「カップヌードル」ミンチ肉６年ぶり復活　日清、具材を刷新
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ13HYN_T10C15A4TI0000/



記事によると

・日清食品が、「カップヌードル」を今月下旬から順次刷新すると発表

・消費者の要望に応え、6年ぶりに豚肉や野菜を練り合わせて固めたダイス状のミンチ肉を復活させるという

・ダイス状のミンチ肉は1971年の発売以来2009年春まで採用されていた具材だが、角状のチャーシューに切り替わっていた。

・他の具材に変更はなく、価格や内容量も変わらない

【謎肉】

謎肉とは、出所の確かでない神秘的な肉の事である。

転じて、日清食品のカップヌードルの中に入っていた、ミンチ肉をサイコロ状に固めた食材の通称である。
なお、正式名称は「ダイスミンチ」という。

古来より「カップラーメンのあのしょっぱい塊」については2ch上などで『あの肉』『謎の肉』『謎肉』『ぞぬ肉』と呼ばれており、その起源は判然としない。

原材料は…ポークエキスを加えた（当社守秘義務により削除） 。
公式には、『豚肉 … 日本国内産および北米産を使っています。』となっている。ちなみに、謎肉以外の出所も公式にアナウンスされている。

2009年3月25日、この肉を『コロ・チャー』に変更することが日清食品からアナウンスされた。コロ・チャーとは「コロッとしたチャーシュー」の略称、らしい。

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