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にんにくの美味しい食べ方教えろお前ら BIPブログ

    titleicon にんにくの美味しい食べ方教えろお前ら

    2015/3/13
    categories カテゴリ >>1の話
    hatena はてブ | twitter つぶやかれ数 | comment (10)
    1 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:34:43.12 ID:aCX6ZDZO0.net

    にんにくが大量にあるんだがどうやって食うのが美味いの？

    2 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:34:55.47 ID:dLOeHdUg0.net

    ホイル焼き

    3 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:35:10.04 ID:sXztEsSWa.net

    揚げる

    6 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:35:31.35 ID:7RgyYU5/0.net

    過剰摂取するとどうなるんだっけ

    145 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:40:12.97 ID:reK661cn0.net

    >>6
    にんにくの香りの屁が数日間にわたってやたら出る
    糞がにんにくの香りになってとんでもないことになる

    11 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:04.92 ID:57n97Hjfd.net

    焼く 醤油

    12 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:24.37 ID:VBMs06e7d.net

    擦って味噌と混ぜでご飯で食え

    14 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:49.42 ID:r4nHlyMU0.net

    醤油に漬けとけ

    15 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:51.94 ID:eFREUcro0.net

    天ぷらかホイル焼きだな

    18 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:37:21.50 ID:ogSLHkHLK.net

    醤油漬け

    20 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:37:32.67 ID:390hlZyfK.net

    薄くスライスして食パンに乗せてトースターで焼く

    22 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:37:56.78 ID:aCX6ZDZO0.net

    どのくらいあるかっていうとこのくらいなんだが

    とりあえずホイル焼きか

    24 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:38:11.04 ID:tON/1aNU0.net

    フライドニンニクをカツオの叩きにトッピング

    26 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:38:30.77 ID:aCX6ZDZO0.net

    載せ忘れた
    1-26-1
    http://i.imgur.com/XMR0KPY.jpg

    33 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:20.19 ID:4TElCYZpa.net

    >>26
    業務スーパー乙

    レンジでちんでお好みの調味料
    ペペロンチーノ
    鍋物

    >>33
    実はさっき素揚げにしたナスのペペロンチーノに結構使った
    アッシェにしたにんにくをオリーブオイルに漬けて保存してる

    27 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:38:41.68 ID:8smxgPwn0.net

    揚げるのが一番うまし

    28 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:39:39.82 ID:xDJVZxHZ0.net

    産地は？
    青森産なら単品でも食えるけど中国産だったらお察しだぞ

    >>28
    チャイナ
    国産はこんなに買えない
    たまに奮発して青森産食うとやっぱり香りから違うわ

    29 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:39:49.89 ID:z0F3h+XE0.net

    鶏ももの間に挟んで焼こうず

    30 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:40:03.95 ID:D9kCdoord.net

    素揚げ
    ホイル焼き
    スライスして肉や野菜と炒め
    醤油に漬け込む
    葱と一緒に刻んで味噌に混ぜる
    すりおろし、スライス、刻んで各冷凍して使う分だけ割って使う

    36 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:28.10 ID:aCX6ZDZO0.net

    ホイル焼きの場合皮全部剥く？

    38 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:52.63 ID:RKGcK8Psp.net

    二郎のトッピングに用いるが正解

    39 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:57.38 ID:4TElCYZpa.net

    青森産なら肉や刺身に薄く切った生のままさいこうだお

    41 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:43:41.69 ID:nWVCZ+d70.net

    昨日地元のお百姓さんがいっぱいくれたから参考にするわ
    素揚げいいな

    53 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:45:42.43 ID:uJzMmcszK.net

    >>41
    皮剥かないでじっくりあげろ

    56 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:47:35.99 ID:nWVCZ+d70.net

    >>53
    皮はそのままなのか。thx

    109 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:13:22.70 ID:uJzMmcszK.net

    >>56
    黒焦げをあちあち言いながら
    剥いて食え

    43 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:43:49.83 ID:aeXqo2sv0.net

    ペペロンチーノに普通に入れる以外にまるっとしたままのやつを入れるとうまい

    57 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:47:52.88 ID:Annu+OwS0.net

    庭に埋めてニンニクの芽にして食べる

    58 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:48:06.34 ID:cHg/5kLgM.net

    焼いて塩胡椒だな

    61 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:49:59.81 ID:aCX6ZDZO0.net

    1-61-1
    http://i.imgur.com/5pdaNrx.jpg
    とりあえずかわむけた

    62 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:50:09.17 ID:cMDZSmNA0.net

    揚げたのは芋みたいで不味い

    63 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:51:38.14 ID:hqTUjzcaa.net

    ニンニクの消臭は食べながら一緒に牛乳飲むといいって言うけどせっかくのニンニクの風味すら死ぬから困る

    64 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:51:42.79 ID:aCX6ZDZO0.net

    オーブンで加熱中
    ホイル焼き初めてだわ

    65 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:51:45.42 ID:C3ZqWSgn0.net

    孤独のグルメでやってたパタン
    あれ食ってみたい

    66 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:52:01.97 ID:CEGp/g/B0.net

