77f5c5b60786ea6e30fe069ee5f0d97e

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:20:03.07 ID:wgShDnDt0.net

スパゲティな







2 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] 投稿日：2015/02/17(火) 15:20:19.58 ID:qr2MCOcE0.net

ごめんね







4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:20:48.20 ID:ub3/gZFsa.net

スパゲッティーニな







5 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:21:03.20 ID:24BO2JHf0.net

パスタ






7 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:21:19.65 ID:6+x/nz0p0.net

今時パスタの事スパゲティーって言う奴おらんやろって浜田が言ってた







11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:22:55.13 ID:dBaGqgmj0.net

ズボンをパンツと呼ぶより遥かにいいべ

極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ




10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:22:19.28 ID:GXL92sqV0.net

気にしていることがきもい







49 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:34:45.86 ID:MynOxSYQ0.net

>>10
これ






12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:22:57.88 ID:po4S/pWb0.net

得意料理がパスタは男女問わず地雷







13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:23:18.65 ID:YjwqaEHH0.net

トマトソースのがスパゲティでそれ以外がパスタじゃなかったのか






22 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:24:36.72 ID:8BbM9MJ+0.net

>>13
ちげーよ







52 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] 投稿日：2015/02/17(火) 15:35:39.48 ID:8uibG5HCK.net

>>13
ソースがかかってる奴がスパゲティ
ソースに入ってるのがパスタ






17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:23:47.77 ID:9lkOrA5N0.net

パスタッティだろ






18 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:23:51.32 ID:zPSaN1H20.net

スパゲッティはパスタだけどパスタがスパゲッティとは限らないだろ







23 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:24:46.54 ID:QZMNVJYV0.net

パスタって言ってる俺分かってるうううう
ってどや顔してスパゲッティを批判する奴ウザイ







25 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:25:21.32 ID:6hBoB8SXp.net

さっすが、細かい違いの分かる男アピール！！
意識高そうですね！！







42 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] 投稿日：2015/02/17(火) 15:30:34.69 ID:0fUsqcHfr.net

>>25
逆に最近の欧風かぶれどもがこれくらい区別できないのはちょっと問題があると思う







27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:25:39.10 ID:fMwJ5EtU0.net

いまだにスパゲティって言ってどや顔してるやつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

それ殆どの場合スパゲティじゃありませんからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ








39 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:29:19.89 ID:QZMNVJYV0.net

>>27
きっしょ
通じるからいいだろ
イチイチ指摘すんな







40 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:29:59.47 ID:fMwJ5EtU0.net

>>39
じゃあパスタでいいだろうがｗｗｗｗｗｗｗｗ







29 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:26:28.51 ID:iJZW+2cj0.net

調子こいて「パスタ」頼んで水餃子みたいなのが出てきて発狂







41 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:30:02.84 ID:iyx4/ZGM0.net

>>1
正しくはスパゲッティーニだ。
パスタは太さや形で名称が変わる。
それを総じてパスタと呼ぶ





44 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:31:33.35 ID:wgShDnDt0.net

>>41
それはイタリア語を書き起こしただけだろ？
日本語ではスパゲティーなんだよアホ






46 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:31:51.30 ID:MY5xfTbsa.net

スパゲッティとフェットチーネとペンネ辺りをまとめて呼びたいじゃん？パスタって呼ぶしかないじゃん？


現代人からしたらあそこら辺はまとめておんなじくくりだろ
さすがにマカロニは日本人にとっては別物だけど






54 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:37:49.55 ID:Kgh72ATg0.net

スパゲッティっていうとナポリタンのイメージ







56 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:38:25.43 ID:SAwBw9UW0.net

パスタ→スパゲッティ→スパゲットーニ、スパゲッティーニ、フェデリーニ、カッペリーニじゃないの？
スパゲッティーニとスパゲッティの誤用とか言ってる奴は何考えてるんだ





61 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:43:24.26 ID:jdjVyEOR0.net

スパゲッティだろおおおおおおおおおおおおおおおお


スパゲティーってなんだよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお





66 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:46:27.83 ID:MY5xfTbsa.net

>>61
スパゲッティの英語発音だろ

英語は語末のeeとiを区別しないし、長子音もないからスパゲティーっていう表記はそれやりに妥当性を持つよ

勿論イタリア語準拠表記がスパゲッティ






71 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:56:18.34 ID:Qv3DWRUud.net

>>61
マッタリがマターリになるのと同じ







63 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:44:18.93 ID:zCor5ZOO0.net

マカロニみたいのもパスタっていってるやつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ






67 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 15:46:45.92 ID:SAwBw9UW0.net

>>63
合ってるじゃん






82 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:25:50.83 ID:CvSLL97S0.net

パスタって日本語で麺類って言うのと同じらしいな






86 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:28:12.75 ID:SAwBw9UW0.net

>>82
sakeが英語だと日本酒のこと指すのと同じだな　まぁ翻訳でありがちな現象なんだろ






90 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[ageteyon] 投稿日：2015/02/17(火) 16:30:13.37 ID:Gui1R/2T0.net

>>82
どちらかというと「粉物」じゃね？






92 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:30:46.59 ID:MY5xfTbsa.net

>>82
違う
パスタは
スパゲッティ、マカロニ、フェットチーネ、ペンネとか全体

基本はイタリア系の小麦練り物
で、イタリア人は外国の練り物も「パスタ」って表現することがある(それに相当する単語がないから)

