どことはいわないけどね
40: リキラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:08:41.14 ID:SCfBXxli0.net
かつてのマック
→ 中間層に合わせた 中品質 の サービスの大量提供、大量生産
→ 価格帯も中間層に合わせ、結果、サービスの割りに低価格で提供。
→ 低価格、高品質(大量生産、統一規格サービスのため。)
現在のマック
→ 格差拡大
→ 各階層にあわせたサービスの提供せざるをえない。
→ マックのイメージから高所得層は、利用しない。
→ 低所得層も、金がないので、直接の栄養になりにくい、マックを利用しない。
→ 少数派に転落した中間層に対する少数量のサービス産業に転落。
→ 高価格、(相対的に)低品質。
さらに、
問題の本質に向き合わず、社長が47都道府県を周る等の、
ビジネスをしているのではなく、政治家の遊説をしていような対応。
41: ハーフネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/02/06(金) 10:08:55.84 ID:xzbuJUYf0.net
やり過ぎて自滅したけど
後期藤田の低価格路線が一番あってるんだろうな
食事目的ではもう30年ぐらい行っていない