    アンチョビとにんにくの組み合わせはやべーな
    バーニャカウダ風のソースにすると何付けて食っても美味い

    >>66
    俺的にはやっぱりキャベツは外さないな
    バターとかでソテーにしたキャベツにアンチョビガーリックオイルをかけて食べるのがたまらん

    73 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:55:14.89 ID:wmUCONHz0.net

    オリーブオイルと刻んだにんにくと好きな野菜で野菜炒め

    74 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:56:07.65 ID:eYG5frVB0.net

    ウチで作ってるやつ土が肥沃だったのかアリシンの匂いが強烈すぎて食うとおそろしく辛い
    食い切れないんで醤油漬けにしたが1年たってもまだ辛くて少量をみじん切りにして調味料的に使ってる
    でも漬けた醤油でお肉焼くとうまいんだこれが

    80 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:57:45.50 ID:aCX6ZDZO0.net

    もっとか？
    1-80-1
    http://i.imgur.com/lUqquSE.jpg

    82 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:58:27.34 ID:D9kCdoord.net

    >>80
    つまようじさして抵抗なく貫通するまでいけ

    84 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:59:49.13 ID:bc9p4ZMaa.net

    にんにく食いすぎたら胃に穴あくって聞いたけど本当かな

    91 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:03:17.30 ID:eYG5frVB0.net

    >>84
    胃というか腸に影響あるかな
    かなり強力な殺菌作用があるから食べ過ぎると腸内の善玉菌まで殺しちゃっておなかピーピーになることも
    適度に摂ればO-157も退治してくれる頼もしいやつなんだけど

    90 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:02:29.44 ID:aCX6ZDZO0.net

    1-90-1
    http://i.imgur.com/jP7BCcl.jpg
    うひょー
    何付けたらいいかね

    95 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:05:24.74 ID:eFREUcro0.net

    >>90
    どう見ても生焼けじゃねーか！

    93 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:04:19.96 ID:jRTRw4CNa.net

    美味しんぼで生はやばいけど火を通せば大丈夫っていってた
    山岡が死んだ回で

    94 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:04:34.57 ID:aCX6ZDZO0.net

    1-94-1
    http://i.imgur.com/pPitdhv.jpg
    まだ生焼けだったのでバター醤油で再加熱

    98 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:06:17.87 ID:390hlZyfK.net

    ニンニクってホックホクで香りがあってジャガイモの上位互換だよな

    100 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:09:58.33 ID:aCX6ZDZO0.net

    1-100-1
    http://i.imgur.com/W9s3fLW.jpg
    どうだ

    107 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:12:38.72 ID:aCX6ZDZO0.net

    1-107-1
    http://i.imgur.com/OIAy8Zy.jpg
    ここまで減ったんだが

    110 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:16:12.27 ID:aCX6ZDZO0.net

    リトライしてる
    今度は焦らずスクフェスでもやりながら気長に待つよ

    118 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:20:47.19 ID:3lhOFjX80.net

    1-118-1
    http://i.imgur.com/LepqHd8.jpg
    ほら
    美味そうだろ

    >>118
    うまそう！
    これ目指す！

    123 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:22:40.63 ID:EcKsJpOu0.net

    >>
    揚げないと永久にこうならないからな

    むきにんにく １ｋｇ　【青森県田子町産】大小込み/自家製にんにく卵黄作りに/にんにくの漬けものにもどうぞ
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    元スレ　にんにくの美味しい食べ方教えろお前ら
    http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1422174883/

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      ※1 2015年03月13日 18:25 ▼このコメントに返信
      くさそう
      ※2 2015年03月13日 18:27 ▼このコメントに返信
      ニンニクなんてもう想像だけで美味いわ
      ※3 2015年03月13日 19:24 ▼このコメントに返信
      冷凍庫いれとけば？剥いてから
      ※4 2015年03月13日 19:29 ▼このコメントに返信
      >>57
      確かに土の中に埋めて芽出しニンニクとして利用する事は可能だけど、時折芽出し時に萎縮した状態で出芽する場合もあるから注意。（ウイルス病の可能性高し）

      ニンニクに限らず、ジャガイモやサトイモといった根茎野菜から苗を作る場合、青果店で販売している物は病気の有無が不明瞭な事が多いので（特にウイルス病の場合は根絶が厄介）出来るだけホームセンターや専門の種苗業者からの健全種苗を購入するのが良い。
      ※5 2015年03月13日 19:38 ▼このコメントに返信
      中国産ならいつまでたっても腐らないから…
      ※6 2015年03月13日 19:42 ▼このコメントに返信
      クッソ食べたくなんてきたわ
      ※7 2015年03月13日 20:03 ▼このコメントに返信
      漢なら生噛り
      ※8 2015年03月13日 20:33 ▼このコメントに返信
      山岡死んだ回でに誰も突っ込まないのな
      ※9 2015年03月13日 22:08 ▼このコメントに返信
      凍ると皮が剥きやすくなるから、そのまま冷凍庫に入れとけばいいよ。
      ※10 2015年03月13日 22:24 ▼このコメントに返信
      生にんにくやたらうまいから好きちな青森
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      2015/3/13
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