日本のうどんなんかは、イタリア本国ではspaghetti giapponesiの一つとして数えられる





102 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:44:33.64 ID:iyx4/ZGM0.net

spaghetti　スパゲッティ
直径1.4～1.9mm前後、長さ25cm前後の円柱状のロングパスタ。

spaghettini　スパゲッティーニ
一般的に太さ1.2mm～1.6mm前後のもののことを言うが、スパゲッティと混同する場合もある。

vermicelli　ヴェルミチェッリ
イタリア語で細長い虫（ミミズなどのウジ虫）を意味するvermeがその名前の由来。
太さ1.0mm～1.2mm前後の棒状のものを呼ぶのが一般的。

capelline　カペリーニ
太さ1.0mm～1.1mm前後の極細のロングパスタ。1.0mm以下のものもこう呼ぶ場合もある。
イタリア語で髪の毛を意味するcapelloからの名称。

capelli d'angelo　カペッリ・ダンジェロ
カペリーニ同様に極細のロングパスタ。棒状ではなく、まるで即席麺のように一塊ごとに丸く成形されたものがほとんどだ。 名前は直訳すると天使（angelo）の髪の毛（capelli）と言う意味。

pappardelle　パッパルデッレ
その幅が20mm前後にもなる平麺。その語源となるpappareとはイタリア語でたくさん食べるという意味らしいが、なぜその名前がついたのかは不明。

tagliatelle　タッリアテッレ
”切るという意味のtagliareをその名の由来とする幅が5mmから10mm前後の平麺タイプのパスタ。
ほうれん草やその他の野菜系を練り込んだものも数多くある。 また、その幅が狭くなるとタッリオリーニ（tagliolini）と呼ばれる。

fettucine　フェットチーネ
フェットチーネ。
タッリアテッレと同意。タッリアテッレがイタリア北部での名称で、イタリア中部から南部ではフェットチーネと呼ばれる。

zite　ツィーテ
英語名ではロングマカロニと呼ばれ、その名の通り直径が5mmから8mm前後の管状のロングパスタ。


103 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:45:05.83 ID:iyx4/ZGM0.net

bucatini　ブカティーニ
ツィーテを細くしたもので、直径が2mmから3mm前後の管状パスタ。

linguine　リングイーネ
語源であるlinguaは舌と言う意味で、断面が楕円形をしたロングパスタ。

lasagnette ricce　ラザニェッテ・リッチェ
ricceとは縮れのことで、幅が10mmから15mm前後のギザギザの平麺タイプのパスタ。

lasagne　ラザーニェ
板状のパスタで、日本では「ラザニア」と呼ばれる。
その形状がすでに料理名となっており、ラザニアは実はパスタの形状名である。

chitarra　キタッラ
chitarraはイタリア語でギターのこと。19世紀の中ごろにアブルッツォ州のラクイラが起源といわれている。木箱にギターのように弦を張り、その上に伸ばした生地を押し当てて、パスタを麺状に切って作る

passatelli パッサテッリ
パッサテッリは、パン粉とパルミジャーノをこねた麺。

pizzoccheri ピッツォッケリ
ピッツォッケリは、日本の二八蕎麦と同様の蕎麦粉8：小麦粉2から、蕎麦粉2：小麦粉1ぐらいで任意の比率の混合蕎麦粉をこね、のし棒などで伸ばして成形することで作られる

Bigoli ビーゴリ
長く厚いチューブ型の押出成形で作られるパスタである。
このパスタは伝統的にはそば粉で作られたが、今は全粒小麦粉で作られるほうが一般的である。伝統的に、このパスタにはアヒル卵が使用される。このパスタはブカティーニによく似ている。


107 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 16:48:08.74 ID:iyx4/ZGM0.net

maccheroni　マッケローニ
直径が3mm～5mmほどの円筒状のショートパスタ。 マカロニとして呼ばれるが、
日本ではサラダやグラタンに使用されることが多い。

rigatoni　リガトーニ
イタリア語ですじと言う意味のrigaがその名前の由来で、表面にすじの入った直径8mm～15mm前後の筒状のショートパスタ

maniche マニケ
イタリア語で袖を意味する言葉。太さが20mm～30mmほどのかなり太い円筒状のパスタで、筒の中に肉や野菜など詰め物をして調理することが多い。

penne ペンネ
円筒状の両端をペン先のように斜めにカットしたもの。イタリア語でペンのことをpennaと言うが、penneは複数形である。 ペンネのなかにも表面が滑らかなものと、すじが入ったものがあるが、すじの入ったペンネを特にペンネ・リガーテ（penne rigate）と言う。

farfalle ファルファッレ
蝶の形をしており、その名も蝶の意味。

fusilli フジッリ
螺旋状の形をしたショートパスタ。語源であるfusoはイタリア語で紡錘（糸を紡ぐ道具）と言う意味。






111 名前：以下、VIPがお送りします[] 投稿日：2015/02/17(火) 17:59:36.66 ID:PabnYfHk/

結局スパゲッティっつっとけばいいのか？





106 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] 投稿日：2015/02/17(火) 16:46:28.50 ID:U3rhufPY0.net

大人しくスパゲッティって言っとくのが正解だったんだよね正直なところ


極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ
スパゲッティの本
反・進化論講座―空飛ぶスパゲッティ・モンスターの福音書


元スレ：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1424154003/